

04 feb kl 14:18, 2010
Skrivet av dahlqvistannika under kategorin Blandat | 52 Kommentarer | Permalink
Vissa har problem med muskelkramper, särskilt vadkramper. Det kan drabba både tallriksmodellsätare och LCHF-are.
Jag fick nu mail om att ett tips på medel mot muskelkramp är Bio-Quinon, Q-10, 100 mg. Tillverkare Pharma Nord. Dosering angavs inte, men det kanske står på förpackningen. Finns att köpa på Hälsokost eller på nätet.
Copyright © 2008 Doktor Dahlqvists blogg. All Rights Reserved | Designed by Free CSS Templates
Template modified by Passagen | Powered by Roller Weblogger 4.0.
Sedan jag började laga mat med cocosfett så har mina muskelkramper minskat dramatiskt. Nu är det säkert 8 veckor sedan jag hade känning.
Skrivet av Bosse den 04 februari, 2010 kl. 15:28 #
Det gäller också att ha tillräckligt med Magnesium alltså Mg+ ca 400mg/dag. Kaffe, alkohol och tiazider, som vätskedrivande blodtryckssänkare sänker Magnesium ut genom njuren mot kroppens vilja
karl
Magnesium hittar man bäst på hälsokosten.
Skrivet av Karl E. Arfors den 04 februari, 2010 kl. 15:29 #
Jag har aldrig haft besvären, men jag gör äggröra i kokosfett och saltar med mineralsalt. Kan kanske vara förklaringen.
Skrivet av Lena Ka den 04 februari, 2010 kl. 16:09 #
Jag har emellanåt haft besvär av vadkramp. Detta även innan jag började med lchf. (Speciellt under perioder när jag ökat min löpträning.)
Efter tips började jag med magnesiumtabletter. Första månaderna inträffade fortfarande kramp någon gång men sedan minskade krampen och nu verkar det ha upphört (peppar-peppar).
Jag är inte 100% säker på att det är magnesiumtabeletterna som hjälpt men det verkar sannolikt.
Skrivet av Jon Jonsson den 04 februari, 2010 kl. 16:25 #
Vad jag lärt mig – och erfarit – är att kramp i vaden och fötterna (speciellt om kvällen) är tecken på Kalciumbrist. Det blir lätt avhjälpt med ca-tabletter – förutom koständring förstås.
Se gärna denna film på dagens blogg om högfruktos stärkelsesirap – den långsamma dödaren…
Skrivet av Sanna Ehdin den 04 februari, 2010 kl. 16:51 #
Många säger ju att benkramper kan bero på magnesiumbrist.
Därför tog jag magnesium från hälsokosten, då jag fick besvärande nattliga benkramper ett tag efter att jag börjat med LCHF-kost i februari 2009.
Men det hjälpte inte det minsta, trots jag tog dem varje dag vecka efter vecka.
Av en annan orak började jag ta andra kosttillskott i juli 2009. Det var zink, B-vitaminkomplexet, selen och kelp.
Efter bara några dagar försvann benkramperna och har inte besvärat mig sedan dess. I början tog jag dessa tillskott varje dag. Numera bara varannan dag. Vad av dessa tillskott som hjälper mig vet jag inte. Men kramperna är borta.
Skrivet av Kerstin Margareta den 04 februari, 2010 kl. 16:58 #
Brist på Kalium (inte kalcium) kan orsaka kramper.
Skrivet av JAUS den 04 februari, 2010 kl. 17:22 #
Magnesium hjälper mot vadkramper, men det bör helst vara magnesiumcitrat för att absorberas på bästa sätt av kroppen. 600 mg om dagen påstås också öka fettförbränningen.
Skrivet av LC den 04 februari, 2010 kl. 19:26 #
Tips är att käka pumpafrön! Innehåller mycket magnesium!
Skrivet av Anna den 04 februari, 2010 kl. 20:17 #
Drick vatten!
0,3 liter/10kg kroppsvikt + 1krm atlantsalt (utan klumpförebyggande medel) /liter vatten.
Du har vätskebrist pga att du inte äter svampig pasta, potatis och ris.
