Jag har bantat alltså finns jag 
Aftonbladet har rubriken "Ååh nej - ännu en larvig diet". Detta om att föra in insekterna i vårt ätande. Vad jag förstår så skulle en anledningarna till detta vara bl.a. "Nu förväntas även Europa avlasta moder jord och samtidigt minska antalet skadedjur."
Det lär inte bli nån billigt mat om vi ska ha nån till att fånga alla kryp. För ska vi minska antalet skadedjur så kan vi ju inte skapa insektsrancher, där vi föser runt dom som boskap. Utan det måste vara vilda insekter, ifall vi ska minska antalet skadedjur.
Några recept medföljer på liten gräshoppa som kokas på samma sätt som räkor. Rödmyran tas som puppa och satueras i smör och stor vattenbagge lägger man på rygg och skär upp magen och tar köttet, som på en kräfta eller nåt.
Energiinnehållet i insekterna verkar ligga rätt så nära viltkött. Protein ca 15-20 gram per 100 gram insekt. Fett ca 4-8 gram och Kolhydrater 2-4 gram. Energiprocent ungefär; Protein 52%, Kolhydrater 9% och Fett 39%. Det är i alla fall en äkta lowcarbdiet.
Fast det är larvigt att skriva följande "Småkryp och flygfän i torkad form kan innehålla dubbelt så mycket protein som kött och fisk." - för allt som är torkat har en högre andel proteiner. Lutfisk kan bestå av så mycket som 80% protein.
SHIT, Please dont eat me... den där snubben med kameran ser hungrig ut, bäst jag lubbar iväg.
Postat i: Kost, mat, näringsfunderingar Permalink Kommentarer [4]
BadGear! Jag tror jag har lagt i fel växel för jag kan inte få projektet att rulla igång, frågan är om jag inte lyckats få in backen :( Väntar fortfarande på din sammanfattning eller 10-i-topp-tips så att kärran kan komma loss.
Jag tycker det är ofattbart bra av dig att kunna springa en mil typ varje dag, och med lätta steg dessutom! Själv flåsade jag mig iväg till chokladbutiken idag, för att skynda mig hem till DrPhil för lite mental pornografi istället för att få min egen ända ur vagnen. Naturligtvis med bullar, choklad och kakor i munnen. FY SOFIA!
Skrivet av 83.254.129.189 den 03 juni, 2008 kl. 23:39 #
Hej BadGEAR!
Jag har legat mellan stenar en gång,jag var väl si så där 8-10 år,jag fick ett fiskhuvud av fiskarna när de kom in på morgonen,så jag band ett
snöre runt den sen låg jag i flera timmar och fångade krabbor på det viste,jag fångade en hel spann,det där glömmer jag aldrig den var så full
så de kravlade över varann ner på golvet.Dessa krabbor tog min mamma och kokte så som man gör med kräftor,så du kan inte ana vilken fest vi hade*skratt*
Jag önskar dej en fin onsdag.
Nu är det dags för sängen så godnatt.
Ha det bäst.
Skrivet av agath den 04 juni, 2008 kl. 00:03 #
Sofia - det finns inga fy, älska dig själv. Det är ny dag idag, och nya tag. Kavla upp ärmarna varje dag, varje dag är ny utmaning och det du ska göra är för resten av ditt liv. Lär dig älska den utmaningen så tidigt som möjligt.
Kan man älska choklad och gotter så kan man älska sig själv också, man får se sig själv som världens godaste lakritssnöre eller marispanbit. ;)
Vad är det du läser av Dr Phil? Jag antar att du pratar om mannen som är med på TV shower.
Själv gillar jag också Dr Phil. Fast det är Dr Phil Maffetone.
Eftersom jag är djupt insyltad i mitt projekt jag sjösatte igår med 100% egennärvaro, så kommer jag att lägga min tid, lust och energi på det. Vid sidan av att jag måste skaffa mat på bordet och tak över huvudet. Därför dröjer det lite innan jag hunnit samla My Way, sjung låten i falsett :)
Men jag har inte glömt det. Den kommer när man som minst anar det.
Skrivet av BadGEAR den 04 juni, 2008 kl. 09:57 #
agath - Det var en kul bild från ett krabbfångande. Ha en rikigt skön dag du också.
Skrivet av BadGEAR den 04 juni, 2008 kl. 09:59 #