07 apr kl 09:06, 2008
Skrivet av chakula under kategorin artiklar och insändare | 10 Kommentarer |
Permalink
Inspirerad av
Wolmer och många andra på
Kolhydrater i Fokus som gjort likadant, skrev jag detta mail till Uppdrag gransknings redaktion:
Jag skulle
önska att ni tog upp LCHF (lågkolhydrat-högfettskost) och lät Annika
Dahlqvist få tala till punkt om sina kostråd för diabetiker,
överviktiga och alla andra.
Vi är
många, många som upptäckt hälsovinsterna med denna kost, och som blivit
friska från t ex diabetes2, fibromyalgi, magkatarr, fetma, IBS, astma
osv.
Detta trots att Dr Dahlqvists råd gått stick i stäv med gällande rekommendationer från Livsmedelsverket och dietister.
Vem har mest att förlora på att folk börjar äta naturlig mat, sån mat som människan är anpassad att äta?
Jo,
förutom professorer som satsat hela sin forskning och karriär på fel
häst (dvs kolhydratrik kost till diabetiker och överviktiga, som bara
gör dem sjukare), naturligtvis producenter av t ex insulin, margariner,
snabbmat och spannmål.
Det blir lätt storpolitik av hela frågan.
Här finns
ett sätt att undvika de flesta av våra stora folksjukdomar, men
allmänheten undanhålls informationen och skräms till att äta giftiga
lightprodukter och sockerstinn mat i stället för mat som gör oss friska.
Jag ser fram emot att få allt detta belyst av Uppdrag Gransknings redaktion!
27 feb kl 16:34, 2008
Skrivet av chakula under kategorin artiklar och insändare | 7 Kommentarer |
Permalink
Annika Dahlqvist är nominerad till Årets kvinna i Aftonbladet!
Annika Dahlqvist, 59, allmänläkare
"Fett är rätt, tyckte denna kostexpert och fick på pälsen - tills
Socialstyrelsen medgav att hennes råd är riktiga.
Med blogg, bok och
gratis föreläsningar fortsätter hon att hjälpa människor till bättre
hälsa."
Rösta här.
07 feb kl 16:40, 2008
Skrivet av chakula under kategorin artiklar och insändare | 2 Kommentarer |
Permalink
Andreas Eriksson har skrivit en mycket bra artikel på Kolhydrater i Fokus om tänkbara anledningar till att man inte går ner i vikt med LCHF.
Det är dessutom en utmärkt text att läsa om man vill förstå något om LCHF och hur kroppen fungerar. Rekommenderas!
Här kan du läsa artikeln.
27 jan kl 20:14, 2008
Skrivet av chakula under kategorin artiklar och insändare | 5 Kommentarer |
Permalink
Agenda på TV om en stund handlar bl a om fetter i maten och bland gästerna lär professor Claude Marcus vara. Undrar just vad han ska säga om fet, god och nyttig mat. Möjligen att man blir tjock av den, eftersom han nog inte är riktigt uppdaterad och har sagt väldigt många dumheter tidigare.
Som att överviktiga barn ska tåla svält och att det är en bra idé att ge dem Reductil.
Suck.
Dessutom bjuds det på ett litet reportage hemma hos Margareta, sitevärd på Kolhydrater i Fokus.
Hon äter mycket fett och är god och glad och frisk.
Precis som det ska va'.
Heja Margareta!
18 jan kl 08:34, 2008
Skrivet av chakula under kategorin artiklar och insändare | 3 Kommentarer |
Permalink
Grattis till Annika och till oss alla!Lågkolhydrat/högfettkost är helt OK att rekommendera patienter, och stämmer överens med vetenskap och beprövad erfarenhet. Socialstyrelsen har talat.De friade dr Annika Dahlqvist och därigenom vanns en stor seger för LCHF och för allas vår hälsa.
Läs mer här:Annika Dahlqvists bloggMatfriskbloggen
24 sep kl 09:30, 2007
Skrivet av chakula under kategorin artiklar och insändare | 7 Kommentarer |
Permalink
Artikel i AB om ytterligare en magsäcksoperation som gått fel. Varför kan folk inte bara bli rekommenderade att äta LCHF i stället?
Tänk så mycket personligt lidande vi kunde sparat in på.
För att inte tala krass samhällsekonomi.
Vari ligger vinsten i att stympa människor?
31 aug kl 16:15, 2007
Skrivet av chakula under kategorin artiklar och insändare | 5 Kommentarer |
Permalink
Inte så farligt som det låter, det är bara bubbel jag har lagt av med. Har pantat de sista PET-flarrorna idag UTAN att inhandla nya. Det är med sorg i hjärtat, för jag är verkligen, verkligen förtjust i mousserande vatten. Men det är liksom inte etiskt försvarbart längre att klämma en stor om dan.Det får bli en Ramlösa till fin nån gång ibland i stället. Lyx.

Suck.
18 jul kl 16:10, 2007
Skrivet av chakula under kategorin artiklar och insändare | 11 Kommentarer |
Permalink
Nu ska ungarna tvingas ha idrott en timma om dagen i skolan. Om förslaget går igenom. Jag blir så trött.Visst, det är väl toppen om ungar får röra på sig, men jag har två stora invändningar:1. Att rörelse ska vara prestationsinriktat. Skolgymnastik har väl aldrig fått vara lek, åtminstone upplevde inte jag det så på Hedenhös tid.
Att vara duktig i idrott ger status, så är det bara. Den som stammade sig igenom läseboken kunde ändå vara klassens ledare/charmtroll/snygging/coolaste. Men den som var dålig på gympa var körd.

