Mer mättat fett och omega-3 - mindre astma och allergi?

13 sep kl 08:58, 2009

Skrivet av dahlqvistannika under kategorin Blandat | 22 Kommentarer | Permalink

Pressmeddelande från Västra Götaland:
Ny studie från Västra Götalandsregionen och Sahlgrenska akademin vid Göteborgs universitet
2009-09-11
Allergi ökar bland unga i Västra Götaland
Astma, näsbesvär och eksem är ett stort folkhälsoproblem, inte minst bland unga. I Västra Götalands län är hälften av tonåringarna drabbade. Det visar en studie som genomförts under 2008 av Sahlgrenska akademin, på uppdrag av Folkhälsokommittén, Västra Götalandsregionen. Resultaten, som presenterades vid en presskonferens tidigare idag, visar också att allergin bland unga har ökat med tio procentenheter sedan år 2000.
Studien, som omfattar alla ungdomar födda år 1992 och boende i Västra Götalands län, är en uppföljning av en motsvarande studie som gjordes år 2000. Resultatet visar att hela 49 procent av ungdomarna har antingen läkardiagnostiserad astma, näsbesvär eller atopiskt eksem. Näsbesvär är vanligast följt av astma och atopiskt eksem och det är vanligare med allergi bland flickorna än bland pojkarna.
Jämfört med år 2000 är andelen med allergi nästan 10 procentenheter högre i denna undersökning. Ökningen beror främst på en ökad förekomst av näsbesvär och därnäst på en ökning av astma.
– Betydligt fler svarade att de någon gång haft rinnsnuva, nysattacker eller andra näsbesvär utan att vara förkylda, jämfört med den tidigare undersökningen. Men, vi vet inte vad ökningen beror på; det behövs mer forskning för att ta reda på vad som ligger bakom, säger Jonas Brisman, överläkare och projektledare för studien vid enheten för arbets- och miljömedicin vid Sahlgrenska akademin.
Mer fisk och smör - mindre förekomst av astma?
Studien tyder också på ett samband mellan fisk, smör och mindre astma.
– De som äter mer fisk och smör tenderar att ha lägre förekomst av astma och det är ett samband man sett även i andra studier. Vi kommer att analysera sambandet kost och allergier närmare i en senare rapport, säger Jonas Brisman.
Medicinsk studie- och yrkesvägledning i skolan
Att så många ungdomar är drabbade av allergier och att det dessutom skett en ökning kräver att arbetet med allergifrågorna fortsätter, menar Jonas Brisman:
– Eftersom vi ser en ökad allmän känslighet i luftvägarnas slemhinnor och hud behövs åtgärder för att säkra en god inomhusmiljö främst i skolan men på sikt även ungdomarnas framtida arbetsmiljö. Det finns också behov av informationsinsatser till barn, unga och föräldrar, t ex genom medicinsk studie- och yrkesvägledning i skolan.
Från denna studie kommer ytterligare två rapporter att presenteras där rapport två, som kommer längre fram i höst, innehåller resultat med fokus på kostvanor och rapport tre, som kommer våren 2010, innehåller resultat avseende hälsa i ett socioekonomiskt perspektiv.
– Vi vill dels försöka ta reda på om det finns samband mellan kost och allergier, dels om det finns skillnader bland olika grupper i samhället när det gäller allergier för att kunna besluta om riktade insatser, säger Karin Engdahl (S), ordförande Folkhälsokommittén, Västra Götalandsregionen.


Kontaktpersoner:
Jonas Brisman, projektledare överläkare, tfn 0739-88 16 11
Kjell Torén, professor överläkare, tfn 0702-19 07 11
Jeong – Lim Kim, forskare, tfn 031-786 31 43
Gunilla Rydén, informatör, tfn 031-786 28 41, Arbets- och miljömedicin, Göteborgs universitet.
Johan Jonsson, folkhälsochef Västra Götalandsregionen, tfn 0706-82 21 00
Göran Henriksson, samhällsmedicinsk rådgivare, tfn 0709-94 85 43
Angélique Rooth, presskontakt, Folkhälsokommitténs kansli, tfn 0761-45 63.
Karin Engdahl (S), ordförande Folkhälsokommittén, tfn 0709-10 29 07
Tommy Larsson (KD), vice ordförande Folkhälsokommittén, tfn 0705-10 32 36.

 

 

« Leversjukdom | Hem | Dietist om LCHF »

Kommentarer:

Oj Annika, tack för den infon! Inte är vi förvånade heller, för min egen del (och säkert många, många av oss) så anser jag att det finns ett odiskutabelt samband mellan vad vi äter och hur vi mår. På alla plan. När kom ökningen av allergierna? I samma veva som SLV:s kostrekommendationer kanske? Skönt med såna här artiklar, känns uppiggande.

