Doktor Dahlqvists blogg

Det pågår en diskussion i bloggkommentarerna i Fettskrämdbloggen, om hälsovinsterna av LCHF.

Mikael ondgör sig över att de rapporterade hälsovinsterna i min marginalslänk inte är evidensbaserade.
Men det har ju heller ingen påstått.
Min förhoppning har varit att några läkare ska nappa och göra jämförande studier på SLV- eller annan kost - och LCHF på sina patienter med någon av dessa krämpor eller sjukdomar.

Problemet är att det är tabu att prova högfettkost, allra särskilt om det gäller animaliskt mättat fett, på levande människor. Det anses allt för farligt för hjärthälsan för att över huvud taget tänka sig. Det anses oetiskt.

Så vi befinner oss i ett moment 22.

Människornas enda chans än så länge är att själva prova om LCHF ger dem en bättre hälsa och viktkontroll.

Jag såg just på Plus, på TV1, ett avsnitt om fetter. Vi fick där lära oss att mättat fett som smör och margarin är hälsovådligt (täpper igen kärlen) och det är omättat fett som ska användas. Enkelomättat till stekning och fleromättat till sallader.

Man undrar som vanligt vilket vetenskapligt underlag de har för dessa lärosatser.

Jag fick ett mail:

"Har följt din blogg ett tag nu och blivit mer och mer intresserad. Min man läser just nu till sjuksköterska och jag tittade i hans studielitteratur om hälsoläget i Sverige. Där framgår (inte helt överraskande) att fetman, cancer och diabetes ökar, men att hjärt/kärlsjukdomar minskar. Detta med hjärt/kärl förklaras med ändrade matvanor och  därmed minskad kolesterol, speciellt i Norrland. Underförstått: man har ätit mycket fett i Norrland och nu har man minskat på det. Nu är dessa staplar ca 10 år gamla, så jag vet inte om det är aktuellt. Själv äter jag en moderat LCHF diet och mår bra. Men plötsligt har min man slutat äta smör, (han har kommit till statistiken i boken). Nu känner jag mig lite osäker om jag vågar fortsätta. Vad tycker du?"

Man hör ju nu och då påståenden om att hjärtsjukdomarna minskar i Sverige. Underförstått, eller uttalat, har det varit för att konsumtionen av mättat fett har minskat.

Jag har ingen statistik aktuell, men det verkar ju egendomligt med tanke på att försäljningen av hjärt-kärlläkemedel har flerdubblats på 5-10 år och att trycket på ballongvidgningar och kranskärlsoperationer har exploderat.

Jag frågade i ett forum och fick svar från Per Wikholm:

"I amerikansk debatt så hävdas det med bestämdhet att incidensen av
hjärt- kärlsjukdom inte gått ned även om överlevnaden ökat. En
skillnad kan ju vara att Sverige och Europa varit snabbare med att ta
bort transfettet ur margarinerna jämfört med USA (och således att de
omestrade fetterna inte är fullt lika jävliga som transfetterna för
hjärtat). Det skulle kunna förklara en eventuell minskning i Sverige.

Sen torde det ju finnas ett närmast oändligt antal variabler som har
förändrats för såväl norrlänningar som andra svenskar de senaste 20-
30 åren. Bland annat har rökningen minskat vilket torde förklara en
del om det nu är så att incidensen av hjärt- kärlsjukdom verkligen
har minskat.

Gary Taubes senaste artikel i NYT (se tidigare inlägg) är intressant
ur detta perspektiv. Den ger ett bra svar på varför man ska vara
skeptisk till epidemiologiska data. Själv minns jag från den tid då
jag prenumererade på Björn Gillbergs tidning "Miljö & Framtid" hur
han raljerade om en stor norrlänsk epidemiologisk studie som
entydigt bevisade ett starkt samband mellan snusning och
ryggproblem. Ända tills man observerade att snusarna i betydligt
högre utsträckning var skogsarbetare medan icke-snusarna tenderade
att vara tjänstemän eller akademiker i högre utrsträckning!"