Skrivet av P den 04 februari, 2010 kl. 20:47 #
Har hört att man ska äta grapefrukt mot kramp. Antingen som frukt eller dricka. En kund som gav mig tipset då jag jobbar i matbutik. Har ej testat själv.
Skrivet av Linda K den 04 februari, 2010 kl. 22:39 #
Eg har eit spørsmål om denne dietten: passer den for meg med lett urinsyregikt?
Skrivet av Johanne den 04 februari, 2010 kl. 22:58 #
Ja, om man skall generalisera vad som skrivits så här långt i denna tråd, så är det att benkramper (och andra kramper) oftast orsakas av någon form mineralbrist. Och att det oftast är frågan om brist på magnesium, men långt ifrån alltid.
Har vi generaliserat vår gemensamma erfarenhet om man säger så?
Fast det här med kokosfett förstår jag inte. För kokosfett innehåller inga mineraler eller vitaminer. Grapefrukt fattar jag inte heller.
Skrivet av Erik Kilborn den 05 februari, 2010 kl. 00:23 #
Jag har sagt det här förut, men upprepar det gärna igen.
Jag har tidigare haft problem med vadmuskelkramp, speciellt på natten när jag sover. När det var som värst fick jag stiga upp ett par gånger per natt för att häva krampen. Detta blev inte ett dugg bättre när jag började med LCHF, trots att vissa påstod det på bloggen. (Vadkramp fick jag också ofta når jag var ute med bara ben, särskilt då i samband med bad.) Sen kom jag på att det kunde vara nedkylning som orsakade problemet då jag ofta låg med benen utanför täcket. Jag provade då med raggsockar med långa skaft när jag sov, och detta hjälpte! Jag har faktiskt inte haft kramp sedan dess! Min fru har dessutom stickat mej riktigt långa och varma raggsockar som täcker vadmusklerna helt. Jättehärligt!
Jag har inte testat med mineraler, men ser ingen anledning att experimentera med detta då jag löst mitt problem. Så testa med raggisar!
Skrivet av Åke Persson den 05 februari, 2010 kl. 00:33 #
Tror att benkramp kan vara ärftligt, min pappa besvärades också av det. Jag tar megnesiumtillskott och använder stödstrumpor och har en bordskniv under sängdynan. Det siata efter rek. från doktorn i Gokvälls fråga doktorn.
Skrivet av Iramnna den 05 februari, 2010 kl. 08:37 #
Vad ska kniven vara till?
Skrivet av Åke Persson den 05 februari, 2010 kl. 08:42 #
Sanna,
Jag tror inte du menar Kalcium, som är alltings tändande gnista i biologien. Magnesium används för att minska kalciumegffekten genom att de mindre magnesiummolekylerna tränger för de större kalciumdito i kalciumkanalerna.
Men även kalium kan balansera - finns mycket i frukter och bär -Grape ssk Jordgubbar tror jag
karl
Skrivet av Karl E. Arfors den 05 februari, 2010 kl. 09:41 #
Kramp beror på minskad cirkulation och det har många olika orsaker beroende på person och bakomliggande orsaker!
Alla dessa råd om att äta det och det är därmed vilseledande. Undersök orsakerna först! Skall man behöva säja det här?
Skrivet av Kjell G. Holmsten den 05 februari, 2010 kl. 10:11 #
mina kramper är också ärftliga och dom är nåt så fasansfulla har märkt att de påverkas av stress och vätskebrist: har jag varit på resande fot flugit framför allt och inte sagt nej till whisky
kan jag räkna med en helvetes natt där man i sitt utröttade tillstånd vaknar av kramper i musklerna på insidan av låren, det är en smärta som inte är av denna världen och som inte något hjälper mot man får stå och skrika vid nån stol och det kan komma i våg efter våg,mycket vatten krävs och man bör aldrig glömma dricka mycket vatten innan man lägger sig.
Detta har kommit med åren och LCHF har inte gjort någon skillnad.
Äter B-vitamin och zink och magnesium men det hjälper inte mot dessa hemliga ohyggliga krafter.
Skrivet av manon den 05 februari, 2010 kl. 11:29 #
Ibland räcker det med några korn grovsalt,
många äter för lite salt,det är trots allt ett gift vid överdosering men det är nödvändigt.
