Tillbaka till plugget. Så sant som sagt, bara Milda till knäckebrödet, fortfarande slafsig pytt i panna gjord på djurrester (dock ett plus- det fanns åtminstone mellanmjölk). Jag rörde inte maten - allt jag åt var lite grönsallad och sparrisbitar, men det gör inget - jag var ändå inte hungrig efter mina två frukostägg. Nu har jag precis ätit lite tonfisk blandad med creme fraich, majonäsoch curry med selleri,tomat och mumsiga gröna oliver. Min ena katt blev helt tokig då han kände lukten av tonfisken så jag fick stänga in mig på rummet och äta.
Men åter till skolmaten. Katastrofen. Jag får helt enkelt ta med mig en egen lunch och om någon frågar orkar jag inte förklara hela den långa historien och då drar jag istället till den kortfattade: "Jag är ett hälsokost-freak". Men seriöst, jag blir arg av de ansvariga som ignorerar mig, som ignorerar oss. Tänk på alla barn som får i sig denna skadliga så kallade föda - VARJE dag. Jag vet att det att svårt att få till bra mat utan att spränga matkostnaderna MEN att servera och steka i MARGARIN är inte acceptabelt. Rapsolja är bättre - så länge det inte är härdat fett. Att mina syskon får i sig den här smörjan tycker jag är skrämmande - vidrigt rent ut sagt. Att ignorera sanningen är oansvarigt. Om SLV då är rädda för smör så kan de åtminstone steka i det som de tycker är ok (rapsolja)och samtidigt är bättre än mördarfettet - som är vetenskapligt bevisat som FARLIGT.
Postat i: Docent Sundbergs dotter Permalink Kommentarer [2]


Själv slipper jag att äta skolmaten - har slutat där för länge sedan. Om ett antal år måste jag kanske äta äldrematen på något äldreboende. Det ser jag inte fram emot! Den är om möjligt ännu sämre än skolmaten. Camilla Sparring är ett fd vårdbiträde som sa upp sig och tog upp kampen för bättre mat till de äldre.
Har ni lust att stödja hennes namninsamling?
www.camillasmatuppror.se
Skrivet av Anhörig till äldre den 18 september, 2009 kl. 21:56 #
Denna namninsamling handlar ju företrädesvis om skolmaten. Man får väl barnbarn som ska gå i skolan!
Skriv på den!
http://www.namninsamling.se/index.php?sida=2&nid=2818
Skrivet av Anhörig till äldre den 25 september, 2009 kl. 04:31 #