Kraxande olyckskorpar

18 aug kl 12:28, 2009

Skrivet av dahlqvistannika under kategorin Blandat | 37 Kommentarer | Permalink

Med ojämna mellanrum kommer det forskningsrapporter om att hjärnan behöver kolhydrater och att den inte fungerar bra på naturligt mättat fett.
De brukar då ha studerat råttor som är mätta på fett och inte har intresse av att leta mat i en labyrint, eller människor som befinner sig i abstinensfas från kolhydrater, då de bara ätit lchf i högst några dagar.
Jag har ännu inte sett någon jämförande studie mellan lågfett/högkolhydratätare och de som ätit lchf sedan en längre tid, och är intrimmade på fett- och ketonkroppsförbränning.

Alla vi som äter LCHF, och vet att vår hjärna fungerar alldeles utmärkt, kan berätta det för den som vill höra på, så att de struntar i de kraxande olyckskorparna.

Kroppen ser hela tiden till att den har ett normalt blodsocker, även vid lågkolhydratkost, via glukoneogenesen (nytillverkning av blodsocker) i levern, och det är precis det hjärnan behöver - ett normalt blodsocker. Dessutom bildas ketonkroppar vid fettnedbrytning. Ketonkropparna är en bra energikälla som hjärnan utmärkt kan använda. Så hjärnan mår som en prins vid lchf-kost.

« Ny Överviktsenhet i... | Hem | Spikmatta »

Kommentarer:

De som säger att vi måste ha kolhydrater för att leva har fel.... eller också är jag väl död då (och dum eftersom jag inte vet om att jag är död) eftersom jag inte ätit kolhydrater på 8 månader.

Btw, jag mår bättre än jag gjort på över 20 år... men jag har ingen lust att springa i labyrinter och leta mat, iofs sant...

Skrivet av fuldrutt™ den 18 augusti, 2009 kl. 13:27 #

Räcker tre veckor?

http://www.sciencedirect.com/science?_ob=ArticleURL&_udi=B6WB2-4TB181Y-1&_user=10&_rdoc=1&_fmt=&_orig=search&_sort=d&view=c&_acct=C000050221&_version=1&_urlVersion=0&_userid=10&md5=8ac6c083c0959d22333692a2c85fdb49

Annika: Anledningen till att man inom vetenskapen inte tar hänsyn till anekdotiskt "evidens" är att man vill vara objektiv. Detta är ganska grundläggande.

Skrivet av Staffan den 18 augusti, 2009 kl. 13:51 #

Nop, tre veckor räcker inte. För vissa kan det ta upp till ett halvår att ställa om ordentligt.

Lustigt att man inte tog hänsyn till objektiviteten när de fettsnåla råden infördes.

Skrivet av Kärnfrisk den 18 augusti, 2009 kl. 14:34 #

Fick inte Staffans länk att funka. Det spelar egentligen ingen roll eftersom både min kropp och hjärna fungerar utmärkt.

Skrivet av Wille den 18 augusti, 2009 kl. 15:04 #

Prova shorl.com:

http://shorl.com/rofrojabrygyno

Skrivet av Carl Malmquist den 18 augusti, 2009 kl. 15:17 #

Min hjärna fungerar betydligt bättre sen jag började med LCHF.
Jag har ju inget intresse av att springa och leta mat i en labyrint, eftersom jag känner mig mätt och nöjd. Det är väl det råttorna upplever också..

Hade inte min hjärna fungerat så bra som den börjat göra nu, så hade jag inte kommit på tanken att starta min blogg.
Jag hade heller inte haft ork, motivation och förmåga att lära mig allt nytt kring bloggandet.

I många år har jag gått omkring i en "brainfog", som är typiskt för fibromyalgiker.
Den kanske är typisk just för att man inte tål kolhydrater så bra vid den sjukdomen?

