

18 feb kl 22:24, 2009
Ikväll har jag hållit föredrag i Vilhelmina. Fullsatt aula i Folkets Hus. Arrangörer var Diabetesföreningen i Södra lappmarken, Hjärt-lungsjukas förening och ABF.
Det var en härlig känsla att stå där och berätta om hälsovinsterna av LCHF för diabetiker och hjärtsjuka - med Diabetesförbundets banderoll bakom ryggen.
090220 05.10 Jag har inte hunnit läsa kommentarerna till detta inlägg, men jag fick igår telefon från Diabetesföreningen i Vilhelmina om att Diabetesförbundet hade hört av sig och protesterat mot att de hade använt förbundets logga under föreläsningen. Förbundet vill tydligen inte synas i samband med evenemang som förespråkar LCHF. Jag har därför ändrat rubriken.
Nu ska jag hasta iväg till en föreläsning i Hola Folkhögskola utanför Kramfors. Igårkväll var jag i Fränsta och kom hem sent.
22.55. Jag läser nedan i kommentar från diab föreningens ordförande att förbundet inte hade varit i kontakt och klagat. Det var ju skönt. Det måste ha blivit något missförstånd på vägen.
Annika:Det var ju verkligen ett framsteg som heter duga. Vet du om det blir någon lokala föreningsverksamheter inom LCHF-rörelsen? Det är nog dags att starta intresseföreningar både på lokal och central nivå..
Skrivet av Goran van Den Buske den 18 februari, 2009 kl. 23:31 #
Härligt Annika, jag är säker på att det är på den arenan - Diabetesarenan - som kampen ska föras. Alla som har diabetes och får en sån drastisk förbättring, som din metod ger, kommer att föra kampen vidare per automatik. Efterfrågan på dina föreläsningar och böcker växer ju redan rekordsnabbt och med diabetesrörelsen i ryggen så behöver man egentligen inte göra så mycket mer. Det ger sig självt. Du är verkligen vår tids hjältinna Annika!
Kram från Eva
Skrivet av Eva den 19 februari, 2009 kl. 06:52 #
Låter toppen Annika!
Tycker också det vore skoj att vara med i en LCHF-förening; att ordna studiecirklar och dylikt vore väl en bra sysselsättning för en sådan, utöver att organisera och föra en större grupps talan förstås :)
Skrivet av patrik den 19 februari, 2009 kl. 07:32 #
Egentligen är det väl bara att sätta igång. Med studiecirklar menar jag. Om man kontaktar något lokalt studieförbund så hjälper dom till med administration, annonsering etc kring det hela och ger info om möjligheter till bidrag etc. Det är väl en riktigt bra idé, Göran och och Patrik. Själva innehållet vid träffarna finns ju både på den här bloggen och på kostdoktorns med flera. Samt i Annikas böcker.
Det känns kul att tänka på att den här "rörelsen" nu kan spridas över landet även på det viset. Tänk vilken motvikt till Viktväktarna, som tar bra betalt för sina kurser och där medlemmarna ändå bara får bakslag efter en tid.
Ringarna bara sprider sig.,,
Skrivet av Eva den 19 februari, 2009 kl. 08:39 #
Det finns ju redan kurser och studiecirklar på en del orter.
Det gäller väl bara att det finns någon som tar tag i det.
Har Annika redan börjat med den bärbara?
Skrivet av adam den 19 februari, 2009 kl. 10:28 #
Hej Annika!
Vore väl bra att bilda lokala LCHF-föreningar i anslutning till dina föreläsningar! Ev samverkan med lokala diabetesföreningar: Är väl bara att sätta igång!
Kirre
Skrivet av Erik Berglund den 19 februari, 2009 kl. 10:48 #
Jag startade cikel som pågick i några år, för en 4-5 år sedan på min ort. men var nog lite för tidigt ute. Vi var visserligen 8-10 st, men de var ju mera GI som var på ropet då och diskuterades. Så mitt uteslutande av kolhydrater och mer fett gick inte riktigt hem. De var inte någon som vågade prova.
Skrivet av Mmm den 19 februari, 2009 kl. 12:48 #
Det kommer att starta studiecirklar i Eskilstuna och Katrineholm nu i Februari och Mars. Det är LCHF Mälardalen som driver de genom studiefrämjandet. Så kontakta bara studiefrämjandet så förmedlar de vidare.