Skrivet av yon den 05 februari, 2010 kl. 12:30 #
På kostdoktorn finns ett tips om Q10 mot muskelkramper..
På fråga doktorn sa faktiskt läkaren att man kunde lägga en rostfri kniv under madrassen för att förebygga muskelkramper. På fullt allvar, billigt i alla fall...
Skrivet av Emma 2 den 05 februari, 2010 kl. 12:45 #
Det är riktigt att doktorn på Fråga Doktorn en gång sa att man kunde lägga en kniv under sängen. Men inte var det på fullt allvar inte, det var med glimten i ögat hon sa det.
Om knivmetoden hjälper någon, så är det väl i så fall tron på denna kniv som hjälper. Alltså placeboeffekten. Den effekten har mycket stor genomslagskraft i olika behandlingar.
Tron är en väldigt stor kraft. Våra tankar och vår starka tro på något, har stor inverkan i våra liv.
Skrivet av Kerstin Margareta den 05 februari, 2010 kl. 14:06 #
Javisst tron verkar allt, men när man kommer till diket verkar hoppet är ett gammalt ordspråk. Klart att det är lite hokus pokus och trolleri med kniven. men ni kan väl testa och sedan berätta om sömnen blev god. Har man sendrag så gör man vadsomhelst för att slippa det.
Skrivet av Iramnna den 05 februari, 2010 kl. 14:35 #
Kerstin Margareta:
"Om knivmetoden hjälper någon, så är det väl i så fall tron på denna kniv som hjälper. Alltså placeboeffekten. Den effekten har mycket stor genomslagskraft i olika behandlingar."
Placeboeffekten eller "tron" verkar inte gälla inom svensk sjukvård? Där är det inte mycket som hjälper.
Skrivet av Kjell G. Holmsten den 05 februari, 2010 kl. 14:45 #
Magnesiumbrist kan leda till muskel-kramper,förkalkningar, trötthet, irrita-bilitet, sömnbesvär, högt blodtryck, astmaattacker och hjärtarytmi. Apotekets magnesiumburkar innehåller bl a magnesiumcitrat, som är den mest verk-samma varianten. Naturliga källor är kantareller, tofu, sjötunga, tonfisk, pumpafrön, nykrossade linfrön, sojabönor, jordnötter, hirs och gröna bönor. För mycket magnesium kan resultera i lös mage.
Skrivet av LC den 05 februari, 2010 kl. 15:35 #
En del är hjälpta av kalium tillskot. Donsbach har tillskott med Kalium,kalcium och magnesium.
Helge
Skrivet av Helge den 05 februari, 2010 kl. 16:08 #
För den som söker en bra sida för tillskott, länk nedan
klicka på hälsa/kropp.vitaminer,mineraler,
klicka på produkten så kommer en produktinformasion upp.
http://www.bodystore.com
Skrivet av yon den 05 februari, 2010 kl. 17:36 #
Jag äter enligt viktväktarna och går ner i vikt. Jag behöver inte ta några tillskott.......
Skrivet av Sossan den 05 februari, 2010 kl. 19:17 #
Sossan, Det vore intressant att jämföra hälsan mellan viktväktare och LCHF-are efter säg 20 år.
Skrivet av Annika D den 05 februari, 2010 kl. 19:38 #
Ja, det vore verkligen intressant....för är det något som jag funderat på så är det vad som händer med människors kroppar som äter LCHF efter säg 20 år......Helt ärligt så är det det som gör att jag inte kan tänka mig att äta LCHF, just avsaknanden av kunskap om de långsiktiga effekterna. Jag köper grejen med att äta mindre kolhydrater (det gör jag även som viktväktare) men allt mättat fett?
Skrivet av Sossan den 05 februari, 2010 kl. 19:55 #
Sossan;hur vet du att du INTE har näringsbrist?
Och vem mår bäst efter 20 el 10 år med resp diet,den som äter riktig mat med smör eller den som äter fejk mat med margariner och äckliga varmpressade oljor?
har alltid undrat varför viktväktarmat alltid innehåller så mycket SKIT samt kolhydrater och nu vet jag; de VILL inte att människor ska förbli smala och friska då försvinner alla deras klienter och de får slå igen "butiken"... Vem huggar av handen som föder den?
