- Skaffa en blogg du med!
- Anmäl denna sida
- Bli medlem | Logga in! Dina tjänster | Logga ut | Inloggad som
20 maj kl 07:58, 2008
Och Målet är att främja ägarna
Även i DN om detta idag
Det kommer alltså även i fortsättningen att vara livsmedelsindustrin som bestämmer vilka kostråd som ska ges till folket.
Självklart är det de mäktigaste inom livsmedelsindustrin, margarin- och kolhydratindustrin, som bestämmer vad ILSI ska komma fram till.
Exempel på en sida från ILSI, där man fokuserar på kolhydraterna.
Fokhälsan är idag en mycket nedtryckt aspekt. Livsmedelsindustrin och läkemedelsindustrin har infiltrerat hela det offentliga etablissemanget, så att deras personer går industrins ärenden.
Men det finns bra alternativ, på internet, för obunden information, tex denna blogg, med alla länkarna i marginalen, och Kostdoktorn.se (om ILSI)
Ett bra forum för information och erfarenhetsutbyte är Kolhydrater i Fokus
Många bloggar handlar om detta idag: Bl a Toxiska epistlar, Matfrisk, Kostdoktorn Feta lögner, Åsa Westlund, Fetsmart, Zac's åsikter
-------------------------------------------------------
ILSI Europe is currently supported by 59 member companies:
Ajinomoto Europe, Akzo Nobel Functional Chemicals, Barilla G.& R. Fratelli, BASF, Bayer, CropScience, BioScience, Beverages Partners Worldwide, bioMérieux Industry, Campbell Soup,
Campina, Cargill, Cereal Partners Worldwide, Coca-Cola European Union Group, Colloïdes Naturels International, Cosucra Groupe, CSM, Danisco, Dow Europe, DSM, Firmenich, Friesland Foods, Frutarom, Givaudan, Groupe Danone, H J Heinz, Kellogg, Kraft Foods, La Morella Nuts, Lipid Nutrition, Lréal, Mars, McDonald's Europe, McNeil Nutritionals, Mead Johnson Nutritionals, Monsanto Europe-Africa, National Starch Food Innovation, Nestlé, Novozymes, PepsiCo International, Procter & Gamble, Raisio, Red Bull, RHM Technology, Roquette Frères, Royal Numico, Sensus, Seven Seas
Südzucker/BENEO Group, Swiss Quality Testing Services, Syral, Tate & Lyle Speciality Sweeteners, Tetra Pak Research, Ülker Bisküvi, Unilever, Valio, Veolia Environment, Wild Flavors, Wimm-Bill-Dann Foods, Wrigley, Yakult Europe
Copyright © 2008 Doktor Dahlqvists blogg. All Rights Reserved | Designed by Free CSS Templates
Template modified by Passagen | Powered by Roller Weblogger 4.0.
Hej Annika
Jag måste bara berätta. Jag var hos min allmänläkare häromdan, i ett helt annat ärende. Men jag sa att jag lagt om min kost sen i februari och slutat äta cerealier och samtidigt slutat med min cortisonspray för min astma är bättre -Ja, det är mycket möjligt,svarade han. Äsch, det är lika bra att löpa linan ut, tänkte jag: Jag äter LCHF. -Du menar Annika Dahlqvist? _Ja. Sen säger han, alltihop så gott som ordagrannt om än inte i ett svep: Det har jag alltid trott på. Diabetikerna får fel kostråd. de ska äta kolhydrater och sen ska vi skriva ut medicin som tar bort effekterna av dem.
- De flesta kostråden baserar sig bara på handuppräckning (räcker upp handen)och de vetenskapliga studierna är antingen undermåliga eller helt felaktiga, för om man riskerar att få ett icke önskat resultat, lägger man helt enkelt ner studien. Och de flesta är ändå köpta av livsmedelsindustrin.
Det är synd att han inte lägger sig i debatten, men jg har full förståelse för att alla inte är lika modiga som du.
Men jag vill mena att bara för att Annica Sohlström och Åke Bruce sitter på den etablerade Sanningen idag, så kommer verkligheten i fatt dem, för än de tror!
Annika
Skrivet av Annika den 20 maj, 2008 kl. 08:52 #
EU-lobbyismen om kostråd även första inslag på TV-nyheterna nu på morgonen. Annica Sohlström kommenterade ungefär i stil med: "Ja, vi tycker ju att det är lite konstigt..."