Skrivet av Birgitta Höglund den 18 augusti, 2009 kl. 15:44 #

Jag förstår inte problemen att försörja hjärnan. Vi diabetiker har inte problem med att hålla blodsockret uppe. Vi behöver hålla blodsockret nere.

Skrivet av Bernt Östlund den 18 augusti, 2009 kl. 15:46 #

Staffan, vad jag ser så fick lc-arna bättre uppmärksamhet och mindre förvirring. Så det var ingen entydig försämring vid lc-kost.
I vilket fall så upplever vi lchf-are inga problem med minne och koncentration. Sen kan forskarna sitta där med sin "objektivitet" och uggla (hoa) för sig själva.

Skrivet av Annika D den 18 augusti, 2009 kl. 16:32 #

Undersökningen Staffan hänvisar till visar väl att minnet försämras vid lc dieter men att uppmärksamheten förbättras. Tycker alla ska göra det som de mår bäst av. Vår kropp är alldeles för sinnrik för att den skulle kunna ta skada av något som den mår bra av. Själv drar jag ner på kolhydraterna därför att det känns som ett smart val, för både kropp och knopp.

Skrivet av Daniel Jones den 18 augusti, 2009 kl. 17:09 #

Om minnet försämras men uppmärksamheten förbättras och förvirringen minskar av lc, så tycker jag att det låter så förvirrat och larvigt att man kan strunta i hela undersökningen och äta som man mår bra av.

Skrivet av Annika D den 18 augusti, 2009 kl. 17:21 #

Fast om rätt skall vara rätt så är det dock så att kroppen INTE kan tillverka bränsle till hjärnan av fett, utan utesluter man kolhydrater är det tack vare protein som hjärnan fungerar utmärkt ändå. Bara så att ingen förväxlar det hela och tror att fett kan ersätta kolhydrater i hjärnan.

Skrivet av Tomtefar den 18 augusti, 2009 kl. 18:25 #

Jag är med i Viktväktarna men blev lite nyfiken på vad LCHF är för nåt =)

Skrivet av Cecilia den 18 augusti, 2009 kl. 19:30 #

Kanske lite utanför ämnet, men fick Vuxenskolans studieprogram inför hösten i brevlådan i dag och en av kurserna är
"Laga naturlig mat med LCHF". Jag tänker naturligvis anmäla mig även om jag kan laga LCHF mat. Jag bor i Falkenberg. Är det någon annan som kollat höstkurserna?

Skrivet av maggie den 18 augusti, 2009 kl. 19:31 #

Hej Maggie! Det verkar ju toppen med en kurs i LCHF. Kul att träffa likasinnade och laga god mat. Jag bor i Avesta, hoppas vi kommer att få en sådan kurs här också. Lycka till så länge.....

Skrivet av Magda den 18 augusti, 2009 kl. 19:50 #

Tomtefar: vad jag har förstått så omvandlar lever fettet till ketonkroppar som används istället för glycos som bränsle för hjärnan - det är inte protein som ersätter glucos.

http://sv.wikipedia.org/wiki/Ketonkropp

Eller har jag missuppfattat nåt?

Skrivet av Tant Grön den 18 augusti, 2009 kl. 21:21 #

Läs om glukoneogenes.

Levern tillverkar vid behov glukos i första hand av glyceroldelen av fetter och även av överskott av protein, och saknas båda dessa används protein från muskler, men det sker ju bara vid svält.

En del av hjärnan och några andra celltyper i kroppen behöver glukos som bränsle, resten ställer lätt om till ketonkroppar som bränsle, och blir då dessutom effektivare.

Den lilla mängd glukos som alltså verkligen är nödvändig klarar alltså levern lätt att producera. Den har dessutom fullt tillräcklig kapacitet för att relativt snabbt fylla på ev tömda glukogendepåer.

Skrivet av Kenneth Ekdahl den 18 augusti, 2009 kl. 21:46 #

Har LCHF:at sen februari. Mår utmärkt. Springer, spelar badminton och styrkelyfter.

Jobbar som ingenjör på Ericsson i Lund och det går alldeles utmärkt.

