Inte ett ord om lågkolhydratkost

03 feb kl 08:34, 2010

Skrivet av dahlqvistannika under kategorin Blandat | 29 Kommentarer | Permalink

Rössner om den indragna fetmamedicinen Reductil: Tillbaka på ruta 1.

Det är kirurgi eller mediciner som gäller för viktnedgång. Eftersom kirurgi inte är så bra så gråter han nu att Reductil blivit indraget. Det är en aptithämmande medicin. LCHF är en aptithämmande kost som dessutom normaliserar ett förhöjt blodsocker. Detta nämner han inte med ett ord. Varför?

« Låt barnen välja... | Hem | Sämre prognos vid... »

Kommentarer:

Vad menar han med det här?

"Argumentet är lika ihåligt som att påstå att man kan sätta ut insulin när blodsockret normaliserats".

Anita

Skrivet av Anita den 03 februari, 2010 kl. 08:55 #

Frågor till Annika Dahlqwist

Homogenisering av mjölk
”I vanlig komjölk finns en beståndsdel som kallas xantinoxidas. Denna stora storlek förhindrar den från att absorberas av tarmluddet genom vilket ämnen från inälvorna överförs till blodet. Men efter homogeniseringen kan dessa xantinoxidaspartiklar lätt passera, eftersom processen har gjort om dem till små partiklar. Detta gäller såväl hel, som lätt- och skummjölk.
Betydelsen av denna faktor kan sammanfattas av det arbete som gjorts av Stephen Seely vid Manchesteruniversitetet i England. Mjölk som används till ost är inte homogeniserad”.
Ovanstående är hämtat från Amerikanska originalets titel: “Dr Donsbach tells you what you always wanted to know about Heart Disease, Stroke, Oral Chelation, IV Chelation”.
”1957 var forskaren J. Kobayashi den förste att notera att dricksvattens egenskaber möjligen påverkade antalet dödsfall I hjärtsjukdom. Finland är ett land med mjukt dricksvatten. Senare visade undersökningar att antalet dödsfall i USA orsakade av hjärtinfarkt hos män i äldern 45 till 64 år var påtagligt mycket större i stater med mjukt vatten. Dödsfall orsakade av cerebrovaskulära olyckor (stroke) följde ett liknande mönster. En studie företogs på tre städer som hade olika hårt vatten”.
Uppgifterna har jag hämtat från ett häfte (80 sidor), skriven av Dr. Kurt W. Donsbach.
Min frågor:
1. Behöver jag vara orolig för att dricka mjölk? Jag dricker ca 1liter 3% per dag.
2. Varför är det mindre lämpligt att använda smör med rapsolja (finns i 0,5 l plastflaskor)?
Hälsningar Nils.

Skrivet av niilo setälä den 03 februari, 2010 kl. 09:17 #

Svar på fråga 2: Läs innehållsförteckningen på flaskan så ser du att den innehåller 8% smörolja och 70% rapsolja. Föredrar du vegetabiliska fetter så är den helt okej men det är snudd på bedrägeri att sätta "smör" först i namnet.

Skrivet av maxiq den 03 februari, 2010 kl. 09:46 #

niilo,
1.Jag tror säkert att ohomogeniserad mjölk är bättre än homogeniserad. Principen är ju så lite påverkan som möjligt av den naturliga maten.
Men det finns, så vitt jag vet, inte bevisat i vetenskapliga studier att ohomogeniserat är bättre. Är det någon som känner till prospektiva jämförande studier på det ämnet?
Om man dricker 1 liter mjölk per dag får man i sig 50 g kolhydrater bara på det. Det ryms inte inom en strikt LCHF (< 30 g kh).
Då ryms bara enstaka dl (detsamma gäller filmjölk och yoghurt). Den som kan unna sig mera kh får själv avgöra hur mycket mjölk den kan dricka.
2. Smör med rapsolja innehåller en mycket stor andel rapsolja. Rapsoljan innehåller hög andel ofarligt enkelomättat fett, i övrigt omega-3 i korta kedjor som inte vi kan tillgodogöra oss. En viss mängd omega-6, som vi har ett skadligt överskott ändå av i vår kost. Dessutom är rapsen ofta besprutad och varmpressad, och extraktionskemikalier kan ha använts vid utvinningen.
Smöret är mera naturligt och innehåller inga tillsatta kemikalier, samt har en bra fördelning av fettsyror, med en hög andel av nyttiga mättade fetter. Särskilt om smöret kommer från ett gräsbetande och höätande djur så finns det en bra halt av nyttigt långkedjigt omega-3 i det. Om detta har jag och andra skrivit i våra böcker, och det finns även mycket att läsa på nätet.

