Jag är som jag är

18 mar kl 09:59, 2009

Skrivet av dahlqvistannika under kategorin Blandat | 316 Kommentarer | Permalink

Jag ser att det är många kommentarer i bloggarna som tycker att jag var för aggressiv och oödmjuk i Gomorron Sverige imorse. (ca 20 min in i programmet). Jag skrev svar på det i kommentar i Kostdoktorns blogg:
"Vi måste vara klara över att vi inte kan ställa krav på TV. Det är redaktionen som bestämmer vem som ska vara med, och när. Jag kan inte säga att det passar inte mig imorgon, vi tar det en annan dag - för då blir det inget.
Om jag hade varit en ödmjuk person hade jag inte gått i bräschen för LCHF-kosten, och offrat min anställning och dragit på mig etablissemangets ogillande.
Ni måste acceptera mig som jag är - eller låta bli - jag kan inte blir någon annan."

Vi kanske måste fraktionera oss i en ödmjuk fraktion (LCHF(ö)) och en aggressiv (LCHF(a))?  :-)

Kl 15. Jag är väl lite trött efter en nästan sömnlös natt. Jag måste erkänna att jag känner mig lite nedstämd efter vad jag uppfattade som en ganska massiv negativ kritik av mitt framförande imorse. (Det finns nog fler än jag som tar åt sig mer av negativ än av positiv kritik)
Jag har lite svårt att förstå dem som kallar mig för "sektledare" när de ser den massiva kritiken, från meningsfränder, av min person.
Det är inte lätt att vara alla till lags. Men jag kommer nog tillbaka en annan dag.

Kommentarer:

Bra Annika
Jag håller med dej till 100% så som dom under alla år har motarbetat dej.
Nu börjar vi se hur etablisemqanget sakta men säkert håller på att ändra ståndpunkt.
Och allt jävla svammel om vetenskaplig forskning, jag blir så jävla trött på alla högdragana skitstövlar sonm svammlar om sin förbannade vetenskap.
det finns inget annat land i världen som har så förbannat många självutnämnda experter som vet och kan ta mej faan allt, som svergie.
Dom förstör så mycket mer änn de själva begriper.
Sluta speeda våra barn på socker och förbjud transfetterna NUUUUUUU!!!!!!!!
Jättebra ANNIKA
Gulan

Skrivet av Göran den 18 mars, 2009 kl. 10:11 #

Det är fantastiskt med professorer som varnar för biverkningar av naturligt fet mat, men sällan hör man varningar från professorer när det gäller onaturliga mediciner/läkemedel! Då minsann bortser man från biverkningar!

Jag ansluter mig till LCHF(a)!

Skrivet av Kvinnlig 40-talist den 18 mars, 2009 kl. 10:13 #

Det kanske inte är en så dum idé, personligen skulle jag ansluta mig till LCHF(ö), hade jag inte redan vetat att lågkolhydratkost hjälper hade jag avfärdat dig som en tok på samma nivå som de som argt står och försöker förklara att hela 9/11 iscensattes av Bush, så reagerar jag och många andra när någon argumenterar för revolutionerande metoder som om det vore lika självklart som att 1+1=2

Skrivet av Tobbe den 18 mars, 2009 kl. 10:21 #

Hej Annika, jag sällar mig som du sett till dem som tycker att det var du som tog hem matchen. Om din framtoning sen retar vissa, så måste dom också komma ihåg att utan din personlighet och din ursinniga (positivt menat) drivkraft, så hade den här debatten aldrig gått så snabbt fram. Det är ditt civilkurage som ligger till grund för hela framgången.

Ja, det kan också vara så att man kan jobba utifrån olika plattformar. En ursinnig och en helt saklig. Huvudsaken är ju att båda har torrt på fötterna. Det spelar ju faktiskt ingen roll vem som vinner bara saken vinner.

Jag tror också att det i alla intervjusituationer kan vara bra att lyfta fram även andra företrädare med lågkolhydrat- resp högfettkost. Ravnskov med flera. Det är lätt att det annars är du som får stå för hela försvaret och det är alltid taktiskt att vara fler. När det dessutom finns fler. Docenter och professorer t o m.

Håll fanan högt!

Skrivet av Eva den 18 mars, 2009 kl. 10:24 #

Du var jättebra i TV i morse den andra Annika bara svamladde på som vanligt.
Tack kämpa på.

Skrivet av Inger den 18 mars, 2009 kl. 10:35 #

Hej Annika, jag tycker vi ska ta fasta på det Annika Rosengren faktiskt säger, du vinner faktiskt små segrar hela tiden. Hon pekar på att många människor mår bra av låg kolhydrat kost. Ännu ett baby step.

Sen har du och Anderas Eenefeldt en otrolig debatt fördel som läkare, använd den, genom att använda utryck som "i min dagliga gärning som läkare möter jag patienter som...." Den kommentaren går garanterat hem i stugorna..

Skrivet av Sixpence den 18 mars, 2009 kl. 10:35 #

Jag såg bara slutet av debatten på TV och kände mig då ganska modfälld. Men efter att ha sett hela inslaget på nätet måste jag säga att min uppfattning svängde. Jättebra! Du var lugn och bestämd, pratade inte i mun på någon och tvekade inte när du uttalade dig. Dessutom var det med glimten i ögat. Inte så himla pretto.

Och jag kan säga att jag inte hade velat byta plats med dig för allt smör i Småland. Det kan baskemig inte vara lätt att föreläsa och stå i TV och uttala sig, det förstår ju vem som helst. Du lämnar ut dig själv som person för den goda sakens skull - det tackar vi andra för!

Skrivet av Karin den 18 mars, 2009 kl. 10:38 #

Jag tycker att du betér dig som Scientologer gör. Aggressiva påhopp och du lyssnar inte för fem öre. Folk som är tvärsäkra är i mina ögon opålitliga. Folk skrattar åt dig.

Skrivet av Kristoffer den 18 mars, 2009 kl. 10:44 #

Du var jättebra Annika! Rak och med ett klart budskap, precis som det ska vara.

Skrivet av Lillemor den 18 mars, 2009 kl. 10:45 #

Tycker att det var en bra debatt!

Sitter här med två biljetter till din föreläsning på folkets hus i Nynäshamn.
Jag ser verkligen fram mot det.

Önskar att alla som bestämmer om skolmat och äldremat skulle köpa in din föreläsning och tvingas lyssna.

Du är tuff!
Det tackar jag för.
/Cattis

Skrivet av cattis den 18 mars, 2009 kl. 10:45 #

Jag håller med Karin. :-) OCH sixpence. Det var helt andra tongångar från Rosengren som faktiskt erkände en del till "vår" fördel.

Skrivet av Siffe den 18 mars, 2009 kl. 10:45 #

Bra gjort, Annika, i teven i morse. Tack för det! Äter LCHF sedan några månader tillbaka och mår som en prins.
Här är ett roligt inlägg i en blogg som sympatiserar starkt med dig: http://britt-hoftled.blogspot.com/2009/03/ett-fett-bra-inlagg-las.html

Skrivet av Ole den 18 mars, 2009 kl. 10:48 #

Såg en del av programmet och visst kan jag hålla med om att du var lite aggresiv, men inte mer än vad som krävdes. Du gör ett jättejobb! Kämpa på för den svenska hälsans skull!

Skrivet av Esmeralda den 18 mars, 2009 kl. 10:49 #

Det är inte tid för oödmjukhet, folk dör av fetbrist och lever usla och sjuka liv.

"Stå på dig för annars gör någon annan det!"

Skrivet av titanman den 18 mars, 2009 kl. 10:51 #

ödmjukhet ska det va :)

Skrivet av titanman den 18 mars, 2009 kl. 10:52 #

Fortsätt att vara den du är! Jag gjorde en högst ovetenskaplig koll på kommentarerna och min tolkning är att det (tyvärr) är som vanligt. De som tycker du är för aggressiv etc. är oftast män. Vi vet ju att påstridiga män är tydliga och rediga medan påstridiga kvinnor är aggressiva och grälsjuka! Hursom så hörde jag att inom Örebro län har en förvånansvärd stor del av de som opeterats mot fetma, kan ej rätta namnet, skaffat ett nytt missbruk. De har blivit beroende av alkohol istället för mat. Den nyheten var på Tvärsnytt häromkvällen och eftersom jag inte är säskilt kunning inom data så kan jag inte mer än så om detta, men intressant är det.

Skrivet av Maria Näs den 18 mars, 2009 kl. 10:53 #

Annika, jeg synes din opptreden på fjernsyn i dag var ærlig og nøyaktig, og et av mange viktige steg i kampen for naturlig kost.

Det kan diskuteres hvorvidt man skal legge følelser i det man sier, og hvorvidt man skal gjøre seg "diplomatisk".

Jeg kunne tenkt meg å analysert dette fra en annen vinkel som jeg har lært av boken "Crucial Conversations".
Hvis alt tyder på at man har rett og man derav blir helt skråsikker - da har man et dårlig utgangspunkt for dialog. For å oppnå dialog så må man legge inn en mulighet for at man enten tar feil, eller at man har gått glipp av enkelte detaljer.

I en heftig debatt for eksempel på TV så vil en genuin nysgjerrighet på det de andre sier der og da ta seg bra ut. Kanskje det er viktigere enn hva man selv sier. Jeg vet ikke.

Skrivet av tnutt den 18 mars, 2009 kl. 10:54 #

Varför ska du hymla när du själv dagligen jobbar med sjuka människor som i många fall är sjuka som följd av felaktiga kostråd.

Du behöver inte vara ödmjuk, speciellt inte eftersom du själv varit sjuk och överviktig pga felaktiga råd de kanske bästa åren i ditt liv.

Skrivet av Wille den 18 mars, 2009 kl. 10:58 #

Efter att nu ha sett hela inslaget så förstår jag inte den negativa uppståndelsen. Dina argument VANN. Professor Annika verkade mest tveksam och inte alls säker på sin sak.

Professorn hade en märklig uppfattning - att hur man äter hängde ihop med personligheten?

Dessbättre åt hennes farmor ostskivor med smör som festmat! Just det handlar LCHF-mat om också. Istället för sockrigt kaffebröd tar vi som festmat en ostskiva med smör, inte en princessbakelse.

Skrivet av Kvinnlig 40-talist den 18 mars, 2009 kl. 11:00 #

Vi kanske skulle ha ytterligare en fraktion, LCHF(r) :-)

LCHF är ju faktiskt en revolution för hälsan.

Skrivet av Kenneth Ekdahl den 18 mars, 2009 kl. 11:01 #

Den vise är tveksam. Bara idioter är tvärsäkra.

Fram med bevisen!

Skrivet av eva den 18 mars, 2009 kl. 11:13 #

Hej Annika!
Det behövs inte 2 fraktioner, utan kanske en för varje röst. Ingen tvivlar på att du står för dina åsikter. Om du läst nogrannt i bloggarna så kunde du säkert hitta många som stöttade dig och din sak också.
Med en dåres envishet driver jag frågan om forskning. I augusti 2007 skrev du Annika "Jag har startat en fond: Doktor Dahlqvists fond, där pengarna ska gå till forskning om kost och hälsa."
Det är hög tid att presentera ett forskningsprogram nu. Det behöver inte vara finansierat fullt ut, pengar växer på trän. Många stödjer och kommer att stötta den verksamheten.

Skrivet av Björn den 18 mars, 2009 kl. 11:15 #

Man vet ju med 100% säkerhet att Fred Flinta och hans förfäder INTE åt smör och grädde.

Annika verkar ha missförstått evolutionen Darwin kanske också fuskade?

Det är bättre med eftertänksamma människor är tvärsäkra.

Man en del människor vill ju ha en stark ledare, men det går alltid åt helvete.

Skrivet av anders den 18 mars, 2009 kl. 11:18 #

Anders
Man vet ju med 100% säkerhet att fred flinta åt animaliskt fett, så här borde du varit tveksam. Eftersom mänskligheten lever vidare så är ju detta ett bevis på att Annika D har rätt
aspas

Skrivet av aspas den 18 mars, 2009 kl. 11:28 #

anders

Men de åt margariner?

Anledningen till att Annika är så säker ang. detta nu är väl kanske för att hon varit eftertänksam från början och vågat gå sin egen väg...hur många livsmedelsverk fanns det från början?

Skrivet av Siffe den 18 mars, 2009 kl. 11:31 #

Annika!
Jag tyckte du gjorde bra ifrån dig! Varför är alla så "rädda" för människor, och kvinnor i synnerhet som ryter till. Det behövs!
Jag har ätit LCHF sedan oktober förra året och mår jättebra och har dessutom tappat några kilo trots att jag inte är överviktig.
Kram på dig Annika!

Skrivet av Maja den 18 mars, 2009 kl. 11:33 #

Som oinvigd måste jag säga att du ger ett otroligt förvirrat intryck. Att endast använda evolutionära argument är ju helt förvirrat. Problem som uppkommer efter fertil ålder påverkar inte evolutionen. Evolutionärt räcker det med att leva till 40. Jag har ingen aning om du har rätt eller fel men din brist på intelligent resonemang i debatten avskräcker.

Skrivet av André Kelkkanen den 18 mars, 2009 kl. 11:38 #

Heja Annika!
Fortsätt vara som du är, men du kan säkert ha hjälp av en medietränare som kan ge dig tips i mediakontakter! Journalisterna har ju sina metoder och "knep" (märkligt att se hur frågor riktades i inslaget) och man får nog fram sitt budskap lättare om man känner till dem. Samtalet måste fortsätta att föras, så du får inte tystas!

Skrivet av Asta den 18 mars, 2009 kl. 11:43 #

André Kelkkanen

Och det var just den biten som fick mig att läsa på mer och bli intresserad och sen ändra kosten. Tänk vad olika det kan vara. :-)

Skrivet av Siffe den 18 mars, 2009 kl. 11:45 #

Annika m.fl. beskylls ofta för att vara aggressiva i sin framtoning och bete sig som både sektledare och pingspastorer.

Finns det några goda förslag på hur man beskriver LCHF på ett ödmjukt sätt?

Hade Annika m.fl. haft samma genomslag i media om de hade vandrat den ödmjuka vägen?

Skrivet av pär den 18 mars, 2009 kl. 11:48 #

Annika - vi gillar dig PRECIS som du är!!!

Tack för att du kämpar för OSS.

Kram på dig :-)

Skrivet av KickAnn den 18 mars, 2009 kl. 12:16 #

Varför kan en hjort inte ångra sig?
Gjort är gjort!
Professor annica var på defensiven idag, det ska vi ta fasta på.
Med goda argument och seriös debatt kan vi väcka tanken hos de som inte övervägt varför fetman ökar och människors hälsa försämrats under de senaste decennierna.
Jag vill se en långsiktig klinisk studie kring fett, livsmedelsverket byter inte fot med mindre än så.

Skrivet av leif den 18 mars, 2009 kl. 12:17 #

Jag tycker personligen inte att det handlade om den aggressiva framtoningen. Snarare att du Annika skulle behöva gå mediaträning eller någon form av retorikkurs. Det är inte många här som inte håller med dig i det du säger, snarare att det som sägs skulle vara mycket mer effektivt om det framfördes på ett mer "proffsigt" sätt. Det är det som är faran med dessa typer av åsikter om man vill nå fram till "svensken". Budskapet i sig är redan aggresivt. Detta var inte övertygande och förstärkte nog snarare motståndarnas tveksamhet. Däremot stärkte det uppenbarligen LCHF förespråkarnas inställning. Uppgiften är väl att få andra att få upp ögonen för detta? Inte att förstärka dom redan övertygade? Det var det som gjordes i morse är jag rädd. Ingen bra debatt...

Skrivet av Kalle den 18 mars, 2009 kl. 12:17 #

André om det nu avskräcker dig. Vad gör du då här? *nyfiken*

Har själv inte sett inslaget ännu, men det ska bli spännande.

Skrivet av Trillian den 18 mars, 2009 kl. 12:19 #

Haha! Jag ser precis inslaget på svt och du är underbar Annika! Jag har aldrig gått ner så mycket i vikt och mått så bra som när jag slutade leva på en massa kolhydrater. Jag lever ännu inte efter LCHF men ett rejält sänkt kolhydrat-intag, där jag bytt ut kolhydraterna mot mer fett, kött och ägg har hjälpt nåt enormt.

Jag tror på dig Annika, men jag hoppas bara att din övertygelse inte förblindar dig om det nu skulle visa sig att LCHF-kost inte är nyttigt.

Mvh: Danne

Skrivet av Daniel Högberg den 18 mars, 2009 kl. 12:23 #

Klart att du var bra, även om jag efterlyste ödmjukhet och pedogogik.
Men att dela in oss i två läger blir ju lika som i religiösa sammanhang. Jag tror att man kan vara rak, bestämd och peka på fakta även om man är ödmjuk. Man ska inte vara mjäkig.
Detta är lätt att säga när man själv sitter vid frukostbordet och tittat på TV.
Jag tror att Ni finns, ALLA typer av personligheter inom LCHF, och som kanske är forskare eller/och läkare.

Go on!
/Lena :-)

Skrivet av LenaKa den 18 mars, 2009 kl. 12:31 #

Vilken skillnad på Annikas R (Professorns) framträdande nu och det tvärsäkra som var om mättat fett tidigare!

Hon medgav att LCHF-kosten nog var bra för vissa (Hon mente nog för alla Metabolt sjuka, även om hon nu inte sa det!) och sen att margariner inte var bra!

Bra jobbat Annika D (Doktorn).

Skrivet av Zonen den 18 mars, 2009 kl. 12:38 #

Hej Annika!

Jag vill tacka för en intressant föreläsning igår i Rävlanda. Fantastiskt att du orkar kämpa som du gör, du har fått upp ögonen för många människor och är intresserad av att människor mår bra och kan hålla sig friska! Livsmedelsverket och framförallt Läkemedelsverket (HEMSKA VERK!!!) är endast ute efter att tjäna pengar. Kolla gärna in sidan"Kommittén för mänskliga rättigheter". Inget av dessa verka är ute efter att människan ska må bra, nej de vill att vi ska sitta fast i deras klor!

Stå på dig! Vi är många som är på din sida och fler blir det.

Mvh Susanne

Skrivet av Susanne den 18 mars, 2009 kl. 12:50 #

Tycker inte att Annika´s inslag var aggresivt, men det skadar nog inte "saken" om relevanta forskningsresultat får tala (i den mån de finns). Blir aldrig bra i längden om ena sidan "tycker" och den andra sidan visar "beprövad" vetenskap. Står på LCHF sidan men visst vore det bra med hållbara argument!

Skrivet av Kaj den 18 mars, 2009 kl. 12:53 #

Jag tycker att gomorron-formatet är så himla trist. man får nån minut and that's it. Tänk vad härligt det vore med en längre debatt/samtal, som kunde gå på djupet, det tror jag skulle behövad!

Skrivet av Mikaela den 18 mars, 2009 kl. 12:54 #

Jag tycker att det var ditt starkaste framträdande hittills.

Vi kan inte hålla på och jamsa med etablissemanget hur länge som helst.

Dom kommer aldrig sluta med sina sjukdomsframkallande råd om vi står där och darrar på manchetten i media.

Åren går och människor dör dagligen i onödan av felaktiga råd och behandlingar.

Skrivet av Dufva den 18 mars, 2009 kl. 12:56 #

Skitsnack! Folk är så jädra rädda för etablissemanget och för vad "andra" tycker och tror. Ibland är det som att man måste bli godkänd av myndigheter för att klara av att äta en bit kött utan att dö av hjärtattack.

Jag tycker det är BRA att du säger ifrån, för det behövs att folk reagerar i TV-soffan.

Så länge du är ärlig och rak så tycker jag att du ska vara den du är. Låt ingen skrämma dig till tystnad!

Skrivet av Freja den 18 mars, 2009 kl. 13:01 #

Annika; DU ÄGDE DEBATTEN!
Tack för att du är du, och för att du orkar kämpa!
Du är BÄST!
/Partyplupp

Skrivet av Träningsplupp den 18 mars, 2009 kl. 13:01 #

Mycket bra TV-framträdande Annika.

Skrivet av Ellen den 18 mars, 2009 kl. 13:14 #

Toppen! jag ansluter mig till LCHF(a)!
Hur länge till kan "sockerindustrin" lura oss? De göder våra barn till döds med bla Professor Annikas accept. Nästa alla studier görs på beställning och ger resultat därefter. Har man en stat så skall den verka för sina medborgare! Fram med en oberoende studie idag. Bevis finns bland alla som bloggar här samt alla andra man hör dagligen som lyckas med LCHF.

