Nationell kampanj för massförstörelsevapen

13 okt kl 07:46, 2008

Skrivet av dahlqvistannika under kategorin Blandat | 27 Kommentarer | Permalink

Unilever genomför just nu en nationell kampanj för sina, av staten understödda, massförstörelsevapen: Becel, Milda och Lätta.
De åker runt till butikerna och mäter människornas kolesterolvärden och skrämmer upp dem med att säga att värdet är för högt. De lejda sjuksköterskorna och dietisterna rekommenderar sedan att människorna ska äta margariner för att sänka kolesterolet.

Jag har aldrig sett någon studie som visat att Becel ger mindre hjärtsjukdom än smör. Varför avkrävs inte Unilever en sådan studie innan de tillåts komma med påståenden om hälsovinster av Becel?

« Antti Heikkilä,... | Hem | Alternativ barnmat »

Kommentarer:

För några år sedan, när jag hade anledning att besöka en bekant på kärlkirurgen, Thoraxkliniken i Stockholm, så såg jag att man serverade Becel på frukostbordet! Notera - på kärlkirurgen alltså!

Här funderar man ju över vilken sponsring som råder? Får sjukhuset denna produkt gratis tro?

Skrivet av Besökare den 13 oktober, 2008 kl. 10:30 #

Det är mycket osmakligt att det är tillåtet att sälja Becel utan studier medan SLV varnar för smör och således deltar i att marknadsföra den gula skokrämen,,,

Men det är ju inte bättre att herr Marcus och de andra helt utan belägg varnar för mättat fett.

Skrivet av Tombola den 13 oktober, 2008 kl. 12:28 #

Jag hade invaggats i tron om att dessa tokigheter var avslutade från Unilevers sida. Tydligen inte. Jag träffade nyss en bekant som nu har haft flera svåra infarkter. Hans fru berättade att de hade från sjukhuset fått samma skräckinformation med att rätta sig enligt deras kostrekommendationer och framför allt äta Becell. Själv blir jag närmast chockad. Har det inte hänt något inom sjukhusens väggar och vad görs förs att personalen skall få den senaste informationen?? Helt klart en realistisk jämförelse Annika.

Skrivet av Hans Andersson den 13 oktober, 2008 kl. 12:28 #

Äter som jag ska (tror jag), aldrig något som innehåller mer än 2-3g kolhydrater per 100g. Fett är jag inte rädd för. Nu läste jag att man skulle äta 1g protein per kilo målvikt, menas det då den vikt jag vill ner till? Per dag då? Blir så förvirrad att jag äter för lite eller för mycket, min viktminskning har inte börjat, har ätit så här 5 veckor. Vad ska jag göra?

Skrivet av M den 13 oktober, 2008 kl. 12:52 #

Sjuksköterskorna och dietisterna får betalt av staten eller landstinget.

Det är ju bedrövligt att jag är med att betala för denna skräckpropaganda så att vinsterna för "fettillverkarna" kan bli högre.

Skrivet av El den 13 oktober, 2008 kl. 13:29 #

M, jag jag brukar säga cirka 1 g protein per kg målvikt. Man får titta i näringstabell hur mycket detta blir översatt till mat.
Annars kan man gå på "magkänslan", vilken proteinmängd som passar för ens kroppsstorlek. Tex 1 liten fläskkotlett för en liten kvinna och 2-3 för en stor karl.

Skrivet av Annika D den 13 oktober, 2008 kl. 14:04 #

Äter man huvudsakligen animalisk mat kan man aldrig få för lite protein, problemet är det motsatta. Jag ser ett gram protein per kg fettfri kroppsmassa som en övre gräns.

Det kan vara klokt att huvudsakligen välja feta köttdetaljer, så att proteinmängden inte blir för hög. Högproteinkost är för muskelbyggare, inte för vanliga människor.

Sten Sture

Skrivet av Sten Sture Skaldeman den 13 oktober, 2008 kl. 15:14 #

SSS: Vad menar du med "per kg fettfri kroppsmassa"?

Skrivet av Matsmurfen den 13 oktober, 2008 kl. 18:00 #

Nu blir jag alldeles förvirrad.

Jag väger 55 kg. Ska jag äta 55g protein per dag. Eller ska jag äta 20% protein av det totala intaget per dag?