Skrivet av Annika D den 03 februari, 2010 kl. 09:52 #

En fråga till dig Annika. Tyvärr är ju den kallpressade rapsoljan, liksom olivoljan värmekänslig och ryker/bränner vig hög temperatur (tex grillning). Pga detta undrar jag om den varmpressade oljan är acceptabel för detta ändamål eller om den innehåller tex transfetter efter varmpressningen. Vet man något om halterna av transfetter i varmpressad rapsolja?

Skrivet av Nenna den 03 februari, 2010 kl. 10:24 #

Rössner är ståndaktig och fortsätter att försvara sina läkemedel och då går det tydligen bra att tala tvärsemot större Vetenskapliga studier utan vidare!
Dvs. Studier används enbart när det passar en och fortfarande verkar det som karln tror benhårt på att det är som så -"att dom gör inte som vi säger".
Han kan tydligen inte tänka sig att det är FEL på kostråden som tillämpas. Han verkar ha någon BLOCKERING där, trots att fler och fler professorer börjar tala för att det behövs en kolhydratsnålare och fettrikare kost vilken dom flesta egentligen är designade för!

Det Anita säger Kl 0855 är bra.
Samtidigt som nu Rössner skriver detta inlägg i LT så kan man samtidigt säga att det är hans "rescention" på kollegans Professor Ingvars bok HJÄRNKOLL som tar ett annat grepp på överviktsproblematiken.... Han nonchalerar helt enkelt denna vinkling och behandlingsform av övervikt!

Karln borde få ett rött kort snart. Inser han inte att han använt sig av enbart återvändsgator nu i 20-30 år?

Skrivet av Zonen den 03 februari, 2010 kl. 10:27 #

Nonchalans kan bemötas med nonchalans och det är så jag känner. Jag ger blanka 17 i vad den karln säger numera. Jag äter vad jag själv känner är nyttigt och får hälsoförbättringar på köpet. Tycker man att piller och kirurgi är en naturlig lösning på övervikt så kan man ju syssla med det. Det har gått prestige i detta och en hel massa professorer tycks vara smittade av denna åkomma inklusive hybris.

Skrivet av Nenna den 03 februari, 2010 kl. 10:32 #

Tycker att det är märkligt att inte fler inom vår sjukvård bemöter en sådan artikel i Läkartidningen.

Tillbaka på ruta I säger han och det är ju helt rätt för hans del!

I övrigt så är man inte på ruta I eller ens II utan på III, när nu kunskapen finns där!

Återigen se på Professor Ingvars bok HJÄRNKOLL samt även på all annan litteratur inom det området. Speciellt i vårt land finns där nu många böcker som tacklar detta problem!

Inte konstigt att Annika nu började kalla sådana stofiler för etablissemanget! Rössner är ju ett typexempel på det vilket befästs med hans debattartikel i läkartidningen!

Han är Chef på en läkemedelsöverviktsklinik och inte på en kostöverviktsklinik! Det är väl en felaktig kost som gjort vissa överviktiga......

Skrivet av Zonen den 03 februari, 2010 kl. 10:44 #

Hej! Den här frågan har inte med det här inlägget att göra men jag måste bara fråga!

Har lightläsk samma inverkan på kroppen som vanlig läsk? Jag vet att det väcker samma "sötsug" men jag har inget problem med sötsug så det struntar jag i. Däremot har jag hört att sötningsmedlet lurar kroppen att sätta igång samma processer som vid vanligt sockerintag bara för att den känner sötman. Stämmer detta?? Tacksam för svar!