Skrivet av Kapten Zoom den 18 mars, 2009 kl. 13:16 #

André Kelkkanen,

Är det inte du som inte förstått evolutionen? Du skriver att problem som uppträder efter fertil ålder inte påverkar evolutionen. Visst, det är ju därför vi inte får någon nämnvärd anpassning till den artvidriga föda vi stoppar i oss idag!

När vi äter artegen föda däremot, upträder metabola problem vare sig före eller efter fertil ålder!

Det är fantastiskt detta, att det är så svårt att inse att människan har sin egen artegna föda, precis som alla andra arter. Men å andra sidan, om man erkänner det, faller ju hela Livsmedelsverkets korthus!

Lika fanstastiskt är det, att man idag kan bli professor i nutritionslära, utan att studera hur människan ätit historiskt!

Skrivet av Frank Nilsson den 18 mars, 2009 kl. 13:23 #

Dr Dahlqvist:
Du är den du vill vara. Om du vill vara lugn, sansad och saklig så kan du vara det.

Skrivet av A5766 den 18 mars, 2009 kl. 13:25 #

Tack för din fantastiskt uppfriskande framtoning! Avskalat och rakt. Att som du stå för vad du tycker utan svammel är befriande och det står var och en fritt att bevisa motsatsen. Helst lika avskalat. Nu fick jag tummen ur ... och har rensat ur skåpen och skrivit inköpslista. Det blev en hektisk morgon. Jag måste prova din metod! Tack!

Skrivet av Anita den 18 mars, 2009 kl. 13:26 #

En del människor går före och gör jobbet, medan andra går efter och gnäller ...

Du har gjort enormt mycket för så många Om du nu kunde ha valt andra ord på något ställe i morse, så är det ju så att även solen har fläckar.

Personligen är jag less på alla dessa slipade retoriker, som exakt vet hur man undviker att svara på den fråga som ställs, när det börjar brännas. Att du är rejäl känns genom teverutan! Jag beundrar ditt mod!

Skrivet av 1940 den 18 mars, 2009 kl. 13:29 #

Helt rätt, Annika!

Vi pratar inte om diffusa filosofiska frågor, där man på ett lugnt och värdigt sätt för fram sina åsikter.

Vi pratar om ett etablisemang som har fått vårat förtoende att ta reda på vad som är bäst för oss och meddela oss det. Ett förtroende de totalt har svikit!

Effekten av detta svek har för mig, personligen, inneburit att jag gått med tjugo kilos övervikt i lika många år.
Svettats på somrarna, men undvikit badplatser på grund av att jag inte trivits med min kropp.
Tyckt att det varit trist att handla kläder och jobbigt att gå in i provrum.
Har vägrat att finna mig i övervikten och alltid föredragit trappor och då tagit två steg i taget, inte använt dörröppnare, etc. Trots det har övervikten hängt kvar.

Och då har jag ändå kommit undan lindrigt. Inte drabbats av vare sig högt blodtryck eller andra typiska sjukdomar som kopplas till övervikt.

Andra däremot har dött i förtid eller handikappats.

Allt på grund av att välbetalda specialister har varit så små och svaga individer att de enbart följer med gruppen idéer!

Så kom inte dragandes med retorikkurser och annat polerande i det här sammanhanget, när vi håller på att avslöja den största hälsoskandalen i västerlandets historia!
De flesta åhörare lägger nog märke till personliga, sanna känslor, kommna ur egna erfarenheter ställda mot akademiska resonemang utvecklade under kontorstid!

Så, Annika, stå på!

Skrivet av Dag den 18 mars, 2009 kl. 13:32 #

Jaaa...tänk att man inte längre ens ska få vara tvärsäker på nåt... Känns som om jantelagen dyker upp stark som aldrig förr...Du ska inte tro att du är nåt, att du vet nåt..Kan bara skratta.
Go Annika! Du VET vad kosten gjort för dej och många, mååånga medmänniskor. Jag VET också med säkerhet hur mycket bättre jag mår på denna kost!!!
Kör hårt Annika D!!!!

Skrivet av Ba Lena den 18 mars, 2009 kl. 13:34 #

Du är bäst Annika!
Bäst är du just för att du vågar vara dej själv och vågar stå för det du vet, kan och tror på!!
Allt mitt stöd till dej i ditt fortsatta tuffa och värdefulla arbete!

Skrivet av Veronica den 18 mars, 2009 kl. 13:35 #

Alla ni som fortfarande undrar om Annika har rätt eller fel, använd internet så mycket ni kan för att bilda er en egen uppfattning. Det har Annika och många andra läkare, professorer, docenter, inkl mig själv gjort under flera års tid. Till detta kommer de tusentals "anekdoter" som fått otroliga hälsovinster av att äta mer mättat fett. Ja, ibland vet man att man har rätt. I två års tid hade jag ätit LCHF när jag och alla andra 40-åringar i vå kommun fick testa sina kolesterolvärden. Jag hade lägst värde, men hade med all säkerhet ätit mest mättat fett. Jag vet flera liknande exempel, men det är som Annika säger att vi har det kolesterol kroppen vill att vi ska ha och att kolesterolet bara är där för att skydda oss. Det är ju inte brandmännens fel att det brinner. Det är bättre att släcka branden än att minska antalet brandmän (kolesterolet).

Skrivet av Wille den 18 mars, 2009 kl. 13:37 #

Bra gjort Annika angående TV-Godmorgon Sverige.

Fanns ingen anledning att ha en återhållsam framtoning med argumenten i TV-inslaget. Jag förstår att de faktauppgifter du använder i TV är densamma som från föreläsningarna´och antalet föreläsningar är vid det här laget hur många som helst. Dessutom skrivit böcker i ämnet och diskuterat med andra läkare samt praktiska erfarenheter som allmänläkare med diabetespatienter.

Din tid att argumentera var högst 4-5 minuter. Hos lyssnarna fastnar bara några ord (meningar) på denna tid.

Det är skillnad på människor som hör om LCHF för första gången och de som kommer i kontakt med området nästan dagligen. T.ex. via internet, läst böcker och egen erfarenhet.

Finns ingen anledning att du ändrar på ditt sätt att framföra ditt budskap.

Jag vänder mig också till dem som skriver kommentarer. Det är inte i första hand till de redan troende som Annika vänder sig till i TV-inslaget utan de som kommer i kontakt med detta område för första gången eller näst intill det.

Skrivet av Kenneth Johansson den 18 mars, 2009 kl. 13:37 #

Jag gillar din framtoning, och absolut aggressivitet behövs!
Den etablerade tyckarmaffian slår gärna ner på det som är utanför ramen.
Du tillhör LCHF front, tack vare dig är LCHF på frammarch. Det skulle aldrig Skaldeman eller Karlstadsdrn klarat.
Tur att du finns för en matnyttig fettbejakande annhängare!

Skrivet av KG Holmsten den 18 mars, 2009 kl. 13:42 #

Bravo Annika Dahlqvist!

En sak som kan få många att tänka till är att vi ju har ätit animaliska fetter i stora mängder under en lång tid i vår utveckling och fram till det industrialiserade världens intågande.

Man kan inte blunda för alla de miljoner år av naturligt urval då våra förfäder som inte tålde mättade fetter borde ha utrotats. Detta borde utgöra en ganska svårfalsifierad empiri för för de som kämpar mot fett och kolesterol .

Skrivet av Lasselars den 18 mars, 2009 kl. 13:44 #

Hej igen !

Jag tycker i och för sig att det är bra att du är som du är. Men ska man nå framgång får man ändå tänka sig för lite. Du vinner på det. Två fraktioner finns det ingen anledning att starta. Det låter precis som om du inte betror dig om en förmåg att ändra dig efter "lägenhet"? Jag tror att du klarar det och vinner på kuppen.

Kirre

Skrivet av Erik Berglund den 18 mars, 2009 kl. 13:46 #

KÖR HÅRT!!!!
VISA INGEN HÄNSYN TILL ETT RUTTET ETABLISSIMANG!!
VARFÖR VISA ÖDMJUKHET ELLER VAD DE KALLAR DET TILL NÅGOT SOM INTE ENS FÖRTJÄNAR ATT SPOTTAS PÅ.
JAG TYCKER DU GÖR RÄTT

Skrivet av Urban Sjölander den 18 mars, 2009 kl. 13:56 #

heja på annika .till er som vill veta mer !gå ut och läs om forskning angående margariner på gunnar lingrens sida. det tycker jag livsmedelsverket borde göra och alla som inte förstår hur farliga dessa lätt produkter och margariner är.becel är ju till och med förbjudet att sälja i danmark,men här i sverige höjde de bara gränsvärdena så var det klart att ställa dom i hyllorna igen.klarar svenskarna mer kemikalier än danskarna eller? kram stå på dig

Skrivet av camilla den 18 mars, 2009 kl. 13:57 #

Tack Annika för (ytterligare) ett fantastiskt bra inlägg i kost(fett) debatten.
Du gör dig bra i TV. Kort, koncis och slagfärig. Precis det som behövs.
En reflektion... undrar om lika många upplevt dig som aggressiv om du varit man ...

Skrivet av MagganF den 18 mars, 2009 kl. 14:29 #

Jag håller med kritikerna. Framtoningen i TV denna morgon var alltför aggressiv och arrogant. Det går hem hos vissa människor, men det är än fler som inte tycker om det. Risken är att dessa människor tar avstånd från något bra på grund av att framförandet av det bra var dåligt.

Samtidigt håller jag med dig i ditt resonemang, Annika. Hade det inte varit för din personlighet hade du inte varit där du är idag och det är heller inte säkert att LCHF hade växt så kraftigt i landet. Lova att inte försöka ändra på dig för att passa i någon form av mall.

Det här är bara ytterligare ett exempel på att det sällan är bra att vara både uppfinnare och försäljare. Forskarna skall finnas i bakgrunden och syssla med utveckling medan mer pedagogiska personligheter (typ Litsfeldt) ska synas utåt och förklara saker och ting för människor på ett sätt som inte väcker anstöt hos gemene man.

Måste dock säga att det var en skön känsla att få se professor Annika bli mållös. Hon hade inte en aning om vad hon skulle bemöta dig med. Det var ett fint komplement till min tallrik bacon och ägg. Morgontrötta Mattias piggnade till på ett kick ;)

Skrivet av Mattias Pettersson den 18 mars, 2009 kl. 14:50 #

Vilket jobb du gör kvinna! :D
Jag hoppas verkligen att den senaste tidens uppståndelse leder till en omfattande och oberoende studie på LCHF-kostens påverkan på hälsan. Du var väldigt tydlig med att det är önskvärt från den här sidan, toppen!
Vi ses i Västerås i helgen, hoppas att du har många kokböcker med dig, jag vill ha min signerad! :D

Skrivet av Anna J D Jacobsson den 18 mars, 2009 kl. 15:02 #

Bra jobbat!

Här är det definitivt hårda bud som gäller. Inget jäkla lulllull.
Vi är ju blåsta från början till slut,vetenskapen är inte att lita på när den styrs av pengar. Den vinklas så att någon blir vinnare, och vinnaren är tyvärr inte befolkningen...detta gäller såklart inte bara fett-frågan utan i princip all information vi får dagligen om allt mellan himmel och jord.
Men nu gäller det fettet... sedan nyckelhålsmärkningen kom har vi bara blivit fetare, och det är samma kategori människor som jagar fett som också är de som blivit fetast de senaste 20 åren... kvinnor mellan 16 och 24 år! det säger en del.
Jag litar inte ett spår på Livsmedelsverket. De är köpta...ger oss den informationen de känar mest på att läcka!
Jag håller på dej Elisabeth!

Skrivet av EBBA den 18 mars, 2009 kl. 15:03 #

Jag bara kan hålla med allt Du har sagt i TV programmet och inte minst hur Du har sagt. Jag är ungrare från början, och jag är van med klarspråk istället för "njaa" snacket. Vad det gäller animalisk fett, våra föräldrar och deras i sin tur har alltid lagat mat med animalisk fet och ätit ister och liknande mat. De har inte blivit feta för det! Men de jobbade mycket fysisk, alltså rörde på sig hela tiden. Jag kan bara gratulera Annika!

Skrivet av Johan-János Spada den 18 mars, 2009 kl. 15:04 #

ha ha... oj, sorry, Elisabeth... vad fick jag det i från? Annika ska det ju vara....
Fick en blackout av alla e-nummer till Lunch...

Skrivet av ebba den 18 mars, 2009 kl. 15:11 #

tack för att du ställer upp för de sjuka.jag tyckte du var bra.inget att skämmas för.Jag tycker programledaren visar dåligt intresse för ämnet,mer för den andra sidan.Det verkar som vi vräker i oss grädde o smör i massor.Den andra annika gjorde ett osäkert utryck. min gubbe tyckte du var bra,annars ointresserad av mitt prat om lchf

Skrivet av ing-marie ö den 18 mars, 2009 kl. 15:34 #

Hej Annika!!
Jag är 52år,har diabetes typ2,är överviktig och har högt blodtryck.
Jag har provat LCHF-kost i 5 veckor
nu.Har gått ner från 132kg till 122kg,
blodsocker värdet är myket bra liksom
blodtrycket som också förbättras. Jag
har aldrig tidigare provat ett kostråd
(LCHF) som fungerar så bra!!
Tack Annika!! Håller stenhårt på dig!!

Skrivet av Peter Westman den 18 mars, 2009 kl. 15:39 #

Fortsätt med ditt arbete för LCHF! Vi finns bakom dig!
Jag njuter av LCHF maten sedan 1/1 -09. Förresten jag kommer till Västerås på Lördag!
Mvh
Patrick

Skrivet av Patrick den 18 mars, 2009 kl. 15:42 #

Annika du är bara bääst, stå på dej.

Du har ingenting att ångra om det du sa i morse, allt är bara så bra, det skall bli roligt när alla förstår vilken hjälp o nytta dom fått av dej.

Hade inte jag fått reda på LCHF hade jag fortfarande fått ta insulin bla.

Tack,Tack, beundrar dej.

Till Kristoffer, att du inte skäms.

Skrivet av Ann-Mari den 18 mars, 2009 kl. 15:48 #

Bravo Annika. Fortsätt på samma sätt, vara ödmjuk!? har väl aldrig hört något så dumt, Ska man höras måste man tala högt och tydligt. Det är uppenbart att både Rosengren och SVT insett att dom inte har med någon mes att göra. Vi vill att Du fortsätter som förut. Dom här förståsigpåarna om retorik ska Du inte bry Dig om. Såna finns överallt. Hörde Dig i Härnösand, och blev imponerad och fick många "uppvaknanden". Tack Annika

Skrivet av Härnösandare den 18 mars, 2009 kl. 15:58 #

Tack för en bra debatt! Du gjorde en mycket fin insats i TV i dag! Man måste vara klar och tydlig i viktiga frågor. Bra att du lyfte fram prestigens och de ekonomiska intressenas roll i våra kostvanor. Det är självklart det senre som gör att vi matas med "skokrämer" av olika slag. Kämpa på! Du har en viktig uppgift!

Skrivet av Lennart Jönsson den 18 mars, 2009 kl. 16:00 #

Bra Annika!
Jag såg debatten i God Morgon Sverige!
Jag har kämpat mången kamp i livet och vet att brösttoner ibland behövs. Utan kraft och uthållighet kommer man inte igenom etablissemanget. I en ideal värld kanske man ska vara mera ödmjuk, men i "krig" krävs det kraft och en viss enögdhet!!
Jag stödjer dig 100%

Skrivet av Leif den 18 mars, 2009 kl. 16:01 #

Jag accepterar dig för den du är, tack för ditt engagemang och din glöd.

Utan dig hade jag aldrig hittat LCHF, idag fick fler möjligheten att höra talas om denna kost.

Skrivet av Mats den 18 mars, 2009 kl. 16:04 #

Hej.

Jag måste säga att du är en av de mest patetiska debattörer jag någonsin har sett i en debatt. Du går in med samma inställning som ett envist barn.. Argumentet du kommer med för att lite kalorier och mycket fett funkar är för att det har fungerat på dig. Man kan inte gå ut och säga att folket kommer bli friskare om de äter mer grädde och smör. Får rysningar av att lyssna på din framtoning.. Du ska dock ha cred att du tar debatten, och jag tror garanterat att det behövs. Men ändra framtoning och skaffa fler vetenskapliga grunder så kommer du att bli betydligt mer framgångsrik med det du gör.

Mvh Alex

Skrivet av Alex den 18 mars, 2009 kl. 16:36 #

Jag har inte ätit margarin på 15 år efter att jag blivit varnad av Dr. Calle Carlsson för att äta detta konstgjorda fett. Jag förstod nog inte riktigt då, varför det var så farligt, men Calle var så övertygande, att om vi ville behålla hälsan så skulle vi äta smör. Det var senare när jag lärde känna Frank Nilsson som jag riktigt förstod hur skadligt det var och sedan har det ju bara rullat på, med Dig Annika i spetsen. Du är nog den starkaste kvinna jag känner, så GRATTIS till TV-framträdandet i morse där du fick en professor att bli helt mållös.
Efter de fullsatta föreläsningarna i Mölndal och Rävlanda är det säker många som blir glada att höra att du kommer till Göteborg (äntligen!) och föreläser
i april. Till er som är intresserade
av denna föreläsning på Lorensbergsteatern den 22 april håll utkik på min hemsida så kommer mer information inom kort.
Solveig A. Kiander

Skrivet av Solveig A. Kiander den 18 mars, 2009 kl. 16:36 #

Hej.
Du gjorde ett bra jobb i morse.
Vi tror på dig.
Kerstin

Skrivet av Kerstin Ljunggren den 18 mars, 2009 kl. 16:38 #

De e ju en himla tur att Du är som Du är.
Jag beundrar Dig som bara orkar att stå emot all skit och alla lögner. Är det någon LCHF:are som klagar på Dig beror det bara på egen avundsjuka att de inte kan åstadkomma det Du har åstadkommit.
Jag kan bara hoppas på att Du, Din familj nära och kära orkar hålla ut tills Du har övertygat etablissemanget om LCHF.
TACK FÖR ATT NI FINNS:

Skrivet av Inge Andersson den 18 mars, 2009 kl. 16:48 #

Man har inte rätt för att man skriker högst och är otrevlig. Du framstod ju som helt rabiat.

Skrivet av Johan den 18 mars, 2009 kl. 16:51 #

Tack för Ditt outtröttliga engagemang!
Nu är vi nog ännu ett steg närmare en större studie av det mättade fettets verkliga inverkan på oss.
Vad det gäller "matchen" på TV i morse så var det ju inte så svårt att vinna över professorn! Hon svamlade ju mest och verkade uppenbart skrämd av Din auktoritet. Den tvärsäkerhet som hon visade i Rapport häromkvällen var som bortblåst!
Det är som sagt inte Ditt jobb att utföra studierna! Men väl att hålla snöbollen i rullning... och det gör Du med bravur... ödmjuk eller inte!
Kör på Annika!

Skrivet av Elisabeth (Stolt Njurundabo) den 18 mars, 2009 kl. 16:53 #

Upp med humöret Annika, har du egentligen sett hur mycket positiva kommentarer du har fått här och på Kostdoktorn?!

Ingen anledning att hänga läpp för några besserwissrar tror sig veta allt om mediaframtoning.

Du vet ju allt om DITT ÄMNE, det är det viktigaste.

Lova att inte deppa mer!!!

Sov lite på saken så kommer du nog att se hela den här cirkusen i ett helt annat ljus..

Skrivet av KickAnn den 18 mars, 2009 kl. 17:00 #

Alex,
Det är sockerkedjor, dvs kolhydrater det handlar om, inte kalorier. Och man kan faktiskt gå ut till folket och säga att de blir friskare om det äter mer grädde och smör, eftersom det stämmer. Smör och grädde är bland det bästa en människokropp kan få i sig. Om du vill kan du nämna något du tror är bättre och nyttigare så får vi se vad du kommer fram till. Du kommer också märka att Annika m fl inte lider brist på kunskap om vad hon/vi talar om.

