Pressmeddelande från Dietisternas Riksförbund:

27 mar kl 11:09, 2006

Skrivet av dahlqvistannika under kategorin Blandat | 45 Kommentarer | Permalink

Bosse Zackrisson, med bloggen  Toxiska Epistlar  mailade mig.

 

Det har kommit ett pressmeddelande från Dietisternas Riksförbund:
(Min kommentar kommer efteråt)

 

Etik och Evidence förutsättningen för god vård

 

Vetenskapliga sanningar ifrågasätts och nya rön leder till omprövning av

tidigare "sanningar". Det är den nödvändiga dynamiken bakom medicinsk

utveckling. Nya idéer måste dock ha solid grund innan gamla rekommendationer

kan överges. Skälet härtill är etiskt och enkelt. Det gäller att göra nytta

för, inte skada patienten. Kravet att arbeta utifrån vetenskap och beprövad

erfarenhet (HLS) gäller alla utövare av hälso- och sjukvård. Vi finner det

därför mycket anmärkningsvärt när företrädare för läkarkåren gör avsteg från

denna viktiga princip.

 

Ett exempel är det medialt uppmärksammade projektet med kolhydratlåg kost på

Blekingesjukhuset, Karlshamn.

 

Projektet har utan erforderlig vetenskaplig utvärdering gradvis glidit över

i behandling av en allt större grupp patienter, vilket ifrågasatts av

sjukhusets dietister. Den vetenskapliga grunden för denna behandling är

mycket tunn.

 

Råd utan grund i vetenskap och/eller beprövad erfarenhet kring mat och

näring givna av läkare är ett problem. Under det senaste året har en rad

tvivelaktiga ²dieter² avlöst varandra i media. För oss som dietister är det

självklart att nutritionsbehandling, liksom all annan medicinsk behandling,

måste bygga på evidence. Ett ansvar som också måste åvila läkare. Att stå

upp för vetenskap och beprövad erfarenhet finner förbundet mycket hedervärt,

samtidigt som det är upprörande att bli ifrågasatt just för detta kritiska

förhållningssätt. Anna-Karin Nilsson, Blekingesjukhuset, väljs till årets

dietist då hon genom sitt agerande på ett fördömligt sätt levt upp till god

yrkesetik.

 

Dietister utgör den enda yrkesgrupp som behärskar nutritionsbehandlingens

hela terapiområde från vanlig mat till näringsdropp. För detta erhölls

nyligen legitimation. Vi vill på detta sätt belysa vikten av att etiska och

vetenskapliga principer upprätthålls också när det gäller

nutritionsbehandling för att försäkra patienten bästa möjliga vård.

 

Detta uttalande gör DRF i samband med sitt årsmöte den 26 mars 2006

Patienthotellet, Hotell Mörby, Danderyds Sjukhus, Stockholm.

 

 

 

För ytterligare upplysningar, kontakta Elisabet Rothenberg tel 0706-41 45

81, elisabet.rothenberg@vgregion.se.

 

Fotnot: Dietisternas Riksförbund är en yrkesorganisation vars medlemmar är

legitimerade och har en universitetsutbildning med huvudinriktning på

näringslära och nutrition omfattande 120-160 poäng. Av DRF:s drygt 1000

medlemmar arbetar de flesta inom sluten- och öppen vård. Dietister arbetar

också inom folkhälsa, friskvård, kommunal verksamhet samt för olika

livsmedels- och läkemedelsföretag. www.drf.nu.

 

Bilaga 1) DRFs yrkesetiska kod, 2) Debattinlägg i Läkartidningen 50-52/2005

s 3922

 

 

 Elisabet Rothenberg

Ordförnade i Dietisternas Riksförbund

Chefdietist, med dr

Sektionen för Klinisk Nutrition

Sahlgrenska Universitetssjukhuset/Sahlgrenska

413 45 Göteborg

tel 0706-41 45 81

fax: 031 - 342 31 85

 

Min kommentar:

 

Dietisterna går nu alltså till attack mot läkarnas rätt att ordinera kostrådgivning.

De påstår att den kolhydratlåga kosten saknar vetenskaplig evidens.

 

I själva verket är människans ursprungliga kost tämligen kolhydratlåg.

Den innehöll i stället mera mättat animaliskt fett.

 

Den ursprungliga kosten saknade helt pasta, bröd, potatis , ris, majs med flera kolhydratrika födoämnen. Den saknade också margarin och kemiskt utvunna fleromätttade växtoljor.

 

Det är alltså dessa födoämnen som är nyligen införda i människans kost.

 

Det finns inga som helst vetenskapliga bevis för att dessa födoämnen är till gagn för människan.

Tvärtom har fetma och sjukdomar accelererat  sedan de officiella kostråden rekommenderade mera kolhydrater och mindre av mättat animaliskt fett.

 

Många vetenskapliga studier har gjorts under de senast decennierna som har visat att de officiella kostråden inte är de rätta.

Se mina länkar i bloggmarginalen: Fetmaparadoxen, Uffe Ravnskov, Jan Engvald, Gunnar Lindgren, som exempel.

 

Alla dietister hänvisar till Livsmedelsverkets rekommendationer. Livsmedelsverket hänvisar till boken Nordiska Näringsrekommendationer och WHO:s rekommendationer.

När man tittar där finns endast referenser till forskning på surrogatvariabler, det vill säga laboratorieparametrar.

Dylik forskning kan man alltid skräddarsy till att passa sina förinställda  önskemål.

 

De studier som finns i mina länkar är helt ignorerade i etablissemangets referenslistor.

 

 

 

Main | Next day (28 Mar, 2006) »