Istället för spaghetti till köttfärssåsen
Postat i: RECEPT - TILLBEHÖR Permalink Kommentarer [6]
21 juli
kl. 15:50
Jag läste ett blogginlägg där bloggägaren undrade vad hon skulle ha till köttfärssåsen. Här är några förslag till tillbehör som jag använder till köttfärssås:
- Grönsallad med lite kryddigare och beskare salladsblad t.ex. maché, frisé, rosé, ruccola
- Haricot vert stekta med champinjonkvartar och vitlök
- Lättkokt zuccinispaghetti
- Stekta auberginerundlar
- Grillade zuccinitungor
- Tomat- och löksallad
- Tunnstrimlad vitkål ev. med vinägrettdressing
- Coleslaw
- Broccoli al dente
- Gurknudlar
Postat i: RECEPT - TILLBEHÖR Permalink Kommentarer [6]
Trackback URL: http://blogg.passagen.se/fettbramat/entry/ist%C3%A4llet_f%C3%B6r_spaghetti_till_k%C3%B6ttf%C3%A4rss%C3%A5sen
Skriv en kommentar:
Ett annat anternativ är att hälla i mer grädde så att den blir tjockare och får rundare smak, då behöver man inga andra tillbehör. :-)
Skrivet av Kenneth Ekdahl den 21 juli, 2008 kl. 21:39 #
Grädde har jag såklart också:) Men jag vill gärna ha någon liten grönsak till.
Skrivet av Helena_v den 21 juli, 2008 kl. 22:34 #
Ja, självklart kan man ha med lite grönsaker, jag använder ibland en lite gul lök eller några vitlöksklyftor. Någon enstaka gång kan jag ha med en finstrimlad röd chili för lite färgkontrast och sting. :-)
Men där har vi ju en ganska tydligt könsskillnad, det är relativt vanligt att män bara tvingar i sig gränsaker för att de lärt sig att de är nyttiga, medan kvinnor oftare äter dem för att de faktiskt tycker de är goda. Nu är det ju ingen absolut regel som gäller alla, men ändå en ganska tydlig trend.
Skrivet av Kenneth Ekdahl den 21 juli, 2008 kl. 23:40 #
I vår familj älskar vi rå vitkål. Det äter vi till det mesta! Ikväll grillat kött, tsatsiki och så en "sallad" med vitkål och lite andra grönsaker.
Vi är fö hemma efter en semester med MASSOR med kolhydrater.... Jag bestämde mig när vi var där att jag äter precis som jag känner från dag till dag och när det fanns 25 (!!!!) desserter varje dag till LUNCH så blev jag sugen på socker efter ett tag... och tillät mig det.. hur mycket jag ville ha. Det gav mig 0.8 kilo plus på två veckor så jag är rätt nöjd trots allt. PLUS att jag efter två veckor känner att jag mår bättre UTAN socker och att jag igen VILL klara mig utan kolhydrater i största möjliga mån. Det är också en vinst - att känna vad jag mår bäst av, inte bara känna mig "duktig" som avstår. Men gott var det, en begränsad tid. Nu vill jag inte mer. Nu vill jag äta min "vanliga" GODA mat, fri från onödiga kolhydrater!!!
Så from nu kommer jag åter finnas här dagligen :-))) Och så måste vi ju luncha också!!
Skrivet av Åsa den 23 juli, 2008 kl. 20:33 #
Hej Åsa! Jag tänkte på dig idag och undrade just om du var bortrest. Härligt att du klarade vikten och "begäret" så bra vid "utsvävningen". Jag som har metabola syndromet klara knappt av att titta för mycket ens åt grönsakshållet utan att jag går upp 1 kg. Egentligen borde jag äta mer "manligt", så som Kenneth skriver i sin kommentar. Men det kräver verkligen sin man;)(Säger man så?)
Vi har sen semester. Jag har haft två veckor men ska njuta av fyra till. Vi ska bl.a. ner till Västkusten. Är tillbaka till jobbet i mitten av augusti och vill gärna luncha med dig då.
Skrivet av Helena_v den 23 juli, 2008 kl. 23:18 #
På den tiden jag åt svältkost mest hela tiden gick jag upp 1 kilo av en påse godis (jag förstår ju att jag band vätska som en tok...) men den här kosten verkar på något vis ha stabiliserat mig?!! Efter alla dessa år med pendlingar på 6-7 kilo på årsbasis känns det som en dröm (även om jag är vad folk säger smal och aldrig varit medicinskt överviktig så vill jag ju stå hyfsat still i vikt där just jag mår som bäst)! Jag tror dock inte man ska utmana ödet längre än två veckor?!
Ha en toppensemester på västkusten!!!!
Skrivet av Åsa den 23 juli, 2008 kl. 23:44 #