Mår bättre på LCHF, "jämnare" piggare.

...mina fem öre om de var värda något...

Skrivet av Mathias den 18 augusti, 2009 kl. 21:55 #

Just nu äter jag inte ett gram kolhydrater och jag lever och har hälsa och minns allt för väl och jobbar på som vanligt och ingen märker något... ja inte mer än att jag krymper då... och den som frågar får veta ;)

Skrivet av Mian den 19 augusti, 2009 kl. 07:24 #

Jag minns inte exakt, men jag pratade lite LCHF med min svärfar för ngn månad sedan, och då sade han ngt i stil med "Det LCHF-folket dock har missförstått är att kroppen skulle kunna tillverka kolhydrater av fett, det är omöjligt. Men det har ingen betydelse, för av protein går det alldeles utmärkt". Om jag hörde fel eller inte kan jag inte svara på, men han är i alla fall överläkare, och före det kemi-ingenjör och läkemedelsutvecklare (bland annat på diabetsmediciner).

Han äter själv LCHF sedan 2 år tillbaks.

Skrivet av Tomtefar den 19 augusti, 2009 kl. 17:53 #

Ursäkta- eller kanske Ursäkta INTE!!!!

Har nog ALDRIG tidigare under mitt yrkesverksamma liv, sett SÅ MYCKET
B U L L, presenteras i en och samma blogg. OBETALBART OSERIÖST- enligt en hjärtspecialists åsikt/kunnande!!!!!

Skrivet av Anders B G Dahlsner den 19 augusti, 2009 kl. 19:32 #

Tomtefar,
Då behöver han nog läsa på lite, när man kör på normal LCHF är det främst glyceroldelen från triglycerider som görs om till glykos, ifall man inte äter för mycket protein för då görs överskottsprotein om först tror jag.

Undrar hur mycket annat han missuppfattat också då?

Skrivet av Kenneth Ekdahl den 19 augusti, 2009 kl. 21:22 #

Anders B G Dahlsner,
Jag har träffat flera personer på sista tiden som fått kostråd enligt LCHF av just hjärtspecialister. Det kanske är dags att börja fundera över ifall inte jorden ändå är rund så att du inte blir alltför mycket efter utvecklingen inom ditt område?

Skrivet av Kenneth Ekdahl den 19 augusti, 2009 kl. 21:34 #

Tomtefar: vem har påstått att kroppen tillverkar kolhydrater av fett??? Jag har då aldrig hört det nån endaste gång... förut.

Skrivet av Tant Grön den 20 augusti, 2009 kl. 12:56 #

Tant Grön, vid lågt intag av kolhydrater så tillverkas glukos i levern, utav fett (glyceroldelen av triglycerider) och protein. Det kallas glukoneogenes. Om det står i läroböcker i fysiologi.

Skrivet av Annika D den 20 augusti, 2009 kl. 13:09 #

Jeg blev klar med min utbildning i våras med MVG i alla ämnen. Jag skulle nog vilja påstå att jag är mer fokuserad och koncentrerad.

/M

Skrivet av M den 20 augusti, 2009 kl. 18:12 #

Annika:
okej, då förstår jag. Men fett kan ju ändå inte tillverka kolhydrater, eller hur?

Skrivet av Tant Grön den 21 augusti, 2009 kl. 08:42 #

>>Skrivet av Tant Grön den 21 augusti, 2009 kl. 08:42 #

Jag tror alla är överens om att kh inte är essentiella som däremot fett och protein är. Så därför är det liksom bara en smaksak ifall man vill äta kolhydrater!

Skrivet av Stefan den 21 augusti, 2009 kl. 08:57 #

Tant Grön, det är inte fett som tillverkar kolhydrater, utan levern kan tillverka kolhydrater(blodsocker) från fett.