Skrivet av Maria den 06 februari, 2010 kl. 00:08 #
Sossan:
Jag tycker som du att det är bra att äta lite kolhydrater. Eftersom de flesta också är överens om hur mycket proteiner som är bra (någonstans mellan 20 och 30%) så är det bara fettet som återstår att fundera på.
Konstgjorda fetter som margarin och transfetter antar jag vi båda också inte tycker är något alternativ.
Det är frågan om fördelningen mellan naturliga mättade och omättade fetter som kvarstår.
Jag förlitar mig på det vi ätit under århundradetusendena som vi utvecklats till människor. Vi uppfattar att den stora mängden mat under denna tiden har vi fått genom jakt och från fisk och skaldjur. I den maten finns mycket mättade fetter. Därför tror jag detta är bra för oss.
(Sen kan man ju se på vad modersmjölken innehåller - den innehåller hög halt mättade fetter och det verkar inte troligt att kroppen är utvecklad att föda våra barn med skadliga ämnen)
Skrivet av Jon Jonsson den 06 februari, 2010 kl. 11:51 #
Maria: Jag vet att jag inte har näringsbrist eftersom jag kollat detta.
Jon Jonsson: Tack för ett sakligt och trevligt svar. Viktväktarna är noga med att man ska äta fett varje dag. (man ska checka av det) Men det är vad de (och många andra menar är bra fett) typ avokado och nötter. Jag tror på att äta allsidigt och det är lite det som är min tes. För...under evulotionen (som många LCHFare hänvisar till som en långsiktig studie) så åt man väl inga kosttillskott. Varför behöver man äta kosttillskott när man äter enligt LCHF? Har sett detta rekomenderas på flera ställen....
Skrivet av Sossan den 06 februari, 2010 kl. 12:16 #
Sossan den 06 februari, 2010 kl. 12:16 #
"För...under evulotionen (som många LCHFare hänvisar till som en långsiktig studie) så åt man väl inga kosttillskott."
Bra frågor du ställer.
Det fanns inte heller långtidsprognoser på närmare 80-100 år då på tiden, eftersom folk kolade vippen unga förr i världen.
Nu lever vi minst dubbelt så länge och fortsätter utvecklingen så här så kommer de flesta av oss komma att bli 100 år.
Då gäller det att veta om kroppen mår bra av t.ex mättat fett under lång tid.
Man vill ju inte ha sjukdomar under halva sitt resterande liv, efter 50 år, då menar jag.
Personligen så tror (OBS en ren gissning) jag att lagom intag av mättat fett (urk för margariner)i enlighet med LCHF är helt okej, men många tror ju att de ska vräka i sig omåttliga mängder med fett och drar ner för mycket på protein och grönsaksdelen. Eller så käkar de massa kött och fett vilket inte heller är bra för kroppen.
Njurarna ska ju kunna jobba i jämn takt t.ex.
DÅ bara får jag för mig, en pur känsla alltså, att det kan vara fara å färde.
Troligen är alla former av överdrifter farliga på sikt. På kort sikt händer oftast inget.
-Kanske får man en fettlever som han som bara åt mc donaldsmat på prov fick och sämre värden, men inget som tar livet av en omgående eller ens kändes dåligt till en början.
Vore intressant att studera dem som äter ensidigt, av vad för kost det än månde vara.
Finns säkerligen människor som bor oländigt till, där de är hänvisade till ett mindre urval föda. tror ni inte?
LCHF med lagom fett är inte ensidig kost om man inte gör den till det på egen hand vill säga.
Skrivet av Ankie den 06 februari, 2010 kl. 14:16 #
Ankie och Sossan, hur tror ni det ska gå till att "vräka i sig" fett? Det är svårt, ska jag säga. Man blir jättemätt och vill inte ha mat på ett par dygn, inte något, och så kanske man mår lite illa också. Sådant kan man bara göra en gång.
Min brors svärmor i alla fall räddade sina diabetessåriga ben från amputation genom att äta mycket smör, äggulor och grädde under ½ år under en s k optimalläkares överinseende (som tur var det utomlands och jag ska strax berätta varför hon hade tur).