Skrivet av Wille den 18 mars, 2009 kl. 17:05 #

Har nu läst igenom de flesta av kommentarerna och sett att det är i huvudsak män som klagar på Dig, Annika.
Men det är ju inget nytt att många MÄN ÄR RÄDDA för STARKA KVINNOR.
Så strunta Du i "slappta.....a och gå vidare.

Skrivet av Inge Andersson den 18 mars, 2009 kl. 17:08 #

Hej. Jag har följt din blogg ett tag och jag såg drabbningen i morse och jag måste medge att jag blev ganska så förvirrad, men när jag då har tänkt efter, så tror jag faktiskt att du har rätt, därför min mor Astrid blev 92år och var klar i huvudet ända till slutet och hon spara inte på fettet i sina dagar. Stå på dig om mer forskning så vi får friskare och naturligare mat.
Ha en fortsatt bra dan. Mvh gert.åke

Skrivet av gert-åke den 18 mars, 2009 kl. 17:08 #

Äsch, det där med sektledare är nog uppfunnet av en "motståndare" och absolut inget att bry sig om!

Alla uppfattar vi saker och ting olika och jag har också sett hur en del tycker du var för aggressiv.

Det tyckte verkligen inte jag!

Däremot märkte man tydligt att tiden var mycket knapp och det såg ut som om du VILLE säga så mycket mer än de korta påståendena som du snabbt fick slänga ur dig. Du gör ett enormt jobb och jag tycker du är mycket modig också.

Vi är många som äter lchf i det tysta och vill inte gärna skylta för mycket med det - blir enklast så ibland.

Skrivet av Susanne den 18 mars, 2009 kl. 17:12 #

Annika, du är bäst! Fortsätt vara dig själv. Och tack!!!

Skrivet av Nicke den 18 mars, 2009 kl. 17:12 #

Annika, bekymra dig inte. Jag såg inslaget efter jag läst kommentarerna men du va strålande. Annika Rosenkvist var mycket osäker i sitt framträdande med många ääee i sina kommentarer och det vittnar om osäkerhet. En liten solskenshistoria, jag var idag på min gamla arbetsplats och fick reda på att en föredetta arbetskamrat tagit insulin i flera år på grund av diabetes 2. Nu hade hon börjat äta LCHF och blivit helt insulinfri, med ett blodsocker på 4,9-5,0. Kan det bli bättre:-)

Skrivet av cgs den 18 mars, 2009 kl. 17:32 #

Det blev ju inte speciellt lyckat i morse, eller hur? Man hade kunnat hoppas på att en "Doktor" kunde argumentera bättre för sin sak än att hävda att jag har rätt och du har fel, men det var väl för mycket begärt. Jag har ingen kunskap i ämnet men hade kanske kunnat övertygas av argument och vetenskapliga bevis, nu var ju det inget som du direkt hade tänkt att framföra under debatten tydligen. Hur många tror du blev övertygade av din argumentationsteknik som hade kunnat överglänsas av en sjuåring?

Inge Andersson: -Tack för att du fick in en släng av millitant feminism i denna debatt oxå. Jag blev dessutom väldigt mycket tryggare i min manlighet då jag fick lära mig hur "starka kvinnor" argumenterar för sin sak. HAHA

Skrivet av Stojan den 18 mars, 2009 kl. 17:44 #

GRATTIS Annika till nomineringen för Guldskapellen. Jag håller tummarna.

Skrivet av Björn den 18 mars, 2009 kl. 17:54 #

Heja dig Annika!
Du har varit med och givit mig mitt liv tillbaka. Jag skiter fullständigt i om folk anser mig som "religiös".

Tack vare att du och Litsfeldt skrek så vaknade jag och kunde se sanningen och därmed lägga om min kost, gå ner i vikt och därmed må mycket bättre.

FORTSÄTT SKRIKA ANNIKA!!!

Oavsett hur få som lyssnar, så är det alltid någon som råkar höra. Den någon kan du, och har du, hjälpt.

Skrivet av Érika den 18 mars, 2009 kl. 17:55 #

Stojan,
Nu kan du krypa ner under stenen igen!

Skrivet av cgs den 18 mars, 2009 kl. 17:55 #

Hej Annika,

Jag har just tittat på inslaget, jag tyckte det var jätte bra!! Det är helt otroligt att du orkar förmedla budskapet om LCHF varje dag.
Du var självsäker och förmedlade ditt ord klart och tydligt, det retar alltid andra! I Sverige måste man förmiska sig själv, särskilt om man ska gå emot strömmen...du har aldrig gjort det och jag hoppas du inte börjar med det nu!! Stå på dig, klappa dig på axeln och känn att du är så bra som du är.
Vi kan aldrig bli älskad av alla så är det bara.
Titta i stället på alla människor som förmedlar sina hälsovinster tack vare LCHF och att det kommit i kontakt med dig eller andra som för budskapet vidare.
De får gärna kalla dig sektledare, vad spelar det för roll...då är jag gärna med i den sekten! Den förmedlar i varjefall sanningen!

Skrivet av Karin Roiseux den 18 mars, 2009 kl. 18:02 #

Se eventuella misstag som viktiga erfarenheter i ditt fortsatta arbete! Det gör alla famgångsrika idrottsmän.

Fattar inte att du kunde se så fräsch ut efter månader av föreläsningar och som grädde på moset nattens bussresa? Jag tänker att du måste vara taggad för att orka. Du är befriande äkta och rak. Du ger alltid allt du har, vilket oroar mig. Det måste komma en svacka, du är ju bara en vanlig människa.

Vissa som kritiserar din framtoning klarar inte själva av att göra ett nyanserat inlägg, trots att har gott om tid att formulera sig.

Hoppas att du ser till att sova och vila ut.

Skrivet av Tacksam bloggläsare den 18 mars, 2009 kl. 18:07 #

Annika, du var BRA!!!!!
Vet att många många som aldrig skriver på bloggar också tycker att du har ett ärligt och rättframt sätt, du vägrar att låta dej trampas på, du ÄR BRA!

Snälla Annika, fortsätt att kämpa för oss alla!

Skrivet av Lilja den 18 mars, 2009 kl. 18:08 #

Stojan,
"Hur många tror du blev övertygade av din argumentationsteknik som hade kunnat överglänsas av en sjuåring?"

Då hade kanske även du kunnat vara med!

Skrivet av cgs den 18 mars, 2009 kl. 18:11 #

Stå på dig, det är befriande att du tar kampen mot ettablisemanget. Klart de kommer slå på dina svaga sidor för att tysta dig.

Jag och fler med mig tycker du är toppen och att det är din personlighet som gör dig till den kämpe som du är.

Stå på dig , var stolt!

Krister

Skrivet av -20 kilo den 18 mars, 2009 kl. 18:13 #

Annika,

du har mitt fulla stöd! Jag tycker att du gjorde ett mycket bra jobb!
Det är allvarliga saker det rör sig om, nämligen om liv och död, och då duger det inte att ha en ljummen inställning!

Bertil Lind

Skrivet av Bertil Lind den 18 mars, 2009 kl. 18:18 #

Mycket bra framträdande, uppenbarligen hade inte din debattmotståndare något försvar för sin ståndpunkt.
Heja Annika!

Skrivet av Patrik Dahlin den 18 mars, 2009 kl. 18:18 #

Upp med hakan Annika! Du får jättefin kritik på kostdoktorn, som ombedes boka Globen :)

Skrivet av Tacksam bloggläsare den 18 mars, 2009 kl. 18:19 #

Jag är beredd att hålla med om inlägget innan, vad är det för trams att skriva att det är män som klagar på Annika Dahlqvist för att hon är en "stark" kvinna? Lägg ner. Det är ingen som skrivit något om det. Konstruktiv kritik kallas det, den är helt klart befogad när någon står och säger "jag har rätt ni har fel" i något som ska försöka framstå som en seriös debatt...

Skrivet av Kalle den 18 mars, 2009 kl. 18:30 #

Dessutom är jag förvirrad över en sak som många säger: "varför ska hon säga att hon har rätt och dom har fel, är det inte bättre att vara ödmjuk".

Öhhh, varför skulle Annika hävda sin åsikt om hon INTE visste att hon hade rätt? Det går inte att säga att mättat fett är farligt samtidigt som det inte är det.

Det måste finnas två olika åsikter, det säger sig självt tycker jag. Men tydligen finns det vissa som anser att fakta kan tolkas på motsatt sätt. ;)

Är jorden rund eller platt? Båda kan inte stämma.

Skrivet av Freja den 18 mars, 2009 kl. 18:39 #

Vill dock understryka att jag beundrar ditt engagemang Annika och att du tar striden, det handlar inte om att jag inte sympatiserar med dina åsikter, tvärt om, däremot hur dom framfördes denna morgon...

Skrivet av Kalle den 18 mars, 2009 kl. 18:39 #

Hej Annika!

Jag skrev en längre kommentar till dig hos Kostdoktorn. Jag länkar det här också:
http://www.kostdoktorn.se/gomorron-sverige#comment-115024

Jag har lite svårt att förstå dem som kallar mig för "sektledare" när de ser den massiva kritiken, från meningsfränder, av min person.

Jo jag tänkte på precis samma sak :-) Bättre bevis på att LCHF inte är en "sekt" finns ju inte. Men du, det är inte kritik av din person. Som person är du helt fantastisk och älskad av alla. Detta handlade om hur man framstår i media. En inte så lätt uppgift. Men något som du tidigare har klarat galant. Det skall vi komma ihåg! Du har ju varit den oslagbart mest talangfulle och mest inflytelserika marknadsföraren av LCHF i Sverige, just för att du så länge varit så bra i media!

Se det här som en tillfällig formsvacka, ladda om och kom tillbaka! Med så många fantastiska framträdanden och med så mycket god marknadsföring av LCHF under åren, har man väl rätt att ha en dålig dag.

Skrivet av Erik Kilborn den 18 mars, 2009 kl. 18:43 #

Hej Annika!
Du var jättebra i morse! Redaktionen hade lagt upp det hela på ett illvilligt sätt, frågan varför så många engagerar sig visar att de inte fattar ett smack! Istället för att ge dig tid att framföra vad LCHF är och varför vi är så många som tacksamt tagit till oss dina idéer tvingades du lyssna på MR:s svammel.

Ta inte åt dig av de fåtaliga negativa kommentarerna, alla vi andra vet att utan dig hade vi varit många som fortfarande hade varit gravt överviktiga och med ett flertal följdsjukdomar. Och dessutom får vi numera äta både rött kött, smör och grädde!

Smörälskare

Skrivet av igilla den 18 mars, 2009 kl. 18:46 #

Jag tyckte du var bra i gomorron Sverige! Visst var du barsk och med "vässade klor" men jag såg glimten i ögat! Skulle du vara på något annat sätt skulle du inte vara DU, och så vill i alla fall inte jag ha det!

GRATTIS, förresten, till nomineringen till Guldskalpellen!

Skrivet av Babz den 18 mars, 2009 kl. 18:54 #

Hej. Vill säga att jag tycker du gjorde ett bra framträdande på Svt i morse. Du gav klara besked och det behövs. Hejja dig, Annika.

Skrivet av Anna den 18 mars, 2009 kl. 19:06 #

Annika gjorde väldigt bra ifrån sig i morse! Hon betonade de viktiga argumenten i denna kost och synen på det mättade fettet! Det måste trummas in!

En sak som slagit mig på sista tiden är hur ungdomar äter. Inte de överviktiga, de vet vi äter fel. Men jag läste senast idag i tidningen att unga flickor mår väldigt dåligt, de är deprimerade, skär sig och trivs inte med sina liv. Hur mycket fett får deras hjärnor i sig? Och av vilken sort? Låt mig gissa...!

Ytterligare en fundering: hur kommer det sig att så många idrottare så ofta är skadade? Hur äter de? Kolhydrater för mesta slanten förmodlingen och alldeles för lite animaliskt mättat fett om du frågar mig! En helt ovetenskaplig fungering mitt i alltihop!

Skrivet av Lilian den 18 mars, 2009 kl. 19:15 #

Annika!

Jag är oerhört tacksam för att du har varit tydlig med att framföra vilken mat som medför bättre hälsa!

Mat väcker starka känslor och du förknippas med mat. Stormen kommer att bedarra!Budskapet om lchf kommer att spridas vidare. Det går inte att stoppa tack vare dig Annika!

Rätt mat är bra medicin för kroppen. Det är jag dig oehört tacksam att jag fått vetskap om. Slicka såren och kom tillbaka Annika! Vi är många som behöver dig och vi kommer att bli fler och friskare.

Skrivet av 79.102.243.43 den 18 mars, 2009 kl. 19:19 #

Jag som skrev ovan kommentar skriver under namnet EL.

Skrivet av El den 18 mars, 2009 kl. 19:20 #

Er kost är hälsovådlig. Klart den kommer att stoppas. Kan man förbjuda rökning, kán man förbjuda idiotdieter ! Annicas uppförande i morse är väl en direkt följd av er kost. Ingen kan väl vara trevlig utan kolhydrater ? hahahha

Skrivet av Staffan den 18 mars, 2009 kl. 19:34 #

Hej Annika,

Tycker du var helt briljant! Äntligen någon som faktsikt snear ur på alla otäcka livsmedelsprodukter som är fyllda med skräp. Du har ju så rätt - alla ser det men industrin gör allt för att döja vad dom håller på med.

stor kram
pelle

Skrivet av pelle den 18 mars, 2009 kl. 19:41 #

Ja du, sektledare har jag också blivit kallad, det får man ta med en smula humor.
Fortsätt ditt fina jobb, du är bra som du är.

Skrivet av kotten den 18 mars, 2009 kl. 19:42 #

Staffan,
I så fall borde du gå och sleva i dig några deciliter socker med en gång.

Skrivet av Kenneth Ekdahl den 18 mars, 2009 kl. 20:01 #

Bra debatt imorse, eftersom Aktuellt hade en bra uppföljning i slutet på sin sändning. Dvs alldeles nyssens!

Staffan, Staffan - hur länge tror du att din kropp klarar det där raketbränslet utan efterverkningar/biverkningar!

Skrivet av Zonen den 18 mars, 2009 kl. 20:08 #

Du var jättebra i programmet!

Skrivet av Matte den 18 mars, 2009 kl. 20:13 #

Jag blir så nyfiken på inslaget, ska se det så snart jag hinner! Jag ser i alla fall fram emot att höra dig på lördag i Västerås, Annika!! Signerad kokbok, vill jag också ha, hoppas det går bra?!

Skrivet av Viktoria den 18 mars, 2009 kl. 20:14 #

Jag tycker det var uppfriskande att se dig i TV.

Du var "rakt på" precis som KG Bergström och det är väl inte bara journalister som får vara det?
Skönt med en vanlig människa som agerar spontant och engagerat i en viktig fråga - även i teverutan.

Du spränger gränser! Och det hörs och märks.

Jag är mycket tacksam och ser med hopp i hjärtat fram emot en ny, bättre och sundare kostordning.

Stort GRATTIS till nomineringen av guldskalpellen också!

Skrivet av Cia den 18 mars, 2009 kl. 20:18 #

Jag tycker det var uppfriskande att se dig i TV.

Du var "rakt på" precis som KG Bergström och det är väl inte bara journalister som får vara det?
Skönt med en vanlig människa som agerar spontant och engagerat i en viktig fråga - även i teverutan.

Du spränger gränser! Och det hörs och märks.

Jag är mycket tacksam och ser med hopp i hjärtat fram emot en ny, bättre och sundare kostordning.

Stort GRATTIS till nomineringen av guldskalpellen också!

Skrivet av Cia den 18 mars, 2009 kl. 20:18 #

Jag tycker att du gjorde bra ifrån dig!!! Tack vare dig så började jag med LCHF och har så mycket att tacka dig för :D Fortsätt vara den du är; hittills har det bara varit succé!!!

Kramar!

Skrivet av Lotta den 18 mars, 2009 kl. 20:20 #

JA! Och grattis till nomineringen till Guldskalpellen!!!

Skrivet av Lotta den 18 mars, 2009 kl. 20:22 #

Vet du Annika, jag mår dåligt på alla dessa män som är inte stora skitstövlar utan så små fjantar, att de måste racka på en kvinna för att kunna komma upp själva.
Jag har följt din blogg och praktiserat budskapet i princip sedan den startade, lärt mig allt om LCHF tack vare dig och Litsfeldt och har sedan länge förstått att det ni säger är sanningen. Det behövs ingen forskning för att förstå detta, så är det bara. För tre år sedan var detta ämne nästan okänt, idag tvingas etablissemanget använda alla till buds stående medel för att hejda dig och det du med många andra säger. Känn dig ohyggligt stolt och vet att vi nuförtiden är många många tusen människor som står bakom dig. Många kramar

Skrivet av Nils Bruhner den 18 mars, 2009 kl. 20:30 #

Nu har jag också sett inslaget. Tycker det var fräscht och rakt på sak! Tycker du gör en utmärkt insats för oss alla! Fortsätt kämpa.

Skrivet av Ulla V den 18 mars, 2009 kl. 20:31 #

Det som gör mig mest irriterad är din sjuka besatthet. Du ser fett som lösningen på allt. Jag läste i ett tidigare inlägg där du tipsade en typ 1 diabetiker att SLUTA TA SITT INSULIN.

Jag har själv diabetes typ 1. När jag insjuknade fick jag träffa en dietist som tog med mig till en mataffär. Där visade hon att speciellt rött kött ofta innehåller tillsatt druvsocker för att det ska gå att äta. Nu var jag tack och lov vegetarian. Jag har nu i över 5 år inte ätit något animaliskt, inte komjölk, inte ägg osv. Jag har ett hba1c på 4.0 och jag väger runt 50 kg.

Jag är inte orolig för att drabbas av hjärt- och kärlsjukdomar. Bland annat eftersom man genom att utesluta animalier får lägre halter av ociderat LDL-kolesterol som ger fettbildning av kärlen. Jag har tack vare mitt kostval en högre nivå av en sorts antikroppar som heter anti-PC som skyddar effektivt mot åderförkalkning.

Skrivet av Ingen speciell den 18 mars, 2009 kl. 20:32 #

Klart det är en sekt och Annika är sektledare.

Men vadå, vi har åsiktsfrihet och det blir intressant TV.

Själv tror jag på LC, men kanske inte HF utan att energin ska komma från HP (mycket proteiner). Men det är inte alltid lätt i ett samhälle som är baserat på billig energi från kolhydrater.

Skrivet av Grudge den 18 mars, 2009 kl. 20:32 #

Jag ser föresten nästan fram emot kvällstidningarnas rubriker om några månader. "Annika Dahlqvists kostråd dödade min man - Harald 52 död i hjärtinfark"

Skrivet av Ingen speciell den 18 mars, 2009 kl. 20:33 #

Där ser man hur svårt kan vara att skilja på sak och person, även för en medveten människa som du. Den kritik som har framförts handlar INTE om dig som person, utan om hur du vid något tillfälle uttryckte dig i morse. Det är en helt annan sak.

Du är en helt fantastisk person, som har gjort och gör så enormt mycket för så många och som har precis samma rätt som alla andra att i stridens hetta göra ett misstag. Räck upp handen den som aldrig gjort ett misstag!

Skrivet av Fia den 18 mars, 2009 kl. 20:36 #

Häftigt Annika! Du äger, som mina ungdomar säger. Modig och stark, ta inte åt dig av de som säger annat. Vad skulle vi göra utan dig i förgrunden, alla lyssnar ju och alla ser ett engagemang som är fullkomligt outstanding.

Skrivet av Karin20 den 18 mars, 2009 kl. 20:38 #

Du kan inte hålla på att ta hänsyn till höger och vänster om hur du eventuellt uppfattas i media. Folk har alltid olika åsikter och oavsett hur du anstränger dig, kommer en viss andel alltid tycka att du är "rabiat".

Låt dem tycka det. De lär inte ändra sig bara för att du gör det.

Många andra gillar dig just för att du INTE är mediatränad och prydligt behärskad, utan bara rakt på sak. Och den egenskapen kommer att placera dig i fler TV-debatter framöver. :-)

Förhoppningsvis får vi även se mer av Andreas i TV - ni kompletterar varandra på ett utmärkt sätt.

