Fettdoktorn på Boråsbesök

04 okt kl 10:31, 2009

Skrivet av dahlqvistannika under kategorin Blandat | 9 Kommentarer | Permalink

Artikel i Borås Tidning.
Det står där att jag har sagt att hjärtsjukdomarna har kommit de senaste 40 åren, sen margarinet kom. Det är inte korrekt. Hjärtsjukdomarna kom på 30-talet sen margarinet kommit i USA. Det var då de härdade margarinerna som orsakade infarkterna. Därefter har infarktdöden kvarstått som den vanligaste dödsorsaken trots att industrin i hög utsträckning övergått till att tillverka de moderna margarinerna, de så kallade omestrade margarinerna (Becel, Milda Lätta etc).
Innan margarinerna kom, och människorna åt smör - och i tropikerna kokosfett, var hjärtinfarkt i princip ett okänt fenomen.

Övervikten har kommit sen 20 år tillbaka, sedan kostråden blev fettsnåla. Likaså har fibromyalgi och kroniskt trötthetssyndrom ökat kraftigt sedan kostråden blev fettsnåla.

« Ny ledning för SNF | Hem | Jonas Colting: Därfö... »

Kommentarer:

Det rätta är alltså att hjärtinfarkterna började för dryga 70 år sen.
Nog bäst att betona det mycket tydligt för reportrarna.
De som kommer för att referera föredrag kan ingenting i ämnet och har alltid fruktansvärt bråttom när de skriver ut artikeln.
Ingen ursäkt men en förklaring.

Skrivet av buttan den 04 oktober, 2009 kl. 13:00 #

Det är nästan omöjligt att inse vilka missuppfattningar som kan bli när man ställer upp på intervju.
Och jag flänger omkring i Sverige och ger intervjuer till höger och vänster, och har ingen möjlighet att kolla vad som sedan skrivs, innan det trycks.
Jag får nöja mig med att hjälpligt rätta i bloggen.

Skrivet av Annika D den 04 oktober, 2009 kl. 13:07 #

Smör var väl endast för de rika. Alla andra åt fettet från svin eller and. Eller hur?

Skrivet av Stig Hastrup den 04 oktober, 2009 kl. 14:10 #

Vi som släktforskar kan se att hjärtdöden fanns tidigare men dock under annan benämning då kunskapen var så liten.

Skrivet av Karin den 04 oktober, 2009 kl. 16:30 #

Dela ut en press-release samtidigt som du blir intervjuad som sammanfattar dina åsikter. Då kan journalisten kolla i facit. Kan göras i form av en lista med frågor och svar! Gör en ny anpassad version inför varje framträdande.

Skrivet av Anders S den 04 oktober, 2009 kl. 16:30 #

Karin, Under vilken benämning hittar man hjärtinfarktdöden i släktforskningen före 20-talet?
Det var ändå så att infarktdöden då beskrevs av läkare som något nytillkommet.

Skrivet av Annika D den 04 oktober, 2009 kl. 18:10 #

Många småbönder sålde sitt smör och köpte margarin, så stor var skillnaden i pris.

Skrivet av Kenneth Ekdahl den 04 oktober, 2009 kl. 18:59 #

Annika, Karin kanske tänker på "slag". Det står så på var och varannat dödsfall i de gamla kyrkböckerna. Vad som menades med det vet jag dock inte. Kanske någon gick runt och slog folk i huv'et.

Skämt åsido - hittade din blogg idag efter googling och det är jag glad för.

Misstänkte sen en tid att min fars Milda-fixering låg bakom hans hjärtinfarkt. Någon annan förklaring kunde jag inte se då han levde sunt och rörligt. Än idag, vid 80 år, cyklar han en mil om dagen och då mår han ändå dåligt jämfört hur det var vid 75.

Skrivet av Runa den 09 oktober, 2009 kl. 07:40 #

Kvicksilver i Pandemrix i all ära men varför informeras det inte om att den även innehåller skvalen?

Av de tre pandemivacciner som finns på marknaden har Sverige visst valt det sämsta alternativet med mest skräp i!!

Skrivet av Jost den 19 oktober, 2009 kl. 23:14 #

Skriv en kommentar:
Kommentarer är avstängda för detta inlägg