Hej Dr Annika,

27 feb kl 07:31, 2006

Skrivet av dahlqvistannika under kategorin Blandat | 21 Kommentarer | Permalink

Jag fick ett intressant mail idag:

"Det är glädjande att se att det finns läkare i Sverige som inte är hjärntvättade angående fett och kolhydrater. När man läser diabetikertidningen och diverse uttalanden från svenska "experter" blir man rädd!

Min mamma har haft Typ-2-diabetes sedan ca 1998. Efter en längre sjukhusvistelse (med dålig sjukhusmat) steg hennes blodsocker betydligt förra året, och efter påsk var hennes HbA1c 9,8 från att tidigare varit runt 6. Då min syster har typ-1-diabetes och hennes dosering av måltidsinsulin helt klart är beroende av mängden kolhydrater var det logiskt att försöka få ner blodsockret genom att reducera kolhydraterna.

Från att ha ätit mat med måttlig halt kolhydrater och måttlig fetthalt ändrade mamma kosten till Atkins inkörningsfas med endast 20 gram kolhydrater om dagen samt började med Bregott och grädde eller standardmjölk i kaffet. Inget bröd, pasta, mjöl, ris, bönor eller frukt, utan endast kött, fisk, kolhydratfattiga grönsaker, ägg, nötter och feta mejeriprodukter. Någon gång i veckan åt hon lite choklad med 70 % kakaohalt. På 3 veckor hade Hba1c gått från 9,8 till 8,3, efter ytterligare 2 veckor var det nere på 7,0. Diabetessköterskan var då mycket imponerad, men samtidigt lite orolig då hon aldrig tidigare hade sett en sådan snabb förbättring och trodde att "det är jobbigt för kroppen med en så snabb sänkning av blodsockret". Dessutom kunde hon sätta ut en vätskedrivande och blodtryckssänkande medicin, då blodtrycket sjunkit så mycket att det blev för lågt med tabletterna. Tack vare detta steg även hennes kaliumvärde från att tidigare varit på gränsen till för lågt trots kaliumsparande diuretika. Hon gick även ner 5 kilo i vikt "på köpet". Även hennes hud, som alltid är mkt torr på grund av Sjögrens syndrom, har blivit smidigare.

Vid nästa kontroll efter 10 veckor var HbA1c 5,8. Distriktsläkaren trodde inte sina ögon, men var mycket glad över det goda resultatet. Hon som tidigare påstått att mamma "ätit för mycket feta ostar" trots att hon bara åt mkt lite ost och dessutom endast lättost, var nu så imponerad av mammas diet att hon ville veta precis allt vad mamma åt för att kunna anteckna detta. Det ska tydligen vara en läkare på vårdcentralen som är intresserad av stenålderskost, så förhoppningsvis börjar de fundera över kolhydratrekommendationerna för deras diabetiker. Vet inte vad mammas HbA1c ligger på nu, men hon ska snart på årskontroll.

Själv blev jag övertygad om hur dålig den traditionella dieten är när jag för ett par år sedan försökte gå ned vikt jag lagt på mig under långvarig kortisonbehandling. Trots försök med "smalmat" och Vetediet gick jag inte ner något, uta var ständigt sötsugen och hade fasansfulla raseriutbrott. Då jag visste att detta berodde på kraftiga blodockersvängningar lät det som en bra idé att reducera kolhydraterna. Efter bara några dagar var jag piggare, mindre uppsvälld, bättre humör och inget sötsug. På bara några veckor minskade jag ca 10 cm i midjemått trots att jag bytt till fetare produkter och var mycket mer frikostig med att använda fett till matlagningen. Har mätt mitt blodsocker med lillasysters glukometer och det ligger lågt och jämnt hela dagen. Äve antalet migränattacker minskar drastiskt med god blodsockerkontroll.

Har även en kolhydratberättelse ur djurvärlden:

En av familjens katter utvecklade diabetes efter att ha fått kortison för eksem. Veterinär 1 ordinerade Mindiab och dyr specialkost (Hill's MD) som enligt tillverkaren skulle ha låg halt kolhydrater och lämpa sig för diabeteskatter. Från ytterligare en veterinär hörde vi att kommersiell kattmat innehöll fruktansvärda mängder socker, och det är ju klart man tror på dem. I början förbättrades katten av Mindiab, men sedan började hon dricka och kissa mer och mer, tappa vikt och utvecklade även diabetesneuropati. Katterna avskydde Hill's MD, vilket gjorde att vi fick leta efter annnan mat. Efter att ha räknat ut kolhydratprocent i de flesta kommersiella burkfodren hittade vi en hel del burkar med endast mellan 1 och 7 % av kalorierna som kolhydrater - vilket var i enligthet med katternas naturliga föda och betydligt lägre än det foder veterinär 1 rekommenderade! Då det var angeläget att få ner kattens blodsocker fort (hon hade alltid 20 eller mer i blodsocker samt grav neuropati), gav vi i samråd med en ny och bättre veterinär av min systers långtidsverkande insulin och mätte blodsockret flera gånger om dagen på katten. Efter bara 2 månader på insulin och "Catkins" var blodsockret normaliserat och vi behövde inte ge mer insulin!

Tack vare denna kost (som egentligen inte är något annat än naturlig och artriktig utfodring) är vår katt numera insulinfri och har alltid blodsocker mellan 3 och 4,5 mmol/liter (katternas blodsockerintervall är ungefär som människornas). Hennes neuropati är borta och hon har återfått sin tidigare muskelmassa. Resterande katter, två äldre hankatter, får också samma mat och de har blivit mycket ungdomliga samt slankare och är inte mer förstoppade. Vår nya veterinär har fått vår kattmatslista och kommer att rekommendera dessa burkar med låg kolhydrathalt istället för Hill's till diabeteskatterna .

Tyvärr är det mkt populärt med torrfoder - som innehåller höga halter kolhydrater, vilket inte hör till kattens naturliga föda - och en hel del okunniga veterinärer rekommenderar torrfoder och dyr burkmat med undermåliga ingredienser. Det är sorgligt hur stora delar av människo- och djursjukvården på grund av vansinniga kostrekommendationer starkt bidrar till att göra patienterna sjuka snarare än friska."

Kommentarer:

Läkare brukar faktiskt inte vara helt omöjliga att få att bli nyfikna på detta. Troligen är väl deras utbildning sådan att de fått uppfattningen att sanningar kan ändras. Det är iallafall min erfarenhet. Sedan finns det andra yrkeskategorier i vården som är betydligt mer cementerade i sin uppfattning. Och många läkare hänvisar till denna yrkeskategori och då förblir saker vid vad de var.

Skrivet av Lars-Erik den 27 februari, 2006 kl. 08:48 #

Hej! Visst är det så självklart alltihop, att vi mår som vi ska om vi äter den kost våra kroppar är skapade att äta... Vem kommer på tanken att tänka sig en pressbyrå på stenåldersslätten - men ändå tror vi att kroppen ska fungera som om skräpmaten funnits där hela tiden... Idag har jag lyckats skriva ett litet blogginlägg om kost och "bantning", jag har inga källhänvisningar, men skriver om sånt jag läst lite här och var. Jag tror och hoppas att jag inte far med osanningar...! Du är välkommen att läsa om du är nyfiken på vad en förbannad lekman kan häva ur sig...! ;o) http://himmelochord.livejournal.com/4271.html

Skrivet av Himmel & Ord den 27 februari, 2006 kl. 09:23 #

Det är ju helt sanslöst hur vi förutom att vi tar kål på oss själva även förgiftar våra husdjur,utpräglade köttätare med billig industriell föda fullproppad med kolhydrater.. Den som vill sitt husdjur lite bättre kan söka på "BARF-föda" och "Pottenger Cat studie" för mer info..

Skrivet av Håkan den 27 februari, 2006 kl. 09:36 #

Himmel&Ord-bloggen var läsvärd. Rekommenderas. Adress ovan i kommentaren./ L-E

Skrivet av Lars-Erik den 27 februari, 2006 kl. 09:50 #

Har också fått bättre blodsockervärden sedan jag ätit nästan kolhydratfritt i sju månader, gått ned 5kg och obs. 2 storlekar i kläder och mår bra. Äter mellan 1200-1500 kcal./dag, väger 98 kg och är 169cm. Men kolesterolet ökar, är nu uppe i 8,5 och alat leverprov har blivit lätt förhöjt. Har bara ätit smör som fettkälla och i 3månaders tid 4st omega3 tabl./dag. Vad göra?

Skrivet av förtvivlad kvinna 54 år den 27 februari, 2006 kl. 10:14 #

Om man äter rätt = lågkolhydrat-högfett, blodsockret ligger bra och man mår bra, tycker jag inte att man behöver kolla blodfetterna. De blir automatiskt det som kroppen vill ha. Men det är ju du själv som bestämmer vem du vill tro på.

