Chakula har flyttat

02 jun kl 11:27, 2008

Skrivet av chakula under kategorin Blandat | 0 Kommentarer | Permalink

Efter Passagens driftstopp - igen! - nu i helgen när inget har fungerat och jag inte har kunnat blogga, flyttar jag till Wordpress, där min andra blogg redan finns.

Adressen är http://chakula.wordpress.com

Klicka på bilden för att komma dit:

 

 

Välkommen!

 

Bloggpaus

18 feb kl 19:40, 2008

Skrivet av chakula under kategorin Blandat | 4 Kommentarer | Permalink

Jag återkommer så fort jag fått internet på egna datorn.
Vi är tre som delar på en dator, och det finns inte riktigt tid att ägna åt bloggen.
Vi ses snart igen, ät bra så länge! Det ska jag göra.

Nya LCHF-bloggar

30 jan kl 08:19, 2008

Skrivet av chakula under kategorin Blandat | 2 Kommentarer | Permalink



Passagen har begåvats med (åtminstone) tre nya LCHF-bloggar:


Fett bra mat (bättre brödlös än rådlös) är mycket ambitiös, har snygga bilder och många recept. En fröjd att kika in på!

Dear Sugar berättar om den ojämna kampen mot sötsuget, och visst kan man känna igen sig!

Baconfett heter den allra nyaste. En liten tjej jag känner som genom bloggandet vill fokusera på bra mat, hälsa och viktnedgång.

Dagens mat

22 jan kl 21:44, 2008

Skrivet av chakula under kategorin Blandat | 2 Kommentarer | Permalink

Nix, vågen och jag är inte kontanta, så det blir ingen morgonrapport förrän den blivit betydligt snällare mot mig.
Maten kan jag ju alltid redovisa i alla fall.

Frukost: Fyra kokta ägg med smör och en kokt wienerkorv
Middag: Köttfärsröra med bambuskott och pressgurka
Kvällsmat: Annan köttfärsröra med vattenkastanjer och gurka.

Gjorde storkok på tre kilo köttfärs idag och har pytsat upp i frysburkar. En variant hade böngroddar.

Ny gräddförpackning

13 dec kl 16:18, 2007

Skrivet av chakula under kategorin Blandat | 7 Kommentarer | Permalink




Denna syn mötte mig i Willys kyldisk idag. En märklig enlitersförpackning i mjukplast, som närmast liknade en sladdrig kanna. "Handtaget" är en uppumpad luftkudde.
På påsen står att den är till stor del tillverkad av krita vilket ska vara mer skonsamt för miljön.

Nå, jag är ju inte den som är konservativ för sakens egen skull.
Och allt som är snällare mot miljön gillar vi förstås.

Det gick faktiskt att hälla ur förpackningen, och den står också hyfsat för sig själv.
Fast lite mer försiktig får man ju vara att inte välta den.
Man vill inte behöva gråta över något så värdefullt som spilld grädde!

Tidigt juluppehåll

25 nov kl 17:45, 2007

Skrivet av chakula under kategorin Blandat | 5 Kommentarer | Permalink




Jo, så får det bli!
Det finns inte riktigt ro att matblogga som mitt liv ser ut just nu. Jag ska snart flytta, jag åker fram och tillbaka mellan olika matlagare och olika vågar - och så den stora och pinsamma anledningen: jag har inget intressant alls att rapportera angående viktminskning!

Så nu deklarerar jag ärligt att jag återkommer efter nyår och flytt, när allt lugnat ner sig och jag kan ta nya tag i både mat och vikt. Men tro inte för en sekund att jag överger LCHF! Det finns inte i min värld. Så frisk som jag blivit bara genom att äta den här kosten, kommer jag aldrig att överge den.

Och kanske, kanske nu bara för att jag sagt att jag ska vara tyst framöver, tittar jag in här och skriver nåt i alla fall!
Vi får se.

Ha det gott alla, ät bra och njut av mat och av livet!

I brist på

01 aug kl 07:58, 2007

Skrivet av chakula under kategorin Blandat | 1 Kommentarer | Permalink

litterära alster från mig, kan ni läsa en liten förtjusande saga här.
Jodå, den har LCHF-anknytning.