Det var 6½ år sedan. Hon lever fortfarande, närmar sig 80-strecket och kan gå på sina ben.
En gammal vän till mig hade inte samma tur. Hon levde i Sverige och här fick mat som man ger till diabetiker och hennes begynnande diabetes förvärrades. Först kapades hennes ena ben, sedan det andra. Då ville inte Karin leva längre. Tänk om hon i stället fick äta som min brors svärmor?!
Apropå fettlever:
Hela mitt vuxna liv har jag ätit fettsnålt. När jag för 6 år sedan undersöktes, efter en längre period av krämpor, visade det sig att jag hade förhöjda levervärden och fettlever!
Hur kunde det komma sig?
Jag som snålar på fettet!-utbrast jag hos doktorn.
Idag vet jag bättre. Jag var som en gås som matades med spannmål, potatis och liknande.
Nu efter 6 år på LCHF har jag bra värden, perfekt blodtryck och ser yngre ut än jag gjorde 2004. Rynkorna slätades ut.
Så jag föreslår att ni fördjupar er i kunskap som finns och inte tror så mycket. Om man vet vad man gör blir man inte så inbillsk.
Skrivet av Anna Maria den 07 februari, 2010 kl. 00:18 #
Sossan,
De kosttillskott som rekommenderas har inte att göra med att "för att man äter LCHF". Utan gäller alla. Det är alltså inte så att LCHFare får i sig mindre av vitaminer och mineraler - tvärtom! Istället är det så att medvetenheten om, och diskussionerna kring, vad vi får för lite av är större inom LCHF-kretsar.
Det är riktigt att man inte åt syntetiska kosttillskott förr. Men det mesta av det som diskuteras (D-vitamin, omega-3) fick man i sig genom den dagliga skeden med torskleverolja. Men idag är haven så fulla av miljögifter som ackumuleras i fiskarnas levrar, att inte detta är tillrådligt längre. För att alltså följa god uråldrig näringstradition behöver man således äta D-vitamintillskott idag istället. Omega-3 behöver man dock knappast lägga till om man följer LCHF-tänket hela vägen. Däremot borde icke-LCHFare, i de flesta fall, äta det!
Skrivet av Erik Kilborn den 07 februari, 2010 kl. 02:22 #
Anna-Maria: tack för ditt förslag att jag ska fördjupa min kunskap istället för att tro så mycket. Men igentligen så är det väl det som är problemet ...jag hittar inte så mycket kunskap utan mest anekdoter.
Jag har sedan aldrog skrivit att LCHF vräker i sig fett. De (ni) drar ner kolhydraterna till ett minimum och äter mättat fett istället för fleromättat.
Erik Kilborn: Du skriver "Det är alltså inte så att LCHFare får i sig mindre av vitaminer och mineraler - tvärtom!" Vad beror det på att LCHFare får i sig mer mineraler och näringsämnen än tex mig som äter en allsidig kost enligt viktväktarna? Enligt dig...
Skrivet av Sossan den 07 februari, 2010 kl. 10:07 #
Sossan,
Kolla in följande diagram så får du en bild av vad jag pratar om.
LCHFare får i sig bättre näringsämnen av den enkla anledningen att vi kollar upp fakta, istället att missledas av klyschor i stil med "Ät mer frukt!" osv. (det är ju förvånande med alla förståsigpåare som tydligen aldrig har kollat ordentligt i en näringsvärdestabell).
"Ät en allsidig kost" är en annan sån där klyscha. Vi skall äta sånt som täcker in vårt behov av vitaminer, mineraler och andra näringsämnen - inte en massa tomma kalorier. Det enda du äter som inte en LCHFare äter är en massa tomma kalorier (sånt som är socker eller blir socker så fort det passerat mag-tarmkanalen). Så klyschan "ät allsidigt" innebär i praktiken "ät mer socker".
Betänk sen vad det innebär att de flesta av våra viktigaste vitaminer är fettlösliga (A, D, E, K). Hur skall kroppen kunna ta upp detta vid en fettsnål kost? När man tar ur fettet ur lättmjölk försvinner A och D-vitaminerna. Så då sätter matindustrin till det syntetiskt efteråt. Men kroppen kan ändå inte ta upp det i en fettfri miljö. För dem som prompt vill dricka lättmjölk rekommenderar jag därför en klunk grädde vid sidan om.