Skrivet av Annika den 27 februari, 2006 kl. 10:39 #

Min vänninna har en kastrerad hankatt på 16 år. Han fick urinsten för ca. 5 år sedan och var nära att dö. Vetrinären ordinerade bantning och katten har ätit Hills RD under de här fem åren. DYRT! Han har inte minskat nämnvärt i vikt men har sluppit problemen med urinsten. Vad tror ni? Klarar hans njurar av att börja med lågkolydrat?

Skrivet av Siv den 27 februari, 2006 kl. 11:08 #

Jag tror på denna kost, men undrar ju om det är något fel när jag läser om andras alla bra värden.

Skrivet av 82.214.3.220 den 27 februari, 2006 kl. 11:36 #

Katter är rovdjur och ska äta en kost rik på animaliskt fett och protein. Det är inte skadligt för deras njurar, tvärtom! Precis som för människor. Minimera kolhydraterna.

Skrivet av Annika den 27 februari, 2006 kl. 11:41 #

Hej Siv! Veterinärerna vill bara tjäna pengar tyvärr.. En katt skall äta kött helst okokt. Inte fisk (som många tror) fel ph-värde. Absolut ingen mjölk Det är viktigt för en kisse att få i sig ben från småfåglar o dyl för mineralens skull. Brist på detta kan avhjälpas genom tillskott av glucosamin. Detta är tyvärr dyrt..

Skrivet av Håkan den 27 februari, 2006 kl. 12:23 #

För urinsten är det bra med "blöt" och kolhydratfattig mat som ger mycket vätska - vilket i sin tur gör urinen utspädd - och håller urinen inom ett lämpligt pH-intervall. Det finns urinstenar som uppkommer vid för lågt pH-värde, dvs för sur urin, och det finns urinstenar som uppstår vid för högt pH-värde, dvs för alkalisk urin. Torrfoder gör att katten måste dricka mkt för att kompensera bristen på vätska, vilket de sällan gör. Följden blir alltså mer koncentrerad urin. Ger man burkmat bör det stå kött som första ingrediens på innehållsförteckningen och den bör inte heller innehålla ingredienser såsom rismjöl, vetegluten etc. Mjau har flera burkar som är helt OK och med låg halt kolhydrater, men undvik "Sunda målet" då de har pasta, ris eller potatis. Diverse kattsburkar (av olika märken) med "bitar i sås" bör man undvika, då de ofta har mkt kolhydrater i såsen. Ska man göra egen kattmat måste man läsa på noggrant, då katten behöver bland annat taurin för att inte få allvarliga bristsjukdomar samt att de behöver ben för att kalcium. I naturen äter ju katter hela möss och småfåglar, och inte endast 'filébitarna'.

Skrivet av mj den 27 februari, 2006 kl. 12:55 #

Här är en bra webbsajt - dock på engelska - som en kostintresserad veterinär driver. Står mkt om kattens näringsbehov, vad man ska tänka på när man köper kattmat och hur man gör egen kattmat. http://www.catinfo.org/

Skrivet av mj den 27 februari, 2006 kl. 13:04 #

förtvivlad kvinna: Vad är du förtvivlad över? Om det är så att du får kolesterolmedicin (statiner) så försämras levervärdena. Förmodligen har du ett ärftligt högt värde. Högt kolesterolvärde för kvinnor är ingen riskfaktor för någonting. Du gör ju som du vill men om du tar statiner så skulle jag sluta ta dem om jag var du.

Skrivet av Lars-Erik den 27 februari, 2006 kl. 13:10 #

Till förtvivlad kvinna: Kanske kan du finna tröst i den här artikeln: http://www.medikament.nu/PDF-filer/2-01/bodil_jonssons.pdf eller genom att läsa på Uffe Ravnskovs hemsida (se länk i högermarginalen).

Skrivet av Kattmoster den 27 februari, 2006 kl. 14:40 #

Vi började, efter tips av en vän, äta low carb för sex veckor sen. Min man har diabetes typ 2 och hade just fått öka dosen tabletter för sina höga värden. Efter bara 1 dag så började hans värden att sjunka. Inom en vecka så blev han tvungen att ringa läkaren ang. sina låga sockervärden, som nu låg på normalnivå men han fick känningar eftersom kroppen inte var van. Rådet han fick var att minska på tabletterna för att inta hamna för lågt. Numera mår han bättre än nånsin, har gått ner massor i vikt, på bara dessa veckor. Han frågad sin diabets-sköterska varför dom inte rekomenderar denna metod, men hon sa, att för tillfället så rekomenderar dom den gamla... och då hoppas man väl att dom håller koll på denna för att kunna rekomenderar framöver. Ang. djurfoder, vi ger våra hundar färskfruset kött, som säljs i 1 kiloskorvar, just nu av märket Prima. Man kan se på deras avföring att dom tillgodogjort sig foderet på ett helt annat sätt än av torrfoder med allt spannmål i. Tack för ordet..

