Ägg, ägg, ägg, ägg...
Postat i: Noterat Permalink Kommentarer [6]
18 oktober
kl. 10:54
Jag såg att det var äggets dag häromveckan (10 oktober). Jag har också noterat att en bloggvän ägg-deffar. Ägg är ett naturligt inslag i LCHF-kosten. Det är extremt näringsrikt. Om du äter ägg får du i dig nästan alla vitaminer och mineraler som du behöver. Att det dessutom innehåller vitamin D, selen, zink och folsyra, som annars kan vara svårt att få från andra livsmedel, gör ju inte saken sämre.
Eftersom en elak och envis bakterie har förvisat mig under täcket ligger jag och plöjer gamla kokböcker efter äggrecept. Vad sägs om:
- Rosenägg
- Ägg Royale
- Gubbröra
- Deviled eggs med skinka
- Fyllda ägg med sparris och parmesan
...
Det finns hur mycket som helst. Jag tror nog att det får bli en liten äggkavalkad när jag är på benen igen.
Postat i: Noterat Permalink Kommentarer [6]
Trackback URL: http://blogg.passagen.se/fettbramat/entry/%C3%A4gg_%C3%A4gg_%C3%A4gg_%C3%A4gg
Skriv en kommentar:
Hej!
Blev litet nyfiken. Vad är rosenägg för något?
Skrivet av Åsa i Jämtland den 18 oktober, 2008 kl. 12:48 #
Hej Åsa i Jämland, välkommen hit! Rosenägg är när man knäcker ner ett ägg i en urgröpt bifftomat som man har grundat med stekta champinjoner och sedan toppar man ägget med grönmögelost och slutligen gratinerar man det hela i ugn.
Skrivet av Helena_v den 18 oktober, 2008 kl. 13:10 #
Mums, tack för lite inspiration till att fixa till äggen lite roligare!
Skrivet av Anna den 19 oktober, 2008 kl. 09:45 #
Jag vill bara säga tusen tack för alla dina recept. Det ger verkligen bra inspiration. Jag har satt in alla favoriter i en pärm så att jag lätt kan hitta dem
Skrivet av mimmi den 19 oktober, 2008 kl. 11:14 #
Hej Anna och välkommen hit.
Japp, jag ska försöka locka dig till att laga ägg på mornarna istället för havregrynsgröt så att du håller dig bättre mätt till lunchen ;D Så välkommen åter att kolla in äggrecepten. De finns redan några upplagda under rubriken FRUKOSTTIPS.
Lycka till på din väg till toppform!
Skrivet av Helena_v den 19 oktober, 2008 kl. 11:22 #
Hej Mimmi!
Vad kul att du tycker om min mat. Jag blir lite nyfiken på vilka som är dina favoriter. Kan du inte skriva en liten notering om det. Jag har faktiskt funderat på om jag inte skulle slänga ut en sådan fråga i ett inlägg, men det känns lite förmätet att bara ta för givet att folk faktiskt lagar recepten jag lägger upp här...
Du är mycket välkommen tillbaka både att läsa och att skriva. Ha det gott!
Skrivet av Helena_v den 19 oktober, 2008 kl. 11:26 #