En dietists klagan

10 mar kl 20:36, 2010

Skrivet av dahlqvistannika under kategorin Blandat | 18 Kommentarer | Permalink

Anna JD Jacobsson har skrivit in en kommentar från en dietist i sin blogg.

Hon skriver  "...stenåldersmänniskan åt omättat fett från vilda djur". Var har hon hittat att vilda djur innehåller mera omättat fett?
"Att vräka i sig fett från mjölkprodukter". Varför skriva att vi vräker i oss fett? Vi äter fett från mjölkprodukter, men bara i den mängd vi behöver, inget frosseri.
"Avstår man från kolhydrater blir kroppen sur och bryter ner proteinförråden. I början känner man sig hög på gifter men i längden är det livsfarligt....risk för hjärtsvikt och impotens"
Var har hon hittat det vetenskapliga underlaget för de påståendena?

Kommentarer:

Håller med Annika. Det var inte många rätt dietisten hade där!

Mjölmat(sockerarter) gör väl kroppen sur ... eller..?
Bär är ju ofta basiska och tillsätter vi socker blir det surt... har jag för mig....!?

Märkligt att eskimåer kunnat föröka sig i tusentals år och förr innan västmaten kom dit så var ju hjärtsjukdomar okända begrepp därborta!

Skrivet av Zonen den 10 mars, 2010 kl. 21:29 #

Dessa iakttagelser stämmer illa med vad vi lärde oss. Tänk om vi lärt oss alldeles fel.

Kan någon hänvisa till litteratur som dietiststuderande skall läsa?

Skrivet av Piltson den 10 mars, 2010 kl. 22:17 #

Fruktansvärt !! !!

Att Vg-region har en dietist anställd på en vårdcentral i Göteborg vilken får arbeta ostört med sådan kunskap.
Det har varit flera kritiska insändare i Kungälvs-Posten efter det att två erkända LCHF-fantaster , "vilket de kallades" startade en LCHF-kurs här utöver de 68 kritiska på Annas blog.

Skrivet av Record den 10 mars, 2010 kl. 22:21 #

Den där dietisten heter Elisabeth Laurell och finns på vårdcentralen Kärra i Göteborg. Hon bör översvämmas med frågor rörande sin åskådning.

Skrivet av Piltson den 10 mars, 2010 kl. 22:21 #

Piltson

Skulle du vilja lita på de svaren på frågorna till Elisabet Laurell , de blir väl svar direkt efter boken.
Nä skriv du en insändare Under "Åsikter" direkt till tidningen.
redaktion@kungalvsposten.se

Skrivet av Record den 10 mars, 2010 kl. 23:20 #

Off-topic:
Att läkemedelsbolagen arbetar för att allt fler skall äta allt mer statiner är inget nytt, men nu har man hittat en ny variant:

http://www.svd.se/nyheter/inrikes/ny-behandling-sanker-blodfetter_4407845.svd

Och som vanligt har inte läkemedelsbolagens forskare hittat några "allvarligare" biverkningar...

Att de sedan är ute och cyklar från början avseende kolesterol är ointressant för dem, för i folkhälsa ligger inga vinster för läkemedelsbolagen.

/Ola S

Skrivet av Ola S den 10 mars, 2010 kl. 23:58 #

Dietisten syftar uppenbarligen på de skadliga effekterna av svält vid kolhydratrestriktion utan tillägg av fett. Men om man äter fett istället för kolhydrater blir det ingen svält. Det har dietisten missat.

Skrivet av Kenneth Johansson den 11 mars, 2010 kl. 01:16 #

"Hög på gifter"?
Möjligen om man är riktigt förtjust i att lida.
Jag trodde alla visste att när man avgiftar sig mår man pyton, vanliga symptom är t ex svår huvudvärk, yrsel, darrningar, ångest, öm buk, frossa.

Skrivet av HannaT den 11 mars, 2010 kl. 01:58 #

"direkt efter boken". VILKEN BOK?