Skrivet av kojbojflickan den 28 februari, 2006 kl. 06:48 #

"...för tillfället rekommenderar dom den gamla..." Man undrar ju hur många stackare som ska drabbas innan de byter rekommendation?

Skrivet av Eva den 28 februari, 2006 kl. 14:44 #

en bekant till mej har ett barn(24år vid närmare eftertanke) som föddes med en ämnäsomsättnings-sjukdom som förkortas PKU barnet sjukdomen innebär att han inte kan äta nästan några proteiner alls men han är nu 23år så det verkar ju funka.om jag omsätter denna fakta till mej själv,Jag har en ämnäsomsättning-sjukdom som heter diabetes typ2 som innebär att jag inte tål kolhydrater,om han (pojken med PKU) klarar sig utan proteiner så får väl jag klara mej med väldigt lite kolhydrater.

Skrivet av Rittme den 05 mars, 2006 kl. 16:24 #

Tack för bra blogg och intressanta inlägg. Jag har två kattungar på 8 månader och vill gärna lära mig mer om vilken kost de mår bäst av. Mycket tacksam för råd! anna

Skrivet av Anna den 09 mars, 2006 kl. 22:00 #

Här har ni en hyfsat bra site på Svenska om kattmat! Dock har hon inte lika bra koll på den mänskliga ämnesomsättningen! "Mitt beslut att utfodra katterna med rå föda är grundat på många saker, men främst på det faktum att det faktiskt är vad katterna äter när de lever i vilt tillstånd. Jag hyser stor tilltro till "Moder Jord" och hon skapade katten till att jaga och äta bytesdjur som t ex. gnagare, fåglar och insekter. Hon skapade med andra ord en varelse utformad för att äta en kost baserad på animaliska produkter och enbart små mängder vegetabilier." http://www.devonrex.se/kokbok/kokbok.html

Skrivet av Zepp den 12 mars, 2008 kl. 22:31 #

<a href=http://csoha.wl-site.com/ > http://csoha.wl-site.com/ </a><br> <a href=http://gkvtwsb.wl-site.com/ > http://gkvtwsb.wl-site.com/ </a><br> <a href=http://bhl.wl-site.com/ > http://bhl.wl-site.com/ </a><br> <a href=http://byetaqw.wl-site.com/ > http://byetaqw.wl-site.com/ </a><br> <a href=http://izuf.wl-site.com/ > http://izuf.wl-site.com/ </a><br> <a href=http://frg.wl-site.com/ > http://frg.wl-site.com/ </a><br> <a href=http://ndwannq.wl-site.com/ > http://ndwannq.wl-site.com/ </a><br> <a href=http://lbiwjyg.wl-site.com/ > http://lbiwjyg.wl-site.com/ </a><br> <a href=http://hvtpe.wl-site.com/ > http://hvtpe.wl-site.com/ </a><br> <a href=http://kxaw.wl-site.com/ > http://kxaw.wl-site.com/ </a><br> <a href=http://yzdcx.wl-site.com/ > http://yzdcx.wl-site.com/ </a><br> <a href=http://zonby.wl-site.com/ > http://zonby.wl-site.com/ </a><br> <a href=http://fudt.wl-site.com/ > http://fudt.wl-site.com/ </a><br> <a href=http://xox.wl-site.com/ > http://xox.wl-site.com/ </a><br> <a href=http://lal.wl-site.com/ > http://lal.wl-site.com/ </a><br> <a href=http://ywecz.wl-site.com/ > http://ywecz.wl-site.com/ </a><br> <a href=http://apra.wl-site.com/ > http://apra.wl-site.com/ </a><br> <a href=http://agn.wl-site.com/ > http://agn.wl-site.com/ </a><br> <a href=http://tfesgqr.wl-site.com/ > http://tfesgqr.wl-site.com/ </a><br> <a href=http://bufz.wl-site.com/ > http://bufz.wl-site.com/ </a><br> <a href=http://oddjj.wl-site.com/ > http://oddjj.wl-site.com/ </a><br> <a href=http://mgg.wl-site.com/ > http://mgg.wl-site.com/ </a><br> <a href=http://ghmqt.wl-site.com/ > http://ghmqt.wl-site.com/ </a><br> <a href=http://dyj.wlsite.com/ > http://dyj.wlsite.com/ </a><br> <a href=http://svdt.wlsite.com/ > http://svdt.wlsite.com/ </a><br> <a href=http://osk.wlsite.com/ > http://osk.wlsite.com/ </a><br> <a href=http://wxaqznb.wlsite.com/ > http://wxaqznb.wlsite.com/ </a><br> <a href=http://odyovtl.wlsite.com/ > http://odyovtl.wlsite.com/ </a><br> <a href=http://gjqwfb.wlsite.com/ > http://gjqwfb.wlsite.com/ </a><br> <a href=http://nktadpm.wlsite.com/ > http://nktadpm.wlsite.com/ </a><br>