Sen har vi det här med omega3/omega6 balansen. Bara för att nämna några saker. Det finns mer. LCHF är en mycket genomtänkt filosofi.
Skrivet av Erik Kilborn den 07 februari, 2010 kl. 14:29 #
Erik Kilborn: Tack för ditt svar. Nu är det ju så att jag inte äter så mycket kolhydrater utan har ett GI-tänk. Detta funkar även när man följer viktvätarnas program. Framför allt så äter jag inga snabba kolhydrater utan får i mig de flesta genom grönsaker, mjölkprodukter och fullkornsbröd (råg med hela korn)
Det var ett intressant diagram(jag är faktiskt ärligt intresserad av att förstå) Det visar på att vissa frukter inte innehåller lika mycket nääringsämnen som ägg, lever och makrill. Nu vet jag inte vad det ska säga mig ..jag äter både ägg och makrill flera gånger i veckan trots att jag följer viktväktarna.
Det jag ibland blir lite trött på det är antingen eller filosofin. För du sa ju att LCHF var en filosofi.....?
För övrigt: med allsidigt så menar jag att man äter av allt och inte till exempel utesluter kolhydrater.
Skrivet av Sossan den 07 februari, 2010 kl. 15:52 #
Sossan,
Nej det är inte antingen eller, allt är en glidande skala. Och på det du skriver skulle jag säga att du äter bra, och att det finns ett överlapp med LCHF-tänk på viktiga punkter. Med ägg, lever och makrill får du i dig de viktigaste näringsämnena. GI-tänk runt kolhydrater är också bra. Teorin bakom GI är i stort sett samma som LCHF beträffande kolhydrater. Det är bara att man inte har gått hela vägen. Men å andra sidan behöver inte alla gå hela vägen.
Kolhydrater har sin plats i kosten för dem som gör av med mycket energi (mycket fysisk aktivitet). Då behöver man tillgång till billig energi, och det är just vad kolhydrater är: tom och billig energi. Med en bas av ägg, smör, lever, makrill osv, som ger kroppen de byggstenar den behöver, fyller man på med kolhydrater på toppen för all den extra energi man gör av med. Det skulle bli för dyrt att äta LCHF hela vägen, och därmed onödigt, för sådana storförbrukare.
Men nu säger du ju att du är med i Viktväktarna, så då är uppenbarligen inte din plan att fylla på med mycket energi, utan precis tvärtom. Och då kan jag ärligt talat inte se vad kolhydrater skulle ha för plats i din kost. Vad skall du med extra tom energi till? Dessutom är ju kolhydrater något som triggar sug efter mer. Du gör det betydligt lättare för dig om du håller ner det till ett minimum. Och du missar ingenting annat än tom energi. Vad är det för allsidigt med det ur näringssynpunkt? Kroppen producerar själv kolhydrater i den mån det behövs.
Skrivet av Erik Kilborn den 07 februari, 2010 kl. 17:15 #
Sossan,
En annan sak som inte är bra i din matfilosofi är du tydligen försöker undvika mättade fetter. Visst är det bra att du får i dig enkelomättade fetter genom avokado och nötter (och att du tydligen undviker fleromättade fetter). Men ännu mer grundläggande för din kropp är de mättade fetterna. Om du inte äter det missar du viktiga byggstenar. Och om nu din filosofi verkligen är att äta allsidigt, varför då behandla mättade fetter så styvmoderligt? Då äter ju vi LCHFare mer allsidigt i så fall ;-)
Skrivet av Erik Kilborn den 07 februari, 2010 kl. 17:18 #
Erik Kilborn: Kanske kan vi mötas någonstans i våra filosofier;) Jag äter såklart mättat fett också. Ofta så fyller jag min tallrik med ex kött och ungsrostade grönsaker. (vilket jag tänker stämmer overens med LCHF) MEN jag åter också bröd till frukosten och oftast pasta eller ris till middagen. Jag förstår inte detta med att jag skulle äta tomma kolhydrater..förklara gärna. Jag vet inte hur mycket kunskap det finns här om VVs program(låter som jag försöker göra reklam men det är inte syftet) men i det "kostar" kolhydrater mer dvs jag kan äta mindre kolhydrater än protein (som är "billigare") När någon står still i vikt så hänvisas det ofta på forumet till att den personen behöver äta mer fett för att gå ner i vikt.
Jag tror att det kanske är så att LCHF funkar för vissa men VV för vissa. Se här tex: http://www.viktvaktarna.se/community/mbd/post.aspx?page_size=25&rownum=12&threadpage_no=1&sincedate=2010-02-06+00%3a00%3a00&thread_id=1802610&board_id=100&forum_id=1&thread_name=viktminskningsmetoder%2c+nyfiken%3f&mod_no=&daterange=2days&viewchange=OPENDATEDESC
Skrivet av Sossan den 07 februari, 2010 kl. 18:21 #
Hejsan Sossan!
Du sa så här tidigare:
"Jag köper grejen med att äta mindre kolhydrater (det gör jag även som viktväktare) men allt mättat fett?"
Läs på länkarna nedan och där framgår det klart att SLV inte kan plocka fram vetenskapliga studier som säger att mättat fett är farligt... tvärtom gäller, men sen å andra sidan mättar fett bra.... så det blir ändå inte så mycket!
Hela nyckelhålskonceptet är en MYT.
Tomma kolhydrater = spannmålsmat.
SLU har vid undersökningar kommit fram till att näringsvärdena i spannmålen mer än halverats de senaste decennierna samt än mer näring försvinner vid raffineringen. Detta vet bönderna och tillsätter därmed mycken näring i sitt kreatursfoder vilket sen får namnet Kraftfoder!
Debattartikel: Vilseledande om fett.
http://www.lakartidningen.se/engine.php?articleId=9461
Debattartikel: Varför förnekar….
http://www.lakartidningen.se/engine.php?articleId=10234
Debattartikel: Märkligt utspel från kostexperter…
http://www.lakartidningen.se/engine.php?articleId=9961
Debattartikel: Fettintag och kardiovaskulär hälsa…
http://www.lakartidningen.se/engine.php?articleId=8291
Artiklar i Dagens Medicin om mättat fett.
http://www.dagensmedicin.se/google/index.xml?cx=004021494131014365651%3Aq55dv-hjvts&cof=FORID%3A10%3BNB%3A1&ie=ISO-8859-15&q=m%E4ttat+fett&sa=S%D6K#1393
Skrivet av Zonen den 07 februari, 2010 kl. 19:29 #
Sossan,
1. När jag säger "kostar" menar jag vad det kostar i affären, inte i VV-poäng :-)
2. Dina kolhydratkällor är mest tom energi. Kolla diagrammet jag gav dig igen. Slå sen också upp potatis, ris osv. i en näringstabell, och jämför med ägg, lever osv. (minmat.net eller fineli.fi)
3. Jo jag förstår att du äter mättat fett, men av det du skrivit ovan framgår också att du har en rädsla för mättat fett; att det inte är "bra fett". Men det är just vad det är sörru. Det är viktiga byggstenar för din kropp. Cellväggarna, hjärnan, hormoner m.m. är uppbyggda av mättat fett.
Jag tycker att du skall pröva LCHF i en månad för att uppleva hur det är. Märk hur sötsuget magiskt försvinner. Märk hur huden blir bättre, den fettas inifrån (kasta alla hudkrämer). Märk ett lugn i din mage som aldrig förr. M.m. Man måste kliva in i den här världen för att förstå vad vi pratar om.
Så ta din rätt med kött och grönsaker ovan. Stek köttet i smör och gör en gräddsås på stekskyn, och voilà du äter LCHF. Inte en så står förändring från där du är nu, men väsentlig för den kvalitativa skillnaden. Och stryk potatisen, brödet och riset såklart. Efter att du har testat kan du bättre avgöra vad som passar dig.
Och lukterna som du känner igen från din mormors (gammelmormors?) matlagning kommer att komma tillbaka till ditt kök. Inget extremt i det, mormor visste vad hon gjorde. Ljuvligt!