Skrivet av fetglad den 19 februari, 2009 kl. 13:41 #
Stort.
Skrivet av Doc_ den 19 februari, 2009 kl. 14:39 #
Det förstår jag att det känns bra för dig Annika.
Kan man säga...Grattis!
Skrivet av sök och du skall finna den 19 februari, 2009 kl. 15:25 #
http://www.aftonbladet.se/kropphalsa/article4449693.ab
Skrivet av 80.88.99.155 den 19 februari, 2009 kl. 16:25 #
Angående studiecirkel, kolla här.
http://kolhydrater.ifokus.se/Forum/Read.aspx?ThreadId=349b4cbc-8e3e-49ed-ac26-81a764ca8ed6&GroupType=Se.iFokus.Community.Board.ForumGroup&ThreadListPage=1
Skrivet av Lars Pekkala den 19 februari, 2009 kl. 18:08 #
En fråga tar det tid innan man ser resultat på vågen?Har nu strikt gått efter denna diet i 11dagar och gått upp 7 hg,Men jag mår bra.Är det så det kan bli?
Skrivet av pia den 19 februari, 2009 kl. 19:02 #
Du som skrev Kl 1625 (Aftonbladets kroppshälsabilaga)
Det där med gener och arv som ofta åberopas... Det där är senvägar att forska på!
Livsstil och kost har betydligt större betydelse och är därmed väsentligt viktigare!
Jag ser bara på min fader och mina tre farbröder (dom var fyra bröder).
En blev 56 år
En blev 73 år
En blev 78 år
En blev 91 år
Fyra bröder med en sådan spridning.
Självklart har livsstil och kost störst betydelse!
Skrivet av Zonen den 19 februari, 2009 kl. 19:43 #
pia,
Det varierar mycket mellan individer, en faktor som påverkar är hur mycket övervikt man har, en annan är ifall man kaloribantat mycket genom åren.
Men ett bra tips är att gömma undan vågen och njuta av den goda maten som man mår bra av, och inte ta fram den förrän man börjar märka att kläderna sitter löst.
Att hålla på att väga sig hela tiden orsakar stress, och stress är en faktor som kan bromsa nedgången via vissa mekanismer som har med stresshormonet kortisol att göra.
Skrivet av Kenneth Ekdahl den 19 februari, 2009 kl. 22:29 #
En fråga tar det tid innan man ser resultat på vågen?Har nu strikt gått efter denna diet i 11dagar och gått upp 7 hg, Men jag mår bra. Är det så det kan bli?
Skrivet av pia den 19 februari, 2009 kl. 19:02 #
Ja, så kan det bli. Men om du har gått upp 77 kg efter 1100 dagar bör du fundera på om du är på rätt spår.
Sten Sture
Skrivet av Sten Sture Skaldeman den 19 februari, 2009 kl. 23:31 #
Bra- diabetes växer över hela europa. I Polen förskriver läkarna ett naturmedel som heter Topinulin aktiv, det stabiliserar blodsockret o avgiftar tarmarna ( grovtarmen ) får ny bakteriekoloni m.m. Fruktoligosackariderna i koncentrat från jordärtskockan ger denna effekten I Tyskland ges sådan behandling också. Sett att den nu finns här också, googlar man så hittar man den enkelt.
Skrivet av Wilhelm Larsson den 20 februari, 2009 kl. 00:17 #
Ny studie i USA:
Low-Carb Diets Prove Better at Controlling Type 2 Diabetes
http://www.dukehealth.org/HealthLibrary/News/low_carb_diets_prove_better_at_controlling_type_2_diabetes
Skrivet av Stefan den 20 februari, 2009 kl. 10:07 #
Hej, vem kan ge information om hur kroppen fixar att spjälka fett om man inte har någon galla? Någon som vet?
Skrivet av livinggood den 20 februari, 2009 kl. 11:03 #
livinggood,
Har du ingen galla kan du inte leva, har du opererat bort gallblåsan innebär det bara att du inte kan reglera om gallutsläppet i tarmen lika snabbt, alltså behöver du ändra mängden fett i kosten långsammare än andra och hålla den jämnare.
Du känner ganska tydligt ifall du ökar för snabbt och då är det bara att minska lite grand oc hsedan öka lite långsammare.
