Big Fat Lies - Gary Taubes
Postat i: Presentationer Permalink Kommentarer [0]
21 februari
kl. 21:00
Passa på att titta och lyssna på Gary Taubes föreläsning på Stevens Institute of Technology från den 6 februari 2008 här. Föreläsningen är på engelska. Filmen är 1 timme 11 minuter och 47 sekunder.

Gary Taubes är författare till boken "Good Calories, Bad Calories" där han skriver om den tveksamma vetenskapen bakom våra nuvarande allmänna kostråd.
Postat i: Presentationer Permalink Kommentarer [0]
Trackback URL: http://blogg.passagen.se/fettbramat/entry/big_fat_lies_gary_taubes
Kommentarer:
Skriv en kommentar:


