Vinet och ingredienserna

10 mar kl 13:39, 2010

Skrivet av evilette under kategorin Mat | 10 Kommentarer | Permalink

Vaknade när klockan ringde 10:58. Drack kaffe, åt äggröra, läste DN och kollade in meddelanden på jobbmobilen.

Gick ner på stan. Härligt solsken. Funderade lite på kvällens middag och utgick från rödbetorna och ostarna som fanns hemma. Det resulterade i 1 kg lammfärs från handlaren i Hötogshallen, en flaska italienskt vin - helt oprovat av mig + en del andra tillbehör från ICA.

Så till middag blir det fetaostfyllda lammfärsbiffar serverad med mozzarella och bacongratinerad rödbeta.

Jag är hungrig redan nu!

Passade på att inhandla mat till fredag med. Då blir det indiskt lamm. Hittade alla kryddor jag behövde. Tror aldrig jag använt hela gröna kardemummakapslar tidigare. Hmmm... Sa jag att jag älskar att laga mat?

Vet inte hur normalt det är att ägna 90% av dygnets timmar till att tänka på mat. ett är då säkert - mitt lårmått skvallrar om intresset ;-)

Main | Next day (11 Mar, 2010) »