Bara ämnesnamnet är fel: idrott. Idrott borde vara något som specialintresserade håller på med för att det är roligt. Ungar som inte är lagda åt lagsports- eller ribbstolehållet borde slippa lida sig igenom sån tortyr. Finns det inget annat sätt att få barn att lyfta på den lilla rumpan?
2. Så länge dagis- och skolmaten ser ut som den gör är det snarast ett skämt att skylla på stillasittande. Barn som äter pastaberg med ketchup, sockrade halvfabrikat, sött bröd med margarin och dricker saft och läsk till det lägger på sig. Inget konstigt med det. Ge dem riktig mat med schyssta proteiner och nyttigt fett i stället. Då slipper de bli feta, och de kommer att både orka och vilja röra på sig utan att skolan måste tvinga dem.Hur svårt kan det vara?Suck.
04 jul kl 08:43, 2007
Skrivet av chakula under kategorin artiklar och insändare | 4 Kommentarer |
Permalink
"Det här är ju väldigt förvirrande, vad ska man egentligen tro på?
- Huvudrådet är att äta med sunt förnuft. Vi ska försöka äta en allsidig kost och undvika fetma och övervikt."
Professor Claude Marcus till Aftonbladet. Ett lysande uttalande! ;-)
Det är väl precis det vi LCHF-are gör, eller?

Artikeln handlar om att vända på kostpyramiden, och göra den mer "GI". Fettet i botten och de små kolhydraterna högst upp.
En matnyttigare artikel i samma ämne finns i SvD.
20 maj kl 23:17, 2007
Skrivet av chakula under kategorin artiklar och insändare | 1 Kommentarer |
Permalink
Lars-Erik Litsfeldt har skrivit en utmärkt text på bodyforum.se:
Sluta utmana din kropp - bli vän med den i stället. Informativt och lättfattligt om kroppen, kolhydraterna och fettet. Rekommenderas!
27 mar kl 18:52, 2007
Skrivet av chakula under kategorin artiklar och insändare | 0 Kommentarer |
Permalink
Nu har det kommit ett nytt larm om att lågkolhydratskost är farligt.
Men vad är det för studie som gjorts och vad säger den egentligen?
Dr Dahlkvists blogg reder ut en del begrepp.

Bl a
visar det sig att en överväldigande majoritet av kvinnorna i studien
var rökare. Rökning kan man ju också bli sjuk av har jag hört.
Vidare åt de inte extremt lite kolhydrater (betydligt mer än vad jag äter t ex!).
Vilket sorts fett och hur mycket de åt framgår inte alls. Kanske giftiga lättmargariner?
Över huvud taget talas det inte om vad de åt. Det borde väl ändå vara relevant i sammanhanget?
Läs en bra kommentar av Henrik Ennart i SvD
Själv är jag inte det minsta orolig.
Det jag äter är ingen högproteinkost.
Kolhydratsintag är inte nödvändigt för att människokroppen ska fungera.
Jag får i mig bra och naturliga fetter i tillräcklig mängd, absolut inga margariner och transfetter.
Jag har aldrig mått bättre i hela mitt kolhydratstinna liv.
10 mar kl 09:12, 2007
Skrivet av chakula under kategorin artiklar och insändare | 1 Kommentarer |
Permalink
Såhär vill jag att svenska kor ska få ha det. Och till min stora glädje
finns de runt hörnet från där jag bor. Min ICA har just börjat sälja
köttet.
På hemsidan talas det om omega 3, paleokost, om spannmål bannlysta som
foder, det finns intressanta artiklar och recept... Man blir rent
lycklig!
Gröna Gårdar
08 mar kl 10:46, 2007
Skrivet av chakula under kategorin artiklar och insändare | 2 Kommentarer |
Permalink
Snubblade över en blogg med skrämmande innehåll.
För mig ett starkt inlägg i debatten om gastric bypass.
Bloggen.
07 mar kl 09:50, 2007
Skrivet av chakula under kategorin artiklar och insändare | 0 Kommentarer |
Permalink
Bantande kvinnor går ner dubbelt så
mycket i vikt med den kolhydratfattiga Atkinsdieten, jämfört med dieter
som begränsar fettintaget. Det visar den hittills största, längsta och
mest välgjorda studien.
DN idag om Atkinsmetoden
För att gå ner i vikt provade Maria Tauson till en
början inte på några speciella dieter utan som så många andra räknade
hon kalorier och åt lightprodukter,
- Men för mig var Atkinsmetoden den enda som fungerade.
DN idag om Maria Tauson
Maria T:s hemsida
06 mar kl 19:28, 2007
Skrivet av chakula under kategorin artiklar och insändare | 6 Kommentarer |
Permalink
I kväll
sänder TV3 andra delen i sin serie Vi äter oss till döds. Första
avsnittet gav inte precis något hopp till de överviktiga medverkande,
det handlade om operation med medföljande mycket stora risker, eller
ett fortsatt ätande mot en för tidig död.
I kvällens program kommer Kia
att intervjuas. Hon kämpar mot sitt sockerberoende och sin övervikt men
har hittat LCHF som är en rimlig väg till hälsa och normaliserat
ätande. Jag hoppas hennes budskap verkligen går fram, så att fler kan
återfå hoppet och ett alternativ till viktop.
TV3 20.00
Artikel om Kia i dagens Metro.