Skrivet av Piltson den 11 mars, 2010 kl. 07:37 #

Lite Off topic. Men jag undrar om någon såg Uppdrag grandskning om omega3-industrin igår?
http://svt.se/granskning

Skrivet av Sara den 11 mars, 2010 kl. 07:37 #

Annika du förespråkar inte fritt intag av fett men det gör väldigt många andra LCHF människor/forum. Tex angående grädde "..dricker flera liter i veckan. Ju mer desto bättre.." Om någon har problem med att gå ner i vikt så kan svaret bli att den personen äter för lite fett och att det aldrig går att äta för mycket fett.
Den variant av LCHF du förespråkar skiljer sig väldigt mycket från den många lever efter. Därför är inte kommentaren om att vi skulle vräka i oss fett speciellt konstig. Väldigt många som äter LCHF gör just det.

Skrivet av Nisse den 11 mars, 2010 kl. 07:42 #

Nisse, Varken Kostdoktorn eller jag förespråkar frosseri i fett. Vad sen andra skriver/säger får stå för dem.
Vid förfrågan om fettmängd svarar jag alltid att vi ska äta den mängd vi behöver, varken mer eller mindre.
Den mängden avgör vi med utgångspunkt från hunger och vikt.

Skrivet av Annika D den 11 mars, 2010 kl. 12:08 #

Nisse,

jag har haft personlig kontakt med 30.000 människor sedan 2001. Jag kan inte minnas en enda person som druckit flera liter vispgrädde i veckan. Något hundratal har använt en trea vispgrädde om dagen och de har ofta stått stilla i vikt. Ger man kroppen allt den behöver via munnen så rör den inte sina lager. Vad vi fettpositiva rekommenderar är en hög andel fett i maten, inte en extrem mängd fett. Det är två helt olika saker.

/SSS

Skrivet av Sten Sture Skaldeman den 11 mars, 2010 kl. 12:28 #

Skit i den här dietisten och alla andra som envist kämpar emot. Det är en kamp ni inte kan vinna - så fort man sätter någon i försvarsställning är man körd oavsett vilka argument man har.

Hur många vanliga människor går inte att omvända med samma energiresurser som en bakåtsträvande dietist?

Sen när normen bland svenska folket är att fett inte är farligt, kommer dietisterna att tvingas att byta åsikt oavsett vad de gillar det (det är nog inte så att de ogillar fett, utan att de ogillar att bli ifrågasatta och kritiserade). Min gissning är att de snart kommer säga "det har vi ju hävdat hela tiden!".

Den bästa taktiken mot dietister är antagligen att få dem att tro att de är de själva som har upptäckt fördelarna med lågkolhydratkosten.

SSS: En fyra whiskey? Nej jag tar en trea vispgrädde tack!

Skrivet av Jonas den 11 mars, 2010 kl. 17:17 #

Whisky med vispgrädde är inget skämt. Det blev jag bjuden i New Orleans, riktigt trevligt.

Skrivet av Piltson den 11 mars, 2010 kl. 18:48 #

Pittson nu blev jag sugen på en Irish Coffee men sedan jag började med LCHF har jag skippat farinsocker och ökat på med whiskey.

Irish Coffee
4 cl Irländsk blended whiskey
2 tsk farinsocker(skippar vi LCHF:are)
starkt bryggkaffe
lättvispad eller skakad grädde

I ett högt glas på fot tillsättes farinsocker och Jameson.
Häll över hett, starkt bryggkaffe tills ca 1 cm återstår av glaskanten.
Blanda tills sockret löses upp.
Häll försiktigt den lätt vispade grädden över baksidan på en sked.

Skrivet av Släggan den 11 mars, 2010 kl. 19:27 #

Jo Sara, visst såg vi på uppdrag granskning.Som så ofta vem ska man tro på!Detta hade man ingen aning om, vad det känns hopplöst att det mesta är bluff och båg och svaga människor utnyttjas överallt i världen! Vi får äta mer fet fisk istället verkar det som!? Förslag? Eva

Skrivet av Eva Ivarsson den 11 mars, 2010 kl. 20:00 #

Nisse,

När denna okunniga dietist uttrycker sig på detta sätt, ”vräker i sig fett”, så är det förstås lika felaktigt som det är provocerande och förnedrande mot hela LCHF- rörelsen.
Varför använder hon inte samma uttryckssätt för att åskådliggöra SLV- anhängarnas stora sockerintag?

Skrivet av aquila10 den 12 mars, 2010 kl. 01:16 #

Skriv en kommentar:
Kommentarer är avstängda för detta inlägg