Vad är nyttigt/onyttigt i en sockerkaka?

06 sep kl 08:38, 2007

Skrivet av dahlqvistannika under kategorin Blandat | 4 Kommentarer | Permalink

Ägg, i förekommande fall smör, mjölk eller grädde är nyttigt.

Socker, mjöl, margarin är onyttigt/sjukdomsframkallande.

 

Det är mycket bättre att äta en omelett med ägg, smör och grädde än att äta en sockerkaka.

Och betydligt lättare och snabbare att laga till.

Mycket bättre att bjuda gäster på. Man kan även blanda i goda saker som skinka, svamp eller ost, och garnera vackert med grönsaker.

« Satsning på småskali... | Hem | Ämnen i mat gör barn... »

Kommentarer:

Men om man inte för allt i världen kan förmå sig att äta ägg som de är eller i äggröra/omelett -- vad ska man då äta? Funderar på att lägga om min kost för att ta tag i min övervikt, men detta dilemma gör att jag drar mig för det. Överallt där jag läser om kost med få kolhydrater dyker det upp ägg, särskilt som frukostmat.

Skrivet av Pernilla den 06 september, 2007 kl. 12:39 #

Prova att göra "omeletten" på ägg med rejält med smör som vispas i under stekningen. Krydda med kardemumma och kanel och du får en mycket nyttig rätt med kanelbullekänsla. Jag tänker mig att omeletten blir något fuffigare (sockerkakskänsla) med en nypa bakpulver i. Nån som testat?

Skrivet av MagganF den 06 september, 2007 kl. 13:16 #

Om man inte kan/vill äta ägg till frukost: gör som Skaldeman; han skiljer inte på frukost, lunh eller middag. Mat som mat liksom. Är man hungrig på morgonen kan man väl lika gärna äta en fläskkotlett, en bit brieost med smör, fiskgryta från igår med creme fraiche eller vad som helst? För att citera Skaldeman; "Urfarfar åt mat när han blev hungrig, oavsett vilken tid på dagen det var" ...typ.... Urfarfar (om man nu har "honom" som modell) hade sannolikt inga särskilda rätter för olika tidpunkter på dygnet. VI moderna människor är kanske lite låsta i nutidsritualerna. Tänk nytt (eller agammalt kanske man ska säga) vet ja!

Skrivet av MagganF den 06 september, 2007 kl. 14:25 #

Mitt basrecept på omelett: 2 ägg + grädde/mjölk (peppra, salt behövs knappt) bryn skinka, purjolök, champinjoner i mycket smör häll över smeten och stek på låg värme täck med några skivor ost går inte att bli less på - otroligt gott!

Skrivet av fluffy_ferret den 06 september, 2007 kl. 19:16 #

Skriv en kommentar:
Kommentarer är avstängda för detta inlägg