Kungsholmen verkar vara en bra stadsdel i Stockholm. Åtminstone om man har en förkärlek för mat och i synnerhet om man vill handla i specialbutiker. För ett tag sedan skrev jag om en ostbutik på Bergsgatan. DN har tidigre tipsat om en butik på Hantverkargatan som säljer korv. De säger själva att de använder mest närproducerat kött och ett minimum av tillsatser. Nu räcker ju inte det som garanti för att man ska få i sig en korv som har rätt fördelning i fett, kolhydrater och protein. Men nästa gång jag är i faggorna tror jag nog att jag sinker in och frågar efter en korv med lågt kolhydratinnehåll. Läs mer på deras hemsida.
Har du en favoritrestaurang eller butik i dina trakter där du hittar specialmat, närproducerat och annat som du vill dela med dig av till andra kan du gärna tipsa här!
Postat i: Restauranger Permalink Kommentarer [8]
grymma tips till mig som snart är kungsholmsbo!
Skrivet av Mikaela Mars den 07 mars, 2009 kl. 22:30 #
Lyllos dig Mikaela Mars. Jag skulle också vilja bo där.
Skrivet av Helena_v den 08 mars, 2009 kl. 21:49 #
Bondens matbod http://www.bondensmatbod.se/ i Hötorgshallen. Där köper du bacon (värt namnet) älgisterband, falukorv, äkta smör m.m. Sen kan du gå över gången till Österqvist eftr och köpa deras surkål.
Skrivet av Eva den 09 mars, 2009 kl. 07:37 #
Tack för ditt bidrag Eva. Jag brukar själv handla i bondens matbod. Österqviss surkål har jag däremot missat. Den ska jag kolla in :-)
Skrivet av Helena_v den 10 mars, 2009 kl. 10:00 #
Korv är verkligen något jag saknar nu när jag äter LCHF. Jag försöker att inte äta för mycket av de då de flesta korvar innehåller mycket kolhydrater.
Har tom kikat på om jag inte borde göra egen korv men det verkar vara väldigt mycket jobb och dessutom måste man ju få tag på alla verktyg osv.
(p.s. registrera dig gärna på min sida, Bloggpunkten.se)
Mvh Janne
Skrivet av Janne - Bloggpunkten den 19 mars, 2009 kl. 13:41 #
Hemköps egna grill korv ligger lågt i kolhydrater 5%. Dessutom smakar den mums!
Skrivet av Åsa den 28 juni, 2009 kl. 15:46 #
Finsk korv har liten mängd kolhydrater. Kanske något att tänka på om man är korv-älskare, och åker på en kryssning till Åland eller Finland.
Skrivet av Tina den 18 januari, 2010 kl. 23:55 #
Får jag fråga, varför är du rädd för kolhydrater?
Skrivet av Jenny den 21 mars, 2011 kl. 16:18 #