Skrivet av Adur den 18 mars, 2009 kl. 20:43 #

Annika,

Jag måste erkänna att jag känner mig lite nedstämd efter vad jag uppfattade som en ganska massiv negativ kritik av mitt framförande imorse. (Det finns nog fler än jag som tar åt sig mer av negativ än av positiv kritik)

Rocky Balboa sa i någon film att man är inte bättre än sin senaste match. Åtminstone känns det nog så. Det är tråkigt att du skall vara nedstämd. Det finns då knappast ett bättre tillfälle än nu att påpeka, att även om kritiken stämmer om i morse, så har du ju fram till nu, och summa summarum, skapat så alldeles oerhört mycket positiv mediauppmärksamhet för LCHF. Mer än någon annan, och med råge. Och just precis för att du är som du är!

Jag tycker att du skall luta dig tillbaka och tänka på detta, och känna dig jäkligt nöjd, och jäkligt stolt! Du har gjort en helt makalös insats. Så strunt i Rocky. Du har plöjt upp nya vägar som en mäktig isbrytare. Du är sannerligen en människa att beundra.

Och inte nog med det, din publik är bland landets mest kritiskt tänkande. Det skulle aldrig falla dem in att blint följa vad du säger. Ännu bättre! Det är de klokaste som följer dig. Kritiskt inställda människor är naturligtvis jobbiga också, både mot andra och varann. Men det är detta som är vår civilisations grädde, och det som ger framgång i det långa loppet.

Skrivet av Erik Kilborn den 18 mars, 2009 kl. 20:50 #

Annika, jag har precis sett inslaget och jag tycker du var helt perfekt. Inget svamla med utan rakt på sak och du har inga problem med att säga emot.

Jag tycker inte du ska ändra en enda sak men för att ytterligare trycka in en spik i kistan tycker jag du ska ha utskrifter från de studier som visar att LCHF ger bättre värden och slänga fram på bordet nästa gång man ifrågasätter bevis för LCHF.

Tack Annika! För din enorma energi som du lägger på försöka stoppa fetmaepidemin och alla sjukdomar som följer i dess spår.

Skrivet av Subcalva den 18 mars, 2009 kl. 20:51 #

Hej Annika,

jag och min kille är ganska så nya inom LCHF. Jag har diabetes och märker redan stor skillnad på insulinintaget - har mer än halverat doserna! Det vill säga iaf när jag håller mig strikt till LCHF :)

Du är modig som står på dig i debatten och jag tycker att det är skönt att det äntligen tas upp på nyheterna. Hoppas bara att "etablissemanget" nu anammar din utmaning och forskar mer kring LCHF och animaliska, mättade fetter. Jag anser att människans strävan mot vetenskap är oerhört viktig. Utan den hade vi t.ex trott att jorden var platt än idag... Det borde finnas många personer som äter enligt LCHF som skulle ställa upp på undersökningar!

Skrivet av Lena den 18 mars, 2009 kl. 20:59 #

Annika! Jag såg dig imorse. Kom från jobbet nu. Har inte hunnit läsa allt här.
Jag vill bara säga dig att din rättframhet var just det jag fastnade för när jag första gången såg dig på TV. Inga krusiduller. Det finns ingen tid att förlora. Människor i allmänhet ser igenom. Du måste vara som du är för att bemöta denna "betongvägg". Du uppfattades inte som aggressiv och varför ska du vara ödmjuk? Finner inte de rätta orden just nu men hoppas du förstår vad jag menar. Och det måste jag säga; att man förstår vad du säger, inget svammel, och sådant längtar TV-tittarna efter.

Skrivet av babo den 18 mars, 2009 kl. 21:04 #

Kram!
/Gösta

Skrivet av gostasing den 18 mars, 2009 kl. 21:12 #

Hej "Ingen speciell"!

Du har uppenbarligen inte läst att det lättillgänliga material som finns om LCHF på nätet! Gör det innan du dömer.

Och vegetarism?
Vet du vad som kännetecknar alla naturligt levande djur som är allätare?
Deras betydligt högre intelligens än andra djurarter, eftersom de ständigt måste göra bedömningar om vad som är ätligt och däför också är flexibla nog att anpassa sig till nya miljöer.
Rena rovdjur, som kattdjur, och rena gräsätare som hjortdjur har inte haft skäl att utvekla sina hjärnor så långt, eftersom de enbart går på nyckelretningar.

Exempel på allätare är björnar, svin, apor, kråkfåglar etc. Och människor!

Om man förstår den evolutionära revolutionen faller mycket på plats!

Skrivet av Dag den 18 mars, 2009 kl. 21:17 #

Lyssnade på inslaget här och tyckte du var helt klockren igen, sä här ska etablissemanget tas!! Heja Annika, Du är bäst! Du ska vara PRECIS som du är..! LCHF har räddat/räddar min hälsa..tack Annika än en gång! *kram*

Skrivet av Marit den 18 mars, 2009 kl. 21:18 #

Hej "Ingen speciell"!

Du har uppenbarligen inte läst att det lättillgänliga material som finns om LCHF på nätet! Gör det innan du dömer.

Och vegetarism?
Vet du vad som kännetecknar alla naturligt levande djur som är allätare?
Deras betydligt högre intelligens än andra djurarter, eftersom de ständigt måste göra bedömningar om vad som är ätligt och däför också är flexibla nog att anpassa sig till nya miljöer.
Rena rovdjur, som kattdjur, och rena gräsätare som hjortdjur har inte haft skäl att utvekla sina hjärnor så långt, eftersom de enbart går på nyckelretningar.

Exempel på allätare är björnar, svin, apor, kråkfåglar etc. Och människor!

Om man förstår den evolutionära revolutionen faller mycket på plats!

Skrivet av Dag den 18 mars, 2009 kl. 21:22 #

Hej "Ingen speciell"!

Du har uppenbarligen inte läst att det lättillgänliga material som finns om LCHF på nätet! Gör det innan du dömer.

Och vegetarism?
Vet du vad som kännetecknar alla naturligt levande djur som är allätare?
Deras betydligt högre intelligens än andra djurarter, eftersom de ständigt måste göra bedömningar om vad som är ätligt och däför också är flexibla nog att anpassa sig till nya miljöer.
Rena rovdjur, som kattdjur, och rena gräsätare som hjortdjur har inte haft skäl att utvekla sina hjärnor så långt, eftersom de enbart går på nyckelretningar.

Exempel på allätare är björnar, svin, apor, kråkfåglar etc. Och människor!

Om man förstår evolutionen faller mycket på plats!

Skrivet av Dag den 18 mars, 2009 kl. 21:23 #

Ursäkta upprepningen! Har lite problem med uppkopplingen...

Skrivet av Dag den 18 mars, 2009 kl. 21:26 #

Hej Dag, riktigt bra inslag, så bra att du gärna kan ta med det 2 ggr.

Skrivet av Björn den 18 mars, 2009 kl. 21:30 #

Annika du är suverän! Försök inte ändra på dig på något sätt.

Kram Kattis
www.kockkattis.blogspot.com

Skrivet av Kattis den 18 mars, 2009 kl. 21:36 #

Har tittat på inslaget nu. Du Annika var rakt på sak "BRA"...Men som kunsument hade jag blivit förvirrad om jag inte hade förstått något om LCHF. Jag gillar med andra ord inte debatter av detta slag. Tyvärr så tror jag att det går in genom ena örat, och ut genom det andra örat på folk. Men som sagt, du gjorde jättebra ifrån dig Annika :-)

Se till att sova gott i natt.."vink"

Skrivet av Eva N den 18 mars, 2009 kl. 21:39 #

Vad bra att du är dig själv och står upp för det du tycker och tänker. Jag gillar såna människor. Tack för att du ställde upp idag!

Skrivet av HerrBanan den 18 mars, 2009 kl. 21:45 #

Utmärkt Annika! Ska man väga alla ord på guldvåg så blir det bara en grå sörja som ingen är intresserad av att lyssna på. Fortsätt som du gör.

Skrivet av KjellE den 18 mars, 2009 kl. 21:46 #

Vaddå sektledare...du är snarare folkets hälso- och näringsminister!

Onda tungor finns överallt.

Vi får inte glömma att morgonens minidebatt var en följd av professor Annika Rosengrens uttalande om fetter i Rapportsändningen några kvällar innan.

Skrivet av Kvinnlig 40-talist den 18 mars, 2009 kl. 21:48 #

Dag;

Det har blivit allt vanligare att människor äter mer vegetariskt och medellivslängden ökar i samma takt. I nästan alla vegetabilier, frukter, grönsaker, spannmål, baljväxter, bär och frön finns det massor av ämnen som skyddar oss mot sjukdomar. De mest kända är antioxidanterna, som har förmågan att neutralisera de giftiga fria radikalerna. Eftersom de fria radikalerna är kända för att skada våra celler och oxidera kolesterolet i blodet är de delaktiga i uppkomsten av både cancer, hjärt-/kärlsjukdomar, starr, demens och diabetes. Antioxidanterna i vegetabilierna motverkar således dessa sjukdomar.

High IQ link to being vegetarian
http://news.bbc.co.uk/2/hi/health/6180753.stm

Chimpanser gräver efter rötter
http://www.svd.se/nyheter/vetenskap/artikel_605463.svd

Jo, föresten Albert Einstein och Leonardo da Vinci var vegetarianer.

Skrivet av Emma den 18 mars, 2009 kl. 21:57 #

Ja stackars de ynkliga män som här beklagar sig och är avundsjuka på Annikas framgångar.
Men det är ju toppen om dessa ynkryggar låter bli att äta enligt LCHF kosten. Ty de verkar ju redan hjärndöda och efter följer ju bara light-fettmadöden.
På så vis kommer LCHF att på sikt överleva. Dels genom Annikas enorma arbete men även att moståndet kommer att dö ut.

Skrivet av Inge Andersson den 18 mars, 2009 kl. 22:03 #

"Jo, föresten Albert Einstein och Leonardo da Vinci var vegetarianer."

Och Hitler..

Skrivet av Stefan den 18 mars, 2009 kl. 22:08 #

Annika,

Om du hade varit en ödmjuk person, så hade LCHF inte haft samma starka framgång som den faktiskt har idag. Som Per Wikholm skrev i en kommentar på kostdoktorn.se så behövs både "bad cops" och "good cops". Aggressivitet är inte alltid av ondo. Behovet borde dock avta i framtiden då vi själva har blivit en del av "etablissemanget". :-)

Det enda som gjorde mig konfunderad var det du sa i slutet på inslaget:

Sätt då igång och gör riktig forsking på riktig mat istället för att hålla på med alla dessa trams ... och titta på olika samband och sånt som inte säger nån'ting om orsaksamband, utan bara samvariationer. Det är det ni håller på med.

Var detta något du bara hävde ur dig i stridens hetta, eller låg det någon djupare tanke bakom? Detta motsäger ju delvis att samvariationen mellan LCHF-kostråd och hälsa borde beaktas (som beprövad erfarenhet).

Skrivet av Patrik Hägglund den 18 mars, 2009 kl. 22:12 #

Dina positiva kostråd för äldre är suveräna. Synd att inte äldrevården förstår det, där är det bara storköksindustrins hel- och halvfabrikat som råder.

Jag uppmanar alla anhöriga att ta strid för bättre mat, och i avvaktan på bättre mat, så får man helt enkelt ta med sig egen hemlagad mat till sina gamla.

Jag slår ett slag för en annan kämpe, nämligen Camilla Sparring, vårdbiträdet från Dalarna som tröttnade på att se att de äldre tappade matlusten.

www.camillasmatuppror.se

Jag uppskattar när sjukvårdspersonal tar upp striden för bättre mat, det räcker inte med att anhöriga strider. All heder åt läkare och vårdbiträden som törs. Tack Annika och Camilla.

Skrivet av Anhörig till äldre den 18 mars, 2009 kl. 22:20 #

Det behövs extremister åt flera håll inom många områden - "motvikter" - det är så utveckling drivs framåt. Personliga nederlag (vilket alla mänskliga får uppleva då och då) är mindre viktiga om kontentan blir forskning som kan leda till slutsatser kring vad som är bäst för många sjuka personer.

Skrivet av Karl-Johan den 18 mars, 2009 kl. 22:21 #

Jag tycker du var jättebra, Annika. Människor dör varje dag pga de fettskrämda kostråden, och livsmedels- och läkemedelsindustrin växer sig allt rikare. Varför ska då du gå så in i norden försiktigt fram? Du har ju faktiskt rätt i sak, vilket till och med din kombattant imorse tycktes inse till viss del.
Jag minns första gången jag såg att det var 10000 besökare på denna bloggen på en dag, och nu stannar väl räknaren på 50000 ikväll. Detta innebär att du bara kommer få mer och mer medhåll.

Skrivet av Magne den 18 mars, 2009 kl. 22:23 #

Stefan; Haha, jag anade att någon skulle komma dragande med den klassiska, men ack så tröttsamma, Hitler-argumentet. Att Stalin, Franko, Mussolini, Pinochet, Thatcher eller varför inte George W Bush är/var köttätare är kanske inte lika roligt att skryta om? Varför en person som ville skapa friska långtidslevande "övermänniskor" propagerade för att dom skulle leva på vegetarisk kost tåls ju också att fundera över..

Skrivet av Emma den 18 mars, 2009 kl. 22:24 #

Jag såg nyss inslaget från SVT och måste säga:
Annika, den här aggressiva hållningen håller inte längre och gör att många som kanske skulle vara öppna för LCHF som idé slår dövörat till. Som säkert många har sagt - ödmjukheten lyste med sin frånvaro och det fanns en obehaglig aggressiv ton som inte alls kändes bra. Måhända hänger det samman med din personlighet och "du är som du är" som du själv säger. Jag tycker att du i framtiden ska hänvisa till dr. Sundberg eller Eenfeldt när de söker debattörer till dylika program. Jag vill inte med detta förringa dina insatser för en sund kosthållning, där tycker jag att du gjort mycket gott, men i framtiden tror jag att det är bäst att du håller dig borta från TV-rutan.

Skrivet av Tomas S den 18 mars, 2009 kl. 22:37 #

>>Skrivet av Emma den 18 mars, 2009 kl. 22:24 #

Jag tror faktiskt också att vi människor evolutionärt kommer att äta mer och mer vegatariskt, men några generationer till får vi nog räkna med.

Ang. LCHF vs. Antioxidanter så verkar det finnas en finnes i det att när man äter så näringsriktig och -tät mat som LCHF ( ref. te ex http://www.fineli.fi/index.php?lang=sv ) så blir man inte förkyld, magsjuk osv + en lugn och trevlig mage och i övrigt förbättrad hälsa mm. Har märkt det själv nu sedan drygt 3,5 år. Mättat fett oxiderar inte i första taget t ex!

Skrivet av Stefan den 18 mars, 2009 kl. 22:45 #

Jag tyckte du var jätte bra...

Skrivet av Linda den 18 mars, 2009 kl. 22:56 #

Stefan; Om det nu vore animalisk kost som låg bakom människans evolutionära utveckling, hur kommer det sig då att djur som lever på ren köttkost inte har kommit lika långt?

Att leva på animalisk kost är dessutom skrämmande egoistiskt. Människor svälter och jorden håller på gå under av all miljöförstöring. Man brukar säga att på en bit jord kan man antingen odla mat till 10 vegetarianer, eller så kan man låta jorden användas till köttindustrin och ge kött till en blandkostare. Vad tycker du är mest rättvist? När den vegetariska kosten äntligen börjar få utrymme i media i och med klimatdebatten så kommer såna idioter som er och förstör allting. Antalet vegetarianer och veganer bara ökar, sjukt nog gör ni så att även köttkonsumtionen fortsätter stiga. Man kan ju hoppas att ni hinner dö ut i hjärt- och kärlsjukdomar innan ni har förstört hela planeten.

Skrivet av Emma den 18 mars, 2009 kl. 23:01 #

Annika

Din insats var utmärkt.
Din övertygelse och patos skar som ett rakblad genom tv-rutan.

Sällan har jag fått så många frågor om LCHF-kost som på jobbet idag :-).

Ditt framträdande idag lämnade ingen oberörd och många har säkert ruskats om i sina föreställningar.

Se bara på antalet kommentarer i denna tråd

Det behövs tydligen lite "anamma" för att slå igenom i mediabruset.

Skrivet av dufva den 18 mars, 2009 kl. 23:03 #

Trots att det verkar reko det du säger om mat så kan jag inte låta bli att konstatera några saker om dig.

Du är religiöst övertygad av ditt eget exempel. Dina cirkelargument kring evolutionen och etablissemanget avslöjar dig som paranoid.

Du säger, vi blir bara sjukare och sjukare. Det har jag väldigt svårt att tro på.

Skrivet av TR den 18 mars, 2009 kl. 23:03 #

Utan att ta ställning till vad som rätt eller fel i sak måste jag göra ett par observationer.
1. Att göra uttalanden som "Ät som jag säger eller dö" är inte god debattteknik och övertygar inte någon om att man har rätt, snarare tvärtom.
2. Om evolutionsargumentet är det bästa du/ni har är det bara och acceptera en sektstämpel. För att övertyga "etablisemang" och allmänheten krävs nog mer vetenskaplighet.
3. Att i kostråd och annat rekomendera ekologiskt och närproducerat gör ett förvirrat intryck. Antingen driver man en linje för en bättre kost eller så argumenterar man för en mer miljöriktig samhällsutvekling.

Ämmnet är oneklignen intressant och Professorns framträdande var långt ifrån övertygande. Det skall bli intressant att följa denna debatt fortsättningsvis.

Skrivet av Fredrik den 18 mars, 2009 kl. 23:06 #

Tag inte åt dig av kritiken.Du är ingen politiker-gudskelov-som skall vara alla till lags.Vi förstår att Du hela tiden blir ifrågasatt,angripen,provocerad och därav frustrerad.Det blir vi alla men Du i mycket högre utsträckning pga av Din beundransvärda oförtröttliga gärning.Du har vårt obetingade stöd.
Att media sedan alltid vill dramatisera,göra allt till debatter där olika åsikter oavsett kompetens tas på lika allvar hör till mediets regler,tyvärr,men gör ingen människa klokare.Vi vill alla ha dialog och konstruktiva samtal men får det inte.
Det är ett allmänt problem med TV.
Frusterande!
Ulf

Skrivet av ulf pohl den 18 mars, 2009 kl. 23:08 #

Annika, Du är toppen! Ta inte åt Dig av
det negativa utan fortsätt vara som Du är. Vi är många som stöttar Dig!
Göran i Partille.

Skrivet av Solveig A. Kiander den 18 mars, 2009 kl. 23:18 #

Men Emma, jorden kommer inte att gå under utan det är väl möjligen delar av mänskligheten, som kan komma att gå under pga miljöförstöring.

Jorden lär nog återhämta sig kvickt som den alltid har gjort. Andra djur och nya människor tar över och nya jämvikter skapas. Det är nog fettätarna som överlever tror jag. Utan att vara ett dugg säker, bara aningar...

Skrivet av cia den 18 mars, 2009 kl. 23:22 #

Emma,

LCHF-kosten (om det nu är den vi debatterar) är en kost som rekommenderar störst andel FETT (60-70%) inte kött.

Köttandelen är ungefär lika stor som i vanlig traditionell kost och orsaken till att vi äter det är att vi behöver få i oss fullvärdigt protein, något som vi inte kan genom vegetabilier.

Skrivet av KickAnn den 18 mars, 2009 kl. 23:31 #

cia; Går jorden inte under när polarisarna smälter och jordens medeltemperatur stiger? När all skog har huggits ner för att ge plats åt boskapsskötsel? När ozonlagret har gått sönder och det inte längre går att andas?

Haha. De som kommer överleva längst när det inte längre finns något att äta är självklart de överviktiga. Ni som nästan enbart består av fett ändå upp till hjärnan kommer dö snabbast, eller vem vet, ni verkar ju så sinnessjuka att ni säkert skulle kunna äta upp varandra, fett som fett.

KickAnn; Hmm, så smöret ni äter växer på träd? Bli inte allt för rädd nu, men smöret ni äter kommer från _kor_, också en del av köttindustrin, som efter 4-5 år slaktas och är precis lika resursslösande och dåligt för miljön.

Snälla. Om du hade läst på det minsta näringslära skulle du veta att det finns protein i annat än djurkött, baljväxter till exempel. Jag har inga som helst problem med att få i mig det jag ska. Mitt Hb är t.ex. på 137 och jag äter bara vegetabiler.

Skrivet av Emma den 18 mars, 2009 kl. 23:55 #

Bra Brinnande Annika!