Skrivet av tdfhhfnfxb den 19 mars, 2008 kl. 03:49 #

<a href=http://omgzkh.big-internet-site.com/ > http://omgzkh.big-internet-site.com/ </a><br> <a href=http://hgcj.big-internet-site.com/ > http://hgcj.big-internet-site.com/ </a><br> <a href=http://opd.big-internet-site.com/ > http://opd.big-internet-site.com/ </a><br> <a href=http://eodht.big-internet-site.com/ > http://eodht.big-internet-site.com/ </a><br> <a href=http://rad.big-internet-site.com/ > http://rad.big-internet-site.com/ </a><br> <a href=http://wtttm.big-internet-site.com/ > http://wtttm.big-internet-site.com/ </a><br> <a href=http://mvtlows.big-internet-site.com/ > http://mvtlows.big-internet-site.com/ </a><br> <a href=http://oli.big-internet-site.com/ > http://oli.big-internet-site.com/ </a><br> <a href=http://fdzhned.biginternetsite.com/ > http://fdzhned.biginternetsite.com/ </a><br> <a href=http://mynuo.biginternetsite.com/ > http://mynuo.biginternetsite.com/ </a><br> <a href=http://ovo.biginternetsite.com/ > http://ovo.biginternetsite.com/ </a><br> <a href=http://wdz.biginternetsite.com/ > http://wdz.biginternetsite.com/ </a><br> <a href=http://biyjbwp.biginternetsite.com/ > http://biyjbwp.biginternetsite.com/ </a><br> <a href=http://scuwqwz.biginternetsite.com/ > http://scuwqwz.biginternetsite.com/ </a><br> <a href=http://xffkkq.biginternetsite.com/ > http://xffkkq.biginternetsite.com/ </a><br> <a href=http://tbmjih.biginternetsite.com/ > http://tbmjih.biginternetsite.com/ </a><br> <a href=http://jtnuww.biginternetsite.com/ > http://jtnuww.biginternetsite.com/ </a><br> <a href=http://tqr.biginternetsite.com/ > http://tqr.biginternetsite.com/ </a><br> <a href=http://ranlzn.biginternetsite.com/ > http://ranlzn.biginternetsite.com/ </a><br> <a href=http://tltxl.biginternetsite.com/ > http://tltxl.biginternetsite.com/ </a><br> <a href=http://wyfhrut.biginternetsite.com/ > http://wyfhrut.biginternetsite.com/ </a><br> <a href=http://vqqppwe.biginternetsite.com/ > http://vqqppwe.biginternetsite.com/ </a><br> <a href=http://rwut.biginternetsite.com/ > http://rwut.biginternetsite.com/ </a><br> <a href=http://omhs.biginternetsite.com/ > http://omhs.biginternetsite.com/ </a><br> <a href=http://yjsneaj.biginternetsite.com/ > http://yjsneaj.biginternetsite.com/ </a><br> <a href=http://gqrgzzc.biginternetsite.com/ > http://gqrgzzc.biginternetsite.com/ </a><br> <a href=http://yedpwn.biginternetsite.com/ > http://yedpwn.biginternetsite.com/ </a><br> <a href=http://vrkefm.biginternetsite.com/ > http://vrkefm.biginternetsite.com/ </a><br> <a href=http://tnmvwnt.biginternetsite.com/ > http://tnmvwnt.biginternetsite.com/ </a><br> <a href=http://zdxb.biginternetsite.com/ > http://zdxb.biginternetsite.com/ </a><br>

Skrivet av qjhncyrxxh den 19 mars, 2008 kl. 13:57 #

Skriv en kommentar:
Kommentarer är avstängda för detta inlägg