Skrivet av Ralle den 03 februari, 2010 kl. 11:01 #

Bra med lite socker i blodet, gud vilken knäpp undersökning

http://www.netdoktor.se/?Tab=News

Skrivet av Emma 2 den 03 februari, 2010 kl. 11:15 #

Ralle, på mig är sötningsmedel värre än sockersötad läsk (numera dricker jag inget av dem) Men då jag drack så om jag ätit en brakmiddag och var kanonmätt och drack ett glas lightsaft så blev jag direkt hungrig igen. Sötningsmedlet stänger av kroppens signalsystem mellan hjärna och mage så hjärnan inte förstår att magen är nöjd. Forskning på möss och sötningsmedel har visat att de möss som fick sötningsmedel ökade enormt i vikt

Skrivet av Bosse den 03 februari, 2010 kl. 12:09 #

Hej !
Stöd namninsamlingen.se mot spridning av avloppslam på våra åkrar som ökar den farliga tungmetallen kadmium i djur o grönsaker Plus en massa andra metaller o medicinrester vi får i oss genom maten vi äter. Läs mer på Sveriges konsumenter i samverkan.se

Skrivet av Britt Andersson den 03 februari, 2010 kl. 12:55 #

Som jag skriver Bosse så har inte lighläsken den inverkan på mig, jag äter inte mer för att jag har druckit lightläsk. Men jag vill veta om kroppen reagerar lika negativt på sötningsmedel som på socker i frågan om fetförbränning och glykogenförbränning som jag skrev i tidigare inlägg:

"Däremot har jag hört att sötningsmedlet lurar kroppen att sätta igång samma processer som vid vanligt sockerintag bara för att den känner sötman. Stämmer detta??"

Tacksam för svar.

Skrivet av Ralle den 03 februari, 2010 kl. 12:56 #

Det jag vill veta är om sötningsmedel sätter igång insulinutsöndrig och hindrar fetförbränning?? Vissa hävdar det och vissa säger att det är bullshit. Jag tycker att vår GI doktorn borde veta?
Om det nu gör det, är det så pass mkt att man ska låta bli lightläsk? Observera att jag struntar i om det sätter igång ett vanligt sötsug.

Skrivet av Ralle den 03 februari, 2010 kl. 13:23 #

Till Ralle med flera.
Varför alls dricka lightläsk när det finns gott vatten som med eller utan kolsyra vid behov kan smaksättas med några droppar citron.
Ett gott vatten passar i alla sammanhang alla tider på dygnet rimmar elegant med alla årstider. Vatten är
en omistlig del av det jordiska paradiset. Pröva det! Häpna, gläds och ta emot!

Skrivet av foie gras den 03 februari, 2010 kl. 13:23 #

Ralle, Vem menar du är GI-doktorn? Jag hoppas att du inte kallar mig för det.
Vissa säger att sötningsmedel startar insulinutsändring och andra säger att det inte gör det.
Jag tycker i vilket fall att vi inte ska använda söningsmedel annt än i undantagsfall. Sötningmedlen har ingen bevisad nyttoeffekt, många av dem är kemikalier som har tom bevisad skadeefekt.

Skrivet av Annika D den 03 februari, 2010 kl. 13:56 #

Tack så mkt för ditt svar! Jag är inte så insatt och vet inte skillnaden på GI och LCHF?
Men självklart menade jag LCHF-doktorn! ;)

Finns det inga studier på detta? Det borde väl vara ganska lätt att mäta?

Skrivet av Ralle den 03 februari, 2010 kl. 14:11 #

RAlle, jag har inga studiereferenser på detta, men eftersom det är olika uppfattningar så kan det inte ha varit stora siffror på insulinfrisättningen.
Jag tror att det är mera åt det psykologiska hållet, att aptiten stimuleras av den söta smaken. Eller andra hungerhormoner, vad de nu heter.

Skrivet av Annika D den 03 februari, 2010 kl. 14:48 #

Läser just Martin Ingvars bok..nog är han också lite rädd för det mättade fettet av vad jag läst hitills i hans bok "hjärnkoll på vikten" men han framhåller smör på mackan och anser margarin vara helt förkastligt.. Men han menar att vi ska äta mer enkel och fleromättat fett, bla olivolja och var försiktig med mättat fett, inte överdriva det intaget.

Skrivet av JRS den 03 februari, 2010 kl. 15:03 #

JRS, Martin Ingvar är hjärnforskare och inte mer kunnig om fettkvalitéer än någon annan. Han har som alla vi andra fått lära sig att naturligt mättat fett är farligt. Det är ändå bra att han har tagit sig en god bit på vägen.

Skrivet av Annika D den 03 februari, 2010 kl. 15:10 #

Annika, Nä jag förstår precis, jag ville bara säga, det men han är som sagt på rätt väg..tycker boken är intressant av vad jag hitills hunnit läsa där.

