Fruktos - den största sjukdomsorsaken?

02 jan kl 12:00, 2010

Skrivet av dahlqvistannika under kategorin Blandat | 18 Kommentarer | Permalink

Film: föredrag av Robert H. Lustig. Coca-Cola-konspirationen. Fruktos är ett gift. Fruktos finns mest i läsk och fruktjuice.

Här är alla 9 delarna av föreläsningen.

« VoF - en förening... | Hem | Isodieten - kokboken... »

Kommentarer:

Mycket bra info från Robert H Lustig !
Och- ännu ett argument för att kost och hälsa har med varann att göra,Självklart ! ! !
Hoppas dina-våra urblåsta belackare också ser-hör denna film.
Det kommer att bli mer och mer framöver som stödjer vad du framfört var så säker! Så måtte du nu fortsätta köra så det ryker,vi är en hel här bakom dej !
Lycka till o Kram ! Margot

Skrivet av margot den 02 januari, 2010 kl. 13:25 #

Please! Someone, anyone who has the time, the skill to translate this extremely convincing video into swedish.
Do so! And let it be read or heard by as many as possible.
Alvar Edin

Skrivet av Alvar Edin den 02 januari, 2010 kl. 15:57 #

WOW! Vilken föreläsning!!!

Var kan man se hela föreläsningen? Jag MÅSTE få tag i den. En fråga bra, exakt vad är "high fructose corn syrup" på svenska?

Vad fult av Coca-Cola, smyga in SALT för att folk ska bli törstigare och dricka mer Coca-Cola, men de döljer saltsmaken med massor av SOCKER. Är det konstigt att konspirationsmisstankar av olika slag växer hos kunniga människor när producenternas knep är så FULA och FALSKA?!!! Verkligen inte!!!!!!

Oj, oj, vad lättlurade vi konsumenter har varit!

TACK än en gång Annika, för att du öppnat mina ögon! Nu när min make fått diabetes typ 2 så är jag väldigt tacksam för det du har talat högt och öppet om. Jag ska verkligen försöka att stötta honom i en kostomläggning, själv mår jag ju sååååå mycket bättre nu.

Ännu en fråga: hur är det med "LowCarb"-bröd (2,7 g kolhydrater/skiva, fast det jag köpte var inte så gott)?

Lycka till i fortsättningen, Annika. Stor styrke-kram från mig.

Skrivet av Anne den 02 januari, 2010 kl. 15:59 #

Jättebra föredrag, tack för tipset!

Skrivet av Peter den 02 januari, 2010 kl. 15:59 #

Anne, Jag vet inte annat än att det är ok att äta LC-bröd för den som vill det. Själv kan jag ta en bit från ett tunt hårt bröd och lägga mycket smör och pålägg på. Det kan då också begränsa till ett par gram kolhydrater.

Skrivet av Annika D den 02 januari, 2010 kl. 16:17 #

Anne, Jag känner inte till någon svensk översättning av HFCS. Är det någon annan som gör?

Skrivet av Annika D den 02 januari, 2010 kl. 16:26 #

Är det inte motsvarande vad vi kallar för glykossirap på svenska?
Glykossirap framställs av vete medan HFCS framställs av majs.

Skrivet av Hasse Månsson den 02 januari, 2010 kl. 16:49 #

Såg alla 9 delarna av föreläsningen på Youtube, verkligen en bra föreläsning som borde visas i alla klassrum i världens skolor.

Skrivet av Daniel Jones den 02 januari, 2010 kl. 17:21 #

Fruktossirap är nog den vanligaste svenska översättningen av HFCS men notera att Herr Lustig (kul namn!) inte gör någon större skillnad på vanligt socker och HFCS - det förödande är prisskillnaden som gjort att det nästan är omöjligt att hitta färdigmat och halvfabrikat utan HFCS i USA.

Skrivet av Per Wikholm den 02 januari, 2010 kl. 17:46 #

Här finns SLV´s föreskrifter om benämningar av socker och glykossirap: http://www.slv.se/upload/dokument/lagstiftning/2000-2005/2003_11.pdf

Skrivet av Hasse Månsson den 02 januari, 2010 kl. 18:46 #

Här är länken till alla 9 delarna av föreläsningen:

http://www.youtube.com/view_play_list?p=5D2C9600314A4B5F&search_query=The+Hazards+of+Sugar

Skrivet av Per Wikholm den 02 januari, 2010 kl. 19:19 #

Annars har man hela föredraget här:
http://www.youtube.com/watch?v=dBnniua6-oM

Skrivet av Sten R den 03 januari, 2010 kl. 08:37 #

Enligt Wikipedia så heter HFCS isoglukos på svenska.

Skrivet av Micke den 03 januari, 2010 kl. 08:37 #

Lustig nämner att fibrer är livsnödvändigt! Han nämner även att alkohol (ethanol) är lika med kolhydrater. Dr Annika, vad gäller angående fibrerna? Slår man in Vodka på "Minmat" så så blir resultatet 0 kolhydrater. Hur är det med det? Hoppas du tar dig tid att svara.

Skrivet av bustas den 03 januari, 2010 kl. 20:04 #

bustas, Jag anser att fibrer är helt betydelselösa för oss, de innehåller cellulosa som vi inte kan bryta ner. Det är de gräsbetande djuren som kan bryta ner cellulosan till fett och protein, sen äter vi gräsätarna.
Alkohol är en egen energiform, inte kolhydrat. Så länge vi har alkohol i kroppen förbränner vi mest det och knappt någon förbränning av kolhydrater och fett sker. Så har jag fått lära mig i alla fall.

Skrivet av Annika D den 03 januari, 2010 kl. 20:21 #

Hej!

Jag har fått väldigt fett hår sedan jag ökade mitt fettintag. Inte kul, jag hade nämligen fett hår redan innan ( tvättade det varannan dag, körde med torrschampo varannan). Nu måste jag tvätta det varje dag.

Några råd?

Mvh

Skrivet av Anne den 04 januari, 2010 kl. 19:08 #

Alkohol gör att man blir varmare åtminstone inomhus, alltså höjer förbränningen något, men jag tycker nog att alkohol är en form av kolhydrater. Hur ser kemiska beteckningen ut för alkohol och fruktos samt kolhydrater?

Skrivet av ee den 05 januari, 2010 kl. 07:08 #

Bra föreläsning, många goda poänger.

Jag håller dock inte med att en diet med socker är samma som en diet med mycket fett. Man blir klart mer mätt av socker. Han slutsats är ju att fruktos och fett är samma sak i kroppen.

När det gäller fibrerna uppfattar jag det som att han ser det som ett sätt att neutralisera kolhydraterna man äter. Skippar man kolhydraterna kan man skippa fibrerna. Se mitten av del 8

Skrivet av Helena den 23 januari, 2010 kl. 15:00 #

Skriv en kommentar:
Kommentarer är avstängda för detta inlägg