Breddgraden avgör åderförkalkning

22 mar kl 08:39, 2010

Skrivet av dahlqvistannika under kategorin Blandat | 17 Kommentarer | Permalink

Artikel i GP. Avståndet från solen tycks avgöra tjockleken på artärerna.
Det solen ger är D-vitamin. "Medelhavskost" gör däremot ingen skillnad.
Hittillsvarande forskning och erfarenheter tyder på att högt kolhydratintag och lågt intag av naturligt fett dessutom försämrar kärlhälsan.

Kommentarer:

Förbaskat intressant hoppas de fortsätter den forskningen ! Kanske kylan ger stress, som
kanske spelar roll.

Helge

Skrivet av Helge den 22 mars, 2010 kl. 09:54 #

Det är egenligen ingen ny kunskap. I Dr David Grimes bok "Vitamin D and Cholesterol" beskrivs detta ingående. Mörkhyade invandrare i England har högre frekvens hjärt/kärlsjukdomar och diabetes än ljushyade, troligen för att deras hud har en D-vitaminproduktion anpassad efter sydligare breddgrader. Intressant att detta inte alls diskuterades i det radioinslag jag hörde. Istället fortsatte man försöka förklara skillnaderna med "externa faktorer" och "livsstilsval".

Skrivet av Mats Lindberg den 22 mars, 2010 kl. 09:54 #

Vore då intressant att upprepa studien på potatiskulturerna Canada/USA. Ännu större variation i latitud med liknande matkultur. Det är synd att det skall publiceras så många papper som bara ger fragmentariska ledtrådar om än positiva ur vår synvinkel. Sopas så lätt åt sidan.

Skrivet av Mr Asp den 22 mars, 2010 kl. 09:55 #

Vil bare få takke Annika. Etter forlesningen i Karlstad i Augusti 2009, forstod jeg hva for mye omega 6 kan gjøre i kroppen vår, med tanke på inflammationer. Jeg er 40 år, og har hatt kronisk leddinflammation i skuldrene siden jeg var 15 år. Jeg har skøtt mitt jobb, men trening var umulig, bortsett fra å løpe. Ifjor, i april, begynte jeg med Kortison sprøyter for å holde smertene unna da jeg skulle løpe halvmaraton for første gang. I August begynte jeg på strikt lavkarbo, med 85 % energi fra fett, nesten enbart animalskt.
Idag, 7 mnd senere, kunne jeg for første gang på 25 år ta push ups :)
21 repetisjoner. Uten smerter i skuldrene.
Takk Annika, for alt du gjør. Det er pionerer som gjør at verden går fremover.

Skrivet av Morten den 22 mars, 2010 kl. 10:57 #

Intressant Mats L.

Att D-vitamin skulle hänga ihop med kolesterol och hjärt-kärlsjukdomar är något som jag aldrig hört talas om tidigare.

Undrar vad M-L Hellénius har för kommentar till det ;-)

Skrivet av KickAnn den 22 mars, 2010 kl. 11:30 #

Mats

Ett problem som jag ser det är att med dagens samhälls klimat kan du lita på att mer än en person kommer skrika racism om man går ut och säger något sådant, sant eller falsk, eller sunt förnuft har inget med saken att göra.

Skrivet av Jakounezumi den 22 mars, 2010 kl. 11:33 #

Jakounezumi, Det är ett känt fysiologiskt faktum att mörkhyade har sämre förmåsa att tillverka D-vitamin från solens strålar än ljushyade. Deras pigment "skyddar" från solstrålningen och ger även mindre D-vitamin.
Det är ingen rasism.

Skrivet av Annika D den 22 mars, 2010 kl. 11:45 #

Jag vet att det är så Annika, jag menar bara att allt för många nu för tiden är lite.. ah oresonliga :)

Skrivet av Jakounezumi den 22 mars, 2010 kl. 12:21 #

Detta är egentligen ingen nyhet. Medelhavskosten är anpassad för folk som bor vid medelhavet.