Jag vet nu att jag under tjugo år släpat lika många kilon i onödan.
För mig har detta inneburit:
- Jobbigt svettiga somrar.
- Obehag över att besöka offentliga badplatser.
- Obehag över att behöva handla kläder,liksom att använda mig av provrum.
- Irritation över att många korkade rollkaraktärer i filmer är tjocka.
Tjock=korkad.
- Börjar i motlut i kontakt med nya människor. Något som kan vara ödeläggande vid t.ex. anställningsintervjuer.
- Blivit nedstämd av att oförberett sett mina spegelbild i skyltfönster.

Bara några få exempel på det handikapp jag dragits med helt i onödan pga att ett antal av oss betalda "experter" svikit och främst vårdat sina akademiska karriärer.

Det är utifrån den här gemensamma erfarenhet jag antar att du, Annika, får din vrede.
En vrede som bär mycket längre än alla retorikkurser!

En helt annan utgångspunkt än din motparts i morse! I hennes fall är det ju enbart fråga om akademiska funderingar, uttänkta under kontorstid.

Så stå på dig! Vi är många som står bakom dig, med samma vitglödgade vrede över det som måste vara en av västvärldens största folkhälsoskandaler!

Skrivet av Dag den 19 mars, 2009 kl. 00:15 #

Emma: Djur som äter vegetabilier tvingas göra fodersök hela dagarna, eftersom det krävs så stora volymer, och då hinner dessa inte utveckla sin hjärna. En ko äter mest hela dagen. Föreslår att du ger dig ut i naturen i morgon så kan du ju se om du blir mätt till kvällen! Bristsjukdomarna för vegetarianerna kan ta årtionden för att slå igenom.

Skrivet av Ingvar Bejvel den 19 mars, 2009 kl. 00:26 #

Se upp kristoffer, eva ,anders ,ni med flera, belackare er kommer dom knappast att nämna i några artiklar eller böcker ni likt leran under mina fötter ,väx upp sent skall ni vakna ni snackar som nötter angripa någon som annika dalqvist att ni inte skäms läs på i böckerna själv så på bara en 2 timmar kunde jag hitta ca 47 professorer 19 docenter både inom medecin samt nutrionläran som hävdar det annika säger det finns på nätet som bekräftar det hon säger sen finns det mängder med rapporter 50 år bakåt i tiden blir så trött på sådana personer men ni fick väl bröstmjölksersättning när ni var små så ni rår inte för det annat var det med oss som fick rejäl 54%fet bröstmjölk fin fina grejor det min hjärna består av fett o kolesterol vad eran består av ja det ser tomt ut synd för er ps läs på.

Skrivet av Bertil.R den 19 mars, 2009 kl. 00:27 #

Ingvar Bejvel; Jag är ett djur som bara äter vegetabiler. Jag behöver inte äta några stora volymer för att få i mig det jag behöver. Nu förstår jag inte riktigt vad du vill säga med ditt inlägg. Menar du att jag som vegan borde gå ut och hämta min mat i naturen, precis som du som fettätare borde jaga, döda, mjölka och kärna ditt fett? Som jag hänvisade till tidigare; High IQ link to being vegetarian - http://news.bbc.co.uk/2/hi/health/6180753.stm
Vad är det föresten för bristsjukdomar du syftar på? Jag skulle uppskatta om du stärkte såna skrattretande fördomar med fakta.

Jo, en sak till. Varför har inte djur som äter andra djur tid att utveckla sin hjärna? Som; Lejon? Björnar? LCHF:are?

Skrivet av Emma den 19 mars, 2009 kl. 01:02 #

Hade skaparen velat att människan ska äta enbart vegetariskt hade hon fått fyra ben och idisslartänder samt aphänder för att gräva efter rötter.

Skrivet av Inge Andersson den 19 mars, 2009 kl. 06:16 #

Jag såg inte inlägget i Gomorron eftersom jag jobbade..men såg snutten i Rapport...min första tanke vad...Var en så aggresiv ton....man blir bara ledsen...för fram ditt budskap på ett ödmjukare sätt och det är fler som inte retar sej. Det är inte fråga om person utan att man bemötande...

Skrivet av M den 19 mars, 2009 kl. 06:32 #

Två barn mister sin mamma. Läs själva.
Att ö h t göra magsäcksoperationer p g a övervikt.... och inte ens ha kompetens till det. Någon har kallat en känd "kostprofessor" för barnstympare. Frågan är vad det här ska kallas.

http://op.se/ostersund/1.855035

Det finns inte ord.

Skrivet av Eva den 19 mars, 2009 kl. 06:51 #

Jag står bakom dig till 100%, tur att någon kan står upp för oss alla andra.

Vill även själv säga: FÖRBJUD ALLA TRANSFETTER och framför det NATURLIGA.

Skrivet av Maud den 19 mars, 2009 kl. 07:11 #

Heja Annika!
Vilken tur att man kan se alla inslag i efterhand. Åsikterna har varit många om inslaget. Har inte sett de andra inslgen om fett i rapport men som jag uppfattade det hela vägde verkligen Andra Annika varje ord på sin guldvåg innan hon öppnade munnen. Rädd för att det skulle bli/uppfattas fel kanske?
Ser fram emot lördagen i Västerås.

Skrivet av Anita den 19 mars, 2009 kl. 07:29 #

Tack för att Du vågar vara den Du är!
Tänk om det fanns fler som vågade ha en egen åsikt inom vården.

De flesta gömmer sig bakom vetenskap och beprövad erfarenhet och säger aldrig ifrån om någonting oavsett om patienter/anhöriga påverkas negativt.

Därför är det så härligt att höra att Du vågar strida för det Du tror på.

Igår var jag på årsmöte i min bostadsrättsförening.

Efter förhandlingarna fick vi kaffe och smörgåstårta. En hyresgäst avböjde. Hon hade slutat med bröd.

Då kunde jag inte låta bli och fråga om hon hade börjat med lågkolhydratkost och så var det.

Hon hade börjat för ca 3 veckor sedan och redan hade hon märkt förbättringar -magen hade blivit bra - och dessutom hade hon gått ned i vikt.

Det var definitivt värt uppoffringarna!

Skrivet av Grannen den 19 mars, 2009 kl. 07:32 #

hej annika

tack för ditt framträdande i tv ....
Du ska få höra vad min man sa när han kom hem från jobbet i går ....
"AD var på TV idag, XX kom förbi mitt arbete i dag och berättade det, han tyckte att hon gjorde ett "förbaskat" trovärdigt intryck och funderar nu i banorna att hon har nog rätt...."
XX är VD för ett företag här i inlandet, och en person som def. inte "går på vad som helst".
Bra jobbat Annika !!
kram

Skrivet av Johanna den 19 mars, 2009 kl. 07:42 #

Nja, Annika... så lätt kommer du inte undan. "jag är den jag är" duger inte. Alla människor kan, om de vill, förändra sitt beteende både i stort och i smått. Märker man som taleskvinna för ett ämne som detta, att det sätt man framför sin åsikt på inte passar borde man nog anstränga sig att förändra sin framtoning. Detta så att budskapet man kämpar så hårt med att få fram också kommer fram på ett sätt som inte skrämmer bort en massa människor. Om det vore sant att man är den man är och inte har förmågan att ändra sig är det lika bra att låsa in alla brottslingar och kasta bort nyckeln... de är ju som de är... bara att acceptera, eller låta bli (tro nu inte att jag tycker man borde låsa in Annika eller nåt sådant dumt, utan läs precis det jag skriver). Nej, så lätt kommer du inte undan. Jag tycker det arbete du gör är otroligt viktigt, så fortsätt kämpa, men ansträng dig att föra fram budskapet på ett smidigare sätt... du kan... jag vet att du kan. Om du vill, förstås.

Skrivet av Magnus den 19 mars, 2009 kl. 07:46 #

Jag måste ju säga att det var väldigt vad man fokuserar på ett enda
s k "dåligt" framträdande! Jag tycker nog att många skulle fundera lite på sin egen "ödmjukhet" i stället och kanske förstå att Annika inte är en maskin som fungerar exakt lika dant varje gång.

Oavsett vad man nu tycker om hennes insats i det senaste tv-inslaget så förstår jag inte vitsen med att fokusera på DEN hela tiden i stället för att komma ihåg alla andra SUPERFINA debatter som hon varit med om?

Lägg ner nu är ni snälla och gå vidare - det hoppas jag Annika gör i alla fall :)

Skrivet av Susanne den 19 mars, 2009 kl. 08:01 #

Annika jag fick just inslaget skickat till mig från en kompis. Jag tycker du var enorm klar och tydlig - EXAKT vad vi alla behöver i denna debatt!

Skrivet av Nadia den 19 mars, 2009 kl. 08:30 #

Jag har läst en massa negativ respons om ditt framförande men nu när jag precis sett inlägget vill jag säga att jag tycker du skötte dig utmärkt! Jag tror man behöver vara precis så klar och tydlig som du var i ett så kort inlägg. Jag känner verkligen respekt för dig! För mig var det också tydligt att du inte var arg eller aggressiv mot någon person utan mot att en massa människor far illa av dåliga kostråd! Jag tycker inte du verkade särskilt arg eller aggressiv över huvud taget - bara tydlig! Stå på dig!! :D

Skrivet av Theresia den 19 mars, 2009 kl. 08:38 #

Hej Annika!
Jag måste kommentera att vissa kritiserat dig för att inte vara ödmjuk. Jag tycker att du har rätt att vara arg. Är man oödmjuk om man är arg? jag uppfattar det som att du är arg för alla dessa människor som blivit sjuka pga. dessa idiotiska "vetenskapliga" studier som inte bevisar någonting. Bara att livsmedelindustrin ska tjäna pengar.
Jag uppfattar det som din ilska är befogad.Vad är ödmjukhet igentligen? Att inte ställa upp eller att säga sin mening när alla är emot för att hjälpa de som är sjuka?
Det tycker jag är ödmukt! Ödmjukhet betyder att man värderar andra mer än sig själv. det tycker jag att du gör!
Heja Annika!!

Skrivet av Gudrun Alvebro den 19 mars, 2009 kl. 08:48 #

Inga problem Annika. Så måste etablisimanget hanteras. Saklighet högt och tydligt, samtidigt lite hotande. Jag tycker du kunde varit ännu tuffare. Hota dom med stämmning för överlagt mord på sveriges befolkning. Så anser jag att dom ska behandlas, dom som lever gott på våran bekostnad.

Skrivet av Zappa23 den 19 mars, 2009 kl. 08:49 #

Instämmer med Susanne!

På min morgonpromenad kom jag på att jag uttryckte mig slarvigt, när skrev att du är ju en alldeles vanlig människa, men tvärtom så är du ju en mycket ovanlig människa, ovanligt orädd och rak person, en kämpe, med ovanligt mycket kurage och som inte viker för "överheten".

Vad jag egentligen menade är ju förståss att du är samma biologiska varelse som alla oss andra. Det där vet du ju, men jag tror att du, så läkare du är, behöver höra att du har ett ansvar för ditt eget liv och
välbefinnande också!

Allt gott önskar jag dig!

Skrivet av Tacksam bloggläsare den 19 mars, 2009 kl. 08:51 #

Har läst igenom ganska många kommentarer och kan bara hålla med de kritiska rösterna. Ser att det är många här som vill att vi förbjuder transfetter vilket jag också kan hålla med om. Det man bör tänka på är att det även finns transfetter i mjölkprodukter eftersom dessa bildas i kons mage. Tror inte att man är antingen eller i fråga om vilken diet man äter. Man kan absolut äta enligt SLV utan att för den skull äta massa halv- och helfabrikat och liknande. Tror för mitt liv inte att de som är överviktiga och sjuka i vårt land är det för att de ätit rekommenderad mängd potatis, ris, bröd och pasta utan för att de helt enkelt överkonsumerat för mkt energi.

Skrivet av ida den 19 mars, 2009 kl. 09:08 #

Emma

Det är ett välkänt faktum att rovdjur alltid har högre intelligens än dom bytesdjur dom skattar.

Vi kan spinna på ditt lejonexempel

Lejonet har förmåga att samarbeta och koordinera flocken, planera attacker utifrån tidpunkt vindriktning etc.

Dom har mycket tid över att ligga i skuggan och vårda familjebanden och sociala strukturer

Antilopen tillbringar 90% av sin tid med att äta och idissla.

Den är ett flyktdjur som reagerar på enkla stimuli som att när det lyser vitt i rumpan hos kompisarna springer man åt samma håll.

Förutsättningar för intelligensutveckling är en energirik föda (fett & protein) höga krav på taktiskt tänkande och ett överskott på tid för socialt nätverksbygge

Skrivet av Dufva den 19 mars, 2009 kl. 09:09 #

Hörde på nyheterna i morse att vegerarianer i en studie hade överraskande mest tjocktarmscancer och att den stora mängd frukt och grönt inte var ok att äta.

Finns det fler som hörde detta?

Skrivet av ann-mari den 19 mars, 2009 kl. 09:38 #

"Ni måste acceptera mig som jag är - eller låta bli - jag kan inte blir någon annan."

Visst är det så, du kan inte bli en annan och du har verkligen offrat och gått i bräschen för LCHF, alla beundrar dig för det.

Har själv inte sett debatten så har ingen aning om hur det gick till men ibland är det bra att fundera på hur man får fram sitt budskap på effektivaste och mest övertygande sätt.
Hur man bemöter andras argument mot "oss" etc.

Där kan man faktiskt försöka anpassa sig och lära sig hur man gör det på ett bra sätt.

Skrivet av Erik den 19 mars, 2009 kl. 09:38 #

Du är kvinna,du är läkare, du är saklig,du är bra som du är!Du har mycket fakta inget svammel!Kör hårt!
Förresten håller på och läser kvinnohistoria och där bland dom ledande gestalterna för kvinnornas rätt är det många som påminner om dig!Häftigt!

Skrivet av mervi j.johansson den 19 mars, 2009 kl. 09:48 #

Upp med humöret Annika!

Du ser hur många folk som berörs av dig och ditt budskap. Dags för lite rast?

Se kritiken som välmenad och att det ligger en del i den. Taktik är inte fult.

tycker Kirre

Skrivet av Erik Berglund den 19 mars, 2009 kl. 10:02 #

Just det ann-marie men då hörde du säkert oxå att det bland vegatarianer generellt sett finns färre cancerfall. Det är ju alltid en fråga om vilken information man väljer att se. Är ej själv vegetarian men en varm förespråkare för ett helhetstänkande där man inte bara väljer att se den del av forskningen som bara stödjer den egna uppfattningen. Sanningen visar sig ofta vara mycket mer komplex än man kan föreställa sig.

Skrivet av maja den 19 mars, 2009 kl. 10:03 #

Inge Andersson; Skaparen? Nu tror jag inte på sagor utan evolutionen. Människan har idag inga som helst likheter med andra rovdjur. Vi kan varken döda, strypa, stycka eller på annat sätt döda ett djur med våra bara händer. Vi kan heller inte äta rått kött eftersom varken våra tänder eller mag- och tarmkanaler skulle klara av något sånt. Trots all tillagning av köttet har människan ändå svårt att bryta ner köttet, som kräver en längre tid genom kroppen och fastnar ofta i matsäcken där det ligger och ruttnar, därav köttätares dåliga andedräkt.

Skrivet av Emma den 19 mars, 2009 kl. 10:13 #

Dufva; Jag tror du behöver utveckla dina kunskaper inom näringslära. Det finns både fett och proteiner i vegetarisk kost. Djuren ni äter har själva levt på vegetarisk kost så man behöver ju knappast undra var näringen kommer ifrån. Människor som lever på vegetarisk kost har högre IQ, och vi är också djur.

ann-mari; Hänvisa till en vetenskaplig studie som bevisar det. Så kan jag söka fram en mängd med studien som visar raka motsatsen.

Skrivet av Emma den 19 mars, 2009 kl. 10:13 #

Annika,
låt ingen, någonsin, få sätta sig på dig! Utan dig hade det aldrig blivit en sån diskussion. Oavsett vad man tycker och tänker är det bra att det pratas om det. Var och en blir salig på sin tro. Att light-produkter och allt annat skit dom stoppar i maten för snöd vinnings skull inte är bra varken för oss vuxna eller barnen, är så fundamentalt självklart så det borde inte ens behöva diskuteras!
Och ni neggo som tyckte Annika D var det ena eller det andra - ställ er upp själva och tyck offentligt, ni är bara ett gäng fegisar som gömmer sig under mammas kjolar!
Att stå upp för sin sak och sin tro kräver mod, ärlighet och en orubblig tro på det man håller på med.
HEJA DIG ANNIKA, LÅT INTE DESSA NEGGON
KOMMA INNANFÖR - DOM FATTAR INTE BÄTTRE!

Skrivet av Prizilla den 19 mars, 2009 kl. 10:15 #

Hej Annika och alla ni andra !

Har nu ätit LCHF i 2 veckor och konstaterat att jag gått upp i vikt. Jag har alltid varit smal men nu fått början till hängbröst och fettlager runt midjan/nedre delen av ryggen. Jag äter sertralin mot panikångest och undrar om den medicinen i sig+mättat fett kan ha rubbat hormonerna på något sätt? Har en något hög halt av stresshormonerna adrenalin och kortisol sedan långt tillbaka och undrar även här om det finns ett samband, du är ju läkare Annika och har säkert en teori. Jag käner mig även trött och har lite huvudvärk m.m. Tycker ändå att det är märkligt att jag gått upp i fett med denna kost som ska ha motsatt effekt.
Någon annan som upplevt liknande?
Mvh Nalle

Skrivet av Nalle den 19 mars, 2009 kl. 10:33 #

Inge Andersson; Skaparen? Nu tror jag inte på sagor utan evolutionen. Människan har idag inga som helst likheter med andra rovdjur. Vi kan varken döda, strypa, stycka eller på annat sätt döda ett djur med våra bara händer. Vi kan heller inte äta rått kött eftersom varken våra tänder eller mag- och tarmkanaler skulle klara av något sånt. Trots all tillagning av köttet har människan ändå svårt att bryta ner köttet, som kräver en längre tid genom kroppen och fastnar ofta i matsäcken där det ligger och ruttnar, därav köttätares dåliga andedräkt.

Dufva; Jag tror du behöver utveckla dina kunskaper inom näringslära. Det finns både fett och proteiner i vegetarisk kost. Djuren ni äter har själva levt på vegetarisk kost så man behöver ju knappast undra var näringen kommer ifrån. Människor som lever på vegetarisk kost har högre IQ, och vi är också djur.

ann-mari; Hänvisa till en vetenskaplig studie som bevisar det. Så kan jag söka fram en mängd med studien som visar raka motsatsen.

Skrivet av Emma den 19 mars, 2009 kl. 10:33 #

Emma:
Du kanske skulle kolla in detta här?

http://www.sr.se/cgi-bin/p1/program/artikel.asp?ProgramID=406&nyheter=1&artikel=2708554

Det jag vill ha sagt är att det finns två sidor av allting - ingenting är helt perfekt.

Dessutom förstår jag inte vad du vill uppnå här? Omvända lchf:are till vegetarism? Finns det inte vegetarian-sidor där du kan få lufta dina åsikter?

Skrivet av Susanne den 19 mars, 2009 kl. 10:35 #

Nalle, var och en måste prova sig fram till vilka andelar av näringsämnen som fungerar bäst för den. Går man upp i vikt så blev det inte helt rätt.
Våra råd är: minska kolhydratintaget till ett minimum så ger du kroppen möjlighet att förbränna fett. Ät lagom mycket protein: kött, fisk, ost etc, och prova ut hur mycket fett du fungerar bäst på. Men gå inte på etablissemangets lögnpropaganda att naturligt mättat fett är farligt att äta.
På Kolhydrater i Fokus, länk i bloggmarginalen, kan du få råd och tips.

Skrivet av Annika D den 19 mars, 2009 kl. 10:41 #

Kan verkligen inte förstå alla positiva kommentarer du får. Folk tycker att du är jättebra och rätt fram bla bla bla... o slår mot etabissemanget bla bla bla. Dom har ju inte förståt att du är sjukt oprofessionell. Hur har sett dig i på Ekdal innan och blev irriterad redan då. Hur kan man gå ut och säga att vi blir friskare om vi äter mer grädde och smör.. att det är vägen till hälsa och viktminskning. Vad sänder det för signaler till alla barn som tror att de ska gå ner och må bätter om dom kör i lite extra smör och grädde i såsen. Hahahaha.. kom tillbaka när du har riktig forskning som stödjer dina uttalanden.

