Om du precis som jag mår bättre av att äta minimalt med kolhydrater är du välkommen att titta in bland mina recept. Jag hämtar inspiration från nätet, mattidningar och egna och andras matupplevelser.
« maj 2012
måtiontofrlösö
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
   
       
Idag
Kategorier

Senaste kommentarer

Senaste inläggen

Navigering

Sidvisningar idag: 13


RSS
« Ajvar - röd paprikas... | Hem | Matförhållanden »
Laxfjäril med smörslungad spenat, aioli och ajvar
23 april kl. 06:00

Slängde ihop en laxfjäril som jag roade mig med att toppa med smörslungad spenat, hemlagad rostad paprikasås (ajvar relish) och aiolifraiche samt några små gula coctailtomater. Om jag hade ändrat ordning på ajvaren och aiolin och skippat tomaterna hade jag kunnat kalla rätten för något italienskt. Undrar vad italienarna kallar sin flagga? Danskarnas heter "Dannebrogen" och fransmännens brukar kallas för "tricoloren" men den italienska går jag bet på... Någon som vet?



Postat i: RECEPT - FISK & SKALDJUR  Permalink   Kommentarer [2]  
 
Trackback URL: http://blogg.passagen.se/fettbramat/entry/laxfj%C3%A4ril_med_sm%C3%B6rslungad_spenat_aioli
Kommentarer:

Hehe jag blev också lite nyfiken, kikade på Wikipedia men det stod inte något. Ahh nu kommer jag gå och funderar på det hela dagen, du vet som man gör ibland när man inte kommer på något! Laxen såg för övrig himmelsk ut. Jag älskar lax men inte min sambo tyvärr.

Skrivet av Moa den 23 april, 2008 kl. 11:08 #

Jag vet, ytterst irriterande. Funderar just på om jag känner några italienare som jag kan fråga ;)

Skrivet av Helena_v den 23 april, 2008 kl. 13:55 #

Skriv en kommentar:

Namn:
E-post:
URL:

Din kommentar:

HTML Syntax: INTE tillåten