Enkel fläskfilé
7 juni
kl. 09:20
- Fräste på en fläskfilé med lite kryddor
- Snittade upp den och fyllde den med Kvibille gräddädel
- In i ugnen på 200 grader
- Kokade potatis med lite chilikryddor
- Gjorde en sås med lök, champinjoner och grädde samt lite soya
Trackback URL: http://blogg.passagen.se/crimson/entry/enkel_fl%C3%A4skfil%C3%A9
Skriv en kommentar:
Mmmm. Det där är långt ifrån misshandel av livsmedel. Smask! :-)
Skrivet av Peter Harold den 16 juli, 2009 kl. 13:53 #
Peter H - Menar du att jag brukar misshandla livsmedel?
Den enda gång jag gör det är när jag handlar livsmedel till missarna
;-)
(häromdagen baconlindade köttfärsrullar, det var smaskens det oxå)
;-)
Skrivet av Whip den 16 juli, 2009 kl. 21:23 #
O-nej, det är inte någon sådan insinuation! ;-)
Bacon har jag sett att man använder till en slags rulltårta av kött som skall grillas. Minns inte vad det hette. "Meat bomb"?
Skrivet av Peter Harold den 17 juli, 2009 kl. 13:03 #
Trodde inte det heller.....
Men idag blir det nog köttfärslimpa blandad med bredbar leverpastej, potatis och gräddsås
;-)
(man kan "spetsa" många maträtter med bacon om man vill ha en lite rökig smak)
Skrivet av Whip den 18 juli, 2009 kl. 12:37 #