Skrivet av 79.102.128.91 den 13 oktober, 2008 kl. 18:00 #

Det betyder helt enkelt att man skall ta den vikt man önskar hamna på i kilo och dela den med tusen så får man det antal gram protein man behöver äta per dag.

Väger man 55 kg och vill gå upp till 60 kg skall man alltså äta 60 gram protein om dagen. Tänk på på att det gäller 60 gram protein, inte 60 gram kött, fisk eller ägg. Inga livsmedel innehåller 100% protein.

Skrivet av Kenneth Ekdahl den 13 oktober, 2008 kl. 18:03 #

Var någonstans kan man hitta den vetenskapliga "uträkningen" på viktökning? Eller om jag säger så här: Vem har hemsnickrat ihop den?
Då skulle det alltså räcka med; att om jag väger nittio kilo och vill gå ned till sextio, att minska proteinintaget med 30 gram per dag?
MumboJumbo

Skrivet av Janne den 13 oktober, 2008 kl. 19:34 #

Janne,
Formeln är baserad på Sten Stures erfarenhet efter att ha hjälpt tusentals människor och kan naturligtvis bara förväntas stämma inom rimliga gränser runt den vikt som är individens kropps uppfattning om sin normalvikt. Den kan naturligtvis också bara gälla vid mycket lågt intag av kolhydrater och så mycket fett att man blir mätt.

Det är ingen vetenskapligt framrämad regel utan avsett som en tumregel som i praktiken visat sig stämma tillräckligt bra för de allra flesta.

Skrivet av Kenneth Ekdahl den 13 oktober, 2008 kl. 19:38 #

Min avsikt med att säga att man bör äta ca 1 g per kg önskevikt, är inte ett viktnedgångsrecept, utan en beräkning av hur mycket protein man behöver för kroppens byggnad och reparation.
Om man vill gå ner i vikt bör man äta minimalt med kolhydrater, och sen får man prova ut hur mycket naturligt fett man behöver för mättnad och viktkontroll.

Skrivet av Annika D den 13 oktober, 2008 kl. 21:04 #

Går det inte att anmäla detta tilltag för Socialstyrelsen. Detta är att utnyttja hälsovården för att skrämma folk att köpa Becel. I en artikel i Läkartidningen http://www.lakartidningen.se/07engine.php?articleId=10414
skrivs att den stora majoriteten av befolkningen har totalkolesterolvärden mellan 5 och 8 mmol/l, varav flertalet utan ökad risk för aterosklerossjukdom. Siffran 5, som ett maxvärde, är ett rent påhitt, men utnyttjas av Unilever.

Skrivet av RolfL den 13 oktober, 2008 kl. 21:48 #

Dessbättre är vi många som inte köper Becel. Det är synd att gamla hederliga Konsum inte är riktigt hederliga mot oss konsumenter längre! Har dom inte förstått eller är det pengarna som styr?

Skrivet av Konsument den 13 oktober, 2008 kl. 22:28 #

För några år sedan grävde jag i ett antal biokemiska studier om protein. Som jag minns det var konsensus att vi behövde 0,4 g protein per kg kroppsmassa vid normalvikt. Därefter hade man lagt till 0,4 g för säkerhets skull. Det blir 0,8 g protein per kg fettfri kroppsmassa. Eller för enkelhets skull 1 gram.

Mina egna försök talar för att en normalstor människa klarar sig bra med 40-50 g protein om dagen. Jag ska utveckla det här ämnet i min livsstilsbok som kommer om några år.

Sten Sture

Skrivet av Sten Sture Skaldeman den 14 oktober, 2008 kl. 07:46 #

Nu håller jag med Sten Sture. 40-50 gram för en normalstor person låter alldeles rimligt. Det har funnits en för stor fokusering på mängden protein. Jag anser att det viktigaste är kvaliteten och att man får i sig alla viktiga aminosyror.

Vad gäller Becel så får man ju hoppas att folk kan tänka själv. Tillsatser och kemisk hokupokus hör inte hemma i en sund mathållning oavset vilken kostmodell man följer.
Makten ligger ändock hos konsumenten. Köper vi inte så försvinner varorna från butikshyllorna. Egentligen behöver man inte göra så mycket mera än att läsa om hur margarin tillverkas, då borde alla bitar falla på plats.

