Som jag hoppas, och tror, att ni redan vet är jag ingen expert vare sig på mat eller LCHF. Jag är en vanlig brukare med stort intresse av dem båda men jag har ingen formell utbildning på någon av dem. Jag utgår från mina erfarenheter och funderingar och det jag har läst och hört från andra. Därför sysslar jag inte med renodlad rådgivning. Däremot försöker jag alltid att svara på de frågor jag får, men gör det alltså utifrån mitt perspektiv och mina tankar, INTE formell expertis.
Eftersom jag inte tror att alla läsare även läser inläggskommentarerna avser jag hädanefter att då och då lägga upp de frågor och svar jag tror kan vara intressanta för många av er i direkta inlägg. Jag börjar med Elizabeths fråga om äggmjölk.
Hejsan!
Hur mycket kan man dricka av det? Är det istället för en måltid eller ska man dela upp det under tex en dag? Jag har gjort en sats och det var ju faktiskt godare än jag trodde :-)
Skrivet av Elizabeth den 21 januari, 2009 kl. 15:56 #
Postat i: FAQ Permalink Kommentarer [4]
Elizabeth!
Personligen skulle jag inte ersätta alla måltider med äggmjölk, mest för att det alldeles för mycket skulle påminna om en diet. Som gammal jojo-bantare har jag alldeles för dåliga erfarenheter av dieter. Jag tror mer på att man hittar en kosthållning för livet som man iofs kan skruva på lite då och då om man tycker att det skulle behövas.
Jag brukar äta när jag är hungrig och tills jag är lagom mätt. På vardagar brukar jag äta frukost-lunch-middag men om jag skulle vara hungrig utöver det skulle jag absolut äta något. På helgerna däremot blir det ofta brunch och sedan middag och ev något snack på kvällen. Observera att det är så jag äter, det finns säkert hur många andra alternativ som helst beroende på vad man har för behov och problematik.
För mig som tidigare haft en matfixering är det en lättnad att inte behöva äta så ofta. Nu kanaliserar jag isället min matfixering till bloggen. Det är bättre för mig och det gynnar andra också, det är väl vad man brukar kalla en win-win-situation ;-)
Om du väljer att dricka bara äggmjölk till t.ex. frukost handlar det mer om hur länge du håller dig mätt på det och om det är en måltid som uppfyller de kriterier du ställer på en måltid.
För mig ska en måltid göra följande för att vara optimal:
*mätta
*hålla mig mätt minst 4 timmar
*hålla mig osugen så jag inte får för mig att äta godis eller dylikt
*inte göra mig däst eller sömnig utan ge mig energi
*vara god och aptitlig för min "själsliga" spis
Hoppas att du kan vara hjälpt av det jag har delat med mig.
Skrivet av Helena_v den 21 januari, 2009 kl. 16:25 #