

07 jul kl 19:11, 2009
Artikel om studie i Läkartidningen. Referat av Staffan Lindeberg (förespråkare av paleolitisk kost).
Några större tecken på "metabol fördel" av lågkolhydratkost framkom inte i den studien. Det enda var förbättrade värden på HDL och triglycerider i LC-gruppen.
Jag känner som att det var en onödigt hög proteinprocent 35, för att vara LCHF.
Viktnedgången var 14 i lc-gruppen och 11 i lf-gruppen. Det är ju i alla fall en tendens till bättre i lc.
Fasteblodsockret är ju inte det bästa att mäta för lc eftersom glukoneogenesen på natten gör att morgonsockret kan bli rätt högt. Blodsocker efter måltid är bättre. HbA1c är också ett bättre värde.
Det avslutande stycket där han förespråkar frukt och rotsaker är tydligen hans egen fundering där han menar att hans egen paleolitiska kost skulle vara bättre än LCHF. Vi får hoppas att han gör en riktig jämförande studie där han verkligen jämför LCHF och sin egen fettsnåla paleolitiska kost.
Hej Annika!
Hur hög fettprocent och proteinprocent tycker du det ska vara för att kallas lchf kost? Hur stora mängder blir det till en måltid eller under en dag av t ex smör, grädde, ost, kött mm? Procenttalen säger ju inget om mängder.
Skrivet av Smulan den 07 juli, 2009 kl. 20:07 #
Smulan, Jag brukar i och för sig säga att fettprocenten ska vara minst 50, men det jag kände i denna studie var att proteinandelen var för hög för min upppfattning.
I länken de vanligaste frågorna har jag skrivit lite om matmängderna.
Skrivet av Annika D den 07 juli, 2009 kl. 20:26 #
Tack för svaret, har tittat i länken du hänvisar till men kunde inte hitta något svar där. Det är lite svårt att få en uppfattning om vad som är lagom av fett och protein. Mycket fett är ju ett ganska luddigt uttryck. Mindre än 35 proteinprocent protein är inte heller så tydligt.
Skrivet av Smulan den 07 juli, 2009 kl. 20:52 #
"Fasteblodsockret är ju inte det bästa att mäta för lc eftersom glukoneogenesen på natten gör att morgonsockret kan bli rätt högt."
Är inte just det höga morgonblodsockret ett problem?
Skrivet av agnes den 07 juli, 2009 kl. 20:56 #
Ät lagom av allt så blir det bra!
Skrivet av ahlgrens bilar den 07 juli, 2009 kl. 20:57 #
Smulan, Det är nog i länken Viktiga blogginlägg som jhag har med om mängderna.
Agnes, En aning högt fastesocker på morgonen är inget problem vid LCHF. Det är helt naturligt.
Skrivet av Annika D den 07 juli, 2009 kl. 21:05 #
Annika
” glukoneogenesen på natten gör att morgonsockret kan bli rätt högt”
Om man äter noll kolhydrater och blodsockret ligger högt ej typ 1 diabetiker insulinet räcker,
Det borde kunna finnas en sjukdom där kroppen tillverkar för mycket glukos, den skulle aldrig upptäckas för den skulle felaktigt diagnostiseras som diabetes
Skrivet av nyfiken den 07 juli, 2009 kl. 21:20 #
Vid undersökningar denna typ tycks "personer med bukfetma" alltid ses som om de vore likställda och därför kan sammanföras. Deras anamnes och ev. förhistoria tas ej med i betraktningen. Om några av dem har en historia med upprepad jojobantning, men andra inte, så är de kanske inte jämförbara. Hormonstyrningen sägs ju bli svagare och sämre av varje vända jojobantning, vilket kan vara anledningen till att vissa snabbt förlorar vikt när de växlar till högfett men andra inte, nämligen de som tidigare jojobantat. Denna tolkning tycks mera sannolik än att återkomma till snacket om energibalans och "metabol fördel".
Skrivet av Piltson den 08 juli, 2009 kl. 09:05 #
Det där med för högt blodsocker på morgonen är intressant och blev inte utrett.
Är det en känslig tå eller vad?
Skrivet av ante den 08 juli, 2009 kl. 18:42 #
ante, Många lchf-ätare får ett högre fasteblodsocker på morgonen än de hade tidigare. Det beror sannolikt på glukagonproduktion och glukoneogenes under natten. De har normal blodsockerserie under dagen och normalt HbA1c, och de har inte diabetes. De har en lika god hälsoprognos som andra friska.
Därför är inte fasteblodsocker på morgonen ett bra prov att ta för lchf-are, utan hellre ett blodsocker efter en timme efter måltid.
Skrivet av Annika D den 08 juli, 2009 kl. 21:27 #
Annika ditt svar köper jag, men om sockret ligger högt under dagen på strikt LCHF
” Det borde kunna finnas en sjukdom där kroppen tillverkar för mycket glukos”
Det är inte kritik mot LCHF
Skrivet av nyfiken den 09 juli, 2009 kl. 00:37 #
De diabetiker som ligger högt i blodsocker trots lågt kolhydratintag har antingen för låg insulinproduktion eller insulindos - eller har en för hög glukoneogenes. Glukoneogenesen stimuleras av flera olika hormoner, tex glukagon och cortison. Det kan finnas olika obalanser i dessa system, och jag kan inte allt om det.
Skrivet av Annika D den 09 juli, 2009 kl. 11:36 #
Annika
”eller har en för hög glukoneogenes. Glukoneogenesen stimuleras av flera olika hormoner, tex glukagon och cortison. Det kan finnas olika obalanser i dessa system,”
Personer utan diabetes borde kunna få för högt socker om det blir fel i reglermekanismerna i kroppen.
Och omvänt så skulle det kunna bli brist på egenproducerat glukos.
Det är inte bara insulinet som bestämmer glukosnivån i blodet
Skrivet av nyfiken den 09 juli, 2009 kl. 13:04 #
nyfiken, Du har säkert rätt, men jag vet inte riktigt vad vi ska göra utav det. Vet du?
Skrivet av Annika D den 09 juli, 2009 kl. 14:05 #
Glukoneogenes kan t.ex. öka av stress.
Skrivet av Kenneth Ekdahl den 09 juli, 2009 kl. 14:06 #
Hejsan Annika och alla andra.
Jag börjar faktiskt inse också, att nånting är galet med matkulturen här i Norden. Har själv fått diagnosen typ-2 diabetes och fått läkemedlet Diformin. Efter tester under 1 månad med LCHF och utan LCHF, kan jag med mina resultat, som förstås är individuella, säga att Annika har rätt. Exempelvis har jag på morgonen ett blodsockervärde på 7. Efter EN smörgås så pingar mätaren upp till 12 mmol och efter två timmar ner till 10 mmol! även om jag tagit en tablett! Men om jag tar en frukost med stekt omelett innehållande ex. korv med HH värde 3g/100 så stannar värdet faktist på max 7,5 mmol, och efter två timmar ner till 5,5 mmol. Under dagen och kvällen är allt ok! max 8,5 oavsätt vad jag äter. Men jag kommer att fortsätta testa utan tabletter med LCHF för att se om det fungerar. Ser bra ut nu iallafall. Tack för en bra sida.
Skrivet av Marko den 09 juli, 2009 kl. 15:02 #
Annika
Omställningsbesvär vad beror det på? Brister i glukosproduktionen,
Vad händer vid kortisolbrist? Typ addisons sjukdom även mindre fel i binjurarna kan det bli.
Keneth vad kan minska Glukoneogenesen?
Skrivet av nyfiken den 09 juli, 2009 kl. 15:22 #