Skrivet av Agneta L den 20 maj, 2008 kl. 09:39 #
Enl nyheterna nu på morgonen så har inte Annica Sohlström ställt sig bakom denna EU-utredning av nya kostrekommendationer. Ett steg i rätt riktning och lite förvånande, eller hur!?
Skrivet av Tazzen den 20 maj, 2008 kl. 09:39 #
Dagens skröpliga äldre: - kanske kan vi komma ifrån denna framtida skröplighet om vi följer dr Annika Dahlqvists kostråd? Jag tror det, jag gör det!
http://www.sr.se/cgi-bin/ekot/artikel.asp?Artikel=2081692
Hälsovinsterna finns - se här:
http://blogg.passagen.se/dahlqvistannika/?anchor=h%C3%A4lsovinster_med_l%C3%A5gkolhydrat_h%C3%B6gfett_kost
Skrivet av Kvinnlig 40-talist den 20 maj, 2008 kl. 09:39 #
Ja, ja, ingen rök utan eld. Nils-Georg Asp var med även här.... Och ska VI verkligen underhålla lobbygruppen (123 miljoner) via EU för deras manupulerade kostråd? Det blir mer och mer politiskt styrt och genom EU...?? Vi måste nu snart politiskt organisera oss som grupp innan HELA landets befolkning lider av sjuka och överviktiga. Det måste finnas maktmedel som får slut på tokerierna och främst inom EU.
Skrivet av Hans Andersson den 20 maj, 2008 kl. 09:50 #
Intressant och jättebra att det skrivs om starka lobbygrupper!
På 60-talet var det debatt om vilken behandling sockersjuka skulle ha. Kostbehandling för de som drabbades av sockersjuka i medelåldern hade visat att de ofta blev symtomfria om de uteslöt socker, sötsaker, bröd och potatis. Andra alternativet var insulinbehandling och redan då kände man till att långvarig insulinanvändning ofta ger komplikationer. Det som läkemedelsbolag vill kalla naturalförloppet, när det i själva verket är ett insulinförlopp.
Vilka lobbyister som vann den kampen på 60-talet vet vi nu alla! Målet nåddes - livslång insulinanvändning och respekten tappades även att äta för många felaktiga produkter vilket ökat på sockersjukan i överallt. Sockersjuka är en kolhydratomsättningsrubbning enligt 60-talets läkarböcker.
Skrivet av Zonen den 20 maj, 2008 kl. 09:50 #
Hej! Följer dig med stort intresse och är glad att någon vågar stå upp mot alla stoara aktörer. Nu är det så att jag undrar två saker. Dels vad du tycker om makrobiotik. Har läst om flera fall där den faktiskt botat cancer som läkarna såg som obotlig. Lästtips: Recovery from cancer, the remarkable story of one woman's struggle with cancer & what she did to beat the odds som är skriven av Elaine Nussbaum. Sen så läste jag en annan intressant bok som heter Hälsans hemligheter : så lever du ett långt liv och friskt liv och är skriven av John Robbins. Där så har han tröttnat på att det finns så många olika kostråd så han bestämmer sig för att åka och kolla på de folken som är friskast i världen och lever lengst, det vill säga ha mest 100 åringar per antal människor i världen. Han kom i alla fram till att de åt väldigt likt varandra trots att de bodde på så olika platser som georgien, japan och jag tror det var ecuador också. Alla åt ca 2000 kalorier per dag inte mer och sen så åt de ungefär 70% kolhydrater 20% protein och 10% fett. Undrar bara hur du ser på de här två sakerna. Beviserligen måste det ju funka dels för makrobiotiken besegrat cancer och dels för att de andra lever längst och är friskast i världen. I japan var det 8 på 100 000 som fått bröst cancer. Aja tacksam för svar:) Och stå på dig mot alla så fort man börjar följa störmmen så blir det farligt. Behövs röster som din:)
Skrivet av Johan den 20 maj, 2008 kl. 10:00 #
Johan,
Förr åt vi i Sverige också stor mängd kolhydrater utan att bli så överviktiga och sjuka som vi är nu. En skillnad var att vi inte åt fettsnålt och inte livsmedelsindustrins alla produkter och tillsatser.