Lycka till! :-)
Skrivet av Kenneth Ekdahl den 20 februari, 2009 kl. 11:51 #
>>Skrivet av Stefan den 20 februari, 2009 kl. 10:07 #
Länken funkar ej här...
Förslagsvis korta ner den här:
http://www.x.se/
Skrivet av Stefan den 20 februari, 2009 kl. 13:06 #
Tack !Kennet för kommentaren.Du har rätt ätit Diabetes kost i 20 år och bara gått upp.Dietister har sagt att jag inte följd deras råd har då minskat ännu mer på intaget.Du har rätt jag ska försöka att ej kolla vågen.Men i hjärnan fuskar jag nu varje dag,Men magen mår bra.Jag ska försöka gå efter det.Jag har ca 20 kg vi får se om bikinin passar till sommaren hälsningar pia
Skrivet av pia den 20 februari, 2009 kl. 18:01 #
Om man försöker diskutera diabetesförbundet och LCHF på diabetesförbundets debattforum går administratören in och låser.
Vad är detta för skitsnack? Svenska Diabetesförbundet har överhuvudtaget inte tagit någon ställning vare sig för eller emot LCHF.
Förbundstyrelsen, vilka jag talade med idag, har inte ens hört talas om föreläsningen i Vilhelmina, än mindre lämnat in nån protest. Så lägg ned!
Därmed sättes punkt för denna debatt.
Skrivet av Bernt Östlund den 20 februari, 2009 kl. 18:29 #
Hej Annika.
Tack för en intressant och lärorik föreläsning i onsdags.
Men det måste ha blivit ett missförstånd med den som ringde dej i torsdags.
Svenska Diabetesförbundet har inte varit i kontakt med oss och protesterat.
Ville bara klargöra detta.
m.v.h
Mats-Åke Öbro
Ordförande
Södra Lappmarkens Diabetesförening.
Skrivet av Mats-Åke Öbro den 20 februari, 2009 kl. 18:43 #
Även om jag fortsätter ett tag till, så har både vikt, bs och midjemått ökat under 3 månaders försök. Uppenbarligen fungerar det inte för alla med automatik.
Skrivet av erik den 20 februari, 2009 kl. 21:29 #
erik,
Jag förutsätter att du kollat igenom allt du äter och hittat alla dolda kolhydratkällor?
Jag förutsätter också att du läst igenom avsnitten om "svårt att gå ner" både här och hos kostdoktorn.se noga?
Jag förutsätter även att du väger fler kilo än din längd i centimeter minus 100?
Har dessutom bs ökat måste du ju få in glukos i blodet på något sätt, antingen via födan eller för att du, förmodligen på grund av stress eller inflammation, producerar glukos i levern. Det sista är svårt att åtgärda på annat sätt än genom att eliminera stress och inflammation. Första åtgärden är naturligtvis att utesluta kost som orsakar sånt, som vegetabiliskt fett, frukt och spannmål, men det har du väl redan gjort? Då återstår inte så mycket annat än att få en läkare att ta prover på markörer för stress och inflammation och åtgärda ev. avvikande resultat.
Skrivet av Kenneth Ekdahl den 20 februari, 2009 kl. 22:26 #
Bra Kenneth, så skall man tvåla till ett blogtroll(erik)
Skrivet av CTH/M68 den 20 februari, 2009 kl. 23:39 #
CTH/M68,
Jag är inte alls så säker på att erik är ett troll, det var inget jag reflekterade över i mitt svar i alla fall.
Skrivet av Kenneth Ekdahl den 21 februari, 2009 kl. 00:04 #
Kenneth/
Väntade på det, bloggtroll. Inte populärt att ifrågasätta LCHF. Det visar hur seriös nivån är.
Jodå, jag har stämt av allt med Andreas Eenfeldt. Han har haft vänligheten att "lyssna".
Det jag försökte framföra, men inte var intressant att förstå, är att metoden inte nödvändigtvis fungerar för alla. Jag skulle vara överlycklig, om mitt bs sjunker, oavsett vad metoden heter.
Nej, jag har inga inflammationer. Dessutom är jag sk elitmotionär.
Skrivet av erik den 21 februari, 2009 kl. 08:51 #
erik,
Lägg märke till att jag inte på något sätt ifrågasatte din berättelse utan försökte hjälpa dig att hitta vad som kunde vara felet.
