Insulin bygger Alzheimers demens

19 jun kl 22:52, 2010

Skrivet av dahlqvistannika under kategorin Blandat | 12 Kommentarer | Permalink

Jag fick en länk om amyloida plaque. Amyloida plaque invaderar hjärncellerna och gör att dessa dör, vilket orsakar Alzheimers demens.
Jag har tidigare hört och läst om enzymet IDE, Insuline Degrading Enzyme, som har till uppgift att rensa hjärnan från insulin och amyloid. När insulinhalten i hjärnan blir hög, vilket den blir vid högt kolhydratintag, har IDE fullt upp med att ta hand om insulinet och hinner inte rensa bort amyloiden, vilket gör att amyloiden får fritt spelrum att invadera hjärncellerna och utveckla Alzheimers sjukdom.

I denna länk ser man att amyloiden byggs delvis av insulin. Så blodsockret som fås av kolhydratintag, och höjer insulinet, tycks vara höggradigt triggande till Alzheimers demens.

« Glucosanol | Hem | Lic Kostrådgivarutbi... »

Kommentarer:

Ketoner ger alternativ energi till hjärnan.

http://www.about-axona.com/pdf/prescribinginformation.pdf

Ketogen kost hjälper men det största problemet är hur man inför det. Faktiskt mycket svårare än när det gäller diabetiker. Vem bestämmer?

Får man "tvinga på" en diet på en gammal sjuk människa som själv inte förstår sammanhangen?

Har mött familjer där alla äter LCHF utom den alzheimersjuke. Jo, men han vill ha sin potatis, ris, bröd, bullar, sockerkaka, godis och tre bitar socker i kaffet som han alltid fått. Då kan han väl får det. Sedan klagar de över att vederbörande bara ligger utslagen och sover hela dagarna.

Jag har lockat med god mat och goda mellanmål. Det fungerar utmärkt. Fick hemtjänsten att själva laga maten på specialanslag när de såg att det fungerade istället för att värma plastlådor i mikron. Men sjukhusmaten, söta näringsdrycker och glukosdropp rådde jag inte på.

Har dokumenterat på video vad som händer när goda vänner kommer med sockerkaka som present till kaffet. Så snällt! Upp som en sol och ned som en pannkaka! Faktiskt som att bjuda en alkoholist på sprit.

Skrivet av Anders S den 20 juni, 2010 kl. 08:47 #

Det där har jag märkt av tyvärr.
Har haft ett kristallklart och urlåångt bra minne.
Kortidsminnet har alltid varit dåligt då jag har adhd, men nu är det för jäkligt dåligt helt enkelt.
Känns som att jag inte har nån bra "krycka" längre att kompensera detta dåliga närminnet med, i form av långtidsminnet som försvinner mer och mer nu.

Har haft högt blodsocker nu i säkert flera års tid. Kanske så pass länge som sen sonen föddes 1988 (hade graviditetsdiabetes och friskförklarades under förlossningen i princip utan några vidare provtagningar). Utan att veta om det.

Nu ska jag få mer av en medicin, snart, som tar ner sockret, (äter metformin redan)men jag kollar noga hur mkt kolhydrater som finns i det jag äter numera.
Äter bara så att jag får energi nog och har då olika fetter att ta till som tur är:-)

I dag åt jag fullkornspasta (vet att man helst ska låta bli, men tog inte så mycket av det) med kokt skinka, kokta grönsaker, blomkål och ärtor morötter, bönor. Hela champinjoner + rätt så mycket pesto + ej klick smör. Och så ingefära då jag har kronisk värk. Javisst ja. Jo också cayennpeppar åkte i det också.
Väldigt gott och energin räcker länge.

Nog är väl pesto bra mat om man vill hålla sig lite till LCHF?

Skrivet av Ankie den 20 juni, 2010 kl. 08:47 #

Ankie, "fullkornspasta, kokt skinka, kokta grönsaker, blomkål och ärtor morötter, bönor, champinjoner, pesto, smör o ingefära"

Tja, LCHF är det nog inte du äter. Prova att mata in det du äter en dag eller en vecka i http://minmat.net och se på fördelningen.

Pasta, ärtor, morötter och bönor kan bli en hel del kolhydrater sammanräknat.

Ja till blomkål, champinjoner, basilika (pesto), smör och lite ingefära!

Har du värk så avstå från charkuterier. Ät fisk eller gör en stek i ugnen, helst från gräsuppfött kött, nöt, lamm eller vilt.

Skrivet av Anders S den 20 juni, 2010 kl. 09:14 #

Ankie, har du problem med högt blodsocker och dåligt minne så tycker jag att du ska prova att utesluta pastan helt. Ta en extra klick smör i stället.

Skrivet av Annika D den 20 juni, 2010 kl. 09:18 #

Ankie, tycker det verkar som du äter mer åt GI-hållet.. Min värk försvann i stort sett helt på i princip GI-noll, jag äter nästan inga grönsaker alls, bara nångång då o då.. men det tog några månader innan jag plötsligt upptäckte att ledvärken var borta, men vilken lycka det var, har nu varit värkfri i 1 år.. Testa GI-noll några månader så lär du märka om det blir bättre..sämre lär du inte bli iaf.. med tanke på ditt höga blodsocker..