Vi som nu är sjuka och överviktiga tål inte att äta så mycket kolhydrater. Ingen bör äta margarin och omega-6-rika matoljor, och livsmedelindustrins produkter.
De som är friska och slanka kan, förutsatt att de inte äter livsmedelsindustri-mat, prova ut hur mycket kolhydrater de tål att äta utan att de blir överviktiga och sjuka. Många barn idag är redan metabolt skadade. De blev det redan som foster, av mammans felaktiga mat. Dessa är direkt tvungna att äta LCHF, med naturligt fett, om de ska återfå hälsan och viktkontrollen.
Skrivet av Annika D den 20 maj, 2008 kl. 10:08 #
Apropå skröpliga äldre så kan jag intyga att dagens skröpliga äldre blir än skröpligare av den mat som serveras på äldreboenden. De äldre blir undernärda, allergiska, förstoppade, övermedicinerade, dom får leverfläckar på kroppen och blir muntorra. Det är frustrerande att se hur snabbt de äldre blir allt sämre av svensk vård och omsorg!
Skrivet av Anhörig till äldre den 20 maj, 2008 kl. 10:14 #
Tack för ditt svar annika:) Och har du tid läs gärna någon av böckerna är riktigt intressanta. Förstod jag dig rätt om du menara att man då åt mkt kolhydrather men det fett man åt var fett och inget annat?
Och till anhörig till äldre. Lyssna gärna på http://www.sr.se/cgi-bin/P1/program/index.asp?ProgramID=1316 Det är Kalibers senaste och handlar om hur man fraktar amt som vakumförpackas till pensionärer. Umeå flyger in sin mat. 1000 km. Snacka om resurs slöseri. Och itne så konstigt om maten bli dåligt sammansatt ur närningssynpunkt då.
Skrivet av Johan den 20 maj, 2008 kl. 11:01 #
Annika,
Nu får du se till att sätta lite fart på advokaten som skall grunda din fond.
Vi behöver ett redskap för att anlägga lite moteld så att matmaffian inte kan sprida sin smörja hur som helst.
Själv skulle jag gå in och beställa lite mera av dina utmärkta foldrar men förlaget har minskat ned max antal till endast 15 st,,,
Rimligt vore ju att vi kunde köpa dem i godtyckligt antal till självkostnadspris.
De har varit mycket uppskattade hos de flesta som fått dem - det visar sig att nästan alla har något där det kan vara värt att prova dina kostråd.
Förutom vikt och diabetes har många problem med mage och ledvärk.
Skrivet av Tombola den 20 maj, 2008 kl. 11:01 #
Apropå Kalibers program i P1 om långa transporter för äldrematen motiverades det av dom mesiga kommunerna med att det var EU som låg bakom - man får inte neka den som har bästa anbudet hur långt bort leverantören än bor. Tala om dumskallarnas sammansvärjning.
Mat är ändå inte vilken vara som helst.
Varför inte använda sunda förnuftet och ta striden med EU ifall det blir nån för den kommun som tar närleverantör med kvalitet. Det finns väl för övrigt ingen som kollar efterlevnaden av så korkade regler.
Kommunala dumskallar, skäms.
Skrivet av äldre den 20 maj, 2008 kl. 11:15 #
Nytt från Vatikanen. Felaktigheter har upptäckts i bibeln. Satan har hyrts in för att samvetsgrannt skriva om den.
I en färsk intervju sa Satan "Det här kommer att bli djävligt bra".
Påven ser ingen jäv situation i att använda deras främste motståndare.
"Satan om någon borde veta vad som är rätt och fel. Jag litar på att han är hederlig".
Skrivet av Fetrik Snubbe den 20 maj, 2008 kl. 12:52 #
Reglerna för inköp för offentlig verksamhet är sådan att lägsta pris gäller.
Dock - det borde inte dröja länge till innan även miljön tas med och då borde de långa transporterna försvinna.
Kanske borde kostnaden förarbetslöshet läggas på kommunerna - idag finns det många "lediga" som skulle bli utmärkta kockar på äldreboenden och skolor bara de fick chansen,,,,
Skrivet av Tombola den 20 maj, 2008 kl. 12:52 #
Tombola,
skriv till info(at)pagina.se och be dem skicka det antal du behöver.
