Äggmjölk
Postat i: RECEPT - FRUKOSTTIPS Permalink Kommentarer [6]
12 februari
kl. 07:00
Det här receptet kommer från signaturen Bookjones på forumet Kolhydrater i Fokus. Om du inte vill dricka eller tål mjölk/grädde kanske äggmjölken kan vara ett alternativ.
1 ägg
2 rejäla klickar osaltat smör eller kokosfett utan smak
nypa kanel och nypa muskot
cirka 1 krm stevia
3-4 dl kokande vatten
Ha i alla ingredienser i en blender eller behållare som du kan använda stavmixer i. Häll på kokande vattnet och mixa till det kvickt. Det tjocknar en aning när svalnar. Kan drickas både varm och kall.
Postat i: RECEPT - FRUKOSTTIPS Permalink Kommentarer [6]
Trackback URL: http://blogg.passagen.se/fettbramat/entry/%C3%A4ggmj%C3%B6lk
Skriv en kommentar:



Hejsan!
Hur mycket kan man dricka av det? Är det istället för en måltid eller ska man dela upp det under tex en dag? Jag har gjort en sats och det var ju faktiskt godare än jag trodde :-)
Skrivet av Elizabeth den 21 januari, 2009 kl. 15:56 #
Elizabeth! Personligen skulle jag inte ersätta alla måltider med äggmjölk, mest för att det alldeles för mycket skulle påminna om en diet. Som gammal jojo-bantare har jag alldeles för dåliga erfarenheter av dieter. Jag tror mer på att man hittar en kosthållning för livet som man iofs kan skruva på lite då och då om man tycker att det skulle behövas.
Jag brukar äta när jag är hungrig och tills jag är lagom mätt. På vardagar brukar jag äta frukost-lunch-middag men om jag skulle vara hungrig utöver det skulle jag absolut äta något. På helgerna däremot blir det ofta brunch och sedan middag och ev något snack på kvällen. Observera att det är så jag äter, det finns säkert hur många andra alternativ som helst beroende på vad man har för behov och problematik.
För mig som tidigare haft en matfixering är det en lättnad att inte behöva äta så ofta. Nu kanaliserar jag isället min matfixering till bloggen. Det är bättre för mig och det gynnar andra också, det man brukar kalla en win-win-situation ;-)
Om du väljer att dricka bara äggmjölk till t.ex. frukost handlar det mer om hur länge du håller dig mätt på det och om det är en måltid som uppfyller de kriterier du ställer på en måltid.
För mig ska en måltid göra följande för att vara optimal:
*mätta
*hålla mig mätt minst 4 timmar
*hålla mig osugen så jag inte får för mig att äta godis eller dylikt
*inte göra mig däst eller sömnig utan ge mig energi
*vara god och aptitlig för min "själsliga" spis
Hoppas att du kan vara hjälpt av det jag har delat med mig.
Elizabeth! Jag skulle gärna vilja lägga upp din fråga och mitt svar som ett inlägg. Jag har fått liknande frågor tidigare och svarat i kommentarerna, men jag tror inte att alla hittar dit. Är det OK med dig att jag citerar och namnger dig (Elizabeth hade en fråga om...)?
Skrivet av Helena_v den 21 januari, 2009 kl. 16:25 #
Hej Helena!
Hä gå ba fint! Tack för dina svar. Jag kommer nog att terra dej med fler frågor eftersom ;-)
Skrivet av Elizabeth den 22 januari, 2009 kl. 05:21 #
Ä du norlänning Elizabeth? (Luv you anyway but even more om du är norrlänning)
Du får terrorisera mig hur nycket du vill =) Jag svarar gärna på det jag kan svara på och när jag kan så nemas problemas.
Jag lägger upp ett inläg från "oss" senare idag.
kram, kram
Skrivet av Helena_v den 22 januari, 2009 kl. 07:13 #
Helena!
Som du märkte är jag norrifrån.Jag är en tvättäkta lapplänning, som i går fick nya LCHF-kokboken med posten och den 18 feb ska lyssna på Annika i grannkommunen :-)
Ha de gott
Skrivet av Elizabeth den 28 januari, 2009 kl. 13:07 #
Härligt Elizabeth!
Skrivet av Helena_v den 28 januari, 2009 kl. 20:18 #