// Alexander

Skrivet av Alexander den 19 mars, 2009 kl. 10:43 #

Hitler var smal, Churchill tjock.

Mugabe är smal och dagens Hitler.

Behöver vi en Hitler i Y-län?

Lyd mig eller dö?????????

Vilka puckon LCHF:arna är.

Skrivet av egon den 19 mars, 2009 kl. 10:44 #

Skulle vilja veta vart du har fått din doktorsexamen och vad du har för trovärdighet inom det du har jobbat med innan LCHF.

Hmmmmmmmmmpf

Skrivet av Pinsamt den 19 mars, 2009 kl. 10:45 #

Hej Annika.
Jag tycker du är helt fantastisk.
Jag håller till hundra procent med dig.
u är en kunnig och engagerad person, du ska ha alla rosor som går att ge en person.
ed en läkarkår som är så kunnig och intresserad som du är då sulle hälsan var bättre i vårt land.
Så stå på Dig!
Jag har själv prövat på detta sedan ca 10 å tilbaka, fick en viktminskning på ca 10 kg, som jag fortfarande har kvar, jag äter normalt men inte för mycket kolhydrater.
Äter jag bara frut noch kolhydrater blir jag aldrig mätt, men med min kost med proteiner och fett är snabbt mätt och behåller känslan länge, samt dessutom är noga med att äta regebundet.
Då jag dessutom använder värktabletter mycket så får jag förstoppning, men sedan jag lade om min frukost så är de problem borta, Jag äter gröt med linfrön och mjölk.Jag är nu 74 och er detta med mat som en viktig del, det är för mig helt ointressant att köpa desa maragrin som finns med modifierade fetter.
Jag lyckönskar din vårdcentral till att ha dig anställd, och hoppas att du orkar gå i motvind.
Men vänliga hälsningar
Bengt Ahlgren

Skrivet av Bengt Ahlgre den 19 mars, 2009 kl. 10:56 #

>>Skrivet av Emma den 19 mars, 2009 kl. 10:33 #

En liten fysiologisk jämförelse!;

http://www.second-opinions.co.uk/carn_herb_comparison4.html

Skrivet av Stefan den 19 mars, 2009 kl. 11:10 #

"Vad sänder det för signaler till alla barn som tror att de ska gå ner och må bätter om dom kör i lite extra smör och grädde i såsen."

Men det är ju precis det som händer.
Man mår bättre och går ner i vikt.

Skrivet av Stefan Andersson den 19 mars, 2009 kl. 11:25 #

Emma!

Vår kropp kräver 12 essentiella aminosyror.
Det innebär att dessa måste tillgodoses genom kosten och kroppen kan alltså inte själv tillverka dom

All animalisk föda innehåller en komplett uppsättning aminosyror

Inget vegetariskt födoämne innehåller alla beståndsdelar.

En vegan måste kombinera ett flertal proteinrika växtdelar för att intaget ska bli någorlunda komplett.

Detta kräver också att vegetabilier måste fraktas hit på ett väldigt resursslösande sätt eftersom inga inhemska kompletta alternativ finns att tillgå.

Nej, Emma vegetarianer är inte smartare än köttätare, däremot är dom ofta idealister vilket jag kan respektera.

Jag kan rekommendera dig att förutom näringslära även lägga lite tid på att studera människans evolution för mer underbyggda inlägg i framtiden.

Skrivet av Dufva den 19 mars, 2009 kl. 11:53 #

Jag är helt klart LCHF A !

Skrivet av micke den 19 mars, 2009 kl. 11:56 #

Nu har jag sett inslaget och tycker du gjorde det jättebra, Annika!!! Ser ännu mera fram emot att lyssna på dig på lördag i Västerås!

Skrivet av Viktoria den 19 mars, 2009 kl. 12:59 #

Blev idag uppringd av en äldre släkting som hade sett TV-inslaget mellan dr Dahlqvist och professor Rosengren. Han tyckte att det var bra att dr Dahlqvist hade tagit i en del!

Han själv är snart 90 år och har blivit intresserad av den animaliska fettrika kosten.

Skrivet av Släkting den 19 mars, 2009 kl. 13:05 #

Hej Annika

Jag tycker det är helt rätt att stå på dig som du gjorde i TV. För mig är det självklart att vara bestämd i sin framföran i det man tror på. Har en kost hjälpt dig och många andra att få fason på sina sjukdomar är det väl helt rätt att starkt visa att man tror på det. Finns ingen plats för "finlir" när man vet att något är rätt. Då gäller det att tuta och köra på så att fler kan vakna och bli hjälpta med sina usla hälsor. För det är ju många som behöver det. Man måste vara stark och påstridig vem lyssnar annars? Jag tror att många vaknade upp i sin slummer tack vare dig!!! Tack för att du är den du är!!!!!

Maria

Maria

Skrivet av Maria Damberg den 19 mars, 2009 kl. 13:30 #

Kära Alexander Kl 1043.

Du behöver läsa en längre tid på LCHF-bloggar innan du yttrar dig.

Gå också in på Kostdoktorns blogg och se på inlägget från Linköpings universitet och Prof. Fredrik Nyström.
Där kan du lyssna på en 45 minuters strålande föreläsning om mättat fett!
(Tror inte Annika har en länk dit. Vet att kostdoktorn har)

Du - för din egen skull - Gör det, Alexander. Jag är ju rädd om dig, förstår du väl!

Skrivet av Zonen den 19 mars, 2009 kl. 14:26 #

Alexander har fullständigt rätt. Det finns knappt en rad om kost i läkarprogrammet. Det borde ta mig tusan vara kriminelt att komma med dessa idiotdieter !

Mjölkprodukter som framställs av kossors modersmjölk kan knappast vara naturligföda för människor.
98% av jordens befolkning är lactointolleranta. Men annica hävdar att det är den rätta maten (är hon sponsrad av Arla och Scan kanske ?)

Hoppas någon på uppdrag granskning tar och kollar upp denna ilskna och galna tant Annica, som verkligen ser ut att vara i behov av riktig kost !

Och vem fan är ETABLISSIMANGET ?

Vilka är det ? namnge dem för oss ? Låter som den stora satan under ett väckelse möte i något Arabland..

Skrivet av Staffan den 19 mars, 2009 kl. 16:41 #

En tveksam stjärna till dig Staffan!

Men du, inte bor väl 98% av jordens befolkning här i Sverige och dessutom att dom förstår språket med dom Svenska LCHF-kostråden.... än?

Behov av riktig kost...nja, tycker inte det. Lätt röda kinder tyder nog på en bra cirkulation!

Staffan - du läste fel. Det står "etabissemanget"!

Mvh

Zonen

Skrivet av Zonen den 19 mars, 2009 kl. 16:52 #

Staffan, I min länk i bloggmarginalen "Lista på vetenskapliga studier" har jag en bit ner en rubrik "Om mjölkfetter" Där har jag samlat studier som visat god hälsoprognos för de som intar feta mjölkprodukter.
Har du motsvarande studier som visar negativ hälsoprognos för de som intar feta mjölkprodukter?
Jag är inte sponsrad av mejeriföretag.
Etablissemanget är i toppen de professorer på Livsmedelsverket, de stora medicin- och överviktsklinikerna som bestämmer vilka kostråd som ska ges till friska och sjuka, och under dem hela dietistkåren.

Skrivet av Annika D den 19 mars, 2009 kl. 17:10 #

Det finns en enkel väg till hälsa. Det är att äta den mat vi är avsedda att äta. "Maten ska vara din medicin", sa Hippokrates, läkekonstens fader. Annika verkar i den andan. Att hon sen talar klarspråk är hennes natur. Det finns ingen anledning att vara ödmjuk när man debatterar med folk som hindrar människor från att äta sig friska.

Sten Sture

Skrivet av Sten Sture Skaldeman den 19 mars, 2009 kl. 17:39 #

naturlig mat ?? Men ät då maskar, spindlar, rötter, självdöda djur, frukt och grönsaker. Snacka inte om mjölk, smör, fläsk mm...vi har inga huggtänder..Ni vet ju inte vad naturlig mat är ?
Släng även ut sprisen
, för inte tror ni att urmänniskan stekte sin mat ?

Skrivet av Staffan den 19 mars, 2009 kl. 17:48 #

Går inte att föra en debatt med människor med näringsbrist.

reaktionen från de andra som såg dig i morse, var att de tyckte du hade
väldigt grå hy.
Att gnälla på alla på livsmedelsverket mm. När man inte ens har en relevant utbildning för att möta dessa är tragiskt.

Synd att slå mynt på människors vilja att bli smala.

Hoppas verkligen någon granskar denna sekt !

Skrivet av Staffan den 19 mars, 2009 kl. 18:06 #

"Hoppas verkligen någon granskar denna sekt"

Ja, det vore bra.

Då kommer sanningen fram fortare.
Med LCHF blir du smal och frisk.

Skrivet av Stefan Andersson den 19 mars, 2009 kl. 18:15 #

Ena stunden hänvisar du till "Lista på vetenskapliga studier"

För att andra stunden förkasta allt vad professorer och forskare säger...

Hur vet du att mjölkstudien är riktig ?

Skrivet av Staffan den 19 mars, 2009 kl. 18:23 #

Det läskigaste av allt är er besatthet. Ni ser vad ni vill se och blundar för allt det andra. Precis som en religiössekt. Ledaren Annika befaller sina undersåtar att skriva till SVT och klaga, undersåtarna lyder. Jag tror inte det finns någon annan diet som fungerar på samma sätt. Om det nu är så att det är kolhydraterna som ger kroppen energi, är det då därför ni slutat tänka själva?

Jag tycker t.ex. inte att LCHF-kost ser ätbar ut, så skulle min diet se ut på samma sätt är det självklart att jag skulle gå ner i vikt, en frukost som består av ägg och 3 msk smör skulle jag bara spy över. Ni måste ju dessutom få en väldig näringsbrist när ni utesluter i princip allt. Hur är det t.ex. med folsyra? Jag hoppas verkligen att ingen av er planerar att skaffa barn, med allvarliga skador hos fostret som följd.

Min gammelmormor fick åldersdiabetes. Hon uteslöt inte kolhydrater och fortsatte till och med att äta sockergodis, även om hon försökte hålla sig till lätt och lightvarianterna. Hon blev ALDRIG överviktig trots att hon var så otroligt kort och matglad. Hon dog en naturligdöd när hon var 98 år.

Skrivet av Tuva den 19 mars, 2009 kl. 18:23 #

Staffan, Om jag hade grå hy i TV-programmet kanske det berodde på sminkningen.

Skrivet av Annika D den 19 mars, 2009 kl. 18:28 #

Tuva

Hur får du i dig folsyra i naturlig kost?

Folat däremot finns det gott om i gröna bladgrönsaker, yoghurt, lever, leverpastej, filmjölk mm

Läs på lite själv:

http://www.slv.se/templates/SLV_Page.aspx?id=17431&epslanguage=SV

Allt detta äter jag som LCHFare

Skrivet av Stefan Andersson den 19 mars, 2009 kl. 18:30 #

Tuva,
Det enda rabiata sektbeteendet jag kan se här är hos vissa troll.

Skrivet av Kenneth Ekdahl den 19 mars, 2009 kl. 18:31 #

Tuva, Det skulle aldrig gå att "befalla" människor att maila och klaga på ett Rapportreportage. Orsaken att människor mailar och klagar är att de har fått sådana hälsovinster av denna kost att de har anledning att protestera mot felvinklad information.

Skrivet av Annika D den 19 mars, 2009 kl. 18:31 #

Folat däremot finns det gott om i gröna bladgrönsaker, yoghurt, lever, leverpastej, filmjölk mm

Allt detta äter jag som LCHFare

Skrivet av Stefan Andersson den 19 mars, 2009 kl. 18:32 #

Tuva: Vad är det som gör att du känner att du måste skriva här och berätta hur fel du anser att vi har? Och vad får dig att tro att vi har det minsta intresse av att veta vad du tycker om maten vi äter?

Är det något oförklarligt som driver dig? En kolhydratsekt eller dyl? ;)

Skrivet av Lotta den 19 mars, 2009 kl. 18:34 #

Jag är smal och frisk...helt utan dessa tokdieter !

Tävlande bodybuilder , så jag vet hur man ska äta för att hålla sig frisk och fettfri.

Mjölk är t om en av de största orsakerna till allergier...

1. inget annat Däggdjur som dricker mjölk konsumerar inte en annan arts mjölk.

2. När ett djur blivit avvant konsumerar det aldrig mer mjölk.

3. Mjölkprodukter är främsta orsaken till allergier. Dessutom orsakar det migrän och öroninflammationer

4. Det finns två beståndsdelar i mjölken som måste brytas ner av enzymer. Laktos bryts ner av enzymet laktas och kasein bryts ner av enzymet renin, som finns i löpe. Vid tre- till fyraårsåldern finns inte längre renin i den mänskliga organismen. Likadant är det hos de flesta (98% av mänskligheten) med laktas. 98% är laktosintoleranta. Kasein är ett protein, ett ämne som använts till att göra ett kraftigt trälim av. Det finns 300% mer kasein i komjölk än i människomjölk.

5. Sårbildande kolit är en obehaglig sjukdom. Mjölkprodukter bidrar till uppkomsten av kolit och tar man bort mjölkprodukter från kosten förbättras kolit dramatiskt.

6. Stor konsumtion av mjölk och mjölkprodukter är en riskfaktor för prostatacancer

Detta gäller alla andra mejerivaror också.

Man kan lätt tro att LCH är sponsrad av Arla

Skrivet av Staffan den 19 mars, 2009 kl. 18:37 #

Jag stödjer inte det som Livsmedlesverket säger. Men det ni vill är ännu värre.

Jag är själv tävlande i kroppsbyggning och är fullt medveten om vad jag ska äta och inte. Jag får reaktion på kosten direkt. animaliskt fett hindra pumpen i musklerna, cirkulationen blir sämre, och man blir tung och trög.

ta en titt på orientaliskt matlagning och visdom. Ingen förspråkar ens animalier....friskaste personerna i världen äter minst fett, långsamma kolhydrater...

Mjölk är direkt hälsovådligt i stora mängder

Skönt att läsa Tuvas inlägg, att det finns någon som faktisk tänker själv och inte följer efter denna sektledare.

Skrivet av Staffan den 19 mars, 2009 kl. 18:38 #

Tyvärr är det nog dags att återinföra moderering av den här bloggen.

Sten Sture

Skrivet av Sten Sture Skaldeman den 19 mars, 2009 kl. 18:38 #

Tuva,
jag kan berätta för dej att ingen befallning har utfärdats varken gällande mailande eller ätandet :-)
Det är av helt fri vilja jag äter denna kost. Jag började för att gå ner i vikt, men eftersom jag blev så positivt överraskad över alla verkningar på hälsan och livskvaliteten så blev det ett livstids val. Det är svårt att tro innan man själv provat. Det tog många år innan jag provade. Med facit i hand borde man har gjort det för många år sedan!

Skrivet av Veronica den 19 mars, 2009 kl. 18:39 #

Staffan och Tuva, nu vet vi vad ni tycker och ni behöver inte berätta det mera. Tjat och upprepningar kommer att raderas.

Skrivet av Annika D den 19 mars, 2009 kl. 18:42 #

Sten Sture,
Jag håller helt med dig, det har kommit in en massa troll för tillfället.
Emma,du kan fortsätta på undulatsidorna för där passar dina kommentarer bättre

Skrivet av cgs den 19 mars, 2009 kl. 18:58 #

kämpa på Annika! du är kungen

Skrivet av Tore den 19 mars, 2009 kl. 19:34 #

Nån nämnde Rocky ovan. Sade inte han även "its not about how hard you can punch its about how much you can take"?!

Det är bara att stå på sig och fortsätta dunka på etablissemanget med det man har. Ser inget fel i ditt framträdande imorse. Har tänkt en del på saken. Där det behövs ett mjukare tonläge finns det andra duktiga inom vår s.k. "sekt" som kan kliva in istället! Att du faktiskt visar hur du brinner för din sak är en frisk fläkt i torra mediasverige. Både Annika R och rapportredaktionen blev nog överaskade skulle jag tro, både av mejlstormen och av hur du tog över i rutan. För onekligen var det så att det var du som märktes mest i debatten! Det är skitbra att tittarna får veta hur motståndarsidan till SLV ser på detta och att de förstår hur mycket detta betyder för oss som förespråkar en naturlig kost. Nästa gång det blir debatt i SVT kanske redaktionen har mer förståelse kring komplexiteten i denna fråga och kanske med lite tur skapar ett bättre upplägg kring saken.

Skrivet av Jonas Lagander den 19 mars, 2009 kl. 20:16 #

Däremot kan jag tycka att mer mångfald behövs för att visa att lchf-rörelsen har fler förkämpar. Annika D är och förblir nr 1. Utan henne skulle inte ens debatten har nått den här nivån! Om ens existera? Men de är ju så många fler kunniga, brinnande och välutbildade inom den här rörelsen som kan ge andra infallsvinklar. Som någon sade... olika människor attraheras av olika saker. Frank Nilsson t ex. har jag aldrig sett i tv eller hört på radio. Doc, Sundberg, Ravnskov, vestli nielsen mfl. borde också synas mer i rutan och i radio. Litzfeldt och SSS likaså! Synd att det är så få tillfällen som ges!

En annan tanke är att någon av alla dessa lchf-konferenser som hålles borde filmas och läggas ut på youtube. Gärna översättas till engelska dessutom. Det skulle på ett effektivt sett lyfta fram mångfalden av experter inom lchf-rörelsen. Varför inte få in Jonas Colting som föreläsare nångång föresten? Att se en föreläsning av honom på nätet skulle säkert vinna över en och annan träningsintresserad.

Skrivet av Jonas Lagander den 19 mars, 2009 kl. 20:33 #

Oj, ursäkta spammen. Blev lite fel där.

Skrivet av Jonas Lagander den 19 mars, 2009 kl. 20:42 #

Jättebra Anders!

Vi har brist på bra koststudier och det låter på dig som du är beredd att hjälpa till med studieresultat så bara kör igång!

Tips! - Fråga dom sjuka också!

Mvh
Zonen

Skrivet av Zonen den 19 mars, 2009 kl. 21:24 #

Staffan är ett Troll som numera är avstängt från KIF...

Skrivet av Freja den 19 mars, 2009 kl. 21:25 #

Hoppsan! Gav den där Staffan en tveksam stjärna tidigare och det var ju helt fel ser jag nu!

Han har säkert upptäckt att man inte blir grön av att äta grönsaker och då har han kvar att upptäcka att man inte blir fet av att äta fett!

Verkar det som! Usch - det kom ju larmrapporter om han kost idag!

Skrivet av Zonen den 19 mars, 2009 kl. 21:41 #

Heja Annika Dahlqvist!! Jag tyckte du var jättebra i klippet. Tycker det är så lustigt hela tiden när vi som håller på med LCHF hela tiden måste visa bevis på varför det är så bra, medans tallriksmodellen inte tvingas komma med noggranna detaljerade bevis. Precis som du sa, dom vågar inte säga att dom har fel, när dom trott samma sak i 50 år!

Skrivet av Jessica den 19 mars, 2009 kl. 21:46 #

Jonas Lagander, förespråkar verkligen Jonas Colting den här kosten? Han äter ju massor av frukt och grönsaker och inte i närheten av den fettmängd som rekommenderas i och med denna diet...

Skrivet av Undrande den 19 mars, 2009 kl. 23:09 #

Stå på dig Annika, du är grym! :-D

Skrivet av Björn den 19 mars, 2009 kl. 23:38 #

Gomorron-programmen ses av många. Många fler har därför upptäckt dr Annika Dahlqvist och blivit intresserade av att veta mer. Det är inget ont som inte har något gott med sig. Professor Rosengrens fördömande av mättat fett gav positiv skjuts åt LCHF-kosten!

Skrivet av Novisen vid spisen den 20 mars, 2009 kl. 00:49 #

Släng även ut spisen, för inte tror ni att urmänniskan stekte sin mat?