Motion på elitnivå kan i sig skapa inflammation, speciellt när man pressar kroppen för hårt. Äter man inga kolhydrater finns egentligen inga andra sätt att höja blodsockret än genom att kroppen själv börjar producera glukos, och det gör den bara ifall den svälter eller är utsatt för stress eller inflammation.
Glukos är kroppens turbobränsle närmast att jämföra med nitrometan i bränslet till en bil, och kör du på nitrometan håller bilen bara kortare sträckor, vill man att den skall hålla länge är det inte ett bra alternativ. Samma sak med kroppen.
Äter du väldigt små mängder kolhydrater, under 50-100 gram om dagen och då någorlunda jämnt fördelat under dygnet, kan du inte få ett högt blodsocker ifall inte din kropp själv producerar glukos.
Sök på ordet glukoneogenes på t.ex. wikipedia, gluconeogenesis ifall du söker i den engelska upplagan som ofta är mer utförlig och pålitlig.
Skrivet av Kenneth Ekdahl den 21 februari, 2009 kl. 09:29 #
Erik,
Hård fysisk träning framkallar adrenalinhöjningar och adrenalinet ökar nedbrytningen av glykogen i levern vilket ökar blodsockret.
Detta är ett sätt för människan att ha större chans att klara sig undan olika faror genom att ge musklerna mer energi.
Fortsätter detta en längre tid finns det risk att ett annat blodsockerhöjande hormon, stresshormonet kortisol, tar över adrenalinets uppgift. Kortsol har längre verkan än det snabba adrenalinet, upp till två dygn. Detta kan vara orsaken till att du har problem med bs fortfarande.
Adrenalin hämmar också immunförsvaret, vilket förmodligen också kan vara stressande.
Det som Kenneth beskriver som inflammation är förmodligen en tyst inflammation som man egentligen inte märker av. Eller hur Kenneth?
Skrivet av Wille den 21 februari, 2009 kl. 11:25 #
..och Erik,
Eftersom vi ofta kallar LCHF för "vår naturliga kost" och "människoföda" osv istället för "metod", är det jätteviktigt att man som du inte ger upp direkt och säger att "det här var inget för mig". Speciellt när det kan vara andra orsaker som ligger bakom att man inte lyckas direkt. Bra gjort.
Skrivet av Wille den 21 februari, 2009 kl. 11:39 #
Tack Wille, äntligen någon som förstår vad jag vill förmedla.
En liten fråga till, varför är så många LCHFare så vansinnigt aggresiva i tonen? Jo, jag har också blivit extremt retlig. Håller på att växa till något icke önskvärt i familjen.
Nä, ge upp finns inte i en idrottsmans ordlista. Nu skall jag lösa ut kokboken/LCHF. Mao, jag är seriös, men frågvis.
Skrivet av erik den 21 februari, 2009 kl. 11:49 #
Wille,
Exakt. En låggradig inflammation i hela kroppen orsakad av en ständigt förhöjd nivå av kortisol till följd av en ofta återkommande "fly eller slåss"-reaktion.
Jag tror att har man sådana symptom på grund av idrott så tränar man nog lite för ofta och låte inte kroppen hämta sig mellan ansträngningarna, och då kommer man inte att nå syftet med träningen i längden. Har man sedan ett stressigt liv för övrigt också så får man ju aldrig återhämta sig.
erik,
Tittar du efter så är det ett litet fåtal som blir retliga, och det är snarare konstigt att inte fler blir det med tanke på hur många troll som dyker upp. Att du blir lättretlig kan också ha med stress/låggradig inflammation att göra. Det kanske hade varit en bra idé att byta ut några träningspass i veckan mot en lugn promenad i skogen, ta gärna med dig kaffepannan och koka lite kaffe över en liten eld vid en vacker sjö, lägerelden triggar uråldriga reaktioner hos oss att nu är vi i trygghet bland vänner så nu kan vi slappna av och kroppen kan ställa om till reparation och återuppbyggnad. Det innebär att de muskler som belastats vid träningen kan repareras och bli starkare, det är en minst lika viktig del av träningen.
Och varför inte ta med ett metspö också? :-)
Skrivet av Kenneth Ekdahl den 21 februari, 2009 kl. 12:03 #
Kenneth/ Om du syftar på mig, är du tjatig, jag har inga inflammationer. Dessutom har jag inte tillstymmelse till stress i mitt vanliga liv. Det får jag i så fall skapa själv. Min retlighet började iom LCHF. Kanske pga att ständigt vara hungrig och inte orka träna ordentligt.