Maila mig kommentarer, synpunkter och tips.

(Kalendariet följer efter den inledande texten)

Jag kan på inbjudan komma och föreläsa. Jag har inga bilder och inget manus utan pratar fritt om mitt budskap. Det blir ofta många frågor sedan att svara på.
Jag måste sätta en nedre gräns för beräknad publik vid ca 60 personer.
Arrangören tar oftast inträde till arrangemanget.
Maila mig annika.dahlqvist@telia.com för inbjudan till att hålla föreläsning.
Det finns en lista på andra föreläsare att anlita i Föreläsar- och debattörsbank .
Det är bra om arrangören kontaktar närmaste bokhandel för försäljning av böcker i anslutning till föreläsningen. Beställ också foldrar att dela ut, gratis, från info@pagina.se

Här har Matsmurfen filmat min föreläsning i Nässjö  080910. (Man kommer till Matsmurfens blogg. Där får man trycka på Annika Dahlqvists föreläsning, i högermarginalen)

Och Radio Falköping spelade in samma föreläsning: Annika  1   och Annika 2

Jag har skrivit ett PM för föreläsningsarrangörer

Planerade  föreläsningar:

19/1 Gävle Folkets Hus, 18.00  Arr Gefle Sanjoterapi www.geflesanjoterapi.com  Förköp biljetter 150 kr, Intersport, affärshuset Flanör. Bilettsläpp dec -09. 

27/1 Vasa, Åbo Akademi, Academill, akademisalen, Strandgatan 2. kl 18.30 Arr Vasabygdens Marthadistrikt

28/1  Nykarleby, Finland. Nykarleby Studiecenter Info anders.wingren@nykarleby.fi

9/2 Tvååker, församlingshemmet kl 19 Info christer.svensson@kommunen.varberg.se

10/2 Hillesgården, Skåne. Vårprogrammet

15/2 Gnesta. Info Anneli Isaksson  62bjrk@telia.com

16/2 Södertälje.  Hagabergs kursgård 18-21 Inträde 150 kr. Info och anmälan Dora Vigh  070-3307869 el info@dorimax.se 

18/2 Tidaholm kl 18.30 Festvåning 4:an, Bruksgatan 4.  Studieförbundet Vuxenskolan. Förköp:  www.sv.se/tidaholm 0502-10058   Info birgitta.tid.andersson@sv.se 

20/2 Sollefteå, Hullsta gård 13-16. Inträde 200 kr. Ingen föranmälan. Arr Själevadsgruppen, info Lena Olovsson lenaolovsson@telia.com

21/2 Örnsköldsvik, Nolaskolans aula. 13-16. Inträde 200 kr. Ingen föranmälan. Arr Själevadsgruppen. Info lenaolovsson@telia.com

22/2 Umeå, Dragonskolans aula. 18-21.30. 200 kr, Ingen föranmälan. Arr Själevadsgruppen info lenaolovsson@telia.com  

23/2 Dorotea. Medborgarhuset. 18-21.30 120 kr. Arr Studieförbundet Vuxenskolan. Info jaana.sinivaara@sv.se  Förköp på SV Parkvägen 4 Dorotea.

24/2 Lycksele Medborgarhuset kl 18.30   150 kr.  Studieförbundet Vuxenskolan info gunnel.moren@sv.se

27/2 Cypern, Nicosia. Nordmässa.

 9/3 Skultuna. Kl 18.30. Lokal Vallonens mötesplats, Vallonvägen 15-17.Pris 200 kr insättes på Bg 356-6692. Skriv ditt namn och Skultuna föreläsning i meddelanderutan. Arr Vallonens mötesplats, Västerås Kommun. Info pia.willen@vasteras.se 021-393910.

