18-årsbuffé
Postat i: RECEPT - HÖGTID Permalink Kommentarer [6]
2 maj
kl. 19:30
Vi håller på att förbereda morgondagens buffé till 18-årskalaset:
* Grillade kycklingspett
* Sallad på gurka, paprika i tre färger, tomat, rödlök och basilika
* Skivad fetaost med ringlad olivolja och oregano
* Grönsallad på diverse salladsblad, gurkmånar och valnötter
* Ajvar relish
* Aioli
* Tzatziki på crème fraiche
* Jordnötssås
* Brieost
* Gorgonzola
* Vindruvor
* Bröd och kex
* Kaffe
* Schwardswaldsflarn
I sällskapet finns gluten- och laktosintoleranta samt LCHF:are och "kolhydratiker". Det finns i alla fall något att äta för alla även om allt inte passar för alla. Nu ska jag hasta vidare!
Postat i: RECEPT - HÖGTID Permalink Kommentarer [6]
Trackback URL: http://blogg.passagen.se/fettbramat/entry/18_%C3%A5rsbuff%C3%A9
Skriv en kommentar:
MUMS!!!!
Jag är ju ledig på måndag.... så då kan jag inte luncha... tisdag och onsdag har vi praoelever som jag ska luncha med men sen tror jag inte att något är inbokat. Vi kan väl mailas. När ni firat klart :-)
Hälsa svärmor! :-))
Skrivet av Åsa den 03 maj, 2008 kl. 10:50 #
kolhydratiker :)
Skrivet av - den 04 maj, 2008 kl. 03:43 #
Mmmmm jordnötssås! :)
Förresten.. hade ingen aning om att du inte kom åt min blogg. Konstigt att det blir så.. Men nu löste det ju sig :)
Skrivet av Desiré den 05 maj, 2008 kl. 13:37 #
Jordnötssås är gott! Den här är lite annorlunda ön den man brukar ha till satay-rätter. Prova! För att få bättre fetthalt använde jag crème fraiche istället för mezeyoghurt. Blev mums! Vi har ätit såsen både till grillad fläskkarré och kycklingspett.
Skrivet av Helena_v den 10 maj, 2008 kl. 22:20 #
Kolhydratiker låter som nån som är hysterisk eller nåt;)
Skrivet av Annie den 10 maj, 2008 kl. 22:22 #
Annie! ;-) Men jag vill bara betona att benämningen verkligen inte är menad att vara nedlåtande.
Skrivet av Helena_v den 10 maj, 2008 kl. 23:18 #