Om du precis som jag mår bättre av att äta minimalt med kolhydrater är du välkommen att titta in bland mina recept. Jag hämtar inspiration från nätet, mattidningar och egna och andras matupplevelser.
« maj 2012
måtiontofrlösö
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
   
       
Idag
Kategorier

Senaste kommentarer

Senaste inläggen

Navigering

Sidvisningar idag: 26


RSS
« Tacoskal av cheddaro... | Hem | Fjällsemester »
Lyxpastsås med fläskfilé utan pasta och där med basta
7 mars kl. 20:00

Jag måste erkänna att medan jag fortfarande åt kolhydrater i större utsträckning än nu var det bästa med pastarätterna en matig sås.

Idag hade jag lite hackad rödlök, en bit röd paprika i tärningar, några färska champinjoner i kvartar och en fläskfilè i strimlor som fick trängas i en god sås gjord på grädde och färskost med vitlökssmak. Anrättningen kryddade jag med grovmalen svartpeppar, örtsalt och persillade. För att såsen skulle få lite bättre färg stänkte jag på några droppar soja i. Lite broccoli fick sällskapa det övriga på tallriken. Med så god "pastasås" saknar man verkligen inte pastan.



Postat i: RECEPT - FLÄSKKÖTT  Permalink   Kommentarer [0]  
 
Trackback URL: http://blogg.passagen.se/fettbramat/entry/lyxpasts%C3%A5s_med_fl%C3%A4skfil%C3%A9_utan_pasta
Kommentarer:

Skriv en kommentar:

Namn:
E-post:
URL:

Din kommentar:

HTML Syntax: INTE tillåten