Mail till Janne J & Co

07 apr kl 09:06, 2008

Skrivet av chakula under kategorin artiklar och insändare | 10 Kommentarer | Permalink

Inspirerad av Wolmer och många andra på Kolhydrater i Fokus som gjort likadant, skrev jag detta mail till Uppdrag gransknings redaktion:

Jag skulle önska att ni tog upp LCHF (lågkolhydrat-högfettskost) och lät Annika Dahlqvist få tala till punkt om sina kostråd för diabetiker, överviktiga och alla andra.

Vi är många, många som upptäckt hälsovinsterna med denna kost, och som blivit friska från t ex diabetes2, fibromyalgi, magkatarr, fetma, IBS, astma osv.

Detta trots att Dr Dahlqvists råd gått stick i stäv med gällande rekommendationer från Livsmedelsverket och dietister.

Vem har mest att förlora på att folk börjar äta naturlig mat, sån mat som människan är anpassad att äta?

Jo, förutom professorer som satsat hela sin forskning och karriär på fel häst (dvs kolhydratrik kost till diabetiker och överviktiga, som bara gör dem sjukare), naturligtvis producenter av t ex insulin, margariner, snabbmat och spannmål.

Det blir lätt storpolitik av hela frågan.

Här finns ett sätt att undvika de flesta av våra stora folksjukdomar, men allmänheten undanhålls informationen och skräms till att äta giftiga lightprodukter och sockerstinn mat i stället för mat som gör oss friska.

Jag ser fram emot att få allt detta belyst av Uppdrag Gransknings redaktion!

Med vänliga hälsningar,

Viktigt

27 feb kl 16:34, 2008

Skrivet av chakula under kategorin artiklar och insändare | 7 Kommentarer | Permalink


Annika Dahlqvist är nominerad till Årets kvinna i Aftonbladet!

Annika Dahlqvist, 59, allmänläkare

"Fett är rätt, tyckte denna kostexpert och fick på pälsen - tills Socialstyrelsen medgav att hennes råd är riktiga.
Med blogg, bok och gratis föreläsningar fortsätter hon att hjälpa människor till bättre hälsa."

Rösta här.

Bra text för viktminskare och andra

07 feb kl 16:40, 2008

Skrivet av chakula under kategorin artiklar och insändare | 2 Kommentarer | Permalink


Andreas Eriksson har skrivit en mycket bra artikel på Kolhydrater i Fokus om tänkbara anledningar till att man inte går ner i vikt med LCHF.
Det är dessutom en utmärkt text att läsa om man vill förstå något om LCHF och hur kroppen fungerar. Rekommenderas!

Här kan du läsa artikeln.

Fett och nyttigt

27 jan kl 20:14, 2008

Skrivet av chakula under kategorin artiklar och insändare | 5 Kommentarer | Permalink


Agenda på TV om en stund handlar bl a om fetter i maten och bland gästerna lär professor Claude Marcus vara. Undrar just vad han ska säga om fet, god och nyttig mat. Möjligen att man blir tjock av den, eftersom han nog inte är riktigt uppdaterad och har sagt väldigt många dumheter tidigare.
Som att överviktiga barn ska tåla svält och att det är en bra idé att ge dem Reductil.

Suck.

Dessutom bjuds det på ett litet reportage hemma hos Margareta, sitevärd på Kolhydrater i Fokus.
Hon äter mycket fett och är god och glad och frisk.
Precis som det ska va'.
Heja Margareta!


Annika vann!

18 jan kl 08:34, 2008

Skrivet av chakula under kategorin artiklar och insändare | 3 Kommentarer | Permalink




Grattis till Annika och till oss alla!

Lågkolhydrat/högfettkost är helt OK att rekommendera patienter, och stämmer överens med vetenskap och beprövad erfarenhet. Socialstyrelsen har talat.
De friade dr Annika Dahlqvist och därigenom vanns en stor seger för LCHF och för allas vår hälsa.
 

Läs mer här:

Annika Dahlqvists blogg

Matfriskbloggen


Viktop - en sjuk utveckling

24 sep kl 09:30, 2007

Skrivet av chakula under kategorin artiklar och insändare | 7 Kommentarer | Permalink


Artikel i AB om ytterligare en magsäcksoperation som gått fel. Varför kan folk inte bara bli rekommenderade att äta LCHF i stället?
Tänk så mycket personligt lidande vi kunde sparat in på.
För att inte tala krass samhällsekonomi.

Vari ligger vinsten i att stympa människor?

Slutsöpet

31 aug kl 16:15, 2007

Skrivet av chakula under kategorin artiklar och insändare | 5 Kommentarer | Permalink

Inte så farligt som det låter, det är bara bubbel jag har lagt av med. Har pantat de sista PET-flarrorna idag UTAN att inhandla nya. Det är med sorg i hjärtat, för jag är verkligen, verkligen förtjust i mousserande vatten. Men det är liksom inte etiskt försvarbart längre att klämma en stor om dan.
Det får bli en Ramlösa till fin nån gång ibland i stället. Lyx.



Suck.

Mer idrott? Usch.

18 jul kl 16:10, 2007

Skrivet av chakula under kategorin artiklar och insändare | 11 Kommentarer | Permalink

Nu ska ungarna tvingas ha idrott en timma om dagen i skolan. Om förslaget går igenom. Jag blir så trött.
Visst, det är väl toppen om ungar får röra på sig, men jag har två stora invändningar:

1. Att rörelse ska vara prestationsinriktat. Skolgymnastik har väl aldrig fått vara lek, åtminstone upplevde inte jag det så på Hedenhös tid.
Att vara duktig i idrott ger status, så är det bara.

