Nytt år - nystart? Ja, det kan man kanske säga. För många är det så och även för mig. Men inte när det gäller vikten eller att äta näringsriktigt - det lyckades jag med för.....var det 1,2 eller 3 år sedan? Jag har tappat räkningen totalt.

Hur som helst är mitt nya mål BALANS. Balans i vardagen. Leva det liv jag vill, så gott som det går. Hinna med familj,vänner,pluggandet och även motion och bloggen :) hehhe. Hur ska detta gå ihop? Planering och regler är svaret. Regler........det vill säga att jag måste ha tidsbegränsning på i stort sett allt. Låter det som ett hårt liv? Ja, det är det men det kan också vara ett roligt liv - så länge man har sina morötter och lite andrum.

Hur lever jag mitt liv nu? Med kosten t.e.x.? Jo, jag äter fortfarande lågkolhydratshaltigt fast med mer kolhydrater än förut. Jag har hittat min personliga nivå på hur mycket kolhydrater jag kan konsumera utan att gå upp eller ner i vikt. Dr Atkins skulle kallat det AKJ. Det betyder att jag numera bakar gott bröd på kruskakli, äter baljväxter (linser,bönor m.m) och är inte lika strikt med grönsaksmängd eller annat. Jag äter t.o.m. lite av mina favoritfrukter då och då. Ja, saker och ting blir lite lättare. Om jag är bortbjuden och det serveras ris till kycklingen så äter jag lite ris men äter då mindre kolhydrater dagen efter. En GI-aktig kost skulle många säga.

Eftersom det är ett nytt år 2009 nej! Jag menar 20012 neeeh... 2010, så ska det också ske lite ändringar på bloggen. Kanske lite nya samtlsämnen, nya recept, nytt utseesnde m.m. Skriv vad just du tycker är roligast att läsa om!

Ha det gott allihopa!

Mvh/ Docent Sundberg