Funderar.....
28 februari
kl. 15:22
...på om jag ska slänga in en oxfilé i ugnen.....
Fräser på den först (välkryddad) och lindar in den i bacon innan ugnen
Till det en rotfruktspytt och champinjonsås
Kan det va nåt?
Trackback URL: http://blogg.passagen.se/crimson/entry/funderar
Rotsakspytten lät gott för en icke kött ätare som mig... Det är helt suveränt att rosta rotfrukter i ugnen eller varför inte en vegegatisk rotsakslasagne..? men för de som gillar kött är nog hela kittet helt ok..lycka till!
Skrivet av Cayenne den 28 februari, 2009 kl. 15:36 #
Man kan göra en rotfruktspytt och snabbkoka (förvälla)blomkål och brockoli. Göra en smakrik sås med paprika och garnera med lite persilja eller nåt
;-)
(passar det bättre?)
Skrivet av Whip den 28 februari, 2009 kl. 15:40 #
Ja tack, det var bättre...men det är ju bara kött jag inte äter, fisk o kyckling går bra..så jag hade kunnat göra en kycklingfilé bit till.
Skrivet av Cayenne den 01 mars, 2009 kl. 17:55 #
Ska fundera på en variant då....
(håll ut den kommer)
Skrivet av Whip den 01 mars, 2009 kl. 22:11 #