

10 sep kl 08:24, 2007
Om du är intresserad av patienternas hälsa - mer än av professorernas prestige.
Om du har patienter som är sjuka i diabetes, hjärtkärlsjukdom, utmattningsdepression, fibromyalgi, astma etc - uppmana dem att prova LCHF-kost. De har då chans att förbättras eller bli botade från sin sjukdom.
Det finns ingen vetenskaplig grund till att tro att den kosten är farlig för hälsan.
Professor Bruce hänvisar diffust till boken Nordiska NäringsRekommendationer, när man frågar honom om varför vi ska äta fettsnålt och kolhydratrikt - och margariner och matoljor i stället för animaliskt fett. I NNR kan man inte hitta något svar på frågan.
Professor Rössner säger att LCHF är ofarlig, men så tråkig att man inte kan äta den någon längre tid.
Det borde väl vara upp till patienten att avgöra om den "tråkigheten" uppväger risken att dö i hjärtinfarkt, hjärtsvikt, njursvikt, bli dement, drabbas av stroke, behöva amputera sina ben etc.
De kanske inte tycker att det är så mycket godare att äta lättmargarin i stället för smör/Bregott att det uppväger risken för ökad sjukdom.
Professor Claude Marcus säger att LCHF-kosten är ofarlig men "osund".
Det borde väl vara upp till patienten att avgöra om det är viktigare för den att blir frisk, än att lyda överheten för att Claude upplever en osundhetskänsla.
Dietisterna kan vi inte lyssna till i denna fråga. De är helt uppbundna till professorernas order, och är inte tillåtna att ha en avvikande åsikt.
Om du känner dig osäker på huruvida du kan föreslå din patient att prova LCHF och se om den blir friskare av det, kräv en tillfredsställande redogörelse från överordnad doktor. Om denne inte kan svara måste han höra efter med någon professor i ämnet.
Nöj dig då inte med studier som visar den ena eller andra effekten på kolesterolvärden - utan hårda effekter på hälsan.
De har haft 50 år på sig att bevisa de hårda resultaten på hälsan sedan de konstruerade de fettsnåla(margarin)råden.
Om du får en tillfredsställande redogörelse för de fettsnåla kostrådens berättigande kan du även maila den till mig, så kan jag ta upp den i bloggen.
Du patient, visa denna text för din doktor (eller maila länken till honom/henne) och maila mig om det svar du får.
Om du inte får ett tillfredsställande svar, utan bara svaret att doktorn litar på professorerna, tycker jag att du själv kan ta ansvaret för din hälsa och prova att övergå till LCHF och se hur du mår på det.
Skrivet av Siv J den 17 september, 2007 kl. 15:25 #
Skrivet av Bjarne Månsson den 04 april, 2008 kl. 12:40 #