Javisst, och så måste vi kasta av oss alla moderna kläder och bara klä oss i djurfällar, och börja tala urgermanska, bo i grottor, jaga i skogen med spjut och göra eld med flintsten -- annars blir vi ju löjligt inkonsekventa :-)

Skrivet av Erik Kilborn den 20 mars, 2009 kl. 01:16 #

På bloggen Johannas kost finns alltid något bra som är välskrivet - det här till exempel:
http://johannaskost.blogspot.com/2009/03/rapportdebaclet.html

Skrivet av Konsument den 20 mars, 2009 kl. 01:32 #

Människan, Homo Sapiens, har i alla tider (uppåt 200'000 år) kunnat tillaga maten för att göra den mera lättsmält och godare. Även de tidigare människoraserna Neanderthalare och Homo Erectus kunde grilla kött. Det finns träkolshögar i grottor som har daterats med kol-14 metoden till ungefär 800'000 år. De tog tillvara blixtnedslag och andra naturliga bränder i början innan de kom på att det går att tända eld själva genom att slå fram gnistor på torr mossa med lämpliga stenar.

Skrivet av Kenneth Johansson den 20 mars, 2009 kl. 02:44 #

Kalle,
Människor är genetiskt mycket lika runt om i världen. Även när det gäller att tåla olika sorters mat. Undantag för laktosintolerans.

Skrivet av Kenneth Johansson den 20 mars, 2009 kl. 02:58 #

>>Skrivet av Emma den 20 mars, 2009 kl. 01:17 #

Det finns en väldigt naturlig förklaring till varför de allra flesta människor äter kött osv. "Tyvärr..."

ref:
http://www.second-opinions.co.uk/carn_herb_comparison4.html

Skrivet av Stefan den 20 mars, 2009 kl. 06:48 #

anders, det finns andra hälsobloggar :)

Skrivet av Johanna den 20 mars, 2009 kl. 06:50 #

>>Skrivet av Emma den 20 mars, 2009 kl. 01:08 #

Ang. cancer vs. livsmedel (dödsmedel;-)

Kanske kvalitet, graden av processat, tillsatt, förvanskat osv har att göra med cancerfall oavsett livsmedel? Du vet nog själv skillnaden mellan en dålig tomat vs. en bra tomat! + en mängd andra variabler; genetiskt arv, psykosocial situation osv...

Skrivet av Stefan den 20 mars, 2009 kl. 07:24 #

Någon måtta får det banne mig vara, jag delar mycket i budskapet på den här bloggen men ibland blir det för hyseriskt här inne. När personer som ger konstruktiv kritik och blir anklagade för att känna sig hotade av "starka" kvinnor, eller att vegetarianer och köttätare börjar munhuggas på lägsta nivå så blir det ju bara för löjligt. Hur hög är nivån här? När det dessutom sedan är redan övertygade som skriver "Kanon Annika!" så blir det väldigt talande tyvärr. Med undantag för några tjurskalliga inlägg från några få som ändå förmodligen inte brukar vara på denna blogg annars så var det aldrig fråga om direkt angrepp på Annika som person, snarare åsikter om ganska så stora brister på retorik och sättet det sas, det måste man faktiskt kunna ta om man dessutom står och förespråkar i TV. Jag blir personligen förvånad över hur många som tycker att det var så himla bra. Smaken är som baken men jag har svårt att tro att det funkar att stå och säga på det sättet som Annika gjorde häromdagen, "Äter ni som jag säger lever du, äter ni som hon säger dör du", det är ju horribelt att kläcka ur sig något sånt och samtidigt försöka framstå seriös.
Jag kan bara se framför mig hur det skulle bli hus i helvete om ni hörde Fredrik Paulun eller någon annan som det tas avstånd till här inne skulle säga så i en debatt. Nu var det istället KANON!?
Alla är vi olika, ingen diet, kost eller whatever är den ENDA sanningen. Titta er om runt i världen, det är folkslag som delar helt andra matkulturer och tycks må väldigt bra av det anser dom själva. Ska vi säga till dom också att dom dör om dom inte äter som vi?
Såg senast idag ett inslag om högst livslängd runt om i världen på TV, maten skilde sig så sina ställen ganska rejält från det som rekommenderas på denna blogg, långt ifrån bacon och ägg. Min mormor är evigt ung och snart 90 år med en 25 årings själ. Så länge jag levt och känt henne har hon inte haft någon som helst koll på hur hon ätit, jag överdriver inte när jag skriver att det kan bli rulltårta till frukost eller godispåse till lunch och hon står stadigt. Jag menar naturligtvis inte att det är nyttigt eller hälsosamt, inte min mormor heller men jag tror ni hajjar vad jag skriver...
LCHF budskapet i sig delar dom flesta här i mångt och mycket men det handlar alltid om hur det framförs, det är precis sådana här saker som gör att LCHF:are kallas för sekt. På vilket sätt kom budskapet fram mer än att det bara förstärkte kritikernas redan så starka åsikter? Fredrik Paulun måste sitta och skratta, dessvärre är det befogat denna gång...

Skrivet av Kalle den 20 mars, 2009 kl. 07:44 #

Kalle: Var i ditt inlätt får du dig själv att framstå som mer klarsynt och mindre hysterisk?

Är det vettigt när en dietist påstår att vi ska äta fem frukter om dagen? Eller spannmål som är så näringsfattigt att inte ens fåglar bör äta det? Är det vettigt att en sockersjuk rekommenderas att ära ... socker? Och riskerar att få sina fötter amputerade eller bli blind eller båda delar?

Annika var strålande! Jag litar mer på människor som säger vad de tycker och vågar slå näven i bordet.

Skrivet av Lotta den 20 mars, 2009 kl. 08:09 #

Bra Lotta! Hade en god vän som för 11 år sedan dog i följderna av diabetes. Alltså åt dagens kost rekommenderade av nuvarande dietister. Hade jag bara vetat om Låg kolhydrat Högt fett-intag då på den tiden så kanske det hade varit annorlunda. Jag undrar hur många som har samma erfarenheter? Detta är en kamp på liv och död och att någon visar vägen (i detta fall Annika)så visst bör hon spetsa till det. Det gäller livet för många människor.

Skrivet av babo den 20 mars, 2009 kl. 09:44 #

Lotta, du läste uppenbarligen inte mitt inlägg särskillt väl. Det handlar inte om budskapet i sig, det handlar hur man uttrycker sig, är det så svårt att förstå? Som sagt, jag delar mycket av åsikterna på denna blogg men man måste kunna ha synpunkter på saker och ting utan att människor ska ta det som påhopp, särskillt om vi vill att andra ska ta till sig detta.

Skrivet av Kalle den 20 mars, 2009 kl. 10:54 #

Äta bör man annars dör man.

Äta gör man ändå dör man.

Vem skall inte dö?

Skrivet av ankan den 20 mars, 2009 kl. 11:02 #

Kenneth Johansson, det må så vara men det ändrar inte faktum att människor mår bra av olika saker. Allt handlar inte om ägg och bacon.

Skrivet av Kalle den 20 mars, 2009 kl. 11:07 #

Jag äter så gott det går enligt LCHF och mår kanon av det. Men måste tyvärr säga att AD gör sig mindre bra i media. Hon blir småstirrig och "gåpåig". Med all sin sin kunskap skulle hon vara mycket mer laidback och bara meja ner ner motparten i meningsutbytet med rena fakta.

AD säger att hon inte kan ändra sig. Det handlar inte om att ändra sig som person utan att få tips om retorik och slipa på detaljer...

Skrivet av Blondino den 20 mars, 2009 kl. 13:11 #

Kalle:
Äntligen nån som tar bladet från munnen och "törs" kritisera AD även om jag i stora delar hennes syn på kosten.

Skrivet av Blondino den 20 mars, 2009 kl. 13:40 #

Alltså, jag blir chockad över folks fräckhet! Att skriva till en person att dom inte duger och att denna person bör se till att andra hamnar i media! För mig har man då tappat allt koncept om vanligt folkvett.

Nej, de senaste dagarna har fått mig att skämmas lite över hur folk beter sig.

Själv håller jag inte alltid med Dr. Dahlqvist i sakfrågor men jag skulle aldrig drömma om att komma med så personlig kritik, och det ÄR ju faktiskt som att folk ser henne som nån slags politisk ledare som dom har utsett och nu har rätt att kritisera helt fritt.

Skrivet av Freja den 20 mars, 2009 kl. 13:46 #

Freja:
Vad jag ville få fram var att om hon hade en "ledigare" stil så skulle hennes budskap nå fram ännu bättre.

Skrivet av Blondino den 20 mars, 2009 kl. 13:53 #

Annikas kostbudskap har redan nått fram till tusentals och det kommer att sprida sig mer och mer. Att införa en sorts "taktik" gör det hela mer "konstlat".

Det är egentligen en mycket "enkel" kost.
Dra ned på kolhydraterna, ät inte lightprodukter eller margariner eller becell (onaturligt), ät protein, smör och animaliskt fett. Vegetabiliskt fett i form av nötter, avokado t.ex.

Skrivet av Babo den 20 mars, 2009 kl. 14:16 #

Babo, det är absolut en enkel kost, men smör och mättat fett är för dom flesta något som är totalt tabu, då kan det vara bra att ha en mer taktisk approach om man vill nå fram...

Skrivet av Kalle den 20 mars, 2009 kl. 14:22 #

Kalle,
De framgångar vi haft hittills kommer ju inte direkt av att vi varit taktiska, varför ändra på ett vinnande koncept?

Däremot tror jag att det kan vara en bra idé att några fler individer kan komma fram i TV, Sten Sture Skaldeman har varit lysande i radio, åtminstone i de program jag hört. Men där har han alltid fått tala till punkt, det får man inte i TV. Alltså en okänd men spännande förmåga i det sammanhanget.

Den idealiske personen för den speciella situationen i TV har en mycket stor och bred kunskap som innebär att man har stor kunskap oavsett hur situationen vinklas. Det kräver bl.a. ett mycket gott minne och att man är påläst. Speciellt viktigt är det ifall man skulle i debatt möta någon av professorerna, då gäller det att näst intill kunna alla studierna utantill och kunna plocka sönder de dåliga studierna på några sekunder ur minnet, på ett sätt som vanligt folk förstår.

Men det är också viktigt att kunna göra detta utan att låta mediatränad.

En tänkbar kandidat skulle t.ex. kunna vara docent eller professor och gärna en omtyckt föreläsare som även klarar sig bra på frågestunden efteråt.

Men i ett mer "folkligt", alltså ytligt, program där man inte går in på den tyngre vetenskapen skulle det vara spännande att se Sten Sture, vi vet ju redan att Annika "går hem i stugorna", speciellt bland den kvinnliga delen av befolkningen, det har jag fått bekräftat av väldigt många jag delat ut hennes folder till.

För att inte TV skall tröttna, och för att inte tittarna skall få intrycket att det bara är en enda person som står bakom hela rörelsen utan att det faktiskt är en i högsta grad ooraganiserad spontan folkrörelse skulle det vara bra att få fram några till frontfigurer i TV.

Skrivet av Kenneth Ekdahl den 20 mars, 2009 kl. 14:45 #

Annika har redan "nått fram".

Skrivet av babo den 20 mars, 2009 kl. 14:50 #

Varför alla dessa lögner ? Ingen rekomenderar sockersjuka att äta socker. Och spannmål är inte alls näringsfattigt.

vad får ni allt detta ifrån ?

Ringde till Sjuksköterskeutbildningen i Göteborg och frågade om detta. De undrade vart jag fått detta ifrån ! Ingen ber sockersjuka att äta socker....

Skrivet av Staffan den 20 mars, 2009 kl. 18:58 #

>>Skrivet av Staffan den 20 mars, 2009 kl. 18:58 #

Socker=Kolhydrater

Kolhydrater=socker

Comprende?

Skrivet av Stefan den 20 mars, 2009 kl. 19:04 #

Alla Ni som är så duktiga på att framträda, argumentera och föra Er i massmedia och som gnäller på DR.Annika Dahlqvist och hennes agerande. Framträder Ni i massmedia för att tillföra debatten något väsentligt eller nöjer Ni er med att bara gnälla?

Skrivet av Inge Andersson den 20 mars, 2009 kl. 19:08 #

Inge Andersson,
Du har helt rätt, du vet väl att tomma tunnor skramlar mest.

Skrivet av cgs den 20 mars, 2009 kl. 19:27 #

Inge Andersson, du tycker alltså att det är normalt att säga:
Ät som mig eller dö!

I så fall blir man kanske knäpp av fettdieten och fettreligonen.

Fick du in några slantar på inspelningen?

Skrivet av Ingepinge den 20 mars, 2009 kl. 19:38 #

ingepinge,
Nu lugnar vi ner oss lite, det vore bra om du själv visade dig som ett gott exempel.

Skrivet av cgs den 20 mars, 2009 kl. 19:46 #

Lucius Annaeus Seneca föddes 4 f.Kr och dog -65, romersk filosof av den stoiska skolan och dramatiker.
Jag citerar vad Seneca en gång myntade.
"Människor kan indelas i två grupper, en som går före och uträttar något och en som kommer efter och kritiserar".
Intet nytt under solen.

Skrivet av Inge Andersson den 20 mars, 2009 kl. 22:06 #

Stärkelse= kolhydrater
kolhydrater= stärkelse

Näringslära...ingen annan som läst det ?

Skrivet av Staffan den 20 mars, 2009 kl. 23:27 #

svar till ingepinge.
Förmodligen vet Du vem jag är och det beror förmodligen på att jag vågar stå för mitt ord och använda mitt rätta namn.
Tyvärr är Du inte lika rakryggad.
Du ställde mig frågan " Fick du in några slantar på inspelningen? "
Eftersom du undrar över min ekonomi och kanske tror att jag gjort "storkovan" på inspelningen uppfattar jag det som att du har dålig egen ekonomi och behöver låna pengar. Jag kan bara rekommendera Dig att uppsöka en bank för att kunna låna pengar.
För övrig hänvisar jag till min tidigare kommentar där jag citerade Seneca.

Skrivet av Inge Andersson den 21 mars, 2009 kl. 20:14 #

Staffan, det står bara en massa trams, inget om att de verkligen skulle ha visat att de som åt mera mättat fett fick mera hjärtsjukdom. Bara att de befarade detta.
Jämförande studier har visat bättre blodfetter hos lågkolhydratgrupper.
De skriver om enstaka personer som fått höjda blodfettvärden, men det är inget som visats i större jämförande studier. Anekdotisk evidens. Och de har verkligen inte visat någon ökad sjukdlighet i jämförande studier. Oseriöst.

Skrivet av Annika D den 21 mars, 2009 kl. 21:29 #

Staffan, Boskap kan beta gräs på mark som inte kan användas till odling.
Vi förespråkar inte större köttkonsumtion, utan bara att mera av det tillgängliga animaliska fettet används till människoföda i stället för att kasseras, som det gör nu.
Hur jordens befolkning ska försörjas med mat i framtiden tror jag ingen har ett bra svar på, men vegetabilier är inget mindre problem eftersom det drar mkt konstgödsel.

Skrivet av Annika D den 21 mars, 2009 kl. 21:35 #

Det är klart att du är som du är Annika men vad vi snackar om här är retorik och medieträning INTE personlighet. Att ta en diskussion utan att konfrontera motståndarna och alienera lyssnarna är en taktisk fråga. Speciellt när "motståndaren" trots att hon hade "fel" i mycket ändå var villig till en dialog redan från start.

Skrivet av hellstream den 21 mars, 2009 kl. 21:49 #

Jag ber så gräsligt mycket om ursäkt för mina övertramp. Jag kanske aldrig ska ställa upp på TV-framträdanden igen.
Jag vet inte riktigt hur jag skä bära mig åt för att krypa tillräckligt i stoftet för era fördömanden.

Skrivet av Annika D den 21 mars, 2009 kl. 22:15 #

Jag citerar Inge Andersson som citerar Seneca:

"Människor kan indelas i två grupper, en som går före och uträttar något och en som kommer efter och kritiserar".
Intet nytt under solen.

Skrivet av babo den 21 mars, 2009 kl. 22:37 #

Doktor Annika Dahlqvist.
Du har inte gjort några övertramp!!!!
Du har inget att be om ursäkt för!!!!!
Du ska inte krypa i stoftet för någon.!!!
Jag hoppas att Du i fortsättningen orkar ställa upp i massmedia så fort det ges ett tillfälle.
Jag upprepar Senecas visdomsord:
" Människor kan uppdelas i två grupper, en som går före och uträttar något och en som kommer efter och kritiserar".
Annika, det är Du som går före och uträttar något. De som kommer efter och kritiserar Dig har inte en susning om vad Du gått igenom och fått utstå.

Skrivet av Inge Andersson den 21 mars, 2009 kl. 22:48 #

Hej babo.
Du e la för go. Tack för ditt stöd.
Ha det gött.

Skrivet av Inge Andersson den 21 mars, 2009 kl. 22:51 #

Här är det tydligen lätt att anklaga/fördöma en person - men man ska akta sig för att projisera sina egna känslor på ett vis som inte stämmer i verkligheten. För att det inte ska ske måste man ha en självinsikt - för har man inte självinsikten så skjuter man pilarna utåt istället för inåt sig själv.

Skrivet av 81.227.83.201 den 21 mars, 2009 kl. 23:08 #

glömde skriva mitt namn till ovan

Skrivet av babo den 21 mars, 2009 kl. 23:18 #

Utan gödsel från gräsätare eller konstgödning går det inte att odla växter som livsmedel på mer än en bråkdel av jordens landyta. Konstgödningen kräver för sin tillverkning stora mängder fossilt bränsle, och tillför ändå bara en bråkdel av alla de ämnen växterna tar upp ur jorden, det är på grund av den vi i dag har akut brist på ett flertal grundämnen i maten, bl.a. magnesium, jod och selén.

Det billiga fossila bränslet är dessutom på uppehällningen i dag så det enda alternativet som återstår är uppfödning av gräsätare.

Sedan beskylls gräsätarna felaktigt för att orsaka stora utsläpp av växthusgaser. Hade detta stämt med naturligt gräsätande gräsätare hade vi för hundra tusen år sedan när antalet gräsätare på jorden var åtminstone en miljon gånger fler än i dag haft ett klimat som närmast kan jämföras med planeten Venus. Problemet är att en liten grupp veganer hellre ser att alla människor blir veganer och är beredda att tumma ordentligt på sanningen för att åstadkomma detta.

Skrivet av Kenneth Ekdahl den 22 mars, 2009 kl. 00:02 #

Men detta stämmer ju inte. Massor av den odlingsmark som idag används till boskap skulle kunna användas att odla människoföda. Dessutom gör vi djurfoder av fisk, vilket i sin tur leder till utfiskning. Boskapen är idag ett större mijlöhot än vad alla världen samlade transporter är.

Så tala er gärna varma om mättade fetter (även om inte jag tror att det är naturligt att äta döda djur eller att dricka modersmjölk avsedda för kalvar) . Men med eran animaliska kost, kommer köttproduktionen att öka inte minska, vilket den måste göra.

Idag huggs det ner massor av regnskog för att bl a föda upp slaktdjur. Gröna växterna är de som ska motverka växthuseffekten och som all´tid gjort det.

Varför inte någon gång se de verkliga problemen med det ni förspråkar. Ni avfärdar all kritik med " trams, lögner, eller lev som oss eller dö".

Skrivet av Staffan den 22 mars, 2009 kl. 07:55 #

>>Skrivet av Staffan den 22 mars, 2009 kl. 07:55 #

I en ideal värld och evolutionärt ngn gång i framtiden så kanske vi människor inte behöver äta kött mm. En del klarar idag av det. Men för de allra flesta så är vi fortfarande avsedda att äta kött.
ref. t ex:
http://www.second-opinions.co.uk/carn_herb_comparison4.html

Skrivet av Stefan den 22 mars, 2009 kl. 08:16 #

Miljontals människor över hela världen äter kött och köper kött (se bara på våra charkdiskar). Kött har människor ätit i alla tider. LCHF:are kan inte beskyllas för att alla dessa miljontals människor både äter och köper kött.

Skrivet av babo den 22 mars, 2009 kl. 10:13 #

Staffan,
Det räcker att titta på vad som hänt med prärien i USA när man försökt odla där. Det var ett oerhört produktivt område med många miljoner bufflar som betade, detta var ekologiskt hållbart i några miljoner år och humuslagret växte för varje år och band allt mer kol från atmosfären. På bara en mänsklig livstid med intensivt jordbruk har man brutit ner det humuslagret och gjort slut på de enorma grundvattenreserverna där så att området nu närmast är att betrakta som öken. Hade man i stället förvaltat de buffelbestånd som fanns där en gång i tiden hade man fortfarande haft en uthållig källa till högvärdig föda samtidigt som marken hade fortsatt binda mer kol från atmosfären.

