Chilicashewnötter
Postat i: RECEPT - SNACKS Permalink Kommentarer [2]
30 december
kl. 15:23
Dessa gör jag främst för mina gästers skull. Cashewnöten har relativt högt kolhydratinnehåll och i receptet ingår dessutom honung. Du som inte är strikt LCHF utan lutar mer åt GI-hållet kanske ändå kan tycka att detta är OK. Välj själv var dina gränser går.
Det här behöver du
200 g cashewnötter
2 msk honung, flytande
1 msk paprikapulver
1 tsk chilipulver
Så här gör du
- Sätt ugnen på 150 grader.
- Lägg nötterna på en ugnsplåt och ringla över honung och strö över kryddorna.
- Stänk eventuellt lite vatten över nötterna om de tenderar att klibba ihop.
- Rosta nötterna i mitten av ugnen i cirka 20 minuter eller tills de har fått fin färg.
- Rör om då och då.
- Låt nötterna svalna på plåten före servering.
Postat i: RECEPT - SNACKS Permalink Kommentarer [2]
Trackback URL: http://blogg.passagen.se/fettbramat/entry/chilicashewn%C3%B6tter
Skriv en kommentar:
Hej! vilken härlig och inspirerande blogg du har. jag har haft problem med magen länge och brukar därför köra en liknande "diet". Problemet är att jag inte tål ägg. Har du tips på lchf-bröd och bakverk utan ägg? Tusen tack! :)
Skrivet av cattis! den 02 januari, 2009 kl. 02:10 #
Hej Cattis och välkommen hit! LCHF har varit välgörande för min mage också.
Det där med bakverk utan ägg är lite knepigt. Jag har ingen erfarenhet av det men jag har någonstans läst att man kan ersätta ägg mot fiberhusk och hett vatten men vad det skulle vara för proportioner har jag ingen aning om. Fiberhusk är glutenfritt och jag har för mig att LCHF-are kan använda det i mindre mängder. Jag tror också att det finns äggersättning som äggallergiker kan nyttja, "noegg" eller något sånt har jag för mig att det heter. Men jag har ingen aning om hur kolhydratinnehållet ser ut på det. Det borde du hitta på förpackningen.
Lycka till!
Kram
Helena
Skrivet av Helena_v den 05 januari, 2009 kl. 14:50 #