Skrivet av JRS den 03 februari, 2010 kl. 15:25 #

angående kostdebattens olika syn på saken
se nedanstående länk.
http://www.annahallen.se/jag-tror-jag-har-svaret

Skrivet av yon den 03 februari, 2010 kl. 15:29 #

Annika, Nä jag förstår precis, jag ville bara säga det men han är ju som sagt på rätt väg..tycker boken är intressant av vad jag hitills hunnit läsa där.

Skrivet av JRS den 03 februari, 2010 kl. 15:52 #

Att LCHF är apithämmande håller inte jag med om! Har kört LCHF i snart 6 månader, ej för att gå ner i vikt utan som hälsokur typ och jag upplever inte att min mycket goda aptit blivit mindre..snarare ökat ngt sedan LCHF

Skrivet av Pelle den 03 februari, 2010 kl. 16:14 #

Pelle, Det är det inadekvata "suget" som jag avser. En adekvat aptit när man verkligen är hungrig är ju inget fel.

Skrivet av Annika D den 03 februari, 2010 kl. 16:29 #

Yon, Jag vet inte om jag förstod piken rätt, men jag fick intrycket att att hon skyllde kommunikationsproblemen mellan oss och etablissemanget på mig? För att jag är så aggressiv.
I så fall borde det ju ha gått bättre i alla andra länder då, där de inte har någon Annika Dahlqvist.
Och i Sverige är det bara att kapa mitt huvud så är allt frid och fröjd.

Skrivet av Annika D den 03 februari, 2010 kl. 17:02 #

Läste igenom Yons länk ...

Anna Hallén: " ... Tyvärr är den kunskapssidan jag företräder ibland aggressiv i sin framtoning. Personliga påhopp och förlöjliganden är lite för vanligt förekommande ...".

Personligen gillar jag din ärliga, raka, lite burdusa stil och tycker att ”personliga påhopp och förlöjliganden” är mindre vanligt förekommande här än i vissa andra sammanhang. Föredrar uppriktig vrede framför förlöjliganden

samt

hoppas att ärlighet vinner i längden.

Skrivet av Ärlighet varar längst den 03 februari, 2010 kl. 21:56 #

Bra skrivet Kl 2156.

Även Anna Halens text är väldigt bra, underfundig och det enda jag inte instämmer i är den formulering som du har med i kommentaren "Ärlighet varar längst"

Se bara på den skygglappsförsedda värld Rössner verkar leva i. Hur har han mage att kalla sig kostexpert när han enbart använder bantningsmedel och magkirurgi, eftersom hans överviktiga patienter inte gör som dom är tillsagda!

Bra inlägg av Annika här!

Skrivet av Zonen den 03 februari, 2010 kl. 22:12 #

Rössner och många med honom letar efter lösningar under den gatlykta, som pillermakarna håller tänd. Att de inte är mera nyfikna och lyfter blicken en smula beror kanske på girigheten? Sedan är de säkerligen ganska innestängda i ett hörn av Vetenskap och beprövad erfarenhet. Är man inte nyfiken nog att vetenskapligt utvärdera olika kostalternativ, så blir det ingen vetenskap på det området och moment 22 är etablerat. Sen är det också fråga om vem som har mest rätt att tycka och som man lydigt måste lyssna till, för annars kan karriären vara förstörd, eller forskningsanslagen sina etc. Jfr VoF och deras utmärkelser. Tack vare att Internet finns och bidrar till att allmänheten kan bilda sig en egen uppfattning, finns ändå ett ljus i tunneln, och det är inte ett tåg i motsatt riktning, som pillerhyllarna gärna vill hävda. Om nu överviktsenheten blivit av med ett vapen, varför inte försöka med något annat? Ryktet om LCHF måste väl ändå ha nått dit in??? Att ge sig på hjärnan med droger är inte utan risk, Amfetamin var i tidigt skede en bra bantningsmedicin. Att ge sig på kirurgi är heller inte riskfritt. Att gå överviktig med diabetes 2 som rätt trolig följd bland alla andra, är heller inget bra alternativ. Varför inte då prova ett koncept, som enligt belackarna innebär risk för hjärt/kärlsjukdom, fast ingen säkert vet. Förr eller senare dör man. Varför inte pröva ett annat sätt?

Skrivet av Dacke den 04 februari, 2010 kl. 15:46 #

Skriv en kommentar:
Kommentarer är avstängda för detta inlägg