Skrivet av Mimmi den 13 september, 2009 kl. 09:50 #

Ligger nog mycket sanning i det här. Själv har jag blivit av med min pollenallergi sen jag började på LCHF - andra sommaren i år som jag inte behövt äta tabletter (som jag blivit väldigt seg i huvet av).

Jättebra att man gör en sån här undersökning - visar det sig att det verkligen finns ett samband så finns det ju ingen tvekan om vad våra barn ska ha tillgång till i skolornas matsalar!

Skrivet av Tant Grön den 13 september, 2009 kl. 10:28 #

Väldigt bra nyheter men ej förvånande :)
Det jag undrar är om det är ett absolut minimalt intag av kolhydrater som är den absoluta hälsovinsten eller om denna även finns vid litet intag av fullkornsprodukter, lite motsvarande GI där det bygger på att hålla ett jämnt blodsocker.

Skrivet av Ann den 13 september, 2009 kl. 11:22 #

Hej allesammans
I mina kretsar så har vi diskuterat just allergier och astma, och att barn verkar vara "vekare" nuförtiden. Det vi har lagt märke till är att från 70-talet och framåt så verkar allergier poppa upp överallt. Vi har haft teorier om kost, andra typer av byggmaterial i våra hus, kemikalier i kläder och kemikalier i hudvårdsprodukter (tvål, tvättmedel, balsam etc) som möjliga markörer.
När man pratar med äldre människor så reagerar dom på alla allergier,
- så va det inte förr, är en allmän kommentar.

Monica Hansson

Skrivet av Monica Hansson den 13 september, 2009 kl. 11:28 #

Jag tillhör den skara som inte fick någon lindring i min astma av endast att gå ver till LCHF-kost

Så kom jag över info hos Dr Briffa. Studier visar att omega3-tillskott förbättrade dammallergisk astam hos barn.

Omega-3 tillskott på maxdos gav en klar förbättring av astman.

För att förbättra pollenallergin fick jag dock gå över till sälolja av ett bestämt märke.

Så pollenhalvåret tar jag sälolja (Seal) och vinterhalvåret tar jag Picasol och har kunnat sätta ut hälften av min astmamedicin.

Skrivet av arne den 13 september, 2009 kl. 11:53 #

De som ingår i studien har väl vad jag förstår inte ätit lågkolhydrat, utan använt smör på mackorna istället för margarin och ätit fisk ofta.
Mycket är vunnet om människor slutar använda artificiella livsmedel och äter det som är naturligt. Att få alla att äta lågkolhydrat är nog omöjligt, men att minska på kolhydraterna och äta naturliga sunda varor borde inte vara så svårt.
Med tanke på vad man ser i folks kundvagnar så skulle mycket vara vunnet om man tog bort chips, godis, kakor, läsk etc till att börja med.Då har man också råd att köpa ekologiska naturliga produkter.

Skrivet av Lisa den 13 september, 2009 kl. 11:53 #

Jag tänker på margarinet som orsak. När man vet vad det innehåller nuförtiden.

Skrivet av MiaP den 13 september, 2009 kl. 11:53 #

Nej jag tror inte att detta handlar om lågkolhydratkost, utan det handlar om vilketn fett man äter. Generöst av mättat fett och lagom av omega-3, i stället för mycket fleromättat med övervikt av omega-6, och de konstgjorda margarinerna förstås.

Skrivet av Annika D den 13 september, 2009 kl. 11:57 #

Hoppas att många föräldrar uppmärksammar detta. Håller med Tant Grön:" ... om det visar sig att det verkligen finns ett samband så finns det ju ingen tvekan om vad våra barn ska ha tillgång till i skolornas matsalar!

http://www.gunnarlindgren.com/losning.pdf

Skrivet av mormor den 13 september, 2009 kl. 13:37 #

Jag kan också rapportera att jag inte känt av min pollenallergi på 2 år, vilket sammanfaller med att jag började med LCHF i feb 2008.

En fundering: Förutom att LCHF innebär mer naturligt fett och färre kolhydrater så blir det automatiskt så att man får i sig väsentligt mindre mängd med kemiska tillsatser av olika slag nu när light-produkterna är ett minne blott. Detta har nog också stor betydelse för att vi mår så mycket bättre.

Skrivet av mig den 13 september, 2009 kl. 13:37 #

Har du någon länk till studien Annika?

