

05 sep kl 17:51, 2007
I Läkartidningen denna vecka, en artikel av doc Jarl Torgerson: Insulinsekretion förutsäger viktnedgång.
Han refererar en studie i JAMA: Ebbeling CB: Effects of a low-glycemic load vs low-fat diet in obese young adults.
Man har jämfört en kost med 55E% kolhydrater-20E% fett med 40E% kolhydrat-35E% fett. Det gällde alltså inte någon strikt lågkolhydratkost.
Man fann att de unga feta som hade hög insulinnivå i blodet gick ner signifikant mer i vikt på lågkolhydrat, -5,8kg än lågfettgruppen, -1,2 kg. Man tryckte inte särskilt på lågkalorikost utan försökspersonerna fick bestämma själva hur mycket de skulle äta.
De som hade låg insulinnivå i blodet gick ner lika mycket på båda kosterna.
Torgerson finner att det är intressant att personer med hög insulinnivå har större nytta av lågkolhydratkost än av lågfettkost.
Jag tycker att det är utmärkt om intresset börjar riktas mot lågkolhydratkost.
De allra sjukaste i metabola syndromet, de som löper störst risk för följdsjukdomar, är de med hög insulinnivå i blodet.
Det är utmärkt om etablissemanget accepterar att dessa har större nytta av lågkolhydratkost än av lågfettkost.
En annan artikel om Fetmautvecklingen i USA.
De skriver om att kirurgi har den bästa effekten mot fetma, men de skriver inte att då inte har jämförts med lågkolhydratkost.
Skrivet av Piltson den 05 september, 2007 kl. 18:32 #
Skrivet av Zepp den 06 september, 2007 kl. 11:38 #
Skrivet av Zepp den 06 september, 2007 kl. 11:49 #
Skrivet av felix den 06 september, 2007 kl. 12:48 #