Skrivet av Annika D den 21 augusti, 2009 kl. 10:08 #

Oj, jag kommer nog inte få till mkt av det här med mitt korttidsminne. Men jag ringde svärfar och fick en lång kemilektion. Kroppen kan ALDRIG tillverka glukos av fett. Däremot andra kolhydrater som glycerol, (tror jag). Sedan var det en del om acetylkoa och andra ord jag aldrig hört talas om. "De har uppenbarligen inte satt sig in i alla cykler och processer i kroppen" berättade han.

Skrivet av Tomtefar den 21 augusti, 2009 kl. 18:06 #

fortsättning (dessa max 1000 ord är enerverande...)

Så jag väljer nog att tro honom oavsett hur ni uppfattat fysiologilitteraturen. Jag har sett den binge patent han har inom detta område, som han dock inte vill vädra öppet specifikt om. Detta var ett av hans stora områden. Han har alltså inte enbart pluggat detta, utan FORSKAT i många år på ett av de STORA läkemed.ftgn.

Skrivet av Tomtefar den 21 augusti, 2009 kl. 18:08 #

Jag kan dessutom tillägga att han går årligen hos en kardiolog för hjärtflimmer, (som blivit klart bättre sedan LCHF). Kardiologen såg att han blivit smalare och fick berättat om de bättre blodvärdena, så han frågade vad svärfar gjort. Han berättade om LCHF. Ngn dag senare ringde hjärtläkaren, som själv var klart rundlagd, och ville veta mer och ha LCHF-recept :). Det tycker jag säger en del om "konsensus" kring det "farliga" mättade fettet inom läkarkåren...

Skrivet av Tomtefar den 21 augusti, 2009 kl. 18:28 #

Det står på wikipedia om glycerol att levern kan ombilda det till glukos samtidigt som blodsockret inte höjs.

Skrivet av Kenneth Johansson den 21 augusti, 2009 kl. 20:38 #

Kenneth Johansson,
Visst höjer det blodsockret, men oftast bara upp till normal nivå, den nivån kroppen behöver. Undantag är ifall man har hög halt av stresshormonet cortisol, då kan det höja blodsockret långt över det normala.

Skrivet av Kenneth Ekdahl den 21 augusti, 2009 kl. 20:52 #

Vi kan nog inte lösa problemet med Tomtefars envise svärfar. Emellertid kan levern göra glucos av glycerolet i triglyceriderna. Svärfadern måste läsa på där, annars får det vara. Männsikokroppen anpassar sig inte till svärfaderns vanföreställning.

Skrivet av Annika D den 21 augusti, 2009 kl. 22:02 #

Ja, men stanna kvar i den tron då tills du en dag står i debatt med Claude Marcus i TV eller liknande och får på fingrarna för att du inte helt förstått vad som kan och inte kan åstadkommas i den mänskliga kroppen - så kan du väl beskylla folk för "vanföreställningar" till dess.

Som du skrev, längre kommer vi nog inte pga envishet, vilket ju är tråkigt med tanke på att det är bättre att förlora "prestigekamper" på hemmaplan än bortaplan...

Skrivet av Tomtefar den 22 augusti, 2009 kl. 03:12 #

Googlade och fick direkt upp detta dokument. Verkar vara en hel bok i patologi:

www.medicinskapm.se/ovrigt/patologi.doc

Gå till 11:e sidan, 3:e stycket och läs på! Skippa sedan wikipedia-fakta (eller var ni nu hittar era kunskaper?). Han beskrev ganska exakt vad som står där på rak arm, och mkt mer därtill, men jag hann ej med i svängarna för att återge allt. Kalla gärna MIG trög, men han är inte det.

Skrivet av Tomtefar den 22 augusti, 2009 kl. 04:07 #

Tomtefar, I den texten står att glukoneogenes fås från glycerol och aminosyror. Den glycerolen kommer från nedbrutna triglycerider, dvs fett.

Skrivet av Annika D den 22 augusti, 2009 kl. 10:18 #

Skriv en kommentar:
Kommentarer är avstängda för detta inlägg