Retligheten håller jag inte med om, läs ditt eget svar. Ifrågasätter man, utsätts man för rent fanatisk propaganda. Jag säger inte att LCHF är fel, för det kan ingen bevisa, ännu. Men det är definitivt fler än jag som misslyckas. Människor som är fullt friska för övrigt. Skall man påstå något, måste det finnas något bakom.
Hur kan du veta att jag inte lever efter dina "rekommendationer"? Ja ja, var och en blir salig på sin tro.
Skrivet av erik den 21 februari, 2009 kl. 13:33 #
erik, jag tror att du är ganska ensam om att gå upp i vikt och blodsocker, samtidigt som du är ständigt hungrig, på en strikt LCHF-kost.
Vi andra har upplevt precis det på lågfett/högkolhydratkost.
Retlighet brukar vi inte heller drabbas av på LCHF, tvärtom har vi fått stabilare humör.
Men det finns kanske ingen regel utan undantag. Var och en får prova sig fram.
Huvudsaken att ingen påstår att det är till fördel för hälsan för andra att äta lågfett/högkolhydrat, där fettet ska bestå av margariner och omega-6-oljor.
Skrivet av Annika D den 21 februari, 2009 kl. 13:54 #
Erik,
Tänker på det här att du är ständigt hungrid och inte orkar träna ordentligt.
Kanske du ligger på ett energiunderskott.
En man som dessutom tränar ska äta väl äta uppemot 3000 kalorier per dag. Jag hittade ingen tabell på detta. Jag kommer iofs inte upp i dessa siffror men jag har bra ork när jag åker skidor, spelar innebandy osv.
En annan orsak kan vara, eftersom du fortfarande har socker i blodet att kroppen inte lyckats ställa in sig på fettförbränning. Har du dålig andedräkt så vet du nog om det eller om du kollat urinen med ketonstickor (ev ketonmätare).
Det är ju när man har blivit en riktig fettförbrännare som man känner av dom största fördelarna med LCHF. Duracel-liknelsen!!
Kaffe innehåller dolda kolhydrater och en del är riktiga stordrickare. En del tror jag säker dricker mer kaffe på LCHF än tidigare.
Kan det vara något av detta?
Skrivet av Wille den 21 februari, 2009 kl. 14:19 #
En ide.
Räkna skillanden i energi på det du åt innan LCHF och nu på www.minmat.net
Googlade lite och hittade att om man tränar ska man kanske dubbla energiintaget. Lät mycket enligt mig. Jag tror på ökad fettförbränning istället, men då gäller det att komma åt fettet effektivt. Så länge det finns socker i blodet är ju fettförbränningen begränsad.
På www.livlinan.eu finns det bra dokument om träning och LCHF. Dessa visar fördelarna med en högfettkost och hård fysisk aktivitet.
http://www.livlinan.eu/html/fettdrift.html
Skrivet av Wille den 21 februari, 2009 kl. 14:28 #
Någon som kan hjälpa mig? Får man verkligen i sig alla vitaminer som behövs med denna kost? C vitamin, b vitamin? Tack.
Skrivet av Vitaminbrist? den 21 februari, 2009 kl. 15:31 #
I vilken mat får man i sig alla bra vitaminer för huden med denna kost? A-vitamin, B5-vitamin, C-vitamin, E-vitamin, Karotin etc, skulle bli mycket glad om någon vill hjälpa mig. Tack.
Skrivet av Vitaminbrist? den 21 februari, 2009 kl. 15:35 #
Del 1
Det här är bara ren info om "tyst inflammation" och är inte speciellt riktat till dig.
Alla sjukdomar börjar med en inflammation.
Tyst (silent) inflammation är inget vi känner av eftersom det ligger under vår smärtgräns. Det pågår 365 dagar om året. Kännetecken är bla trötthet, yrsel på morgonen, sötsugen, överviktig, sprukna naglar.
Rätt kost kan minska dessa inflammatoriska processer och här tänker jag speciellt på en bra balans mellan omega-6 (inflammatorisk) och omega-3 (anti-inflammatorisk).