11/3 Sala. 18.30 - 21.00 Centrumbiografen. Entré 175. Överskottet går till Lions ungdomsverksamhet. Arr Lions Club Sala. Info: g.fasthamre@spray.se Bilj Ewerlöfs bokhandel eller 070-6734472.

13/3  Enköping diabetesdag 10-14 Diabetesföreningen

23/3 Örebro. Arr:Systarnas sjuksköterskemottagning

24/3 Uppsala? Studieförbundet Vuxenskolan Info anna-maria.lundberg@sv.se

25/3 Falun. Lokal? 18.30-21.30 Arr Ovansiljans Diabetesförening. Intr 150 kr. Info Hugo Askfjärden, ovansiljansdf@telia.com

27/3 Föreningen SARAs årsmöte i Malmö, med utdelning av årets Gnistan-pris.

30/3 Gysinge, PROs folkhögskola 18.30

13/4 Göteborg. Fågelbergskyrkan. Arr Svenska kyrkan.

14/4 Skövde? Info Torkel Idehn

15/4 Jönköping? RHOS

16-17/4 LCHF-Kryssning till Åbo med KiF

19/4 Säter. Södra Dalarnas Diabetesförening. info Arne Borgstedt 0226-52901

20/4 Alingsås. Östlyckeskolan, Vintergatan. 18.30-21.30  180 kr. Arr LCHF-Hälsa Väst  Info o anm solveig@gihalsokonsult.com

21/4 Kungsbacka teater, Gymnasiegatan 42. 18.30-21.30  180 kr.  Arr LCHF-Hälsa Väst  Info o anm solveig@gihalsokonsult.com

22/4 Stenungsund, Fregatten konferens 18.30-21.30. 180 kr.  Arr LCHF-Hälsa Väst  Info o anm  solveig@gihalsokonsult.com

24/4 Sandviken. Millas Hälsomässa?

26/4 Skellefteå. Lokal? kl 18. 200 kr. Info lenaolovsson@telia.com

27/4 Bergen? arr Lille Måne förlag

28/4 Haugesund el Stavanger? Arr Lille Måne förlag

29/4 Kristiansand?  Arr Lille Måne förlag. 

3/5 Uppsala?, Studieförbundet Vuxenskolan

8/5 Blekinge Diabetesförening?

Helena mailade H-O Adami och fick svar:

Bäste professor Adami.
På förekommen anledning skulle jag vara mycket tacksam för svar på följande
fråga.
Finns det någon stans i studien"Low carbohydrate-high protein diet and
mortality in a cohort of Swedish women"
ett påstående eller slutsats att studien "predicerade mortalitet i bl a
cancer"?
Jag förstår att en fråga så här utifrån, kan verka egendomlig, men jag är
typ 2 diabetiker och har själv ätit lågkolhydrat-högfettkost, LCHF,  i  6
mån och lyckats gå ner 20 kg, kunnat slopa insulin helt och fått lägre
HbA1c. Därför är jag naturligtvis intresserad av långtidseffekter av dylik
kost.
Det skulle glädja mig mycket om Ni kunde ta Er tid att sända mig ett svar.
Jag har kunnat läsa abstract men kan inte komma åt hela studien-tyvärr.
med bästa hälsningar
Helena

**svar från professor Adami
Tack för din vänliga förfrågan. Mitt svar är att detta område är högst
komplicerat och att det krävs ytterligare studier innan vi kan uttala oss
med säkerhet. Det är möjligt att den diet vi beskriver något ökar
dödligheten. Men om den hjälpt dig att gå ner 20 kg i vikt så har du ju
naturligtvis gjort väldigt stora hälsovinster som mycket väl kan uppväga
eventuella risker med dieten många gånger om. Med nuvarande kunskapsläge
tycker jag därför inte att du behöver oroa dig eller ändra dina kostvanor av
just detta skäl.

Med vänliga hälsningar

Hans-Olov Adami