Om du precis som jag mår bättre av att äta minimalt med kolhydrater är du välkommen att titta in bland mina recept. Jag hämtar inspiration från nätet, mattidningar och egna och andras matupplevelser.
« maj 2012
tiontofr
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
   
       
Idag

Sidvisningar idag: 242


RSS
Ägginlägg 2 - gubbig röra till farsan
9 november kl. 16:00

Det här behöver du till 4 personer

4 hårdkokta ägg, hackade
8 ansjovisfiléer, i småbitar
1 liten gul lök, finhackad
1 msk finskuren gräslök
1 msk finklippt dill
1 äggula
1 tsk dijonsenap
1 krm finmald vitpeppar
ev 4 skivor smörade finncrisp
ev löjrom och några gräslöksstrån till garnityr

Så här gör du

  1. Blanda ihop ägg- och lökhack, ansjovis och kryddgrönt.
  2. Vänd ner äggulan och krydda med senap och vitpeppar.
  3. Forma röran till ägg med hjälp av två teskedar och lägg upp dem finncrisp.
  4. Om du är glutenintollerant eller inte "har råd" att äta så mycket kolhydrater lägg upp gubbröran i snapsglas eller dylikt.
  5. Garnera eventuellt med löjrom och gräslöksstrån.


Postat i: RECEPT - HUSMAN  Permalink   Kommentarer [0]  
 
Trackback URL: http://blogg.passagen.se/fettbramat/entry/gubbig_r%C3%B6ra_till_farsan
Kommentarer:

Skriv en kommentar:

Namn:
E-post:
URL:

Din kommentar:

HTML Syntax: INTE tillåten