Skrivet av 62.108.211.231 den 21 februari, 2009 kl. 16:06 #
Del 2
Äter man LCHF så är det inte alls så lätt som man kan tro att veta vilken kvot n3/n6 kvot man ligger på. Några möjliga orsaker till n6 överskott:
- Fröer och nötter
- Veg oljor i bl a majonäs och andra produkter
- Fett från djur som ätit spannmål
- Odlad fisk
Tror man sig ligga på ett alltför stort n6 överskott, så komplettera med fiskoljekapslar (omega-3). Detta borde nog alla göra eftersom det är i stort sett omöjligt att hamna på ett bra förhållande annars. Är man laxfiskare, frossar i sill eller älskar makrill så kanske man kan klara sig.
Skrivet av Wille den 21 februari, 2009 kl. 16:07 #
Vitaminbrist
Många rapporterar att deras hud har blivit len som en baby...
Man får nog i sig mer vitaminer när man minskar på den del av kosten som bara innehöll tomma kalorier, dvs kolhydratmaten. Ersättningen blir det som är essentiellt och näringsrikt. Äter man allt på ett djur så har man täckt upp i stort sett allt man behöver. Det är viktigt att ha det i åtanke eftersom det var så vi åt när vi utvecklades. Nu äter vi mest det magra köttet vilket innebär att vi går miste om den vitaminrika inälvsmaten.
Här finns det ett bra diagram som du kan förstora. Det säger väldigt mycket.
http://www.kostdoktorn.se/viktnedgang/frukt-och-naring
Skrivet av Wille den 21 februari, 2009 kl. 16:13 #
Wille,tackar för svaret men kan du ge exempel på inälvsmat? Vad exakt är det du menar? Lever?
Skrivet av Vitaminbrist den 21 februari, 2009 kl. 16:47 #
Vitaminbrist,
Ja, lever eller leverpastej med lite E-nummer och lite kolhydrater. Kollade du på diagrammet förresten? För C-vitamin så är broccoli jättebra. C-vitamin är ju en antioxidant och när man äter mer mättade fetter så minskar behovet av antioxidanter. Dagens kostråd med mycket instabila lättoxiderande fleromättade fetter kväver med antioxidanter. Något att ha i åtanke.
Skrivet av Wille den 21 februari, 2009 kl. 17:22 #
Erik,
Jag kollade på nätet och hittade två orsaker till hyperglykemi (högt blodsockervärde).
Vi är ju genetiska stenåldersmänniskor, ibland jagar vi eller så är vi jagade.
1. Tävling som medfört ökade halter av adrenalin (stresshormon)
2. Kort intermittent anaerob intensitet (exv. Sprint i intervall) vilket medför ökad nivå av stresshormoner
Skrivet av Wille den 21 februari, 2009 kl. 17:33 #
Sedan årsskiftet följer jag LCHF- dieten. Mitt sötsug har försvunnit, vilket ju är underbart. Men varför minskar jag inte i vikt??? Äter en vad som förespråkas, har sedan några veckor helt tagit bort dessertostar och mjölk, men ändå försvinner inte ett enda hekto av mina 20 kilos övervikt! Räknar numera kalorier och proteiner men ingen viktnedgång, och inte heller förändring av min kroppsmått. Rör mig normalt med promenader, och tränar på min crosstrainer nästan varje dag. Kan det det vara för att jag äter medicinen Omeprahzol? Snälla ge mig ett tips!
Förtvivlad kvinna 60 år!
Skrivet av Annmari den 21 februari, 2009 kl. 18:28 #
Halkade in på din blogg och måste bara lämna ett inlägg. Såg du varit i Vilhelmina hoppas du hade en trevlig vistelse i det lilla samhället. Är själv därifrån:)
Skrivet av tina den 21 februari, 2009 kl. 18:52 #
Det här är bara ren info om "tyst inflammation" och är inte speciellt riktat till dig.
Alla sjukdomar börjar med en inflammation.
Tyst (silent) inflammation är inget vi känner av eftersom det ligger under vår smärtgräns. Det pågår 365 dagar om året. Kännetecken är bla trötthet, yrsel på morgonen, sötsugen, överviktig, sprukna naglar.
Rätt kost kan minska dessa inflammatoriska processer och här tänker jag speciellt på en bra balans mellan omega-6 (inflammatorisk) och omega-3 (anti-inflammatorisk).
