Om du precis som jag mår bättre av att äta minimalt med kolhydrater är du välkommen att titta in bland mina recept. Jag hämtar inspiration från nätet, mattidningar och egna och andras matupplevelser.
« maj 2012
måtiontofrlösö
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
   
       
Idag
Kategorier

Senaste kommentarer

Senaste inläggen

Navigering

Sidvisningar idag: 158


RSS
« Holy Cheeses Crustle... | Hem | Syndare på väg »
Ägginlägg 1 - Kattis ugnsägg
28 oktober kl. 18:55

Det här verkar så gott så jag måste dela med mig på en gång fast jag ännu inte har hunnit laga det. Jag har inget exakt recept men jag lovar att återkomma med det. Jag hoppas att kunna göra detta till frukost på söndag och efter det kan jag beskriva rätten mer i detalj. Men i väntan på detta...

...Bottna en cocotteform med spenatstuvning gjord på hackad spenat och grädde. Jag tror att stuvningen ska vara kall. Knäck ett ägg ovanpå spenaten och ställ formen i vattenbad  en långform. Ställ formen i mitten av ugnen i ca 100-125 grader och baka tills ägget har "stannat". Knaperstek bacon och strö det över ägget. Ganera gärna med lite kryddgrönt t.ex. persilja eller gräslök. 



Postat i: RECEPT - FRUKOSTTIPS  Permalink   Kommentarer [2]  
 
Trackback URL: http://blogg.passagen.se/fettbramat/entry/%C3%A4gginl%C3%A4gg_1
Kommentarer:

Mmm, låter som om det skulle passa perfekt med någon av mina favoritostar rivet över, Parmesan, Gruyère eller Emmetaler. Låter mest lämpligt att strö på efteråt och ge lite färg med en sån där gasbrännare tevekockarna brukar använda.

Skrivet av Kenneth Ekdahl den 29 oktober, 2008 kl. 17:36 #

Det kan nog vara riktigt gott.

Skrivet av Helena_v den 29 oktober, 2008 kl. 22:18 #

Skriv en kommentar:

Namn:
E-post:
URL:

Din kommentar:

HTML Syntax: INTE tillåten