- Skaffa en blogg du med!
- Anmäl denna sida
- Bli medlem | Logga in! Dina tjänster | Logga ut | Inloggad som
20 nov kl 15:07, 2009
Artikel i ATL.
Naturbruksgymnasiet i Ronneby kommer att producera maten till barn- och äldreomsorgen.
19 nov kl 16:11, 2009
Föreningen SARA/2000-talets Vetenskap har tilldelat mig årets Gnistanpris. Bosse Z berättar om detta i sin blogg.
19 nov kl 15:51, 2009
Det här ska vara en länk till God Morgen Norge där jag medverkade imorse.
Om mig på Lille Månes hemsida. Ytterligare en länk från Lille Måne
Och Skaldeman var i Ski.
19 nov kl 11:31, 2009
Jimmy Moore med LC-bloggen Livin' La Vida Low-Carb har kommit med en bok: 21 Life Lessons from Livin, La Vida..
Jag ska beställa den.
18 nov kl 11:47, 2009
Artikel i VG Nett (Verdens Gang), rubrik på första sidan, idag.
17 nov kl 11:08, 2009
Just nu befinner jag mig på artonde våningen på SAS Radisson Hotell i Oslo. Jag och Skaldeman är här på lanseringsaktiviteter för hans "Sten Sture Skaldemans kokebok" och min "Doktor Dahlqvists Guide til LCHF" som nu kommer ut i Norge.
Lille Måne förlag arrangerar. Det blir en del journalistintervjuer och även Radio och TV.
Kl 16.45 - 18.30 är det "Oppmöte Tanum Karl Johan", där både SSS och jag är med. Intresserade välkomna.
18/11 Föreläsning på Högskolan i Oslo, med mig, Skaldeman, Dag Viljen Poleszynski m fl. Välkomna!
Jag åker tillbaka till Sverige och föreläsning i Torsby på torsdag.
16 nov kl 10:21, 2009
Kostdoktorn har idag ett förslag till kravbrev som man kan skriva ut, och skriva på, och lämna in till skolan/dagis, med krav på riktig mat till sitt/sina barn.
En utmärkt idé. Komplement till namninsamlingar.
16 nov kl 07:58, 2009
Ikväll pratar jag om LCHF på Åsö gymnasium, Stockholm, aulan, kl 18. 200 kr inträde. Försäljning och signering av böcker.
Det är bara att komma, det finns gott om plats.
15 nov kl 10:58, 2009
Vår "LCHF-kokbok för fest och helg" har direkt kommit upp som nummer två på försäljningslistan hos Adlibris.
Och när jag går in på "Mat och dryck" på topplistor hos Adlibris så finns mitt namn på tre av de fem mest sålda titlarna. Glädjande mitt i all bedrövelse av vaccinationsrabaldret.
15 nov kl 10:33, 2009
Blogg: Möte med ISS på Käppala skola
Matleverantören förstår problemet med kemikalier i maten, men kan inte göra något åt det, av ekonomiska skäl.
Enda lösningen är lokalt, kemikaliefritt, producerad och lokalt, kemikaliefritt, tillagad mat - och då måste vi vara beredda att betala vad bra mat kostar. Det är enda chansen till räddning av barnens framtida hälsa.
Till kemikalierna hör förstås margarinerna.
14 nov kl 11:43, 2009
Matsmurfen skriver om lgstiftning mot fetma i Japan. För kvinnor med mer än 90 cm i midjan, och män med mer än 85 cm i midjan får tydligen arbetsgivaren böta.
Artikel i Aftonbladet
Då kommer det att bli ekonomiskt intressant att ta reda på om lfhc eller lchf är den bästa metoden för viktnedgång.
13 nov kl 14:33, 2009
"Om konsumtionen av mättat fett, som finns i exempelvis fet mjölk, charkuterier och bakverk, ökar kommer det att med all sannolikhet leda till ökade kolesterolvärden. Vi har sett en minskning av hjärtinfarkt och liknande sjukdomar under de senaste åren som till stor del beror på just sänkta kolesterolvärden i blodet."
Vilka studier refererar de till som visar att mättat fett ger högre kolesterolvärden, och att detta ger mera hjärtinfarkter?
Se Sundbergs m fl artikel som visar att hjärtinfarktpatienter har lägre halt av LDL, "det onda kolesterolet", än friska. Detta slår undan benen för hela mättat fett-kolesterol-myten.
Och var har dietiesterna hittat att LCHF-are har rekommenderat bakverk? Jag har aldrig sett någon som gjort det.
Vi vill äta vårt nyttiga naturliga mättade fett i annan kombination än med kolhydrater.
11 nov kl 15:22, 2009
Just nu sitter jag i Mariehamn på Åland. Jag ska hålla föreläsning ikväll på Kyrkby högstadieskola, Jomala, se Kalendariet.
I morse var jag på frukostmöte på Riksdagen i Stockholm. Jag höll föredrag för ca 50 personer, riksdagsmän och personal. De var mycket intresserade av frågan, och flera i publiken berättade om sina hälsovinster av LCHF.
Sven Bergström (c), en gammal kamrat från Hudiksvall, hade arrangerat eventet.
Margareta Lundström, sajtvärd på Kolhydrater i Fokus, följde mig dit och tog några bilder som jag kan ta in här sen.
10 nov kl 09:30, 2009
I DN idag en artikel om en australiensisk studie som visar att fettsnåla bantare blir gladare än kolhydratsnåla.
Lågkolhydratgruppen hade lika bra resultat som lågfettgruppen på viktnedgång, minne, koncentration, blodsocker och insulin.
Det är ju intressant att de inte fick sämre resultat på dessa faktorer.
Men de fick sämre resultat på humöret. Forskarna tolkar det som att kosten var för tråkig och att de kanske var förstoppade.
Man kan också tolka det som att det är jobbigt att äta en kost som man är rädd att den ska vara farlig. Det blir ju så när man lottar grupperna.
Alla vi som mådde dåligt och blev sjuka på fettsnål kost, och blev friska och glada när vi övergick till kolhydratsnål och fettrik kost, visar att den studien inte stämmer. Det är bara att testa själv för den som undrar. Den som mår bättre på kolhydratrik och fettsnål kost kan förstås fortsätta med den.
Johnny, psyukologstud, skriver nedan i kommentar att det inte ens var signifikant skillnad mellan grupperna vad det gällde humörskattningen.
Copyright © 2008 Doktor Dahlqvists blogg. All Rights Reserved | Designed by Free CSS Templates
Template modified by Passagen | Powered by Roller Weblogger 4.0.