Skrivet av Erik den 13 september, 2009 kl. 16:56 #

Erik,
Gick in på Sahlgrenska akademin, på Aktuellt stod bara:
http://www.sahlgrenska.gu.se/aktuellt/nyheter/Nyheter+Detalj//Allergi_okar_bland_unga_i_Vastra_Gotaland.cid891916

Skrivet av Annika D den 13 september, 2009 kl. 17:08 #

dessa dietister gör dåliga resultat vad gäller viktmiskning vid DM 2.om ett vanligt företag skulle presentera så klena resultat skulle firman vara i kk.
det finns ju bra varför inte använda dessa.Jag bara undrar.Det är klart detta göder ju mat och läkemedelsindustrin.

Skrivet av suopo den 13 september, 2009 kl. 20:54 #

Den där Dr Mercola som varnade för influensavaccinet varnar nu för att fiskoljetillskott förgiftar oss.

Skrivet av alfons den 14 september, 2009 kl. 00:25 #

Jag har vänner med barn i kindergarten i sydtyskland. Det var födelsedag och tårta skulle skickas med. Vad fick det vara för slags tårta med avseende på alla allergier som florerar? (föräldrarna är svenskar med svenska referensramar). Här är inga allergiska, gör en god tårta bara, sa dagisfröken(fritt översatt). Jag själv har förmånen att bo i ett land med minst 365 ostsorter och fullt med barer och restauranger. Vi har en liten hund, som följer oss överallt utom på restaurang i Sverige! Är det pga allergirisk eller bacillskräck eller allmän hysteri, som hundar inte är tillåtna där? Här har vi inte hört talas om pälsdjursallergier och hunden får till och med en egen stol att sitta på medan vi äter.

Kanske är det något i medelhavskosten, som undertrycker allergier? Olivolja?

Skrivet av Dacke den 15 september, 2009 kl. 17:04 #

Dacke, jag är allergisk mot katt. Ögats slemhinna sväller och veckar sig så att jag knappt ser någonting när katt finns/har varit i rummet. Får även symtom (lindrigare) i närheten av personer som haft kontakt med katt. Min dotter och ett av mina barnbarn har "ärvt" mina problem. Vad det beror på vet jag inte, men det visade sig första gången när jag var fem år och fick en kattunge, som jag önskat mig.

Vad tror du, bacillskräck eller hysteri? Kanske både och?

Skrivet av djurvän den 15 september, 2009 kl. 19:35 #

Borde kanske tillägga att jag äter en hel del kallpressad olivolja till sallader.

Skrivet av djurvän den 15 september, 2009 kl. 19:35 #

Jag läste igenom den folkpartistiska dietistens blogg som hastigast, LCHF-anhängarna var inte nådiga, jag tyckte nästan synd om dietisten, men bara nästan. Dietister som alla övriga inom vården är väl styrda av Livsmedelsverket och Medicinalstyrelsen eller vad det heter? Det krävs säkert stort mod att försöka med annat än som är gängse uppfattning. Annikas historia vittnar om det. Därför är det väl lite av att skjuta på pianisten, fast en del pianister är rejält framfusiga...
Jag har funderat på klychan Balanserad Kost. Den används väldigt slarvigt och är luddigt beskriven. Jag kan tänka mig att uppfattningen om balanserad kost kan variera stort från område till område världen över. En framkomlig väg för bättre hälsa kunde vara att leta upp en region som har undsluppit våra vanligaste vällevnadssjukdomar och använde denna regions matkultur som riktmärke. Kanske en sådan jämförelse kunde imponera på Livsmedelsverket?

Skrivet av Dacke den 15 september, 2009 kl. 19:38 #

Dacke,

Mycket skulle vara vunnet om vissa hundägare hade lika stor respekt för allergiker som för sin egen hund!

Skrivet av multiallergiker den 15 september, 2009 kl. 20:29 #

Multiallergiker,
Jag har full respekt för allergikers problem, har själv haft problem med pollen, hassel och björk. Jag försöker bara förstå varför alla allergiker flyttat till Sverige. Om allergier har med ärftlighet att göra borde de vara jämt fördelade över en population så bra integrerad som inom Europa. Kanske lider sydeuropeerna i tysthet? Eller så finns speciella miljöproblem i norra Europa? Eller finns det speciella positiva faktorer i Sydeuropa?

Skrivet av Dacke den 16 september, 2009 kl. 09:55 #

Att allergier blir mindre uttalade med LCHF kan kanske bero på att kroppen inte retas av höga insulinvärden, och därmed inte utvecklar inflamationer i samma utsträckning som vid kost med kolhydrater med högt GI? Finns någon invärtesmedicinare här och vill kommentera?

Skrivet av Dacke den 17 september, 2009 kl. 16:57 #

Läs mer här:

http://gluten-celiaki.blogspot.com/2011/03/gluten-kallan-till-vara-moderna.html

Skrivet av Micke den 04 april, 2011 kl. 09:14 #

Skriv en kommentar:
Kommentarer är avstängda för detta inlägg