« Orka laga mat..... | Hem | Enkel pasta... »
Kyckling i ugn.....
22 januari kl. 20:46

...på rotfruktsbädd

  • Skalade och skivade potatis, kålrot, morötter och purjolök
  • Blandade allt i en långpanna med lite olivolja och soya och kryddade på lite
  • In i ugnen på 225 grader i ca 10 minuter
  • Skivade upp kyckligfileér i ca 2 cm tjocka bitar
  • Lade i dom i långpannan tillsammans med rotfrukterna och ringlade över lite olivolja på kycklingen. Kryddade på med salt, peppar tandoori och lite annat jag hittade och spred ut ett paket bacon över det hela
  • Till det gjorde jag en rödvinssås med finhackad charlottenlök
  • Efter ca 30minuter till var allt klart

(skulle kanske finhackat lite vitlök till rotfrukterna också)

Postat i: Pippi | Permalink  | Kommentarer [10]  
 
Trackback URL: http://blogg.passagen.se/crimson/entry/kyckling_i_ugn
Kommentarer:

Nästan som det jag lagade då. Fast jag fixade ingen sås till :-)

Skrivet av uolo den 23 januari, 2008 kl. 16:28 #

Såsen blev riktigt bra...... (följde nästan ett recept där) ;-)

Skrivet av Whip den 23 januari, 2008 kl. 22:29 #

Undrar om du har något gott man kan sno ihop idag då... ja jag kollar väl runt lite, verkar finnas lite av varje smaklök här.....

Skrivet av LillaKelly den 02 februari, 2008 kl. 10:01 #

Ja..... det beror ju lite på vad du tänker göra. Men botanisera du ;-)

Skrivet av Whip den 02 februari, 2008 kl. 11:03 #

Vad gott det låter=)

Skrivet av Kajsa den 13 februari, 2008 kl. 20:39 #

Det var gott.... Och enkelt att göra. (om man inte ser till allt skalande och hackande då) ;-)

Skrivet av Whip den 16 februari, 2008 kl. 10:39 #

Vill ha nya förslag nu!

Skrivet av liberum-weto den 08 mars, 2008 kl. 20:16 #

Jamen va-phaen....... jag har ingen inspiration och återanvänder bara det jag gjort tidigare juh ;-) (ska kanske lägga ner hela skiten)

Skrivet av Whip den 09 mars, 2008 kl. 11:40 #

Det är underbart med trådlöst. Skulle inte kunna vara utan det.

Skrivet av Malin den 12 mars, 2008 kl. 21:19 #

Whip skärpning - tredje gången och jämnt samma kyckling.

Skrivet av liberum-weto den 17 mars, 2008 kl. 21:15 #

Skriv en kommentar:

Namn:
E-post:
URL:

Din kommentar:

HTML Syntax: INTE tillåten