Doktor Dahlqvists blogg

Läkaren Annika Dahlqvists lågkolhydratblogg.För bättre hälsa och viktkontroll.Observera länkarna i högermarginalen.Se särskilt 'Introduktion till LCHF'. Där finns också länkar till hemsidor med massor av vetenskapligt underlag till LCHF.

Farliga komplikationer av LCHF?

22 sep kl 14:50, 2007

Skrivet av dahlqvistannika under kategorin Blandat | 3 Kommentarer | Permalink

Mikael kommenterar mitt inlägg om LCHF versus HCLF, i Fettskrämdbloggen.

Det var en mindre förbättring av "speed of processing" i LCHF än i HCLF-gruppen. Detta tycker Mikael är avskräckande.

Det visar vad Mikael tycker är det viktigaste i livet: Speed of processing.

Jag tycker att det viktigaste är vilken långtidseffekt på hälsan kosten har. Vilken kost ger större risk för hjärtinfarkt? Vilken kost ger större risk för demens?

Korttidseffekter beträffande "speed of processing" kan vara en problematik vid övergången från sockerdrift till fettdrift. Detta var ju en korttidsstudie.

Vad man måste göra är en studie som jämför de som ätit LCHF i flera år med de som ätit HCLF.

Om någon vill göra en sådan studie kan man säkert få tag i långvariga LCHF-are att testa genom att efterlysa på våra bloggar.

Hittills har vi bara våra upplevda erfarenheter att gå på. Vi känner oss inte sämre i minnet efter kostomläggningen. Vi mår bättre psykiskt. Problem med ångest och depressioner är mindre. Vi har blivit bättre i våra kroppar, diabetes och hjärtsjukdomar har förbättrats. Muskelstyrka och kondition har förbättrats.
Detta är anekdotisk evidens som måste följas upp med riktiga jämförande långtidsstudier.

När lågfett-högkolhydrat-kosten började rekommenderas fanns inga studier som visade att den var bättre i några avseenden än den tidigare "normalfett-normalkolhydrat"-kosten. Före de fettsnåla kostrekommendationerna åt människorna ca 40E% fett.

Maila mig synpunkter, kommentarer och tips.