Vi skandinavier skall äta den kost som våra förfäder åt (eller motsvarande). På så sätt får vi i oss tillräckligt med näringsämnen som hjälper oss att överleva i detta klimat.

D-vitamin är nyckeln till livet. Eskimåerna klarar sig genom att bo i en extremt reflektiv miljö (snö) samt äta rått sälkött. Skandinavier äter mejeriprodukter och är extremt "duktiga" på att ta upp D-vitamin i huden.

Skrivet av Funderaren den 22 mars, 2010 kl. 13:38 #

KickAnn,
visst är det intressant. Grimes menar att när huden inte får tillräckligt med solljus tillverkar den kolesterol istället för D-vitamin, och han visar att denna säsongsvariation finns. Han menar att hjärt/kärlsjukdom troligen orsakas av mikroorganismer som ger oss infektioner och inflammationer. Med ett försvagat immunförsvar får vi skador på kärlen. I boken finns mänder av argument för hans tes. Hjärtsjuka som behandlats med antibiotika har haft färre återfall än obehandlade bland annat. Grimes påstår sig inte ha bevis för sin teori, men har för fram många övertygande argument. Mycket intressant läsning som jag varmt rekommenderar den medicinskt och vetenskapligt intresserade.

Skrivet av Mats Lindberg den 22 mars, 2010 kl. 13:38 #

Vet inte om jag har "rätt sorts" D-vitamin här hemma.
Vad exakt heter det D-vitamin, som rekommenderas av er som äter LCHF alltså som jag kan läsa på burkarna och kunna välja rätt sort?

Dessutom så ska sambon handla åt mig.
Vore bra att kunna skicka med honom en inköpslista:-)

Och
-vad kan hända om jag får i mig för mkt D-vitaminer?

Skrivet av Ankie den 22 mars, 2010 kl. 14:50 #

Ankie, Du kan beställa D-vitamin via
Kostdoktorn. Annars är det väl bara att ta något som finns på Hälsokosten.
Jag brukar gå efter: 2000 per dag under sommartiden, inget under de allra ljusaste månaderna, och 4000 IE per dag under den mörka tiden.
Överdoseringsrisken är inte så stor som man tidigare har trott.

Skrivet av Annika D den 22 mars, 2010 kl. 15:02 #

Annika Jag brukar ta 2000 D-vitaminer om dagen under vintertid. Är det därför jag klättrar på väggarna? ;)

Skrivet av Goran van Den Buske den 22 mars, 2010 kl. 15:41 #

Har läst siffran 40-50000 IE om dagen under flera månaders tid för att risken ens ska finnas att överdosera.

Skrivet av Jakounezumi den 22 mars, 2010 kl. 15:41 #

"Medelhavskosten är anpassad för folk som bor vid medelhavet.

Vi skandinavier skall äta den kost som våra förfäder åt (eller motsvarande)."

Hur ska jag äta om min mamma är från Grekland och min pappa från Norrland?

Skrivet av Bjarn den 23 mars, 2010 kl. 08:58 #

Bjarn, Vi nordbor bör äta det fett som produceras i norden, dvs smör. Vi ska inte frakta mat över halva jordklotet, utan äta det som produceras i närområdet.
Det finns heller inga jämförande studier som visar att olivolja är nyttigare än smör. Det kan lika gärna vara tvärtom.
Det finns inte heller några jämförande studier som visar att rapsolja är nyttigare än smör. Rapsoljan är ett nymodigt påfund och ingår inte i den traditionella nordiska kosten. Den bör bevisa att den inte har sämre hälsoefffekter än smör innan vi ska äta den.

Skrivet av Annika D den 23 mars, 2010 kl. 10:28 #

Tack Annika! Vad bra att man kan ta vad som helst. Då tar jag samma som förut.:-)

Skrivet av Ankie den 23 mars, 2010 kl. 14:31 #

Skriv en kommentar:
Kommentarer är avstängda för detta inlägg