Matfrid - andra dagen
Skrivet:   27 augusti kl. 20:55

Kulinariskt men bildmässig katastrof. Mitt kök är inte ett bra fotokök men man tager vad man haver. En liten bild blir det i alla fall.

Ugnsgratinerad kassler

Fräs lök och champinjoner. Lägg i ugnsfast form. Hacka blomkål och lägg över. Därefter kassler i skivor och sedan tomater ovanpå det. Blanda havregrädde, riven ost, lite tomatpuré och dijonsenap, krydda med salt, svartpeppar, dragon och basilika och häll över. Grädda i ugn en kvart medan potatisen kokar.

Gott gotteli gott gott även idag.

/Jackan, matar sig för fullt (fast erkänner att osten inte var med)

 
Trackback URL: http://blogg.passagen.se/assjack1/entry/matfrid_andra_dagen
Kommentarer:

Å blev det nån tallrik te mig?

Skrivet av JBR leg. BlåggTärrårist den 28 augusti, 2008 kl. 20:52 #

JB...

Det blev både över till middag idag och lunch och fascinerande nog (jag som alltid oroar mig över om maten ska räcka) är det rikligt tilltagna portioner så jag vete fasiken hur jag ska klara av att äta upp all mat.

Två dagar, 4 portioner lunch över.

Bara att komma o hämta ;)

Skrivet av Jackan, matlagarbesparare den 28 augusti, 2008 kl. 21:18 #

Skriv en kommentar:

Namn:
E-post:
URL:

Din kommentar:

HTML Syntax: INTE tillåten