Jag har bantat alltså finns jag 
ATT hamna i Klippan är lite speciellt. KONDITORI FENIX i Klippan blir ett avstamp i minnenas arkiv. Låt mig vandra till arkivet med hjälp av en bok (en flugskit i kosmos, läs vidare här) som nyligen släppts och ut om Klippan popen, Helsingborgs Dagblad har video om det hela här. Det är några minuter revival om det förgångna. Jag minns när det fanns Noise och Noise, två Noise i Sverige. Och det fanns bara plats för ett Noise. Eftersom jag fanns i den ena av dessa Noiseorter och själv förde mindre framgångsrikt oväsen, så minns jag fortfarande Freddies vilda berättelser om telefonsamtalen mellan Klippan och Gustavsberg. Freddie var nog inte att lita på när det gällde sanningen om vad som sades, men roligt var det. Eftersom Noise i Klippan redan hade släppt en platta, fick det andra Noise krypa till korset och bli Noice. Resten är historia, som man brukar säga. En webbkamera riktad mot det innersta av Klippan hittar du här.
Och FENIX i Klippan, det finns ett tre år gammalt klipp på Helsingbors Dagblad om Fenix som ska lägga ner sin bageriverksamhet och ta hem från Bosse Bagare. Hur det är idag, vet jag inte. Ibland är det inte bra att veta allt. Inredningen är grymt 70-tal, med murrigt bruna kantiga soffor och väggtapeter med bland annat motiv från Villa San Michele på Capri, ser så ut i alla fall. Brickorna är läckra med sina blommönster. Dammsugaren då, undrar ni, jodå den fungerade, god och med bra smak av arrak. Till detta tog jag en frukt och en grönsak, som ni kan se, fast de är gjorda av marsipan...
.
Läs fler av mina bloggningar om svenska cafér, kafer, cafe, kafe, kondis, konditori, konditorier, conditori, condis, conditorier, fik, fika, fikaställen, dammsugare, arraksrulle, punschrulle, kaffe, caffe, skåne, småland, blekinge HÄR.
Postat i: Cafér, konditori, kaffe och fikaställen Permalink Kommentarer [0]