...på rotfruktsbädd

• Skalade och skivade potatis, kålrot, morötter och purjolök
• Blandade allt i en långpanna med lite olivolja och soya och kryddade på lite
• In i ugnen på 225 grader i ca 10 minuter
• Skivade upp kyckligfileér i ca 2 cm tjocka bitar
• Lade i dom i långpannan tillsammans med rotfrukterna och ringlade över lite olivolja på kycklingen. Kryddade på med salt, peppar tandoori och lite annat jag hittade och spred ut ett paket bacon över det hela
• Till det gjorde jag en rödvinssås med finhackad charlottenlök
• Efter ca 30minuter till var allt klart

(skulle kanske finhackat lite vitlök till rotfrukterna också)

....fortsätta tror jag

Fast.....

Skivade upp kyckling, paprika, färska champinjoner, gul lök, vitlök och färsk röd chili

Stekte på alltihop med lite soja och slog på grädde

Kryddade på med ordentligt med tandoori, det som fanns i kryddhyllan och peppar av olika slag

Till det vanligt jävla ris som fått några stänk curry

(så såg det ut dagen efter, som lucnh)

...fileér kan vara gott

• Skar upp kyckling fileér
• Hackade rödlök, rökt skinka och blomkål
• Stekte på fågel j-veln
• Ner med allt i en ungsfast form....
• Kycklingen utspridd, strödde över rödlök, skinka och blomkål
• Förgyllde det hela med att smeta över creme faraiche och Cantadou vitlöksost
• In i ugnen på 225 grader och lät ost och creme fraiche gotta till sig.....
• Till det ris som kryddats med curry

...i pastasås

• Skar upp lök, blomkål och orange paprika
• Stekte på det i en kastrull med lite olivolja och woksås
• Skar upp kycklingfiléerna i lagoma bitar
• Stekte kycklingen och kryddade med lite salt, pepparmix, tandoori spice och thai red curry
• Ner i kastrullen där det andra var och slog på 2 ½ dl mellangrädde och paprikapulver
• Till det, fussili fullkorn och en blandad grönsallad

Ja Jools..... samma hackade som vanligt..... ;-)

• Hackade gul lök, vitlök, färsk röd chili, champinjoner, purjolök, tomater, broccoli och orange paprika
• Skivade kycklingfilén
• Stekte filén tillsammans med grönsakerna och kryddade med lite salt, paprikapulver och pepparmix.
• Slog på 1 ½ dl vatten, lite woksås och lät det koka ihop
• Till det ris och en grönsallad med champinjoner, gurka och purjolök

• Skar upp kyckligfileér i lagom stora bitar
• Hackade gul lök och vitlök
• Stekte på allt med soya och woksås, kryddade med kycklingkrydda och tandori spice
• Ner med wokgrönsaker och lite chili explosion samt het curry och thai red curry
• Slog på kokosmjölk och lät det puttra under lock
• Till det curryris

• Delade kycklingfileér och lade dom i en marinad av soya, olivolja, pressad vitlök och finhackad röd chili. Kryddade på med lite vitlökspeppar.
• Grillade på dom medans jag gjorde resten...
• Gjorde en sås med finhackad gul lök, orange paprika och matlagningsgrädde. Kryddade på med paprikapulver och citronpeppar.
• Till det curryris.

• Strimlade kycklingfilé
• Stekte på det i olja med salt och peppar
• Skivade gul lök, morötter och salladslök
• Blandade ner det med kycklingen
• En halv tesked minched chili och lite tandoori spice
• Lite hoisin sås och hot orientalsås
• Spädde med vatten, sweet chili och lite soya
• Till det ris som fick koka med lite köttfond

• Finhackade vitlök, skar ner paprika och rödlök
• Ner med fileerna (skurna i strimlor)
• Kryddade med chilipulver, paprikapulver, salt och peppar.... Hoppsan... lite fler kryddor oxå.
• Sedan ner med en sweetchili-sås och lät det puttra ett tag.
• Till det.... ris.