Äter man LCHF så är det inte alls så lätt som man kan tro att veta vilken kvot n3/n6 kvot man ligger på. Några möjliga orsaker till n6 överskott:
- Fröer och nötter
- Veg oljor i bl a majonäs och andra produkter
- Fett från djur som ätit spannmål
- Odlad fisk
Tror man sig ligga på ett alltför stort n6 överskott, så komplettera med fiskoljekapslar (omega-3). Detta borde nog alla göra eftersom det är i stort sett omöjligt att hamna på ett bra förhållande annars. Är man laxfiskare, frossar i sill eller älskar makrill så kanske man kan klara sig.
Skrivet av Wille den 21 februari, 2009 kl. 19:48 #
Annmari,
Hur absurt det än kan låta kanske du skulle testa att dra ner lite på träningen? Tränar man för intensivt och ofta kan det orsaka stress vilket faktiskt kan leda till högt blodsocker och stoppad fettförbränning.
Äter du inte mycket fet villdfångad fisk kan det ara till hjälp med tillskott av en bra fiskolja med så hög andel EPA som möjligt.
Omeprahzol misstänker jag att du med LCHF kan ompröva, du har förmodligen fått den mot något problem läkare trodde att minskning av magsyran kan avhjälpa. Dessa problem brukar försvinna när man slutar med kolhydrater.
Skrivet av Kenneth Ekdahl den 21 februari, 2009 kl. 20:01 #
Off topic och gamla grejer som ändå upprör en (från dagens Medicin)
Här rapporterar dom om en självklar positiv biverkan... å andra sidan jobbbigt sätt att åtgärda sockersjuka!
http://www.dagensmedicin.se/nyheter/2008/12/30/fetmaoperation-bra-mot-ung/index.xml
Den här artikeln har något år på nacken och visar väl den fetträdsla som nu håller på att lämnas, eller.....?
Inte ett ord om ev. nackdel. Fettet är ju essentiellt för oss och nu hindrar tydligen kirurgin oss att tillgodogöra oss fettet! Märkligt att läsa och det anses som bra! Motsägelsefullt vill jag väl säga!
http://www.dagensmedicin.se/nyheter/2006/04/26/ombyggd-mat-tarmkanal-gor-p/index.xml
Skrivet av Zonen den 21 februari, 2009 kl. 21:00 #
Som Kenneth skriver. Ja, det finns exempel när aerobicsinstruktörer bara växer på alla bredder.
Paulun skriver faktiskt läsvärt om detta här (vilken länk):
http://www.uniquegeneration.com/index.php?option=com_content&view=article&id=164:fredrik-paulun-mat-och-stress&catid=76:idrott-a-haelsa&Itemid=75
Skrivet av Wille mitt i melodifestivalen den 21 februari, 2009 kl. 21:09 #
Hej,
vem har hittat på denna dieten?
På två veckor har jag och min sambo gått upp flera kilon och flera centimeter bredare har vi blivit!!! Tröttare än någonsin, benen är blytunga och sover flera timmar även på dagen. Humöret inte bättre det heller.
Äter nästan inga kolhydrater; fisk, qourn produkter (under 5 kolhydr/100 g), feta ostar, grädde, majonäs o ägg flera om dagen (äter ej kött, ingen mjölk).
Vi måste ha snabba resultat, bär på en övervikt på mer än 30 kg/person.
Denna dieten är för dem så har utrymme gå upp en tio kg och kanske ett ½ år senare gå ner 15 kg.....
Har du dr Dahlqvist åsikter varför detta inte fungerar för oss?
El är det bara vissa få specialkonstruerade mskor som detta fungerar på????
Svar önskas!
Skrivet av Cina den 22 februari, 2009 kl. 22:48 #
Cina, I bloggmarginalen har jag en länk: "Svårt att gå ner i vikt".
Om man är trött under denna kost så tycker jag att man ska går tillbaka till sin gamla kost - och därefter göra omläggningen successivt och prova sig fram till vilka andelar av näringsämnen som fungerar bäst för en själv. Det viktiga är att inte äta margarin, omega-6-oljor och E-nummer.
Quornprodukter avråder jag ifrån, de är industriellt kemiskt processade varor och dem ska vi undvika så långt det går.
Skrivet av Annika D den 22 februari, 2009 kl. 23:19 #