Om du precis som jag mår bättre av att äta minimalt med kolhydrater är du välkommen att titta in bland mina recept. Jag hämtar inspiration från nätet, mattidningar och egna och andras matupplevelser.
« maj 2012
måtiontofrlösö
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
   
       
Idag
Kategorier

Senaste kommentarer

Senaste inläggen

Navigering

Sidvisningar idag: 158


RSS
« Egen hollandaisesås | Hem | Keftedes med gurknud... »
"Glida in på en räkmacka"
16 januari kl. 12:34

Uttrycket att glida in på en räkmacka betyder ju att man får en favör man egentligen inte är förtjänt av. Just nu känns det som jag glider in på en räkmacka. Jag har sedan den 25 oktober 2007 gått ner närmare 10 kg utan att göra annat än att äta god mat som bättre kommunicerar med vad min kropp behöver; bra fetter och proteiner och lite kolhydrater.

På tal om att kommunicera så har jag bara en kommentar. Now we're talking! Jag har bantat med Viktväktarna, olika "universitetspulver", sjukhussoppor och annat över halva mitt liv och bara blivit fetare och sjukare. Nu äter jag bra och god LCHF-mat och blir bara smalare. Jag är dessutom sällan hungrig, blir fort mätt och känner mig oftast väldigt nöjd. Visst låter det för bra för att vara sant? Ja jag vet, men det ÄR sant. Många andra som äter LCHF-kost säger precis samma sak. 

På tal om räkmacka, så åt jag en sådan till frukost idag, men utan bröd förstås. Jag var tvungen att äta frukost ute och kom bara åt ett fik. Servitrisen och kallskänkan var utomordentligt seviceminded. De höjde inte på ögonbrynen en sekund utan gav mig allt jag bad om. Det satt ju inte i vägen att kaffet dessutom var gott. Jag hade säkert kunnat få kaffet toppat med vispgrädde också om jag hade velat, men jag nöjde mig med standardmjölk. Dit kommer jag att gå fler gånger!



Postat i: Presentationer  Permalink   Kommentarer [8]  
 
Trackback URL: http://blogg.passagen.se/fettbramat/entry/att_glida_in_p%C3%A5_en
Kommentarer:

Hatten av för snälla cafébiträden och kallskänkor! Det finns ett café i stan som är väldigt hjälpsamma och trevliga, även om man kan verka lite konstig ibland! Det är skönt att kunna gå någonstans och ta något annat än bara kaffe.

Skrivet av Anna den 16 januari, 2008 kl. 13:30 #

Vad heter det och i vilken stad och vilken gata? Det är bra att samla på sådana små guldkorn och sprida till LCHF:arna i samma område. "Mitt" ställe vet jag inte om jag vågar rekommendera riktigt ännu. En svala gör ju ingen sommar. Nästa gång kanske det inte är alls samma ljud i skällan.

Skrivet av 213.112.171.5 den 16 januari, 2008 kl. 13:37 #

Jag har ofta också märkt att det lönar sig att fråga, är det ett i övrigt bra ställe brukar de utan problem ställa upp på olika former av specialkost också inom de begränsningar som finns med råvaror, och man kanske inte skall fråga första gången när det är som mest folk utan när det är lite lugnare. Återkommer man brukar de ofta komma ihåg vad man ville ha och då fixar de det ofta även om det är lite stressigt.

Skrivet av Kenneth Ekdahl den 16 januari, 2008 kl. 18:48 #

Håller fullständigt med Kenneth. Om man frågar får man svar! Om man hörs och syns märks det att man finns! Med lite vänlighet och ödmjukhet kommer man långt! Våga fråga! Våga vara den du är och mår bra av att vara! Det är alla några av mina deviser.

Skrivet av helena_v den 16 januari, 2008 kl. 22:09 #

Ingen skulle ju förvänta sig att den nötallergiker skulle äta nötter bara för att inte "vara till besvär". Inte heller gluten- eller laktosintoleranta, varför skulle vi kolhydratintoleranta?

Skrivet av Kenneth Ekdahl den 16 januari, 2008 kl. 22:36 #

Precis! Jag brukar just säga att jag inte tål kolhydrater. De flesta lyssnar bättre då. Och det är dessutom helt sant. Jag pratar inte heller om LCHF-diet utan LCHF-kost. För mig är viktnedgången en positiv konsekvens av att min kropp får den balanserade kost just den behöver.

Skrivet av helena_v den 16 januari, 2008 kl. 22:44 #

PRECIS!!! Jag blir lätt trött på alla som frågar "hur länge ska du hålla på med den där dieten"... eller "syndar du aldrig".. Jag säger att jag äter en kost jag mår bra av. OM jag skulle vilja äta godis, tårta elller dylikt skulle jag göra det. Men jag VILL INTE. Den dagen jag vill - ja, då gör jag väl det. Det skulle inte vara att "synda", det skulle i så fall inkluderas i den kosten jag då hade valt. Nu har jag dock svårt att tro att jag väljer tårta... *S* Jag har kört det här sedan maj 07 och aldrig mått bättre!

Skrivet av Åsa den 16 januari, 2008 kl. 22:50 #

Precis! (För tredje gången.)

Skrivet av helena_v den 17 januari, 2008 kl. 00:17 #

Skriv en kommentar:

Namn:
E-post:
URL:

Din kommentar:

HTML Syntax: INTE tillåten