Den som stammade sig igenom läseboken kunde ändå vara klassens ledare/charmtroll/snygging/coolaste. Men den som var dålig på gympa var körd.

Bara ämnesnamnet är fel: idrott. Idrott borde vara något som specialintresserade håller på med för att det är roligt. Ungar som inte är lagda åt lagsports- eller ribbstolehållet borde slippa lida sig igenom sån tortyr. Finns det inget annat sätt att få barn att lyfta på den lilla rumpan?

2. Så länge dagis- och skolmaten ser ut som den gör är det snarast ett skämt att skylla på stillasittande. Barn som äter pastaberg med ketchup, sockrade halvfabrikat, sött bröd med margarin och dricker saft och läsk till det lägger på sig. Inget konstigt med det.
Ge dem riktig mat med schyssta proteiner och nyttigt fett i stället. Då slipper de bli feta, och de kommer att både orka och vilja röra på sig utan att skolan måste tvinga dem.

Hur svårt kan det vara?
Suck.

Gör pyramiden mer GI

04 jul kl 08:43, 2007

Skrivet av chakula under kategorin artiklar och insändare | 4 Kommentarer | Permalink

 
"Det här är ju väldigt förvirrande, vad ska man egentligen tro på?
  - Huvudrådet är att äta med sunt förnuft. Vi ska försöka äta en allsidig kost och undvika fetma och övervikt."

Professor Claude Marcus till Aftonbladet. Ett lysande uttalande! ;-)
Det är väl precis det vi LCHF-are gör, eller?



Artikeln handlar om att vända på kostpyramiden, och göra den mer "GI". Fettet i botten och de små kolhydraterna högst upp.

En matnyttigare artikel i samma ämne finns i SvD.

Sluta utmana kroppen!

20 maj kl 23:17, 2007

Skrivet av chakula under kategorin artiklar och insändare | 1 Kommentarer | Permalink

Lars-Erik Litsfeldt har skrivit en utmärkt text på bodyforum.se:
Sluta utmana din kropp - bli vän med den i stället.
Informativt och lättfattligt om kroppen, kolhydraterna och fettet. Rekommenderas!

Rökning eller kolhydrater?

27 mar kl 18:52, 2007

Skrivet av chakula under kategorin artiklar och insändare | 0 Kommentarer | Permalink

Nu har det kommit ett nytt larm om att lågkolhydratskost är farligt.
Men vad är det för studie som gjorts och vad säger den egentligen?
Dr Dahlkvists blogg reder ut en del begrepp.



Bl a visar det sig att en överväldigande majoritet av kvinnorna i studien var rökare. Rökning kan man ju också bli sjuk av har jag hört.
Vidare åt de inte extremt lite kolhydrater (betydligt mer än vad jag äter t ex!).
Vilket sorts fett och hur mycket de åt framgår inte alls. Kanske giftiga lättmargariner?
Över huvud taget talas det inte om vad de åt. Det borde väl ändå vara relevant i sammanhanget?

Läs en bra kommentar av Henrik Ennart i SvD

Själv är jag inte det minsta orolig.
Det jag äter är ingen högproteinkost.
Kolhydratsintag är inte nödvändigt för att människokroppen ska fungera.
Jag får i mig bra och naturliga fetter i tillräcklig mängd, absolut inga margariner och transfetter.
Jag har aldrig mått bättre i hela mitt kolhydratstinna liv.

Glädjande om glada kor

10 mar kl 09:12, 2007

Skrivet av chakula under kategorin artiklar och insändare | 1 Kommentarer | Permalink




Såhär vill jag att svenska kor ska få ha det. Och till min stora glädje finns de runt hörnet från där jag bor. Min ICA har just börjat sälja köttet.
På hemsidan talas det om omega 3, paleokost, om spannmål bannlysta som foder, det finns intressanta artiklar och recept... Man blir rent lycklig!
Gröna Gårdar

Att opereras eller inte

08 mar kl 10:46, 2007

Skrivet av chakula under kategorin artiklar och insändare | 2 Kommentarer | Permalink




Snubblade över en blogg med skrämmande innehåll.

För mig ett starkt inlägg i debatten om gastric bypass.
Bloggen.

Lågkolhydrat bästa bantningsmetoden

07 mar kl 09:50, 2007

Skrivet av chakula under kategorin artiklar och insändare | 0 Kommentarer | Permalink

Bantande kvinnor går ner dubbelt så mycket i vikt med den kolhydratfattiga Atkinsdieten, jämfört med dieter som begränsar fettintaget. Det visar den hittills största, längsta och mest välgjorda studien.

DN idag om Atkinsmetoden


För att gå ner i vikt provade Maria Tauson till en början inte på några speciella dieter utan som så många andra räknade hon kalorier och åt lightprodukter,
- Men för mig var Atkinsmetoden den enda som fungerade.

DN idag om Maria Tauson

Maria T:s hemsida

En väg ur sockerberoendet

06 mar kl 19:28, 2007

Skrivet av chakula under kategorin artiklar och insändare | 6 Kommentarer | Permalink

I kväll sänder TV3 andra delen i sin serie Vi äter oss till döds. Första avsnittet gav inte precis något hopp till de överviktiga medverkande, det handlade om operation med medföljande mycket stora risker, eller ett fortsatt ätande mot en för tidig död.

I kvällens program kommer
Kia att intervjuas. Hon kämpar mot sitt sockerberoende och sin övervikt men har hittat LCHF som är en rimlig väg till hälsa och normaliserat ätande. Jag hoppas hennes budskap verkligen går fram, så att fler kan återfå hoppet och ett alternativ till viktop.

TV3 20.00

Artikel om Kia i dagens Metro.