« D-vitaminsamband,bla... | Hem | Skolmaten - en närin... »
Krämigt kantarellmos med dill
16 augusti kl. 11:31

Gott, såsigt tillbehör som kan varieras oändligt.



  • Valfri mängd kantareller

  • Smör till stekning

  • En näve dill

  • 1/2-1 dl grädde

  • salt och peppar och muskotnöt efter smak



  1. Stek kantarellerna i smöret till de blivit gyllenbruna och krympt ihop.

  2. Häll på grädde,kryddor och låt tjockna

  3. Häll ner röran i en bunke och mixa med stavmixer tillsammans med dill. Tillsätt mer grädde om så önskas.

  4. Klart att servera!


Man kan även blada i curry eller västerbottnenost eller andra spännande smaksättningar!




Postat i: Recept  Permalink   Kommentarer [0]  
 
Trackback URL: http://blogg.passagen.se/docentsundbergsdotter/entry/kr%C3%A4migt_kantarellmos_med_dill
Kommentarer:

Skriv en kommentar:

Namn:
E-post:
URL:

Din kommentar:

HTML Syntax: INTE tillåten