Mvh
Lennart Medin
Optimal Förlag
Skrivet av Lennart Medin den 20 maj, 2008 kl. 14:01 #
Man får specieficera rätt mycket när det gäller miljö och kvalitet, det är egentligen bara transporten man inte får ta hänsyn till.
Finns den goda viljan skulle man däremot kunna diskutera med en lokal leverantör och hitta något lämpligt att specieficera som bara de kan erbjuda.
Sådana regler kan alltid kringgås ifall viljan finns.
Skrivet av Kenneth Ekdahl den 20 maj, 2008 kl. 16:07 #
Johan, innan livsmedelsindustrin kom med sitt margarin och sina omega-6-rika matoljor (majsolja, solrosolja etc), samt andra processade produkter, fanns (knappt)inte hjärtkärlsjukdom, astma, allergi etc. De stora folksjukdomarna har tillkommit sedan livsmedelsindustrin tog över vår mathållning. Trots att vi tidigare åt mycket kolhydrater och rikligt av naturligt fett.
Skrivet av Annika D den 20 maj, 2008 kl. 17:04 #
Toppnyheten idag har bekräftat vad vi så länge har hävdat - att de råd och riktlinjer som idag kommer från våra myndigheter skapas och "bestäms" av starka industriintressen. Och då handlar det inte bara om maten, utan även om läkemedel och andra miljögifter.
ILSI skapades 1976 av tobaks, läkemedels, kemi- och livsmedelsindustrin. På min blogg har jag idag en länk till ILSIs historia och allt vedervärdigt de sysslat med genom åren.
När man ser alla de kapitalstarka företagskoncerner som finansierar ILSI förstår man att de inte är att leka med. Från Sverige är det bara Wulf Becker och Nils-Georg Asp som får vara med på högsta nivå.
Den som inbillar sig att det handlar om vetenskap tar miste. Allt handlar om att missbruka vetenskapen.
Skrivet av Bosse den 20 maj, 2008 kl. 18:24 #
Om man gör upphandling så måste man följa de regler som finns. Men det är ju inget som hindrar att kommunen lagar mat i egen regi, småskaligt och närproducerat. Det är förfärligt vilken mat de gamla tvingas på.
Skrivet av pojan den 20 maj, 2008 kl. 18:41 #
Läkemedelsverket - Livsmedelsverket, det är nästan samma bokstäver! Det Livsmedelsverket orsakar har Läkemedelsverket preparat mot!
Mot astma
Mot högt blodtryck
Mot blodfetter
Mot sockersjuka
Mot värk
Mot fetma
Mot hudutslag
Mot förstoppning
Mot diarré
Skrivet av Novis den 20 maj, 2008 kl. 20:01 #
Ni kunniga och väl pålästa LCHF:are! Nu har ni chansen att själva bli EU-lobbyister! Cecilia Malmström, EU-minister, inbjuder folk att bli hennes rådgivare http://www.cecilia.nu/anmaldig.asp
Såg henne på Rapport ikväll, där hon tillfrågades om livsmedelsbranschens lobbyistiska verksamhet beträffande EU:s kostråd. Hon öppnade dörrarna för information från alla håll. I detta fall avsågs livsmedelsindustrin. Men jag tror nog att hennes svar inrymmer LCHF-lobbyister också. Det demokratiska flödet av info från alla håll var kärnan i hennes svar.
Skrivet av Agneta L den 20 maj, 2008 kl. 20:23 #
Hej annika D. det jag undrar nu över är det verkligen så nyttigt att blanda ihop ex,pasta med fett ex,bacon stekt i smor pastan innehåller tror jag 76% kolhydrater sen rent fett på det enligt mej är det ingen bra kombination för kroppen som ostburgare med bröd inte heller så lyckat eller vad säger du om det .
Skrivet av Bertil R. den 20 maj, 2008 kl. 23:07 #
Bertil,
Jag tycker att sjuka och överviktiga inte ska äta pasta, utan bara "sovel" med grönsaker.
Friska och slanka får äta en del kolhydrater, hur mycket får de avgöra med ledning av hunger och vikt.
Skrivet av Annika D den 20 maj, 2008 kl. 23:27 #
Här, i Aftonbladet, finns det flera bra krönikor, av Karin Ahlborg. Den här t ex från år 2006:
http://www.aftonbladet.se/matvin/karinahlborg/article384358.ab
Skrivet av Novis den 21 maj, 2008 kl. 00:40 #