

02 nov kl 13:46, 2009
Jag ser hos Kostdoktorn om en temadag om Nyckelhålet, som fyller 20 år.
Temadagen avslutas med en debatt där Litsfeldt ska vara med. Gå dit och lyssna!
Aj då, jag ser att evenemanget pågår just nu.
091103 Litsfeldt berättar idag i sin krönika på Lchf.se om hur det var på seminariet. Förutom Lars-Erik var det en total enighet om nyckelhålets fördelar, och man ansåg att det borde spridas till hela världen. Att det aldrig funnits bevis för att det är bra att vara restriktiv med naturligt mättat fett var det tydligen ingen som hade noterat.
När LEL berättade om sin artikel om ett upp och nervänt nyckelhål som stiliserad dödskalle blev det dödstyst i lokalen. Han insåg innebörden av uttrycket "att svära i kyrkan".
02 nov kl 12:21, 2009
Jag fick ett mail från en barnläkare:
"Det är intressant att du som distriktsläkare går emot etablissemanget vad gäller barnkostråd.
Jag skulle vilja veta vad du grundar dina kostråd till barn på? Har du egen erfarenhet? Har du gjort studier på barn och i så fall hur långa? Stödjer du dig på forskning och i så fall vilka artiklar?
Vad är det som gör att du inte kan föra denna diskussion i vetenskapliga sammanhang utan för den i form opinionsbildning mot allmänheten?
Jag är själv barnläkare och följer med intresse debatten kring fetterna. Alla älskar en "underdog"! Nog är det fantastiskt att någon säger tvärt emot alla andra!? Jag kommer ihåg forskarna som hittade Helicobacter Pylori bakterierna och detta ledde till paradigmskifte och Nobelpris! I början blev de misstrodda...
MEN... de forskade och slet i 10år! De opinionsbildade inte mot allmänheten för att vinna enkla poänger utan bevisade sin tes vetenskapligt.
Jag har hunnit med att i medicinens värld uppleva att det som går upp som en sol kommer ner som en pannkaka. De flesta kloka barnläkare är därför konservativa! Innan nyheter införs vill vi ha hållbara bevis!
Så när du rekommenderar kost till barn vill jag veta på vilka grunder!"
Jag svarade:
Jag utgår ifrån naturlig mat. Vi ska äta naturliga fetter, och människan har aldrig tidigare varit fettskrämd. Det finns en seglivad myt från 50-talet, från Ancel Keys, att naturligt mättat fett är farligt för hjärtat. Den myten har aldrig varit vetenskapligt bevisad. Läs Uffe Ravnskovs bok: ”Fett och kolesterol är hälsosamt”
Jag är ingen vetenskapsman utan jag för ut andras kunskaper till allmänheten, för de har inte råd att vänta till etablissemanget har insett att deras kostråd sedan 40 år orsakar människorna sjukdom och död.
I länkarna i min bloggmarginal, och i mina böcker står det mera om allt detta.
Vilka kostråd till barn är det särskilt som du undrar över?
När mina barn var små, på 80-talet, var det helt ok för BVC att barnen åt smör och Bregott. Det är alltså inte så många år som skräcken för det naturliga mättade fettet har härskat inom barnhälsovården.
Bort med tillsatser, skräpmat och överskott av kolhydrater är väl alla ense om?
VH Annika D
02 nov kl 11:19, 2009
Omredigerat 100515
Det är allmänt rekommenderat att vi ska tillföra våra munnar Fluor, närmare bestämt fluorid, för att tänderna ska få bättre motståndskraft mot karies.
Men Fluor är ett gift för kroppen. Vid kronisk överdosering, Fluoros, leder det bl a till vävnadsombyggnad, som orsakar ökad frakturrisk.
Det finns också andra hypoteser, som att:
-Fluor försämrar immunsystemet, kan öka risken för autoimmuna sjukdomar, och kan öka tillväxthastigheten hos cancertumörer. Fluor kan också orsaka skelettcancer.
-Fluor hämmar sköldkörtelns funktion, och kan orsaka hypothyreos typ 2 (försämrad förmåga att tillgodogöra sig sköldkörtelhormon). Även Brom har denna effekt.
Dessa uppgifter hittade jag på Klokast.se
Ytterligare internetsidor om Fluor:
En artikel om Fluor.
Och Fluor inom tandvården är ett cellgift
Sanningshalten i sidorna kan jag inte garantera. Om bara en bråkdel av uppgifterna är sanna så är det mycket anmärkningsvärt.
När man äter LCHF får man en förbättrad tandhälsa pga mindre kolhydrater. Det är kolhydraterna som tillsammans med bakterier bildar den syra som fräter på tänderna och orsakar tandköttsinflammation och tandlossning. LCHF-ätare behöver inte fluor för att stärka tänderna.
Vi som äter LCHF behöver alltså inte använda fluortandkräm eller fluorsköljvätska, och absolut inte svälja ner något fluor.
(Överhuvudtaget tycks det onödigt och dumt att någon människa ska svälja ner fluor, som med fluortabletter, fluortuggummi. Allt fluor i munnen ska spottas ut igen.)
De som fortsätter att äta mycket kolhydrater har möjligen nytta av fluorbehandling.
Jag skrev en pudel om fluoret 091108
Fluoridförgiftning av vulkanutbrottet på Island
02 nov kl 08:23, 2009
Jag såg ett meddelande på Facebook:
"Heeej Alla Medlemmar!
Nu börjar mitt nya liv. Många av er har säkert vandrat samma väg. Vissa kanske har gjort det flera gånger.. :)
LCHF (low carb high fat)-recept är hjärtligt välkomna i groupen nu.
En massa fett och inga kolhydrater. En utmaning för mig och min sambo som typ bara äter pasta och mackor annars.. Hjälp oss gärna.
Ta ett gott kvällsfika så får ni en god natts sömn."
Det sprider sig.