Litet uppehåll

30 jul kl 22:11, 2007

Skrivet av chakula under kategorin Blandat | 5 Kommentarer | Permalink


Efter sju månders i stort sett dagligt matbloggande känner jag att en liten paus är på sin plats. Jag är snart tillbaks, och jag tänker inte börja frossa i brownies med vispgrädde eller andra dåligheter under min bloggtystnad. ;-)

Vi ses snart igen, tills dess: ät bra!



Dagens enkät

26 jun kl 13:52, 2007

Skrivet av chakula under kategorin Blandat | 11 Kommentarer | Permalink



Ska jag skaffa en badrumsvåg att ha på ön? Jag är ju här väldigt ofta, och är lika noga med att anteckna min mat här som hemma. Men utan att ha våg.

Är det kul med våg här också eller bara hysteriskt?

Jag ser ju min viktminskning delvis som en sport, en tävling mot mig själv, och tycker det är skoj att väga mig. (Konstig, jag vet...)

Svar önskas i kommentarerna!
Endast 'ja' och 'nej' är tillåtet, och gärna med förklaring. 'Vet inte' blir diskade!

I kylskåpet hos en LCHF:are

14 apr kl 12:07, 2007

Skrivet av chakula under kategorin Blandat | 3 Kommentarer | Permalink



Veckans Passagen-trend: visa vad du har i ditt kylskåp!
Okej då.
Jag önskar bara att jag hade ekonomi att köpa mer ekologiskt. Men det finns inte ens i mina närmaste affärer, förutom ägg.
Detta är mitt gigantiska kylskåp när det är välfyllt. ;-) Det enda som dessutom kan ingå är ett vitkålshuvud, men jag tyckte jag hade nog med grönsaker idag.
Äggen köper jag flakvis av en bonde, men de är på upphällningen nu. Tre om dan går det åt, ibland fler.

Frysen däremot är en annan femma. Lika jättestor, men proppad med mat!

GLAD PÅSK!

07 apr kl 15:18, 2007

Skrivet av chakula under kategorin Blandat | 3 Kommentarer | Permalink



GLAD PÅSK!

Chakula gör påskuppehåll

05 apr kl 10:08, 2007

Skrivet av chakula under kategorin Blandat | 0 Kommentarer | Permalink




Kära trogna besökare!

Låt mig nu önska er alla en riktigt fin påskhelg.
Jag reser bort och kommer att strunta högaktningsfullt i både vägningar och redovisningar.
Däremot ska jag försöka äta så mycket ägg, smör och lax jag kan!
Jag har köpt med mig påskgodis att ge bort, men bara marsipankycklingar doppade i choklad, och de är jag inte så svår på själv.
Kan lätt avstå bara jag får mitt "uppfettade" te!
Vi ses igen efter helgen.
Ät bra!
;-)

Skriv under för riktiga kostråd

03 apr kl 09:16, 2007

Skrivet av chakula under kategorin Blandat | 0 Kommentarer | Permalink

Diabetes blommar för fullt i stugorna och hjärt-kärlsjukdom härjar vilt bland befolkningen.
Vi blir allt sjukare och fetare.
Ändå fortsätter dietister och läkare, på Livsmedelsverkets rekommendationer, att förorda en fettsnål, kolhydratrik kost baserad på konstgjorda produkter som margariner och sötningsmedel.



En förändring är nödvändig.

Skriv under namninsamlingen för ändrade kostråd från SLV.

Fett program på tvåan

28 mar kl 19:55, 2007

Skrivet av chakula under kategorin Blandat | 0 Kommentarer | Permalink

Ni glömmer väl inte?

SVT2 21.30 Säsongstart: Vetenskapsmagasinet
 

21.30-22.00 Del 1 av 10.
Gillar du fet mat? I så fall har Vetenskapsmagasinet goda nyheter. Ny svensk forskning visar att fett är bra mycket nyttigare än vad som tidigare sagts. Samtidigt blir världen allt fetare. WHO talar om en global fetmaepidemi som kan utgöra ett nytt hot mot mänskligheten. Och då kan det ju vara lockande att göra som det svenska Livsmedelsverket alltid gjort: ropa att fettet är farligt och att vi istället ska äta oss mätta på bröd och potatis. Ny forskning pekar nu på raka motsatsen. Fettet är inte så dåligt. Vi verkar till och med kunna sätta i oss mer av det mättade fettet från smör, ost och bacon, utan att lida. Så låt er väl smaka. Programledare: Rasmus Åkerblom.