Skrivet av Janne den 14 oktober, 2008 kl. 09:23 #

Sten Sture skriver ju att man inte ska vara rädd att äta för mycket snarare tvärtom, ät dig ner i vikt. Ska man(jag) nu inte äta mer än 65-70g protein per da är det inte lätt att bli mätt. Trodde att detta gick ut på att äta sig mätt och inte behöva räkna och tänka så mycket. Att prova sig fram hur mycket man behöver för att gå ner i vikt låter inte lätt när man provat hela sitt liv utan framgång. Men jag ska kämpa på.

Skrivet av M den 14 oktober, 2008 kl. 12:45 #

M, jag tror inte att SSS menar att man ska äta överskott av mat, utan precis lagom för att hålla sig mätt och gå ner i vikt.
Jag säger inte att man ska räkna, utan det är till för dem som vill ha siffror att räkna på. Själv har jag aldrig räknat, utan äter efter mitt omdöme om vad som är lagom. Minimalt av kolhydrater, lagom med protein och resten av närings- och energibehov i form av naturligt fett. Fettmängden får man prova ut individuellt med ledning av vikt och hunger.

Skrivet av Annika D den 14 oktober, 2008 kl. 12:52 #

Det är bara så förvirrande när man läser olika saker om hur man ska och inte ska.Jag promenerar 1 timme varje morgon, kommer det hjälpa mig att gå ner? Just nu händer inget, bygger jag lite muskler oxå kanske? Har ätit så här i 2 veckor och som vanligt vill jag se resultat snabbt! Jag måste nog ge mig till tåls lite....

Skrivet av M den 14 oktober, 2008 kl. 14:50 #

M, Du får ha llite tålamod och själv lugnt prova ut hur mycket du ska äta för att få bästa viktkontroll.

Skrivet av Annika D den 14 oktober, 2008 kl. 15:04 #

Hej Annika

Jag gjorde kolesteroltestet i Sundsvall och hade 3.79 vilket de tyckte var ett utmärkt värde.

Är dock inget stort fan av Becel(väljer alltid bregott)utan äter liknande som du rekommenderar. Animaliskt fett, undviker socker och snabba kolhydrater.

Varför anser du att kolesterolvärdet inte spelar någon roll som riskfaktor vid hjärt-och-kärlsjukdom?

Varför har jag då så pass lågt kolesterolvärde trots att jag äter en hel del mättat fett, borde jag inte ha högre?(trots att inte ett högt kolesterolvärde skulle vara farligt)

Är frisk för övrigt såvitt jag vet..

Skrivet av V.E den 14 oktober, 2008 kl. 19:57 #

V.E,
Jag anser att kroppen har det kolesterolvärde den själv anser att den behöver, och det behöver inte vi bry oss om. Om man har ett lågt kolesterol så tycker tydligen kroppen att den trivs bäst med det. Forskning kanske kommer att visa att det finns anledning att interferera i kolesterolmetabolismen, tex om någon har alldeles för lågt värde. Hur man nu ska kunna höja ett för lågt värde.

Skrivet av Annika D den 14 oktober, 2008 kl. 20:04 #

Däremot när det gäller HDL, det sk goda kolesterolet, brukar värdet höjas vid LCHF-kost.

Skrivet av Annika D den 14 oktober, 2008 kl. 20:07 #

V.E

Kolesterol är kroppens viktigaste reparationssubstans. Ditt låga värde visar att ingen reparation behövs. Du är alltså frisk!

Sten Sture

Skrivet av Sten Sture Skaldeman den 14 oktober, 2008 kl. 21:37 #

M, du behöver inte räkna och tänka ett dugg om du inte vill. När du är hungrig i magen äter du tills du är ohungrig. Du äter så lite kolhydrater som möjligt, måttligt med protein och plussar på med fett tills du är ohungrig. Det enklaste sättet att göra detta är att välja hyfsat feta köttdetaljer, i tillräcklig mängd, och dekorera med en smula grönt.

Sten Sture

PS
Detta är ingen bantningskur, detta är ett hälsosamt sätt att leva. Att vi går ner i vikt också är mest en bonus.

Skrivet av Sten Sture Skaldeman den 14 oktober, 2008 kl. 21:53 #

Skaldeman - Kan det sägas bättre?

"Kolesterol är kroppens viktigaste reparationssubstans. Ditt låga värde visar att ingen reparation behövs. Du är alltså frisk!"

Tack.

Skrivet av Kvinnlig 40-talist den 14 oktober, 2008 kl. 23:53 #

Skriv en kommentar:
Kommentarer är avstängda för detta inlägg