Lite mer info:
Why butter is better
The Importance of Saturated Fats for Biological Functions
Skrivet av Erik Kilborn den 07 februari, 2010 kl. 19:31 #
Erik,även Annika, du skriver
Butter is Better.
Det föder en ide', varför inte trycka T-shirts med den texten
Skrivet av yon den 07 februari, 2010 kl. 19:43 #
Javisst, roliga T-shirts kan vi göra:
Fläsk & ägg and rock'n'roll
...is all my mind and body need.
(is very good indeed)
Skrivet av Erik Kilborn den 07 februari, 2010 kl. 20:34 #
Erik Kilborn: Haha, jag gillar VVpoäng av den anledningen att de ger mig kontroll över mitt ätande. Jag är en känsloätare och VV handlar en del om att förändra sitt beteende gällande mat. VVpoäng ger mig en yttre kontroll.
Ja du Erik Kilborn:) jag har faktiskt testat LCHF (om man tittar tillbaks i kommentarerna så ser man att jag har skrivit om det, minns dock inte vilket inlägg) Jag fick jätteont i magen och mådde illa hela tiden....så kanske det inte är för alla. Jag har sedan inte problem med kolhydrater(sötsug) som en del vittnar om så jag känner att VV passar mig bra. Jag är ute efter viktminskning och jag mår bra och blir mätt av VVmat i kombination med motion.Jag brukar ha problem med magen annars men detta har upphört sedan jag lade om kosten. Jag söker medelvägen där jag mår bra...som då jag oftast väljer feta alternativ istället för lightprodukter.....
Nåväl, förmätet av mig att skriva en massa om hur bra jag mår av VV på en LCHF sida;);)
Skrivet av Sossan den 07 februari, 2010 kl. 21:50 #
Det är väl inte förmätet, Sossan. :wink:
Undantag finns ju och DU är nog en sådan persson - jag menar alla är ju individuella!
I normala fall är man ju oftast en jojo-bantare när man är med i VV eftersom det för många är stört omöjligt att klara sin viktnedgång i längden genom hungermetoder! Lev väl !
Sickna trevliga T-shirtsförslag! Dom går nog åt som smör i solsken om man försöker sälja sådana på exvis Kiviks marknad!
Skrivet av Zonen den 07 februari, 2010 kl. 22:45 #
Jag kan tänka mig att tröjorna skulle säljas bra hos skolföräldrar som kämpar för smör i skolorna.
virus och hjärtinfarkt.se länk nedan
http://www.fof.se/tidning/2009/4/vaccin-mot-hjartinfarkt
Skrivet av yon den 07 februari, 2010 kl. 22:57 #
Sossan,
Haha, jag gillar VVpoäng av den anledningen att de ger mig kontroll över mitt ätande. Jag är en känsloätare och VV handlar en del om att förändra sitt beteende gällande mat. VVpoäng ger mig en yttre kontroll.
Jo jag kan förstå den grejen, men det ena behöver ju inte utesluta det andra. Man kan väl äta LCHF med VV-poäng.
Jag fick jätteont i magen och mådde illa hela tiden...
Det fick jag också de första dagarna innan jag kom på att man måste äta hälften så stora portioner med LCHF :-) Med LCHF blir man inte mätt av bukfylla.
Men strunt i LCHF dårå, för all del. Men se gärna till att få med smör och grädde i matlagningen iallafall. Då blir din mat både nyttigare, godare och mer mättande. (Fast man har väl inte "råd" med så "dyr" mat om man måste räkna VV-poäng kantänkas...)
Skrivet av Erik Kilborn den 07 februari, 2010 kl. 23:37 #
Yon,
Visst, lite tufft att gå på skolmöte ett gäng med "Butter is better" t-shirts och sätta sig längst fram med armarna i kors.
Skrivet av Erik Kilborn den 07 februari, 2010 kl. 23:41 #
För att prata lite om kramp igen: För mig hjälper följande: ett par varma sockor på natten, ett par glas vatten under kvällen och så stretching, stretching ... är musklerna för korta krampar de avgjort mycket lättare, antagligen för att genomblödningen är för dålig.
Skrivet av Dacke den 09 februari, 2010 kl. 14:08 #