Lågkolhydratkostens risker

17 mar kl 09:03, 2006

Skrivet av dahlqvistannika under kategorin Blandat | 3 Kommentarer | Permalink

Nu har det varit en larmrapport igen om lågkolhydratkost. Det var en kvinna i USA som ätit enligt Atkins och insjuknat i ketoacidos. Det var -04, och hon är numera frisk igen.

 

Ju fler människor som äter lågkolhydrat i världen ju större blir förstås risken att en lågkolhydratätare blir sjuk eller dör. Vi kan ju inte lova garanterad livslång hälsa.

 

Typ2-diabetes kan inte en lågkolhydratare få, eftersom den beror på att man överbelastat koppen med kolhydrater, så att insulinresistensen blir så stor att kroppen inte mäktar att få ner blodsockret till normal nivå, trots en kraftig insulinproduktion.

 

Men typ-1 har okänd orsak, man spekulerar i virusorsak eller annat, som startar förstörelse av  betacellerna i bukspottkörteln. Kroppens egna antikroppar angriper dem, en autoimmun sjukdom.

Det är rimligtvis inte uteslutet att få det även om man äter lågkolhydrat.

 

Vi som äter lågkolhydrat upplever ju en intensiv känsla av god hälsa hela tiden, och det känns väldigt osannolikt att någon utan vidare plötsligt skulle akut insjukna i ketoacidos, på grund av kosten.

 

Alla miljarder människor i världen som blir sjuka och dör pga högkolhydratkost är det ingen annan än vi som påtalar.

 

---------------------------------------

 

Lars-Erik Litsfeldt, som skriver bloggen  Fettskrämd och har skrivit boken med samma namn, har för några dagar sedan startat upp en ny hemsida med samma namn

Där har han bl a en diskussionsportal. Gå in och titta!

 

Nu kommer jag att vara borta från datorn under helgen. Trevlig helg!

« Vem förlöjligar vem... | Hem | Lågkolhydrat för... »

Kommentarer:

Ketoacidios som tillståndet heter är mycket ovanligt och ska ej förväxlar med ketosis, ketosis betyder helt enkelt att kroppen gått över till att använda fett som bränsle, istället för kolhydrater. För det första kan inte Ketoacidios uppstå hos en frisk människa - det är slutprodukten av olika sjukdomar. Exempelvis Typ 1-diabetiker och alkoholister, eller vid svår svält. Vad som händer vid Ketoacidios är att kroppen, i mer eller mindre panik över att det inte finns något bränsle i omlopp och börjar producera oerhört stora mängder ketonkroppar och kroppen kommer mer eller mindre bryta ner sig sjäv. Hela händelseförloppet är till för att hjärnan ska skyddas till varje pris. Detta är som sagt mycket ovanligt, det finns myriader med andra sjukdomar som drabbar de utsatta grupperna innan detta ovanliga tillstånd uppstår. Så jag upprepar - för en normal individ är det ingen som helst risk att äta Atkins eller någon annan lågkolhydratdiet! Min erfarenhet säger väl att det värsta som kan hända är att man kan bli uttråkad på ägg... Detta är tyvärr bara ett bra exempel på skitdålig journalistik från Aftonbladets sida... Fast vem väljer aftonbladet om man vill ha god journalistik? Läs mer på min länk! //Zac

Skrivet av Zac den 17 mars, 2006 kl. 10:41 #

problemet är inte att det är bara aftonbladet som skriver om det här idag, som de flesta nog har vant sig vid dess låga tillförlitlighet. jag läste det i GP i morse, och jag har den uppfattningen att de flesta morgontidningar har skrivit om det idag. således får nog det här fallet ganska stora proportioner, också för att fallet bekräftar det rådande idealet att lågkolhydrat är dåligt.

Skrivet av Anna den 17 mars, 2006 kl. 11:24 #

Etablissemanget gör förstås allt för att misskreditera lågkh-kosten. Vi kommer att få se många dylika larmrapporter framöver. Journalisterna sväljer okritiskt alla rapporter med hull och hår. Det är bara att vänja sig, och träget fortsätta med upplysningsarbetet.

Skrivet av Annika den 19 mars, 2006 kl. 15:45 #

Skriv en kommentar:
Kommentarer är avstängda för detta inlägg