Skrivet av JRS den 20 juni, 2010 kl. 13:27 #

Har flertalet kollegor inom omsorg som behöver lära sig detta, tyvärr hyser jag förtida skepsis om att nå fram med infon'.

Skrivet av CharlotteTheOriginal den 20 juni, 2010 kl. 13:51 #

Jag vill bara säga att jag kan inte följa vare sig GI eller LCHF eftersom att jag är sjuk och behöver oftast hjälp med matlagningen och får då hem färdiga matlådor av dem som hjälper mig.
Försöker ändå att pilla bort kolhydrater och lägga till sånt som inte innehåller kolhydrater så gott jag kan.

Jag skrev också att jag vet om att fullkornspasta inte är ok.

Jag har inte ledvärk utan reella muskelskador, även i senor, samt nervskador så den delen kan nog inte påverkas utav kosten mer äm marginellt.

Sen har jag även spridd värk som jag tror beror på min knasiga ämnesomsättning och av överansträngning i kroppen då jag inte har nån bra *stoppknapp* p.g.a adhd. Man jobbar alltså över sin förmåga då man är överaktiv i tanke och handling och har så gjort i 50 år. Ni kan ju tänka er;).
Har också ,under åratal antagligen, haft en stor underfunktion av sköldkörteln som rättats till med Levaxin förvisso, men att komma igen tar ju tid som bekant.
+ obehandlad typ 2 diabetes som eskalerat och nu först ska jag få rätta behandlingen i medicinväg (fördröjningen beror på att jag inte kommer i väg och tar blodprover i tid. Mitt fel alltså).

Sen tror jag inte på att ta bort grönsaker helt och äta för mycket fett i stället. Mkt mer fett än vad som rekommenderas i dagsläget, tror jag dock på och äter det också.

Man får väl börja i ändan med lågkolhydratrika grönsaker , som vuxit ovan jord, men nånting måste man ju äta förutom fett för att få i sig alla vitaminer, mineraler, fibrer som man behöver. Rent kött äter jag också så klart, men inte för mkt då det också höjer blodsockret.
Fibrer tror jag man ska äta mindre av än vad som hittils rekommendrats. Ägg + fet fisk äter jag som frukost = ofta. Gott som bara den.:-) I matlådorna får det gärna också vara fisk.

Skrivet av Ankie den 21 juni, 2010 kl. 12:16 #

Ankie, Jag avråder inte från grönsaker. Ovanjordsrönsaker innehåller upp till 5% kolhydrater och rotsaker (morötter, kålrötter, rödbetor) innehåller ca 7%. Fulkornspasta däremot innehåller ca 70% kolhydrater, och bör inte ätas av den som har diabetes.
Kött innehåller praktiskt taget inga kolhydrater alls.

Skrivet av Annika D den 21 juni, 2010 kl. 12:39 #

Ankie! Låter som du sitter i klorna på det där snabbmatsbolaget som kommunerna handlat upp åt de som behöver hjälp.. skulle önska du hade någon som kunde förbereda massa "färdigmat" att ha som egna alternativ i frysen?
/Ruby

Skrivet av Ruby den 21 juni, 2010 kl. 12:50 #

Ankie, jag menade inte att du skulle avstå grönsaker.. jag skrev bara att jag själv alltså knappt åt sånt, men det beror på att jag aldrig gillat grönsaker och tydligen så får jag i mej fullt tillräckligt med vitaminer o mineraler utan dom..ägg innehåller massor, och det tror jag kött och fisk också gör.. jag märker iaf inte av några brister ang. vitaminer eller mineraler, har inte haft en enda sjukdag på 1,5 år nu.. mot massor förr om åren då jag åt mängder av kolisar i form av den nyttiga potatisen och pasta ris och för att inte tala om det nyttiga fullkornbrödet..då var jag förskyld flera gånger om året..
Men dom som gillar grönsaker kan ju nat. äta dom, jag avstår och äter sånt bara ibland.

Skrivet av JRS den 21 juni, 2010 kl. 17:44 #

Ruby.
Nej ! Jag sitter inte fast i nåt snabbmatsbolag. Inte än.
I bland hamnar man i ingemansland som funktionshindrad/skadad/sjuk.
Jag har inte hemhjälp utan hjälp av andra personen.
De har egna bekymmer och kan inte laga mat dom heller tyvärr.
Mina behov behöver ses över av arbetsteurapeut bl.a.
Och precis som du säger , jag vill inte ha den maten som äldre
verkar få från såna där snabbmatsbolag, utan jag vill verkligen få hem nån hit som kan göra lite storkok och lagad färdig mat. Vi får se om jag får råd ekonomiskt senare.

Skrivet av Ankie den 21 juni, 2010 kl. 17:44 #

Ankie!
Jag håller tummarna för dig!

Skrivet av Ruby den 22 juni, 2010 kl. 07:05 #

Skriv en kommentar:
Kommentarer är avstängda för detta inlägg