Skrivet av Kenneth Ekdahl den 22 mars, 2009 kl. 10:59 #

AD skrev: "Jag ber så gräsligt mycket om ursäkt för mina övertramp. Jag kanske aldrig ska ställa upp på TV-framträdanden igen."

Men världen är väl inte statisk eller enbart svart eller vit! Jag förutsatte att en i övrigt klok person skulle kunna ta till sig kritik, rätt eller fel, analysera den och fundera på valet av retorik. Alla kan väl jobba på att bli bättre inom vilket område det än må vara. Det gäller även medieträning...

Men man kan ju vara trotsig och göra som Nixon inför den avgörande debatten med John F Kennedy och vägra ha smink för att det var "fjolligt" och sen sitta där blek, med svettdroppar på läppen och skäggstubb. Hans framtoning förlorade valet för honom.

Så hur man framställer sig och vilken retorik man använder har nog så stor betydelse som VAD man säger. Hur rätt man än har...

Skrivet av 81.225.17.248 den 22 mars, 2009 kl. 11:34 #

Men Kenneth!

är klimatforskarna, samhällsvetarna och FN också med komplotten mot LCFH ?

Alla försepråkar de att vi måste dra ner på köttproduktionen om jorden ska kunna föda alla, om växthuseffekten ska kunna bromsas mm ?

Eftersom står del av jordbruket går åt att odla föda till köttdjur hela 80%....

bara 20% till mat....kanske dags att lägga om.

Men alla ljuger naturligtvis.

Skrivet av Staffan den 22 mars, 2009 kl. 11:53 #

Kenneth...

det var ju just det, att 80% av all åkermark går åt till att odla föda till köttdjur. Så därför är det inte hållbart att fortsätta denna överkonsumtion av kött. T om världshaven blir utfiskade för att göra djurfoder av.

Eller det är väl lögn som alla andra siffror som pekar åt annat håll än vad denna vad denna "fettdiet" gör.

jag älskar kött jag med, men inser att även jag måste dra ner på konsumtionen.

Skrivet av Staffan den 22 mars, 2009 kl. 11:58 #

Det finns något som heter lojalitet eller kamratskap kanske. Säg att någon framträder 100 gånger. En gång utav de 100 gångerna går lite snett (menar inte att det har gjort det i detta fall). Det spolierar inte de andra 99 gångerna. Är det kvalitet så är det kvalitet. Det är bara det att det ger en chans till dom som vill kritisera och i detta fall så har det gått överstyr.

Skrivet av babo den 22 mars, 2009 kl. 12:01 #

Ärligt talat finns det inga poäng alls att äta denna diet. Lösa vikt problem kan man göra effektivare och bättre med annan kost, dessutom hälsosammare. Miljömässigt sätt skulle det vara en katastrof om människor började vräka i sig animalier.

argumenten mot denna diet kan fortsätta i det oändliga.

Men ni avfärdar dem bara som lögner i en jätte konspiration.

Att Arla och Scan jublar....kan vi alla vara överens om

Skrivet av Staffan den 22 mars, 2009 kl. 12:16 #

Nu orkar jag inte skriva mer på denna toksida.

Återkommer efter det att annica gjort bort sig i "Fråga doktorn den 30/3"

Skrivet av Staffan den 22 mars, 2009 kl. 12:21 #

Tvärtom är det så att tittar man lite längre än de forskare gjort som tittat inom sitt smala område samt tittar mer på verkligheten än på dem som betalar deras lön så ser man att vår enda chans att föda jordens befolkning några generationer till är med kött. Höjdaren från FN som nyligen uttalade sig är politiskt aktiv vegan vilket naturligtvis påverkar hans syn på saken och eftersom han direkt eller indirekt är med och styr vem som skall få anslag är det inte ett bra karriärdrag för en forskare att komma fram till något annat än vad han vill, och de forskare som inte har anslag därifrån har det från Monsanto, som t.ex. har Svenska SIDA i sin ficka, SIDA förespråkar att Afrika skall gå över helt till odling med GMO-utsäde, konstgödning och bekämpningsmedel.

Det problem med köttproduktion jag kan hålla med om är när man föder upp kor i Sverige på sojabönor som odlas på nedhuggen regnskog på andra sidan jorden, men det är inte den köttproduktionen jag förespråkar. Kor skall inte äta soja eller majs, kor skall äta gräs. Då finns inte den klimatpåverkan som påstås, men veganer är generellt väldigt noga med att låtsas som om den typen av köttproduktion inte finns för då faller alla deras argument.

Skrivet av Kenneth Ekdahl den 22 mars, 2009 kl. 12:42 #

Hej Annika

Är på min 5:e dag med LCHF och jag har hitills bara ÖKAT i vikt!1 kg nu. Vad gör jag för fel? Håller mig till listan men äter jag för mycket?
En dag:

frukost:
3 ägg + halv dl grädde stekt i smör
1 pkt bacon

Lunch:
1 chorizo
1 dl keso + 1 avokado
lite broccoli med 20g smör blandat med gorgonzola

Middag:
1 dl coleshaw
125 g oxfile
1 dl keso + 1 avokado

och under dagen 6 koppar kaffe med 3 dl mjölk totalt

Ger snart upp!

Skrivet av Elouise den 22 mars, 2009 kl. 13:07 #

Elouise, Jag äter ungefär hälften till en tredjedel av ditt dagsintag.

Skrivet av Annika D den 22 mars, 2009 kl. 13:42 #

Staffan, idag huggs det ner massor av regnskog för att ge plats för odling av oljepalmer som ska ge råvara till Becel.

Skrivet av Annika D den 22 mars, 2009 kl. 13:44 #

Elouise,
5 dagar, då har du ju knappt hunnit ställa om kroppen till fettdrift. 1 kg kan man variera i vikt bara av ifall man varit på toaletten nyss eller inte.

Jag kan inte se något direkt fel med hur du äter utan tycker att du utan vidare kan fortsätta i den stilen, men känn efter så att du äter när du är hungrig och slutar när du är mätt, då kommer storleken på portionerna och hur ofta du äter att anpassa sig till ditt behov, det är ju en av de viktigaste effekterna med LCHF, att atpitregleringen börjar fungera som den skall.

Fortsätt vara vaksam på dolda kolhydratkällor och fortsätt som du gör, det kan ta tid innan det händer något, speciellt ifall du kaloribantat mycket tidigare. Märker du fortfarande inget på kläderna om två månader eller så kan det möjligen vara dags att titta på artkeln här som handlar om svåtr att gå ner i vikt.

LCHF är ingen snabbantning, tog det tid att bygga upp övervikten måste de få ta lite tid att bli av med den också.

Och göm undan vågen tills du börjar märka något på kläderna, har du kaloribantat innan har du förlorat en massa muskler, dessa återställs nu vilket innebär att det inte alls är säkert att du kommer att gå ner i vikt snabbt, du kanske bara fördelar om från fett till muskler i början.

Lycka till! :-)

Skrivet av Kenneth Ekdahl den 22 mars, 2009 kl. 13:56 #

Annika!
Tycker att du har en ängels tålamod med Staffan mfl antagonister och gnällspikar,vi får väl tacka för att Staffan inte orkar skriva mer! Någon anledning att återkomma efter den 30 mars kommer han inte att få, du kommer som vanligt att vara helt suverän! Tack för din föreläsning igår, strålande, hela konferensen var super.

LCHF-kosten hänger ihop med klimatfrågan, avverkning av regnskogar för odling av konstiga saker till västvärlden, det är världsetablissemenget som förespråkar gmo,sojaodling, fiskuppfödning mm. Vi får kämpa mot allt! Tycker att det är tråkigt att "vara emot" men kul att vara för LCHF. Angående veganer/vegeterianer, är det någon som kan förklara för mig hur mänskligheten skulle ha överlevt om vi levt på den kosten? Utan spisar, centralvärme, vävstolar, spinnrockar mm i grottorna, utan djurhudar med eler utan pälsen kvar? Utan köttet,fågel,fisken,äggen när det inte fanns någon affär att köpa sojabiffar, qvarnbullar eller andra konstigheter?

Smörälskare

Skrivet av igilla den 22 mars, 2009 kl. 15:38 #

Undrar hur ni människor på denna sida åt före ni började med denna "Fettdiet" ?
>Sedan verkar ni inte förstå det uppenbara, att det tär 60gånger mer på jordens resurser att föda upp animalier än spannmål.

I morse var det Marit Paulsen som berättade det och att köttproduktione måste minska..

Men hon ljuger säkert som alla andra :)

Skrivet av Anders den 23 mars, 2009 kl. 16:36 #

Anders,
Du och många andra verkar inte förstå att kött inte måste produceras i fabriksliknande anläggningar där djuren matas med sojabönor odlade på nedhuggen regnskog på andra sidan jorden, gör man på det sättet stämmer det du säger.

Det stämmer däremot inte ifall korna får äta gräs, då lever de gott på gräsmark där man inte kan odla spannmål utan GMO-utsäde, konstgödning, bekämpningsmedel och bevattning med vatten som tar slut. Se vad som hänt med prärien i USA på kortare tid en en människas livstid när man odlat säd och majs där. För två hundra år sedan levde där fortfarande enorma mängder buffel och hade så gjort i några miljoner år helt ekologiskt uthålligt. Markens humuslager bara växte och band allt mer kol från atmosfären. Humuslagret är en av jordens största kolsänkor. I dag har man genom plöjning förstört hela humuslagret och allt kol har frigjorts till atmosfären. Marken där liknar nu närmast en öken och de enorma grundvattenreserverna som fanns är slut.

Vi har mark här i landet som med mycket god marginal räcker till att föda vår befolkning med bra mat ifall vi föder upp kor på gräsbete, och då kan vi sluta köpa kraftfoder som odlas av utländska företag i Afrika så att de fattiga där kan få tillbaks sin mark och kan föda upp gräsätare på gräsbete där.

Skrivet av Kenneth Ekdahl den 23 mars, 2009 kl. 18:16 #

Snacka om gossen Ruda...Men förstår du inte att 80% av odlingarna går till slaktdjursuppfödning ? Bättre de odlingarna inte går genvägen genom kossan, utan det kan föda jordens befolkning. 98% är ändå lactosintolleranta, så det är slöseri med odlingsmark att föda upp djur där.....eller är det också lögn ?

Skrivet av Anders den 23 mars, 2009 kl. 19:04 #

"Staffan var en stalledräng, vi tackom nu så gärna"
-att han inte längre orkar.
Nej det är få människor förunnat att besitta den uthållighet som Dr. Annika Dahlqvist besitter.

Skrivet av Inge Andersson den 23 mars, 2009 kl. 19:24 #

Inge...

Om du visste vilken energi man får av kolhydrater :) Du skulle prova någon gång :

Skrivet av Staffan den 23 mars, 2009 kl. 20:14 #

Staffan,
1) Kolhydrater ökar naturligt insulinnivån i kroppen.
2) Höjd insulinnivå ger hungerkänslor och ökar näringsintaget.
3) Detta ger såväl ökad längd som vikt.
Resultatet ser vi i dom flesta delar av världen idag. Av USA:s befolkning är 1/3 fet, 1/3 överviktig medan bara 1/3 har normalvikt. Sverge är (var) på samma väg. Sambanden är enkla och glasklara, det är klart du får energi av kolhydrater, det är ju det som är problemet. Jag tror du äntligen har förstått vad vi försöker förklara för dig. Lycka till.

Skrivet av Björn den 23 mars, 2009 kl. 20:36 #

Björn. Mycket bra kommentar.
Kan man tillägga att kolhydrater är snabba och korta varför de inte stimulerar uthållighet.
Den skotske författaren Thomas Carlyle (1795-1881) sade att:
" Uthållighet är koncentrerat tålamod".

Skrivet av Inge Andersson den 23 mars, 2009 kl. 21:13 #

Fett brinner i kolhydraternas låga. att ni te x tror att det är miljömmässigt bättre att föda upp slaktdjur än te x spannmål,säger allt. Hjärnan behöver som sagt kolhydrater för att fungera till 100%.

Skrivet av Staffan den 23 mars, 2009 kl. 21:22 #

Staffan och Inge, föredrag av Skaldeman, Litsfeldt, Annika, Nilsen, Strandvik och Sundberg kan hittas via länk här hos AD / GI-hälsokonsult / Aktuellt. Uppställningen som du Inge uppskattade är inspirerad av Strandviks föredrag, och Skaldeman tar upp temat fett brinner i kolhydraternas låga som han tycker sig ha egen erfarenhet av. Övriga föredrag är också väl värda att lyssna på.

Skrivet av Björn den 23 mars, 2009 kl. 21:36 #

Är tävlande bodybuilder, ligger på en fett % under 6 och under 13&under lågsäsong. ni kan inte lära mig något om fettförbränning :)

Skrivet av Staffan den 23 mars, 2009 kl. 21:40 #

Staffan, hur är det med läsförståelsen?
Var i någon kommentar eller inlägg hittar du att "LCHF" vill använda spannmål som föda till djuren?
Du är urusel retoriker och din halmgubbe angrepp är ju rent utav löjliga. Har du en blogg? Ge oss adressen så kan vi hålla på med samma löjliga angrepp på dig där.
Du kaller dig för olika alias också, Anders, Staffan, Emma. Håll dig till ett Alias vet jag, och sluta att svara på dina egna alias.

Skrivet av Lennart den 23 mars, 2009 kl. 21:43 #

Intressant Staffan, jag har ett förflutet inom kraftsport med bl.a 4 SM-medaljer, Idrottsplutonen i Karlstad, massor med ledarkurser oh stort focus på kost genom många år. Jag tycker ändå att det finns mycket att lära, och inom alla läger. Tycker absolut att du kan ha intresse av dom där föredraragen även om du känner dig fullärd.

Skrivet av Björn den 23 mars, 2009 kl. 22:00 #

Hej allihopa

Undrar om det är någon som vet hur man får i sig för mycket triglycerider?
Vad stoppar att få för höga värden av dessa?
Och vad är triglycerider?

Tacksam för svar

Skrivet av Marie-Louise den 23 mars, 2009 kl. 22:01 #

Marie-Louise, testa länken:
http://www.matfrisk.nu/article222.asp
Där verkar det stå en del.

Skrivet av Björn den 23 mars, 2009 kl. 22:12 #

Anders,
Det är ingen större idé att diskutera med dig när du inte läser mina svar.

Skrivet av Kenneth Ekdahl den 23 mars, 2009 kl. 22:14 #

Den sidan besvarade inte mina frågor...tyvärr
Läste om en flicka som åt fett o protein men hon fick sluta med detta pga av alldeles för höga halter av triglycerider...

Sen läste jag någon annanstans att man får för höga värden av dessa om man äter mycket kolhydrater och fett..

Vad stämmer egentligen, och om man har för höga värden, vad kan stoppa ökningen?

En annan fråga oxå?
Om jag stoppar i mig för mycket fett och kroppen inte kan tillgodogöra sig allt, vad händer då med resten av det som var för mycket?

Skrivet av marie-louise den 23 mars, 2009 kl. 22:24 #

Hej Kenneth Ekdahl! Jag skrev till Arla. Lite frågor. Upptäckte mitt i att det var ämnat för frågor från barn eftersom de frågade efter ålder, men jag skrev iallafall för jag ville veta vad de svarade. Jag förstår inte allt "ensilage" t.ex. och så ville jag inte att de bara skulle svara "spannmål", så här var svaret iallafall. Jag skulle gärna vilja veta din syn på grisarnas och kornas mat i detta fall. Jag vet att du har sagt att korna ska äta gräs, men vad äter grisar egentligen när de är fria...

Hej ....!
Grisar äter spannmål och ensilage och lite halm. Spannmål är t.ex vete,
korn, havre, råg, rågvete Även majs är en sorts spannmål fast i jätteformat,
men normalt sett då man säger spannmål menar man bara de andra sädesslagen.
Grisar är allätare och kan äta både kött och grönsaker. I det vilda brukar
grisar böka i jorden äta ekollon och daggmaskar, beta gräs och klöver och
äta olika sorters växter. De kan också äta köttrester, men de jagar och
dödar inte själva.
De har en mage som fungerar väldigt likt våra magar så de kan äta samma
sorts mat som vi gör.
Korna äter ensilage(konserverat gräs)hö, krossad spannmål(rågvete, vete korn
havre) krossade ärtor, på vissa gårdar majs, på andra gårdar ärtor eller
bönor, raps eller rapskakor, mineralfoder och kanske lite halm som extra
fibrer.
De kor som ger mycket mjölk får ofta också pellets som består av olika
blandningar av växter och fröer.
en normal matsedel för en ko som ger vca 30 kg mjölk är ca 12 kg ts
ensilage(ts-torrsubstans) 1 kg hö, 5 kg spannmål, 2 kg ärtor och ca 2 kg
pellets och ca 100 g mineralfoder och ca 80 liter vatten.

Hälsningar Inger it-bonde åt Arla

Skrivet av babo den 24 mars, 2009 kl. 00:21 #

Marie-Louise, Mycket kolhydrater höjer Triglyceriderna. För mycket protein omvandlas till socker och höjer också triglyceriderna. För mycket fett vet vi inte vad det har för effekter, och därför ska vi inte äta för mycket mat, utan bara precis det vi behöver.
Den mängden provar vi ut med ledning av hunger och vikt.

Skrivet av Annika D den 24 mars, 2009 kl. 09:27 #

babo,
Spannmål är nog inte det bästa man kan ge grisar heller.

Man bör naturligtvis ge dem en mat som är så lik den de ätit i det vilda. Grisar är t.ex. väldigt duktiga markberedare i skogen vilket ett sunt och uthålligt skogsbruk skulle kunna dra mycket nytta av. Sedan kan det vara em bra idé att odla lite rovor eller liknande som de kan få böka upp och äta sista månaden eller så innan slakt för att de skall bli feta och fina. Potatis är mindre lämpligt av många skäl, inte minst för den höga halten av giftet solanin.

Kor skall som sagt inte äta spannmål, gräs i olika former är däremot bra, och helst skall de äta det färskt där det växer men det är ju inte möjligt hela året i Norden utan man behöver spara gräs från sommaren till vintern åt dem. Ensilage är jag lite skeptisk till, jag skulle hellre se att man torkade gräset till hö på traditionellt sätt, det finns bra modern teknik för att göra det på ett sätt som innebär att man inte blir lika känslig för regn när det torkar, man kan t.ex. värma luft med luftsolfångare som man blåser genom så torkar det fort även i ladan.

Fjällkor ger en oerhört fin mjölk med mycket fett och lite vatten, räknar man bort vattnet ger en fjällko på skogsbete mer mjölk på magert skogsbete än en modern mjölkko ger på kraftfoder ifall man korrigerar siffran för djurets storlek. Fjällkor är mycket bra anpassade för vårt klimat och trivs bra i hela landet.

Skrivet av Kenneth Ekdahl den 24 mars, 2009 kl. 10:12 #

LCHF? Bra eller dåligt - ingen aning. En sak jag däremot vet att Dr.Annikas medverkan i Gomorgon var något av det roligaste (kanske skrattretande) jag sett på länge. Det var ett urbota korkat upplägg om målet är att få fler att tycka som hon. HUR kan någon normalt funtad människa tycka det vara bra? Sen att det är TV (nervositet osv.)och att alla kan göra bort sig är väl helt ok. Men att tycka det var bra? Huhh, var är vi på väg i samhället? Håller med någon om att en sjuåring hade klarat det bättre.

Skärp er härinne om ni ska nå ut till resten av folket.

Skrivet av Johan den 02 april, 2009 kl. 12:26 #

Johan, Huruvida jag kvar bra eller dålig i Gomorron Sverige är egentligen helt oväsentligt. Det enda som betyder något är sanningen. Är LCHF eller LFHC den bästa kosten för människors hälsa?
Ett provokativt uppträdande kan här vara ett sätt att väcka folkets uppmärksamhet på att frågeställningen finns.

Skrivet av Annika D den 02 april, 2009 kl. 13:28 #

Skriv en kommentar:
Kommentarer är avstängda för detta inlägg